韩国都有哪些瓜子

① 韩国传统饮食文化有什么知识特色美食有哪些

提到韩国传统饮食，很多人就会想到泡菜这类发酵食品，这是一种很大的误解。韩国的酱菜和泡菜这种发酵类食品是韩国的副食，在饮食当中占据着非常重要的地位。韩国泡菜一般是酸味的，与中国的泡菜的味道有很大的区别，在发酵过程中泡菜会产生乳酸菌，有助于消化。韩国人在过节的时候往往会准备丰富的韩国料理，十分重视过节的礼节。

韩国人非常重视祭祀的文化，在祭祀的过程中十分讲究食品。韩国人在祭祀时会提前准备好祭祀的食品，祭祀的糕点有特殊的要求，。不能有太过明艳的色彩。韩国人的主食一般是稀饭、饭为主，然后根据其它食品进行调节。韩国人非常喜欢吃凉菜，凉菜主要是将蔬菜直接切好，然后再加上佐料拌成，韩国人也喜欢将各种酱料拌到米饭之中，搅拌食用。

② 韩国人怎么看中国零食的，竟然没吃过瓜子

只是在中国被当做零食。欧美国家有时候会在甜点小蛋糕撒点葵花籽仁。绝大数都是榨油用的包括中东国家也是用来作甜点的配料。而日本基本认为是老鼠和鸟的食物。人吃的基本都是不带壳的调味瓜子仁新加坡，马来有吃瓜子的，算小众零食。

③ 韩国人爱吃花生和瓜子吗

亲，韩国人喜欢泡菜..... 我废话咯。
什么人喜欢吃什么东西，都是不同的。
不是哪一个国的人就喜欢什么。
我一日本朋友，最喜欢的居然是吃中国的地道小吃....就是南方地区的哪个 馃 、
所以，你带点过去也行，他们不要， 你自个吃。
想买零食的，到韩国再买吧，毕竟合他们口味，
要是想带土特产啥的，就带呗。

④ 韩国有瓜子么

应该没有吧，上次我家来韩国客人都不会刻瓜子好像见都没见过，
但是好像有仁

⑤ 瓜子这个食品在中国是一种很普遍的存在，为何向日葵在韩国却只是零星几点

首先，因为韩国人种植向日葵就少。他们只是把向日葵当做一种花卉来种植，所以不会像中国这样大面积的去种植。

第二，因为韩国人不吃瓜子。种植的少的原因，一方面是只把向日葵当做一种花卉，另一方面就是因为不吃。

所以，在韩国很少会看到瓜子这个零食。就算偶然间见到，也是很稀奇。在一般的超市和便利店，几乎是看不到瓜子的身影的。

因为韩国人本身没有吃瓜子的习惯，有习惯的几乎都是一些外来人士，比如说中国人。

⑥ 瓜子有多少种品种

一、瓜子的品种有哪些？
其实我们所说的瓜子的范围很广,不过主要作为零食食用的瓜子种类可以概括为葵花瓜子、南瓜子和西瓜子。
1、葵花瓜子
葵花子就是向日葵的籽，是目前最流行的瓜子,如果单提及瓜子的话,多是说的葵花子。葵花子是人体需要的微量元素“硅”的主要食物来源之一。硅被称为“美容无机盐”,常吃可以起到亮肤明目和补脑的保健功效。此外，葵花子中还含有大量的食用纤维和钾元素,能降低结肠癌的发病率，并保护心脏功能。
2、南瓜子
南瓜子又称白瓜子,与葵花子不同的是，南瓜子中的锌元素含量非常丰富，常用来预防和改善男子前列腺疾病，而且对于杀灭人体内蛲虫、钩虫等寄生虫能起到一定的作用，因此也是吸虫病的食疗佳品。
3、西瓜子
西瓜子也叫黑瓜子,少数是红瓜子，西瓜子属坚果类食品,形状扁平,外形类似椭圆，经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,味道十分鲜美,深受人们的喜爱。

⑦ 韩国人会吃瓜子吗

当然会吃瓜子。只是吃法不同。
在中国很多人闲下来喜欢嗑瓜子，而在韩国一般不这么吃。
有壳的瓜子也难买，常见的是把瓜子嗑并包装后销售。
有些人每天抓一把就吃，因为它防老化。
制作糕点或沙拉时也会加少许。

⑧ 超人气的韩国特产零食有哪些

提起韩国料理，大多数人脑海中浮现的就只有泡菜，大酱等发酵食品。其实，这是一种极大的误解。就泡菜而言，其种类和美味的丰富，绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。在韩国，根据地区与季节的不同，常吃的泡菜就有三十多种，材料也千变万化。而节假日的丰富料理以及颇有特色的传统饮食更是让我们见识到韩国饮食文化的博大精深。

韩国饮食以自然为本，主要特点为高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。作为发酵食品的王国，酱类和泡菜类发酵食品一直是韩国副食的主旋律。其中，泡菜蕴含着韩国人的民族魂，是韩国的又一代名词。韩国人餐餐离不开泡菜，其在饮食当中的地位也是不可颠覆，没有任何食物能够替代。不过，韩国泡菜跟以酸味为主的中国泡菜不同，自然发酵而成的韩国泡菜更是一种药物，发酵过程中产生的乳酸菌有助于消化，据说还具有防癌作用。韩国泡菜还被美国的健康杂志称作为世界上五大最健康的食品之一，而中国泡菜，往往会与致癌和不健康食品联系起来。

韩国人重视过节，遵守节日习俗，在节假日中往往备有丰富的韩国料理。跟中国的几大传统节日一样，韩国也有春节（农历1月1日），元宵节（农历1月15日）、端午节（农历5月5日）、中秋节（农历8月15日）等节日，所不同的是吃的东西各有特色。春节是在韩国节日当中最隆重的一个。春节时准备的食物称为岁馔，其中最主要的还是年糕汤。 正月初一，全家人聚在一起吃年糕汤。这个年糕汤有很特别的意思。在韩国过年的当天吃年糕汤就意味着多了一岁，所以年糕汤又称“添岁饼”。元宵节传统饮食有五谷百家饭、野菜、药饭、印糕子、元宵、坚果等。这里主要介绍下药饭。药饭又名药食，主要材料为糯米，核桃，栗子，大枣，松籽或者瓜子。韩国人民常常用药饭来招待贵客。在盛大节日或婚礼的日子里，药饭是必备饭食。正月十五吃药饭据说可以避邪，能够过上平安的日子。农历5月5日端午节是插秧结束后祈求丰年的日子。端午节要食用山牛蒡糕，这种糕是用叶子小而背面呈白色的多须状山牛蒡揉和而成的切糕。因其形状酷似车轮，又称为“车轮饼”。其他端午节传统食物还有防暑提神的醍醐汤，美味的鲥鱼饺子，以及止泻止汗﹑解渴消暑的五味子甜茶。

除了以上这些美食，还有很多特色食品蕴含着韩国独有的文化和情节。韩国粘糕，也被称为“米糕”，在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”，据说粘糕里含有诚心、爱心和孝心的含义，因此节日送礼不能缺了粘糕，如，孩子的第一个生日、婚礼，六十大寿，送娘家礼等。

韩国的祭祀也是一件很有意义的事情，韩国人十分讲究祭礼食品。提前准备好食品是在节日里祭奠祖先的大事。其中，祭礼用的糕点不能用耀眼地色彩，所以用红豆泥的时候去皮使用。另外，我们在古装韩剧中经常可以看到宫廷餐中有一款很精美的饮食－九折饭。九折饭，顾名思义，由9种材料构成，但由于形态漂亮、做工精美而让人不忍吃下。现在大时节或喜庆事韩国人都会吃九折板。

合理搭配饮食也是体现韩国饮食文化优越性的一大方面。如泡菜搭配地瓜食用。泡菜是一个很好的发酵食品。但泡菜过咸，钠含量也提高，从而有害健康。而钠含量增加，体内的钾成分就会将钠成分排出到体外。地瓜由于富含钾成分，可以提高钾含量，因此与富含盐的泡菜是绝佳姻缘。尤其对高血压患者，这样的饮食搭配更为安全。而水产品方面，明太鱼由于其热量低，味道鲜美，深受韩国人民喜欢，但是因其卵、肝脏和血液等地方含有剧毒，可能引起食物中毒甚至是危害生命，所以搭配食用具有清洁血液作用的水芹是明智的选择。水芹含有丰富的钙、钾、铁质、维生素A、B、C等成分。其特有的解毒功能和成分可以促进新陈代谢，具有良好的免疫效果。明太鱼汤中加入水芹既可以调和汤味，又能预防食物中毒。

类似于以上菜式的经典搭配，在韩国还有很多，是韩国沿袭下来的传统文化的体现，值得我们好好体味。另外，对于中国文化的传承也有很好的借鉴意义