㈠ 中国,韩国在文化上有哪些显着的差异呢
文化,观念以及口味上有差异。
首先是饮食上的差异
韩国饮食的主要特点是高蛋白、蔬菜丰富、口味清淡、油腻。韩国人自古以来就以大米为主食。菜品以炖烤为主,基本没有炒菜。韩国人喜欢面条牛肉鸡肉狗肉,不喜欢馒头羊肉鸭肉。韩国人一般喜欢吃沙拉。凉拌是将蔬菜直接切好,或者用开水焯水,加入调料做成的。还有生鱼,鱼虾酱等菜肴。生杂鱼是将生肉、鱼肉切片,加入调味料、萝卜丝、梨丝,浇上醋酱或辣酱而成。汤也是用餐必不可少的一部分。通常用蔬菜、山菜、肉、味噌、盐、味精等各种原料烹制而成。韩国人爱吃辣椒,几乎都放在家常菜里。韩国人一天四顿饭,安排在早、中、晚、晚。韩国人用勺子和筷子吃饭。每个人都有自己的饭碗和汤碗,其他所有的菜都放在餐桌中央,供大家享用。韩国人也很讲究用饭碗,分男用、女用、儿童用。韩国人讲究节俭,不管是自己吃饭还是招待穷人。
从内涵上看,中国饮食文化涉及食物来源的开发与利用、餐具的应用与创新、食物的生产与消费、食物的服务与接受、餐饮业与食品业的经营与管理、饮食与国家安全的关系等
从外延上看,中国饮食文化可以从时代与技术、地域与经济、民族与宗教、饮食与器具、消费与层次、民俗与功能等角度进行分类。表现出不同的文化品位,体现出不同的使用价值,丰富多彩。
从特色上看,中国饮食文化突出了营康论(素食,讲究药膳和滋补)、五味合一的境界(风味独特、味道鲜美、有“舌菜”之誉)、奇正的烹饪方法(以厨房规则为基础、灵活多变)、美味的饮食理念(温婉的风格、寓教于乐的吃法)等四大属性。
从影响力来看,中国饮食文化直接影响日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;同时也间接影响到欧美、非洲、大洋洲,如中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具、大豆等,惠及全球数十亿人。
总之,中国饮食文化是一种视野开阔、层次深刻、多角度、高品位的源远流长的地域文化;它是我国各族人民在100多万年的生产生活实践中,在食物来源开发、餐具开发、食品调理、营养保健、饮食美学等方面创造、积累和影响的物质财富和精神财富。
㈡ 韩国和中国教育有什么区别
1、升学制度不同:
与中国一样,韩国的小学是6年制,初中、高中各3年,大学为4年,但韩国学生的小学、初中、高中都是直升的,一般按居住地就近入学,只有少数学生会按成绩择校。
尽管升学压力不大,但韩国的学生为了能考取好大学平时都很用功,他们每周要上34小时的课,95%的同学会在周末及寒暑假去社会上办的辅导班充电。
与中国高考不同的是,韩国的大学录取不仅要看学生的全国统考成绩,还要参照学生的平时成绩(主要是期中、期末考试成绩),一般平时成绩占高考录取比重的40%%,具体标准由各个学校来定,当然优秀的学生也会由就读的高中向大学推荐。
对于韩国的学生来说,只要想上大学的一般都能上,但要上知名大学则需要优异的成绩。大体来讲,大学的录取率约为90%,而重点大学的录取率则只有10%。对于没有进入理想大学的学生,可以到学校复读一年再参加高考。
2、升学制度不同:
与中国一样,韩国的小学是6年制,初中、高中各3年,大学为4年,但韩国学生的小学、初中、高中都是直升的,一般按居住地就近入学,只有少数学生会按成绩择校。
3、对教师的要求不同:
韩国的法律规定学校的在职教师绝对不能做有偿家教,也不能去社会上办的“学院”(培训班)任教,这已是多年来沿袭的传统。韩国的在职教师报酬很高,福利也相当好,一般一个普通中学的校长月薪约为550万韩元,在职老师也不需要通过兼职来增加收入。
㈢ 韩国人和中国人在生活方式上有什么差异
有很多差异,比如韩国人喜欢吃泡菜,喜欢穿自己的民族服装,喜欢整容这都是中国人不太喜欢的
㈣ 中国文化和韩国文化有什么不同之处吗
提起韩国,我们先想到他的娱乐圈,很多韩娱文化影响了中国娱乐圈,中国和韩国都属于亚洲,在一些文化上自然会有相似的地方,但是由于各自发展不同,也有很多差异,比如像食物,社交礼仪,日常生活中的交流等等,有很多有意思的小知识,我来给大家列举一下。
三、不检票,不安检我们中国人乘坐地铁前一定要买票,检票才能进去或者扫码,在韩国乘坐地铁是不检票的,需要买票,但是不检票,就靠人们自觉性,其实在国外很多国家都是买票但是不检票的,如果被发现的话会被罚款,所以千万不要报侥幸心理,老老实实买票。
㈤ 在韩国生活和在中国生活有什么不同
韩国人非常看重自己留给交往对象的印象如何,为了维护个人形象,他们对社交场合的穿着打扮十分在意。 除个别墨守陈规的老年人外,韩国人在交际应酬中通常都穿着西式服装。但是,他们的着装很讲究朴素整洁,并且较为庄重。比如,在商务活动中,韩国男子都会穿深色的西服套装,而韩国妇女的着装则绝对不会过于前卫。在韩国,衣冠不整的人,和着装过露、过透的人,都是让人看不起的。韩国人的传统服装是:男子上身穿袄,下身穿宽大的长裆裤,外面有时还会加一件坎肩,甚至再披一件长袍。韩国妇女则大都上穿短袄,下着齐胸长裙。