为什么有的韩国筷子很轻

㈠ 为什么韩国的筷子是扁的

原因：

1、韩国认为木制筷子会浪费木材，而韩国本身资源有限，为了保护资源，才用使用钢制筷子。而且有种说法是，用很沉的金属筷子可以让人们懂得粮食的来之不易，更加尊重粮食——手中的这份沉重就是粮食的尊严。

2、木头筷子表面粗糙，很容易残留不干净的东西，而金属筷子就不会，还便于清洗。

3、韩国料理以汤类为主，饭桌上会有肉类、海鲜、蔬菜等各种丰富食材，而筷子扁平一些，不仅可以方便剥开鱼刺，夹任何食物都非常好用。

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韩国的关于筷子用餐礼仪介绍：

1、与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

2、勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

3、先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

4、共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

5、用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

6、用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

㈡ 在中国筷子大多数是竹子做的，韩国却用不锈钢的，是为了节约

首先，韩国所有的餐饮行业都不允许使用木制筷子以及一次性筷子，因为不环保。而使用不锈钢筷子，不需要砍伐木材，更加节省树木。

所以，我们看到韩国的筷子都是不锈钢的，几乎看不到有木筷子。而且，韩国的筷子大多是扁的，跟我们中国人的筷子也有区别。

可能很多人会觉得不锈钢筷子很重而且很滑，用起来感觉很不习惯。而韩国人用我们的木筷子也是一样的感觉，他们从小都是用不锈钢筷子，也用习惯了。

让他们一下子更换成木筷子，他们也会感觉很别扭，好像筷子怎么拿都不得劲。

㈢ 为什么中国、日本、韩国的筷子材料和形状都不一样

中国是发明筷子的国家，据说，早在5000多年前，大禹就发明了筷子，当盛唐时期，诗人李白喊出了“停杯投箸不能食”的诗句，亚洲各个国家，尤其是东亚的日本和韩国也都有筷子。尽管都是使用筷子，可是，细心的人们会发现，三个国家的筷子的形状并不一样，中国的筷子头是圆的，日本筷子的头是尖的，韩国的筷子则是金属制的。而且，中国的筷子最长。

据说，在过去，朝鲜半岛上，只用贵族才用得起筷子，为了显示自己的富有，他们就用金银做筷子，后来，穷人们使用筷子后，也效仿起来。还有的说，韩国人爱吃泡菜，需要用纯银的筷子测试埋于泥土下的泡菜是否有毒性。

㈣ 文化探秘：韩国的筷子为什么是扁的

韩国料理以汤类为主，饭桌上会有肉类、海鲜、蔬菜等各种丰富食材，而筷子扁平一些，不仅可以方便剥开鱼刺，夹任何食物都非常好用。

韩国认为木制筷子会浪费木材，而韩国本身资源有限，为了保护资源，才用使用钢制筷子，而且有种说法是，用很沉的金属筷子可以让人们懂得粮食的来之不易，更加尊重粮食——手中的这份沉重就是粮食的尊严。

木头筷子表面粗糙，很容易残留不干净的东西，而金属筷子就不会，还便于清洗。

(4)为什么有的韩国筷子很轻扩展阅读：

韩食以泡菜文化为特色，一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。

韩国有各种饮食，由于其过去处于农耕社会，因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜（发酵的辣白菜）、海鲜酱（盐渍海产品）、豆酱（发酵的黄豆）等各种发酵保存食品，以营养价值和特别的味道而闻名。

韩国饮食包括每天重复的日常饮食，一生中必经的举行仪式时摆的食品，祈求丰年和丰渔时摆的丰年祭与丰渔祭食品，祈祷部落平安而摆的部落祭食品，还有悼念过世的人而摆的祭祀食品等。同时也随季节的不同利用当时的食物做季节美食。

㈤ 为什么韩国人都喜欢用不锈钢筷子

韩国陆地面积小，各种资源不丰富，使用不锈钢筷子是因为环保，可以多次重复使用。

㈥ 为什么韩国的筷子是扁的

风俗习惯而已，因为韩国人不喜欢木筷，尤其是一次性的，认为一次性的东西太浪费资源，而且不利生态环保，所以一律都用金属筷，而且喜欢用不锈钢的筷子，而且韩国人多喜欢饭后喝水（是白开水）的习惯，所以杯子也是金属的，而且他们所使用的餐具跟他们国家的法律制度也有一定的关系。就像日本，为什么他们使用的筷子必须筷子的头要是尖的，而且要做成一次性筷子一样大小，那时因为他们的饮食上大多以深海鱼为主，为了挑鱼刺方便才制作成尖的

㈦ 为什么韩国人用的筷子是扁的 而不是和我们一样的

韩国的金属扁筷子，是来源于用银筷子试毒，而且大家都知道韩国人喜欢腌泡菜，用银筷子可以试出是否有毒，后来慢慢演变成了金属筷子
扁的形状是因为他们认为扁筷子更方便夹菜，而且以前是由妻子把筷子摆在小方桌上端给丈夫，扁的筷子不容易滑落

㈧ 韩国筷子为什么是扁的

对于韩国将筷子做成扁平形状的原因，最普遍的说法是为了方便移动和不让食物滚落，还有一种说法是由于韩国人习惯吃泡菜，将泡菜取出时，扁平的筷子容易插进菜梗菜叶中，也容易将其切割分开。

筷子的起源在哪里

筷子起源于中国，是华夏饮食文化的标志之一，其材质有许多种，比如：竹子、木头、骨、陶瓷、塑料等等。

筷子的历史十分悠久，早在3000多年前，中国就已经开始使用筷子了，中国最早的筷子是河南省出土的铜筷子。

筷子在先秦时期称为“梜”，明代才开始称为“筷”，目前使用筷子的主要国家有中国、日本、韩国、朝鲜、新加坡等。

㈨ 韩国筷子为什么是扁的

对于韩国将筷子做成扁平的形态的原因，最主流的说法是为了方便移动而不至滚落。

由于韩国人传统房屋的结构设计，厨房只有烹煮的功能，没有用餐空间。在传统家族中，妻子做完饭后，必须将饭菜由厨房端至公婆或丈夫房间，而在有客人来访时，就会端至客厅享用。筷子如果是柱体，容易在移动过程中滚落。沉且扁平的形状，相对来说比较稳定，容易固定在餐盘上。

另外还有一种说法，是关于饮食习惯的。由于韩国人习惯吃泡菜，泡菜腌好都会一大块一大块装在瓮中埋在地底封存，要取出时，为了方便分食，扁平的筷子容易插进菜梗菜叶中，也易于将泡菜切割分开。

韩国筷子的起源

韩国的筷子是商朝旧臣箕子东渡朝鲜时候引入朝鲜半岛的，据记载，朝鲜半岛地区是除了中国以外最早使用筷子的地方。

由于金银黄铜等都是奢侈品，因此铁筷子最早在百济王室中被贵族们使用的，平民百姓只能使用木制筷子和陶瓷制品。之后韩国推广了价格低廉的不锈钢制品，平民百姓们也逐渐开始使用铁筷子了。

㈩ 韩国的餐具那么难用却没有人改进，这可能是哪些原因呢

韩国的餐具那么难用却没有人改进，这可能是哪些原因呢？

因为韩国人习惯了使用本国的餐具，他们自己不觉得难用，所以不会改进。在韩国，基本上都只使用金属材质制的金属筷子，更传统的饭店还会使用铜制厨具，无论什么材料，筷子尾部为正方形，前面为环形，而筷身扁平，上边还会刻着文字“福”，“喜”，代表吉祥如意的图腾。

韩国筷子，大多是扁平的长方体，且是金属制品，相传古时候银制的较多，是为了验毒，毕竟宫斗最常用的手段就是下毒嘛。韩国人认为，把碗端起来吃饭是乞讨的行为，因此切忌将碗端起，而是用勺子挖饭。其次，韩国人特别喜欢泡菜和烤肉，对比木筷子，不锈钢筷子不容易留味儿、发霉或者染色，更适合夹取食物，不过，对于如今的韩国家庭来说，不锈钢筷子并不是唯一的选项，大多数是因为习惯而已。