⑴ 鲫鱼饼是那国发名的
韩国冬季里最常见的小吃之一就是鲫鱼饼了,卖相可爱的鲫鱼饼1930年从日本传入韩国,现在已经是韩国男女老少都喜爱的零食。随着时代的发展,现在除了传统的红豆鲫鱼饼,在韩国鲫鱼饼也有了很多新吃法。
⑵ 韩国鱼饼怎么做好吃 韩国鱼饼应该怎么做才好吃
1、用料:萝卜300g、鱼饼适量、韩国裙带菜50g、干菇2朵、葱姜蒜适量、辣椒或辣椒面适量、盐、大酱、辣酱、酱油适量、水适量。韩国鱼饼汤的做法:萝卜洗净去皮切大块、大葱切段、姜蒜切片,鱼饼、干菇、韩国裙带菜洗净再用温水泡好待用,锅里加适量水之后陆续将汤料下锅,因为萝卜难熟,所以要用小火将汤煮至沸腾,煮汤的空闲时间可以用来串鱼饼串哦!大酱适量、辣酱适量、酱油适量、盐适量、辣椒面适量、看看萝卜煮的差不多了之后这个汤也就完成了,最后加入鱼饼串煮一会就OK了。小贴士:关于这个鱼饼汤,萝卜煮的时间要长一点,煮透了才好吃哦,所以鱼饼千万不要急着下锅。
2、准备食材:韩式鱼饼、洋葱半个、圆白菜半个、蒜1瓣、韩国辣酱1汤匙、生抽1勺、白糖1茶匙,番茄酱1勺、盐适量、白芝麻1茶匙。 做法:鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽,白糖,番茄酱加少许水调匀成酱汁。起锅热油,加入洋葱翻炒出香味。加入圆白菜翻炒至出水。加入少许清水,鱼饼,酱汁,大火煮开后转小火煮3-5分钟。开盖加少许盐调味,稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。
⑶ 韩剧blood里吃的鱼饼是什么牌子
那个没有品牌的,是韩国的特色小吃,鲫鱼饼。韩国的路边摊都有卖的
⑷ 韩国有一种零食,像鱼状,一盒6个
恩恩봉어빵 鲫鱼饼 里面是红豆馅啥的 好丽友生产的 韩国便利店都有卖
⑸ 大家知道韩国金鱼饼么吃过么都在哪吃的啊
民以食为天,恒古不变的真理.做小吃要用口味营养说话一直是一个不争的事实,有制作小鱼饼十几年经验的郭宝宗。引进了韩国(金鱼饼,鲫鱼饼)等系列韩国小吃料理。凭借自己多年累计的经验开发了一系列结合中国各地方的口味的韩国料理。他的宗旨是:要让每一个加盟商做到开一家火一家。成为自己生活中的一项经济来源。欢迎前来实地考察。地址:北京市大兴区
⑹ 韩国油炸小吃有什么好吃的
每一个国家的街边都会有禁止不住的独特诱人的油炸小吃,但可能只有韩国在电视剧里赋予了油炸小吃浪漫唯美的情愫。去韩国旅游,除了餐厅内的山珍海味,路边摊的油炸小吃也千万不能错过哦!美味岂能抵挡热情,请欣赏韩国的油炸 小吃文化大全 !
油炸薯仔旋
好吃又好看的油炸薯仔旋。制作这道小吃时,厨师将整个薯仔放入一台特殊机器,将薯仔切成螺旋状,而后穿上竹签,放油里炸。油炸薯仔旋可以抹奶酪或者撒辣椒面,食客可根据自己的口味选择。这个螺旋状的薯仔片光看外表就很想尝一尝,口感松脆可口,身为油炸品但是竟然没有什么油腻感,在大街上经常能看到人手一串。
鲫鱼饼
在韩国街头总是能看到这些胖胖的排列整齐的小鲫鱼们,鲫鱼的里面其实是甜甜的红豆沙。外脆里软,内馅超多,十分受欢迎。
薯仔丝炸虾
薯仔丝炒虾是由薯仔、虾制成的一道美食,营养和口感可谓是上乘。鲜美的大虾包裹着脆脆的外皮,再缠绕上一层厚厚的薯仔丝,估计也只能在韩国街头见到这样特别的吃法了。
坚果炸饼
煎的外焦里嫩的饼撒上厚厚的香脆的五仁和芝麻,光是看着就很有食欲了。
明洞炸猪排
明洞炸猪排是一家有30多年历史的店,经营日式炸猪排,餐厅建筑虽有3层高,但入口处也总是排着等候美味的长龙。炸里脊和炸猪排价格为11000韩元。
薯条热狗
韩国热狗是把香肠串在签子上,外面包上一层面粉,炸制而成的,无论什么时候都卖得很好。最近还多了一种叫做热棒的新品种,是用香肠和虾肉丸做成的。小摊上免费提供番茄酱和芥末等调料,你可以尽情享用。
天妇罗
把红薯、饺子、鱿鱼等用面粉包起来,放入油锅炸制而成。刚炸好的天妇罗,热气腾腾,表层厚厚的,又酥又脆,加上葱和芝麻油会更好吃哦。天妇罗一年四季都有卖哦。
⑺ 韩国鱼饼哪个牌子好
鱼饼是一道中华传统名菜,历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。
鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,是下酒下饭之佳肴,令人“食过番(再)寻味”。