Ⅰ 哪里的凉面最好吃 凉面怎么做好吃
凉面
材料
主料:面条、绿豆芽、葱、姜、蒜
调味汁:老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精
做法
1、葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水。
2、调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味。
3、面条煮熟捞出后过凉沥水,加入绿豆芽、葱姜末和蒜泥。
4、浇上调味汁拌匀,大口大口吃吧!
Ⅱ 曲阜有什么好吃的地方
曲阜有很多特色小吃都很不错呢。
Ⅲ 我国最好吃的10大凉面是什么
凉面又称冷面,也称"过水面",古称为"冷淘",源于唐朝 ,是指凉吃的面条,传说最早源于唐代武则天未入宫之前,由于武则天与情人吃山西面时烫伤了舌头,于是两人便研究出凉面的新吃法。大诗人杜甫曾写有《槐叶冷淘》一诗中描写凉面,如今我国各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同,下面就来看看我国最好吃的10大凉面,看看有没有你家乡的,你认为哪里的最好吃。
1、朝鲜冷面四川凉面是四川的传统小吃,在四川全省都有很大影响。近几年更是走出四川,走向大江南北、向全国各地人们的餐桌,深受广大食客的欢迎和好评。四川凉面真正考验的不是用名贵食材炫技,恰恰是最平凡的食材,做出淳朴而又令人心醉的味道,应该是吃完之后,数月乃至数年过去,嘴里还能念念不忘的味道。四川凉面恰恰采用了川味的精华,只要掌握了川味的几种调味料,制作出的四川凉面就会令人食之神魂颠倒,大呼过瘾。
Ⅳ 哪里的冷面最好吃(开封的)
朝鲜冷面被说的很好,但我吃着可一般.但擀面皮那家可不错,我姥姥家就在那,从小吃到大的,现在那好象还卖米线.离咱学校远了点.黄校对面?咱学校对面那家?我也没觉得多好吃.田记的冷面就很不错了。知足吧孩子.
Ⅳ 凉面在各地有各地的吃法,各地有各地的口味,你觉得哪个地方的最好吃
凉面作为一种面食,在北方特别盛行。我最喜欢的是河北保定的我的家乡的凉面。
我们河北非常欢迎你,如果你来河北的话,正好赶得上是夏季的话这里的凉面是非常好吃的。因为黄瓜西红柿也当时的应季蔬菜。在夏天炎热的时候,来一碗凉面,真的吃的非常的舒服。我们这里也河北还有一个非常出名的特产是安徽正宗板面,相信很多人都听过。安徽省东板面是我们河北非常有名的一个特产,遍地都是好多这种小饭店。我也非常推荐这个也很好吃。
Ⅵ 凉面 哪里好吃
中山林卷烟厂
米家凉面
只营业到中午2点左右
张掖路皇庙门口
有家
素凉面
农民巷西口
栗子张素凉面
晚上夜市西关电影院门口北侧
马爷凉面(只适合喝大了吃)
所有凉面建议+烤羊肉一起吃
Ⅶ 韩式凉拌面怎么做好吃
1.准备配菜:西芹3根、黄瓜半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个,酱牛肉几片;
2.西芹和黄瓜分别切片,撒上适量的盐,腌上10分钟左右,然后,用水冲去表面的盐分;
3.西芹里放切碎的蒜末,一点糖,一点醋,一点辣椒油拌匀。黄瓜片里加一点醋一点糖调匀备用;
4.找一个小锅,锅里按照100克肉末放半杯水的比例,放入肉末和水,开火煮,用铲子铲碎肉末,不要结成大块儿;
5.往锅里倒入料酒,生抽酱油,糖一点点,大蒜碎末一小把。浮沫多的话,就用汤勺小心地撇去;
6.在煮肉末的同时,准备凉面的调料,葱花和熟芝麻、泡菜汁几匙、韩国辣酱一大匙、生抽酱油、芝麻油、糖、蒜末、醋;
7.锅里的肉末,水分都煮干了以后,关火,把刚才准备的调味料放入,搅匀;
8.煮熟面条,过冷水,拌入刚刚调好的肉末酱即可。