㈠ 杭州韩国料理哪家好吃点
丽宫:环城西路2号望湖宾馆
德寿宫韩国料理:体育场路336号
釜山香:工大旁边
海棠花韩国料理:平海路76号电影大厦10楼
景福宫韩国料理:黄龙体育中心恒励宾馆1楼
韩梦缘休闲餐厅:西城广场二楼
高句丽II韩国料理:文一路翠苑四区集美市场二区8号
㈡ 广州有哪些韩国料理餐厅
(一)大众食堂
大众食堂应该是最近广州最火的韩料店了。店里到处贴着韩文的海报和“牛皮癣”,特别有韩国街头大排档的味道。各种卷帘门和玻璃门背景,特别适合拍照打卡凹造型。
1.烤五花肉:这里的烤肉不是在面前现烤的那种,上桌时已经是烤好的完美状态。烤肉看起来有点干,其实香喷喷的肉汁都藏在里面~用生菜包着吃,一定要记得蘸上烤肉酱和胡椒盐,再来点蒜头辣椒或者小菜来点缀,塞嘴里吃满足感十足。
2.炸酱面:炸酱味道很正,加入了蛋黄酱,味道比较偏甜。上桌后一定要趁热及时拌开及时吃,凉了后口感会大大减分噢。
3.香烤青花鱼:烤青花鱼特别特别香,表皮烤得焦香松脆,同时里面的鱼肉还能保持紧实饱满,吃进去满嘴都是鱼肉的鲜香~
4.明太子烤薯仔:9.9元就能吃一颗美味的明太子烤薯仔,性价比真的高。薯仔软糯香甜,搭配咸咸的明太子,竟然也能吃出鲜味来~
5.年糕鱼饼:他们家的年糕鱼饼用石锅盛着,上桌时还是沸腾滚烫的,色香味都特别勾引人。年糕Q弹,鱼饼入味,微凉的天气就得来这么一碗热辣的年糕鱼饼汤。
(二)明洞参鸡汤
明洞参鸡汤-石锅拌饭专门店,在美团上评分有5粒星,能俘虏住在广州塔附近朋友的胃,就知道它不简单。
1.明洞药参鸡汤:用石锅炖的鸡汤,上桌时鸡汤还咕噜咕噜翻滚着,有一整只鸡和整根人参在里面,真材实料够分量。汤是这道菜的精华,吃肉前一定要趁热喝上一碗,入口无油腻口感,带着淡淡的药材香味,暖胃又暖心。鸡肉软烂,筷子一夹轻松就可骨肉分离,裹在鸡里的食材随之而出,糯米香充斥在空气中。莲子、红枣、枸杞、板栗和糯米,把整个鸡都塞得满满当当,而且是和鸡肉一起慢慢焖熟的,有着浓郁的香气。
2.宫廷牛肉石锅饭:一层都是料的牛肉石锅饭,牛肉、紫菜、胡萝卜、瓢瓜、豆芽……多种食材荤素搭配,好吃又顶饱。超大块肥瘦适中的牛肉,看着特别过瘾,一口下去香嫩紧实,挺有嚼劲的,油脂和肉的香味充斥口腔。用无情铁餐具搅拌均匀,感觉菜比饭还多,这用料着实感人,大口干饭简直幸福得捶大腿。
(三)韩国火辣八爪鱼
这家韩国火辣八爪鱼的老板是东北人,也会讲韩语,一直在热心给我们推荐菜,特别亲切。晚餐时间店里很多韩国人来烤肉喝酒,搭配店里的韩式装修和音乐,氛围很不错。
1.火辣八爪鱼:店里的C位招牌菜就是火辣八爪鱼。八爪鱼腿很有嚼劲,Q弹得刚刚好,爆炒过后吸足了汤底的味道,口腔里瞬间充斥着鲜、香、和辣。炒过的年糕焦脆黏糯,自带的甜味缓和了一点点辣。将紫菜叠在生菜上面,把八爪鱼放上去,蘸上色拉酱或芝麻酱,再搭配些喜欢的小菜,一口塞嘴里,才是正确的打开方式。这样吃一点都不会辣,生菜的清爽中和了八爪鱼的热辣,加上咸香的鱼子,一口咬下,鱼子先在爆发出鲜味,八爪鱼的Q弹紧随其后,实在是满足。
2.拌海螺:有着拌冷面一样清爽香辣的味道,还有弹牙螺肉的丰富口感,辣度比较适中,可以放心点。它搭配了两份冷面,完全可以当主食吃。
(四)92肥肠
92肥肠在6号线苏元站万达广场外的一个美食广场,原来在2楼一个小店面,现在已经搬到一楼的大档口去啦~店里很多韩国人来帮衬,喝酒、聊天、玩游戏,真的好不热闹,特别有韩国小酒馆的氛围。
1.综合牛肠:里面有牛小肠、牛大肠、牛心脏和牛肚领,还有薯仔、金针菇、韭菜。刚上桌的肥肠,会有一股牛内脏的味道。牛小肠外皮被烤得脆脆软软的,吃起来有点粉粉的口感。牛大肠虽然有点油腻,但吃起来也是香味十足,属于越嚼越有劲,越嚼越香的那种。可以烤久一点,外皮更香脆,如果怕腻,可以和生菜或韭菜一起吃。
2.辣炒鱿鱼嘴:作为下酒菜还是很及格的,吃起来QQ弹弹、有嚼劲,很入味。
3.芝士炒饭:分量很足,上面铺着一层芝士,能拉很长很~的拉丝,很过瘾。不得不说,紫菜是整个炒饭的灵魂所在。饭粒比较软糯,配料比较足,口感很丰富,果然,任何东西加了芝士都不会不好吃,芝士即正义。
(五)美食美家韩国料理
美食美家韩国料理没有那么华丽瞩目,反而更像在韩国街头,随便就能看到的店。店面不到10张桌,但每桌的座位都很宽敞。
1.炒五花肉:一上桌真的超大一份,还配生菜。味道很香,配菜还蛮多的,萝卜片、洋葱、青椒……香辣的味道。五花肉肥瘦均匀,肉质比较紧实,很香口,但单独吃五花肉,会有一点偏咸,所以要包生菜吃,一口一包,真是绝。
2.糖醋肉:作为店里的招牌之一,分量真的超级大,老板娘说这还是小份的。糖醋肉的个头比较大,不是大一片的锅包肉,吃起来都是啖啖肉。里面的肉是猪颈肉,全是瘦肉却不柴,一口咬下去,会有酥脆的声音,再蘸点酸甜的酱汁,味道刚刚好,但是吃多了会有点腻。一口炸酱面一口糖醋肉配着吃,记得要趁热吃,会更美味。
3.炸酱面:在韩综里面,糖醋肉和炸酱面可是黄金搭配。不得不说,美食美家的分量真的超足,酱没有想象中那么黏稠,闻起来很香。个人觉得整体的味道比较偏甜,面倒是很劲道,吃起来有嚼劲。可以和小菜一起吃,或者拿糖醋肉蘸酱吃,也是别有风味。
4.奶油炸虾:奶油炸虾的酱口感有点像炼奶,味道和肉松蛋糕上那一层色拉酱很相近。虾肉很紧实,外面是一层炸过的面包糠,吃起来很香脆,奶油味比较重,连续吃好几条都不会腻。香辣炸虾的酱应该是泰式甜辣酱,味道也比较特别,也挺好吃的。但相比奶油炸虾就逊色了些,想要尝鲜的,还是值得点双拼。
㈢ 哈尔滨那家韩国料理好吃
千里马不便宜,2个人一百块应该不够。三千里相对来说便宜点,
去阿妈妮烤肉吧,是自助的,吃的比较实惠,39或49一位,好象是在经纬六道街或经纬七道街,打个车,司机都知道的。
红霞街30几号 新开了武林饭庄挺有意思的。这个是我同事的朋友开的,去试试一下吧。
其他类选择自己看吧
1、华梅西餐馆,有必要修正一下的是,它现在的地址为中央大街112号。这是一幢
朴素的3层的俄式建筑。我们在三楼享受了初至哈尔滨的第一餐。里面的罐焖很不
错,软煎大马哈鱼也不错,鱼子酱个人觉得不是很好,肉饼感觉也一般,不过量倒
是很足。
2、东方饺子馆。到了北方,怎么能不尝尝饺子呢?那不是白走这一遭嘛!东方饺
子馆的饺子品种很多,个人觉得各种三鲜的都很不错,性价比都很高。但是要品尝
那里的饺子,您必须要有足够的耐心,因为那里的生意实在太好了,时常人满为
患,您必须站着等位子,这种感觉可不好受。
3、露西亚咖啡西餐厅。快到中央大街尽头,有一个小小的很有情调的小店就是
它。具体的地址是哈尔滨市道里区西头道街57号。这里的咖啡很不错,暖暖的午
后,坐在靠窗的位子,喝着咖啡,观赏中央大街的景色,即使是发呆,也是件幸福
的事情吧!露西亚的罐羊不错,价位二十多吧。罗宋汤也还好,就是少点,顶多盖
个盆底。还有那里的水果茶,红红的液体透过剔透的杯子象极了酒,瞧着感觉甚至
要比茶喝着更让人舒畅。那里的音乐很好,有点叫人感觉象进了教堂。这里的奶汁
口蘑汤值得推荐,其他的和华梅相差无几。但服务却是我们在哈尔滨受到最好的。
还有里面的陈列品值得细细欣赏。到现在我还在揶揄那里精致的咖啡杯。
4、哈尔滨被称做东方小巴黎,就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点!
吃又是世界中不需要语言的文化!天下美食是一家!老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔
冰棍、秋林面包(大咧巴)、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心……
5、比萨哪里的好??当然是南岗的 ——名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40——
60元,很多口味,个人认为水果的不可以吃,肉的比较不错,要是你胃口好,海鲜
的可以试一下。两个人的话,大概100元左右。
6、咖啡哪里的好??当然是南岗的 ——星期五餐吧,咖啡不错。
不过要是吃饭,就一般,可是罐闷要比华梅的好!
两个人要两份饭,两个咖啡和一个罐闷就可以了,大概70元左右。
还有,介绍一下。
咖啡,那里的“盲肠炎”“咖啡与眼泪”“爱尔兰咖啡”都可以
美女们不要听信什么“卡布基诺”那个东西本身就不好喝!!!
7、中央大街休闲小站里的”热带雨林”可以一试!!
8、160的麻辣烫味道可是一级棒,最好是不要赶“饭口”,因为那时可是“人满为
患”呀!
道外是哈尔滨的老城区,有很多不错的小吃,但由于位置较偏,外区的人知道的不
多。今儿闲来无事,随便唠唠。
现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线,从景阳街说起。
9、从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染
房胡同,有几家烧烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬头,虽然很多烧
烤都烤筋,但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候,门前名车成行,都是远道来吃
的。
10、头道街。先说北边吧,在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在
他家吃,主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块,清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天,来半斤
白酒,炒个鸡汤干豆腐,鸡汤豆牙,来一锅清炖鸡汤………….在鸡馆附近同发胡
同,有家<福泰轩>据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和
排骨…….头道街南边,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱….他家的东西好
吃,太久没去了.名字都忘了.
11、二道街,北边的”张包铺”比较出名,主菜是排骨包.我看是名声在外,我吃得多
了.没觉得有什么特色.
12、 三道街,太有说道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.从靖宇
街到外环路,大大小小有几十家小吃.”北山酒馆”的干肠,小肚,金丝卷.’老邵
家”的猪脑,”范记永’家的饺子,升平馄顿家的火勺(一种小点心,馅是小块肥肉加
甜面酱,包上面烤得焦黄,一个字就是好吃)……..三道街南边很有意思,南三的石锅
烤肉不知道你听说过没有,很有特色,而且便宜.用石锅烤牛羊肉,猪排.青菜,海鲜,
最后用剩在锅里的料加汤,煮面.汤好喝.比自炖火锅好吃.有意思在哪捏?自从第一
家干火了.碌碌续续又有几个开张,到现在满街都是石锅烤肉,能有十四五家.
13、四道街,可能是离小吃街太近好吃的东西不多,有一家清真牛肉水饺不错.心水
吃过,问他感觉.
14、五道街北边有家老字号的正阳楼,怎么好吃,没法形容,一年四季门口人不断,包
括冬天.再往北,有家不挂幌的包子铺,我觉得不错,主菜是豆腐馅包子,一天两锅,卖
完了.就等明天早点来排队.
15、北五还有家小饭店,我总去吃.做好吃的是四味肝尖,鲜嫩可口,就这菜,我能吃
两碗大米饭.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七点以后去,建议走
过去,别开车……人走的道都挤,满街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,
红烧的……别说你没吃过.哈尔滨最好吃的排骨串就在这.满东家的麻辣好吃.大全
家的糖醋.旺福园家的好吃的最多.老板还和气,高兴了,不光打折扣,还陪你喝一口.
16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁义饭店是老字号,蒸饺和肚领尤其
好.可惜动迁改造搬家了.据说是搬到十四道街那边了.老仁义旁边有两家老李太太
熏酱,也不知道谁家是真的,反正人都不少.买卖特火.大六最让外区人知晓的恐怕是
扒肉,狮子头了,有七八家,说实话我不爱吃,有谁去吃,别叫着我.大六有家老国营饭
店,不容易吧,国营饭店,态度极其那啥,卫生也特别那啥,但是他家的豆腐脑那叫一
绝啊…
17、七道街,是过去老道外最繁华的街道,因为靠着船站,现在航运不行了.买卖也少
了.但七道街有家面馆很出名,我说的是在作家社区太出名了.这就是老鼠洞面条大
厦所指的南七老麻辣面馆.麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有,但在道外最出名的是这
家和一工具对面的老麻面馆.好吃不好吃,那得看您的口味,不过别忘了要一瓶他家
特有的冰啤,不是啤酒,是一种汽水
18、八道街,南八顺你听说过吧,在哈尔滨都有名,我就不说了.不过要说说南八的春
饼家.很值得一去.不过别晚上去,没饼,关门.中午早点去,要个十五元套菜,点上几
样肉食,来十张饼…..你等着回家减肥吧.八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店.
据说三十来年了.就没挂过幌,店里七张桌,门口八九群人(排队的),菜就是猪手,扒
肉,米饭.清汤,凉菜,最大的菜是肘子,要是几个朋友去,全点上,然后告诉老板,米饭
浇汤.你就吃去吧……(建议小猫别去,吃完后悔)
19、十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外,不过,味道还可以。在南边靠近太
古街有个轩辕小区,里边有家不挂幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相当的好吃,可
惜啊,就是给你地图,你也不一定找得到。在桥下新开的老仁义,哈尔滨出名。拐
到滨江站有个小南洋巷,正象我为卿狂说的小店,好象十个罐,味美性补。他家就
几张桌,要去吃,您得开车,坐车里吃,要不您站着。
20、靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙锅居 一个字——好吃。但是我个
人认为不如道里经纬头道街的亿香扒肉的沙锅狮子头好吃,亿香的沙锅、扒肉、茄
子丝、韭菜都是绝活,说到这儿还有故乡电影院附近的新乡饭店,虽然不是国营
的,但是集体的现在还多吗,它是集体的,那里有山东丸子汤,蒸肘子,焖排骨,
还有什么白菜我忘了,但是最好吃的是 馅饼,那叫一个香。诶 ~~~
21、十五道街北环路上有家馕坑烧烤,大串羊肉,大串鸡翅膀(个太大,有点夸
张),来碗汤饭(类似面片汤)烤一张馕饼,吃俩串烤肉一串鸡翅膀,那美
味.......边写边流口水.....吃完您再来份冰糕(太热,得凉快凉快)......
22、十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少.不过这的烤虫子还是很出名的.
油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子.胆小您别去,不过说回来,味道是真好.还
是高蛋白.
23、十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看,我不太喜欢这口,但在他家,我是没少吃.
24、二十道街,在太古桥头,有家个人家开的小馆,五块钱一份.扒肉,扒豆腐加大米
饭.想喝酒,给你瓶子,自己去换.老板,厨师,服务员,股东就一人,没时间.不过在他
家吃一顿,那叫一个饱啊.... 过二十道街,原来是太平,现在也算道外了.在一片红
楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面,毛细面好吃,不过他家最好吃
的应该是酱牛肉和酱牛筋,只能中午去吃,晚上没肉了.
25、中央大街附近西十几道街忘了,樱木花道的冷饮还不错
26、中央大街的圣安娜挺不错的,比萨味道好极了。另外比萨麦的比萨也很好,口
味也多。
27、经纬街附近 上岛咖啡西餐 最近牛排套餐在打折呢 中餐77 晚餐88 黑胡椒牛
排确实不错
28、米兰相约的黑胡椒牛排很不错
29、利华餐厅的猪手,南岗区文景街(发电厂对面),消费15元/人
萨拉伯尔烤肉一流,就是买单太费:(南岗区华融饭店三楼, 一个拌饭要28元,两
个人要喝点酒的话,,,,没个二百七八都出不来
30、吃酱骨头到王记,南岗区中山路252号
31、高丽园也不错,价格也相应“不错”。
32、哈尔滨普尔斯马特长江店的快餐,咖哩牛肉饭仅5元,味道相当不错;鸡腿汉堡才
3.9元/个,还赠送一对鸡翅,绝对物有所值!!! 地址:哈尔滨市南岗区长江路159号
(龙塔斜对面)
乘车路线:乘7路、70路、82路、112路汽车在长江电信局下车
乘27路、84路、89路、91路在海关下车向南走100米
33、张包铺在北二道街二十六号。消费8元/人
34、北三道街五十八号的石头饼
35、北四道街松光电影院有大骨棒和老太太烧烤。
36、北七道街有六十八号有清真馅饼。
37、北九道街有星月斋
38、好像是北五,六道街有烧饼豆腐脑。记不太清楚了。
39、韩式烤肉我觉得三千里的好吃,价格公道。
40、啤酒烤肉之类的还是汗斯的好吃。(昆仑店)
41、中式烤肉,没有吃过太好的地方。
42、在道外草市街上有一家大全排骨串,很有名气,也很好吃
43、三八冷饮厅和老鼎丰在南二道街。特别声明:我问过那里的服务员,老鼎丰的
中点只在那里是真正的代卖点,在市内未设专柜。三八和老鼎丰的冰棍很好吃,至
少要比那些甜得发腻的模仿级圣代好吃。
44、(文府街附近的)燕川豆花不错,尤其是免费无限量供应酸梅汤,吃的麻麻
的、辣辣的时候,来口酸梅汤,口感一级棒呢!
45、台中的38元一位的自助也不错
46、哈百附近的特色是牛排
47、中山路上的特色是元太祖烤肉。(已没了啊 早两年还在)
48、大世界下面的“巨人西餐厅” 那里的服务生都是俄罗斯的漂亮MM,而且都能
讲一口流利的汉语。视觉、听觉一提上来,味觉自然也就没的挑了。价位 嘛,那
就看你吃什么了,不过三个人,百元左右也能饱。
49、川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好,味道地道
50、鸿翔路的豆捞也不错。
51、金太阳旁边有个中英快餐那里的什么都不错,物美价廉呦
52、大自然烧烤(好象是叫这个名字,一时想不起来了!)味道不错!
53、和兴三道街有家383烧烤涮,涮毛肚,挺好,不过个人觉得不如160,哎,说的
我口水都要流出来了!!!
54、辽河路与嵩山路交叉口附近(马端街上)囊坑烧烤,味道还不错,可以说是物
美价廉
55、三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的
56、西大桥哈特商务酒店对面,曲线街,有一家“刘客烧烤”,他家的,排骨很好
吃!
57、师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。
58、华梅西餐,在中央大街,很便宜, 华梅的羊排不错,还有烤鱼。是用奶烤的那
种,非常好吃也有波特曼在它旁,贵
59、杀猪菜,在花圆街上
60、狗肉很好吃,但是朝鲜屯离市区远,得开车去
61、俄罗斯餐,去莫斯科西餐厅,每过一个小时会有俄罗斯演员的表演,那个叫卡佳
的演员,好象是这个名字,表演的很过火.常会把几个男吃客吓得不敢动了 )
62、韩式烤肉,阿妈妮不错,那里的冷面,和打糕也很好吃
63、南三道街是石锅烤肉一条街。(记住吃的时候要吃湿料不要吃干料)
64、太古十四道街的“宴宾楼“的“金饼回锅肉“很好吃,很便宜的
65、双龙美食城的后身有个叫“盆盆虾”,很好吃,很鲜的
66、南五道街的田家熏酱馆的杀猪菜和拌菜很好吃而且特别便宜。
67、万达假日酒店的西餐厅有哈尔滨市最正宗的法式、意式西餐。万达可以说是哈
尔滨西餐的半壁江,好多西餐都是源自那里;只是消费较高150圆/人。
68、红军街的 龙门大厦贵宾楼 西餐厅 不错黑椒牛扒 罐虾 罐牛 爱尔兰羊肉 一
级棒/
69、欧亚俄式西餐厅,6张桌,俄罗斯小姐服务,口味比较地道,价位较低,餐厅
里几乎都是俄罗斯人,有俄罗斯的饮料和酒类。南岗马家街85号,TEL:53667705
70、西大直街(北京街)的俄罗斯家常菜西餐厅,比较安静,菜不贵,还有个阁
楼,中国人服务
71、太平区宏伟路有个宏南狗肉不错,延吉人开的,狗肉拌菜都是论斤卖的,狗肉
非常嫩,狗酱有延吉的哈尔滨口味的两种
72、园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店,那里的水煮鱼非常好吃。
73、在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。
74、远大晶都酒店的不见不散烤肉也很好价格都不贵。三四个人100多元就够了
75、中央大街东风街(还是霞曼街,反正是左右吧)有个方正县得莫利炖鱼挺不错
的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道,但对于不方便去方正吃的来说,也可暂时解
解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大,而且菜价不贵。人多去比较划算反正根据个人口味不同,,中餐我就不说了..虽然高中在道外上的,,可是对道外的老字号的小吃,不感说很了解.不过,对西餐我到是比较在行
以上说的几家西餐厅,有的是老字号,没的说,不过圣安那的批萨等等我就不感苟同
我向大家介绍几家其它小吃,仅供参考
南岗,原国际饭店地下一层,巴黎面包里的面包和批萨不错.我从96年就去他家
但是声名,只有原店的东东很好吃
道理,什么街我忘了,上大学的时候总和同学去.中央大街有松雷商厦这边的道口,面向中央大街,往左边的路走.一直走过两个道,有一个杂鱼什么的,他家的水煮鱼没 的说
南岗,,省政府后身,文敏街.有个叫汉城考肉..那的考窜,很好吃
我从小学就去,,老板一直没换,,价钱不贵
夏天去先棕林的冷饮不错..
果戈里大街,靠近酒吧一条街的小店.蛋塔不错
印度街上的印度小店,,不错,,就是价钱偏高
当然就匹萨而言,,名典还是我的最爱,..巴黎面包房的水果匹萨很清淡,,适合女生的口味 一时间想不起来了 就这样吧
㈣ 韩国有什么好吃的
说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有 美食 。
都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一 美食 ,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。
韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。
煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用薯仔粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。
韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用薯仔做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。
一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。
拌饭也是韩国有代表性的 美食 ,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。
韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤
韩国泡菜
韩国泡菜(本地)火鸡面,你的最佳选择,烤肉不推荐(贵,口味一般般,中国到处都是)
韩国餐饮虽然不能和我大中华比,但有些特色 美食 ,如果去 旅游 可以尝一尝。
1.韩国烧烤:在韩剧上我们总是能看到一群人无论是在冬天还是在夏天都喜欢坐在棚子里吃烧烤,再配上一壶烧酒,味道就又不一样了,作为韩国的特色 美食 到了韩国这些是一定要去吃的。光看到那些生鱼片就是不一样的味道,听见生鱼片滋滋的响口水就要流下来了。
2.韩国泡菜:韩国泡茶都是自己腌的,无论是从选菜还是从腌制的调味料都是非常有研究的,但是这些泡菜只能是在家里吃了因为家家都有自己酿所以有些地方是不会出售这些的。
3.韩国石锅拌饭:在一些餐馆我们也是可以看到的这些石锅拌饭,但是味道肯定是没有韩国的正宗,看到韩剧里的拌饭就觉得一定很好吃,所以去韩国这些都是要去吃的。
4.韩国大酱汤:一般酱汤都是和拌饭一起吃的,这样的搭配方式也是十分让人羡慕,而且这个酱汤也不是很油腻喝起来反倒是另一番的滋味。
5. 养生 参鸡汤:在韩国鸡汤也是不一样的,因为韩国人非常注意 养生 ,所以她们会在鸡汤里面放置中药喝起来也是益气补血,延缓衰老。
6.大麦茶:在韩国的料理店里,你随处可见的就是大麦茶,将大麦直接放置锅里煮沸,然后就可以引用,而且大麦茶也有减肥等功效,所以也是韩国料理粉的真爱。
作为在韩国呆了五年的留学生,回国以后最想念的大概有一下几个吧。
1.炸鸡
我觉得韩国的炸鸡真的什么牌子的都好吃,甚至我觉得我们学校跟前一个类似于家庭作坊做的炸鸡都别有一番风味。品牌炸鸡一般除了原味以外各家都会有一个特色口味,比如我印象比较深的是校村的蜂蜜类和BBQ的有一款加调料粉的,虽然现在很多韩国炸鸡在中国都有开分店,不同牌子的我也去吃过一些,但总觉得不是那个味儿,韩国炸鸡最大的特点就是柔嫩皮酥,再加上各家秘制的酱料,真的good。
2.披萨
韩国的披萨我觉得有两个特点,一个是披萨底很薄,另一个就是会放很多芝士。韩国人真的会在披萨底这个东西上花费很多功夫,我记得有一次我买了一个底超薄的,但切开以后发现里面居然还有一层紫薯夹心,当时真的非常震惊了,到底是如何做到的。关于芝士的话,感觉国内的披萨一般只会把芝士加在披萨边里面,但是韩国的披萨真的毫不夸张,会铺满整张面饼,虽然说这个热量真的是...不过在人均健身房的韩国,这点热量对他们来说应该是小case啦。
3.排骨汤
我真的很喜欢韩国的各种汤类,大酱汤,嫩豆腐汤等等,但我最喜欢的应该是排骨汤了,其实在韩国管排骨汤叫“薯仔汤”,我怕一说自己喜欢吃薯仔汤别人会想“怎么喜欢吃这么个玩意儿哈哈哈”,其实虽然它名字叫薯仔汤但其实和薯仔也就只有一成的关系吧,它里面主要是炖了好几个小时的排骨,那排骨真的是不怎么需要啃,一撕就下来了,粘上特制的调料(芥末还有每家店都会有的像白醋一样的酸酸的料汁),就着米饭真的巨好吃呜呜呜,想吃...
4.一只鸡
有点像国内的白斩鸡,国内应该对韩国的参鸡汤比较熟悉对这种不太了解,我个人更喜欢一只鸡的做法,和上面提到的排骨汤相比这个汤也好喝肉也好吃,一般吃完以后店家会把鸡汤再给你加工一下变成粥,冬天喝完以后真的感觉浑身都暖暖的,然后鸡肉的吃法也比较类似于排骨汤里排骨的吃法,味道主要靠蘸料来解决,韩国人对于这个蘸料的调配真的是一绝,我之前一直都特别喜欢我们学校跟前一家店的蘸料,以至于我每次能吃掉一瓶哈哈哈,感觉像在喝蘸料了。
其实韩国还有很多不错的小吃,各种炸物,路边摊,近些年都在通过各种韩剧啊,综艺什么的慢慢被大家所熟知,希望大家都能亲自去品尝一下~
1.核桃点心
圆圆的面团里面加入甜甜的红豆馅儿,然后在点心的外面加入核桃块儿做成的点心。
2.炒糕条
韩国人最常食用的零食,男女老少皆宜。因为用辣椒酱做成,所以可能会有点儿辣,但是我觉得越辣越好吃!
3.鲫鱼点心
在鲫鱼模样的模型中加入和好的面粉后加入红豆馅儿,这是韩国人冬季非常喜爱的零食。因为名为鲫鱼点心,所以外国人都以为点心里有鲫鱼馅儿!
4.油炸小吃
常常和炒糕条一起使用的零食。有炸鱿鱼,地瓜,紫菜包粉条,饺子,蔬菜等很多种。有的人喜欢蘸酱油服用,有的人则喜欢加入炒糕条的辣椒汤食用。
5.肉串
鸡肉串,火腿肠,糕,鸡蛋等多种,油炸后涂抹辣椒酱或番茄酱等食用。
6.紫菜包饭
在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等4~5种材料后卷好,然后用到切成小块食用。除了大的包饭外,还有迷你紫菜包饭,一口一个,吃起来非常方便。
7.迷你比萨饼
在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜,火腿,调味料和奶酪等,大小仅为普通比萨饼的1/4,因为比较小,所以非常适合在街头销售。
8.甜饼
揉面后加入红糖,做成圆圆的形状,然后用油煎成黄色,美味的甜饼就做成了。以前甜饼的陷儿只有糖,但是最近还加入花生,松子等坚果类味道非常香甜,还有加入比萨饼酱和奶酪的比萨饼甜饼,低热量减肥甜饼等各种甜饼。
9.热狗
用一次性筷子插上火腿肠后,再蘸上一层面糊后用油炸,还有的热狗外边还加一层薯仔块呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱,然后吃香喷喷的炸面,最后才吃里面的火腿肠呢!
10.鱼粉
冬季的大街上,最吸引人的就是美味的鱼粉和鱼粉汤!味道有原味儿鱼粉,海鲜鱼粉,辣椒鱼粉,炸糕串等很多种,普通蘸酱油汁儿食用。
韩定食(韩国式套餐):原为朝鲜时代的宫中料理,桌面上摆满各式小菜,除泡菜外,不加辣椒粉是它的特征。蒸、烤、烫、拌等用尽各种不同的烹饪方法,材料调味,配色花样百出而丰富无比,每家餐厅的食谱,价格并不一致,但一定会包括以小麦煎饼包裹肉类,蔬菜八种而食用的“九折板扳 ”及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅名曰“神仙炉”。
烤牛肉和烤牛排 불고기:最符合中国人口味的要数韩国烤肉。韩国烤肉有很多种,最有味道的应该是靠牛排(选用用奶喂大的乳牛的排骨,在佐料中腌制后,放在铁板上烤熟。)。另外,烤牛肉(以佐料卤腌切成薄片的牛肉后烤熟)也很受欢迎。肉烤熟后,要沾上韩国特有的辣椒酱或豆瓣酱,然后用生菜、黍子叶包上(可包些蒜瓣),犹如吃北京全聚德烤鸭一样食用。一般附带3-5样泡菜或小菜。
冷面:냉면 :韩国的冷面正如韩国的菜肴一样,很少含有油性,这与中国的四川凉面有很大的不同。冷面按照形式有两种:一是加汤的“水冷面”,非常爽口。二是以无汤的以辣椒酱为调味料的“拌冷面”。按地区分有平壤式冷面,“面”以荞麦为主料;咸兴式冷面,以马铃薯为淀粉主料。冷面上附加的配料大多为肉类、蔬菜、或煮鸡蛋,亦有放生鱼片的餐厅。冷面的长度令人叫绝,当服务小姐拿着剪刀走过来时,请不要害怕,不用剪刀剪短,恐怕食用起来会很费劲。另外,冷面还有一个变种--“温面”,顾名思义,汤是温的。
不要顿顿吃冷面,因为油性太少,很快就会感到饥饿。吃烤肉后,吃上一碗冷面,会非常解腻。
拌饭비빔밤:韩国拌饭是韩国料理中的又一特色,其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱。“石碗拌饭”是把黄豆芽等蔬菜、肉类、鸡蛋(生鸡蛋)和各种佐料放在白米饭上,然后盛在滚烫的石碗内,再加上韩国辣椒酱,搅拌后食用,其不但味道鲜美,而且形式独特,由于石碗很烫,碗底会留下一层锅巴,千万不要扔掉,因为有多种材料的混合,锅巴更是好吃无比。
适合中国人的口味。
参鸡汤삼계탕 :说是汤,其实是饭。把糯米、大枣、大蒜、人参放入童子鸡膛内长时间炖煮而成。食用时,随个人喜好加放胡椒,咸盐。营养丰富,可称为补品。
适合中国人的口味,由于含有人参,不宜经常食用。
牛肉汤(雪浓汤)쇠고기 국 :把肉片、葱花等加入牛骨汤中制作而成的汤。由于材料的不同,分为牛排骨汤、牛肉浓汤、海鲜辣汤等。
适合中国人口味。
解肠汤:也可称作:“解酒汤”,此汤是由牛骨及内脏炖煮,再加放牛血而成,清淡爽口。
可能会适合某些人的口味。
锅汤、火锅类:酱汤된장 국:用韩国辣酱、豆瓣酱与蔬菜炖煮的汤。加放猪肉与泡菜的称“泡菜汤”,加放鱼类内脏称“什锦火锅”,最有名的是用牛的内脏及蔬菜炖煮的“牛肠火锅”。当然,还有用章鱼等煮成的“章鱼火锅”等等。
由于含有韩国酱类,可能不大适合中国人的口味。
泡菜김치 :韩国菜中最着名的菜肴,除了广为人知的白菜泡菜外,还有用萝卜、黄瓜等多种蔬菜腌制的泡菜,并且因地域的不同,泡菜的种类有百余种。其中,包裹式泡菜可称泡菜中的极品,除了白菜外,还有栗子、梨、 大枣、鱿鱼、章鱼、鲍鱼、虾、松仁等材料,当然,泡菜里也要放葱、姜、蒜、水芹菜、虾酱、等佐料。
中国人开始可能会不习惯,但越吃越好吃。
饼类:有用绿豆及米粉做成的“绿豆饼”,有用海鲜加葱做的“葱饼”,还有用薯仔泥做的“薯仔饼”。食用时皆须沾用以芽油及酱油合成的佐料。
适合中国人的口味。
中国菜:中国菜多数为山东华侨引入韩国的。当然,为了迎合韩国人的口味,这里的中国菜较之国内有很大的变化。不过,在韩国仍可品尝到中国的四大名菜。最近中国餐厅的设备越来越豪华,有许多餐厅的建筑是仿中国的古城或万里长城。
当然适合中国人的口味,比较贵。
酒类:배갈, 백주, 소주
烧酒:一般含酒精量为25度。
由于很淡,中国人很容易喝过量。
浊酒(米酒):以稻米或糯米为原料酿制而成,韩国人戏称为“韩国啤酒”。韩国语发音:马格儿里。
类似四川的醪糟,很爽口。
韩国的啤酒种类很多,较为爽口。
哈哈,泡菜不错挺好吃的
看了韩国拍的一起吃饭吧,觉得韩国很多 美食 ,其实韩国的食物也许并不适合国人,但是他们的菜色还是看着挺有食欲的。你可以试试火锅的烤肉,拌饭,米肠,泡面,这是韩国出现比较多的食物
㈤ 济州岛有哪些好吃的韩国料理
去了济州岛除了看美丽的风景以外,我相信大家最关注的就是在济州岛吃什么了吧?说起韩国美食大家肯定想起的就是韩国泡菜了,还有韩国辣炒年糕,但今天小编推荐的食物绝对让你大饱口福绝对不会只是小菜哦,下面来看看吧。
三姓穴海鲜汤
说起三姓穴海鲜汤那在济州岛可是相当有名的,以做海鲜汤而出门,去他们家吃东西是需要荆门脱鞋的,非常有韩国特色哦,海鲜汤顾名思义就是一锅满满的海鲜啦。而且也是可以点大份或者小份哦,根据你们有几个人来选择吧。汤底略微有点辣,但是食材绝对是非常的新鲜,吃完了之后还可以加入韩国拉面继续煮哦,价格也是相当的适中。
地址:济州市莲洞312-27号
济源本家-济源参鸡汤
济源参鸡汤是一家只做参鸡汤的韩国餐厅。并且只有两种参鸡汤:普通参鸡汤11000w韩币、鲍鱼参鸡汤15000w韩币。
地址:济州岛,济州市,莲洞261-60号(近神话街) (Jeju-do, Jeju-si, Yeon-dong, 261-60)
秘苑
这是一家本地人都去的餐厅,不必多言相信大家已经懂了吧,本地人都去当然错不了了!
地址:济州市老衡洞100号
Dombe豚(黑猪肉街店)
这一家也是在本地人中非常受欢迎的店哦,济州岛最出名的就是黑猪肉了,还有韩国烤肉大家是不是也经常在国内吃呢?所以去了济州岛不要错过烤黑猪肉哦,已经切好的黑猪肉,在烤的过程中油脂全部烤焦,真的是想想口水都要流下来了,而且还有菜板切肉哦!还有美味的石锅饭。去了济州岛一定要去体验一下!
地址:济州道济州市健入洞 1399-3
黑猪肉一条街
黑猪是济州最闻名的特产之一,这里的黑猪自然散养,不食饲料与催长剂,生长周期长。由于是天然生长,没有人工因素,因此肉质非常鲜美。
因此在济州岛,黑猪肉就成了必尝的美食。济州有一条以黑猪肉命名的街,街边两侧聚集着以黑猪肉为主打的烤肉店,这条美食街是爱吃烤肉的游人不可错过的美食聚集地。
地址:济州岛济州市健入洞
济州岛作为韩国唯一一个对中国免签的地方,济州岛自然是许多人所钟爱的旅游胜地,买个机票定好酒店就可以出发了,记住连落地签都不需要哦,只需要带上你的护照就ok,美食当然也是不可辜负的啦;和首尔的各大名气炸鸡烤肉点不同,济州岛是吃土特产的好地方~
㈥ 韩国泡菜哪个牌子好吃
比较推荐:韩国宗家府泡菜、富爸爸韩国泡菜、韩国九日味祖泡菜
1、韩国宗家府泡菜
这个牌子的泡菜之前去韩国旅游的时候就有导游推荐,的确是很正宗很好吃的味道,听说国内也有宗家府,但是有人说是清净园旗下的,是国产的,所以和韩国的不一样,这一点我就不知道了,不过给大家推荐宗家府原装的泡菜。
3、韩国九日味祖泡菜
喜欢吃辣白菜,也经常会买,平时拿来当小菜,做炒饭,辣白菜排骨,辣白菜汤,都尝试过,也都很好吃。用家里最小的小碗全部倒出来小半碗,吃一顿肯定没问题了,味道上不酸也不辣,没有平时买的味道那么冲,但是也挺好吃的,不喜欢太刺激味道的肯定喜欢吃。而且挺脆的,味道很正,没有那么冲的味道,熟的刚刚好,辣白菜已经是腌的很熟的,没有太刺激性的味道,当小菜吃刚好。
㈦ 无锡哪里有好吃的韩国料理
权金城韩国料理,在阳光城市花园的沃尔玛广场,崇安寺都有(档次较高,消费较贵)
玛希吉韩国料理,在崇安寺,保利广场有(平民化,味道不错,适合一般消费者)
㈧ 江阴哪家的韩国料理比较正宗好吃啊
“高丽苑”的的培根和五花肉口感不错,价格也比较合理;“景福宫”的餐前小菜花样很多,环境方面不如高丽苑那么好。这2家人均消费都是每顿饭60元左右。
韩国料理里面比较经典的菜式有冷面,烤肉,炸天妇罗,炸蔬菜,鱿鱼等
另外在推荐当地的2家韩国料理店,你也可以去试试
1。釜山料理 地址:江阴市步行街澄江福地2幢301室
2。光化门料理 地址:江阴市朝阳路117号
㈨ 我没去吃过韩国料理,想去吃一次。请问有哪些好吃的
年糕泡菜火锅不错。还有紫菜包饭,辛拉面。如果你想吃那种韩国烧烤,建议你去自助餐厅。那里面菜种肉种都是很多的,酱料也还不错,并且还会有韩国人做的那种南瓜粥,以及炒年糕,烤冷面等。最近泰熙家在一些大城市都开了那种可以进去就餐的门店,辛拉面和石锅拌饭都很不错。然后我吃过不错的韩国料理是春川韩国料理好像是。你可以去美团网上搜搜说不定有团购。欢迎采纳,谢谢