韩国哪里有泡菜

‘壹’ 哪里有卖韩国泡菜的

买还不如自己亲手做呢，一点也不复杂的。

‘贰’ 韩国泡菜有哪些

泡菜代表着韩国烹调文化，制作泡菜已有3000多年的历史，相传是从我国传入韩国的。由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。到了16世纪，传进辣椒被广泛用于腌制泡菜。韩式泡菜有200多种，各种蔬菜均可腌制泡菜，甚至连水果、鱼、肉等均可腌渍制作成各种款式的泡菜，可谓林林总总，蔚为大观，风味独特，别具一格，引起人们的喜爱。

韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。它不但味美、爽口，酸辣中另有一种回味，而且具有丰富的营养，主要成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。五颜六色的韩国泡菜是每次吃韩餐时最大的诱惑，白白的魔芋泡菜，绿绿的贡菜，黄黄的胡萝卜，白白的大白菜，红红的辣椒，晶莹透亮，五彩缤纷，中西合璧，老少皆宜，看了胃口大开，食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，所以自古以来，泡菜成了韩国上至国宴，下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。

‘叁’ 最正宗的韩国泡菜叫什么在哪里买

我们天津这边的韩国食品店就有宗家府的泡菜，不过价格也很贵的，一般大的超市就有卖的。

‘肆’ 韩国泡菜哪里有买

袄（ou) 尔玛超市有的卖

‘伍’ 韩国泡菜去哪买

泡菜坊还不错，正宗的韩国泡菜世家，在北京经营了快十年了，我经常去哪里订泡菜，主要给我开的餐厅订，呵呵

‘陆’ 韩国泡菜哪里有卖的

一般大型超市都有，王家湾家乐福里面的很不错

‘柒’ 韩国那里的泡菜最出名

韩国光州的泡菜最有名。每年10月分地都有�8�1�4�7�4�2�3�1(泡菜庆典）在光州举行。你是中国那里的？广州市的远景路哪里有很多，韩国餐厅，韩国人开的。蛮不错，你可以去尝尝。

‘捌’ 哪里有卖韩国泡菜

我朋友刚从深圳出差回来，带了韩国泡菜回来，还给我们尝来，我没有问他具体在那里卖到的啊。你淘宝网上搜“芷慧”他在做服装生意。

‘玖’ 韩国泡菜最有名的地方是哪里

南山塔，好多电视上都有出现的

‘拾’ 韩国泡菜都有哪几种

常见的有以下几种：

1、白菜泡菜

白菜泡菜应该是韩国泡菜中最常见的一种泡菜了，新鲜腌制好的白菜泡菜不酸不辣，味道刚刚好，还很爽口，但是腌制时间太长的话就很容易变酸，所以就出现了泡菜汤，或者各种各样的泡菜食物。每次看着韩剧里面的人吃泡菜，自己也都想吃，不管是配米饭还是配烤肉，白菜泡菜真的都是一绝。

2、萝卜泡菜

韩国的萝卜泡菜和我们国家的不一样，韩国的萝卜泡菜一般都是切丁的，而我们国家的萝卜泡菜都是切长条的。而且韩国的萝卜泡菜看上去红红的，这是因为有辣椒酱的缘故，而且韩国的萝卜泡菜里面加了虾酱，但是完全没有虾酱的味道。

3、韭菜泡菜

韩国制作辣白菜的时候，一般都会在里面加上少量韭菜来调味。韩国的韭菜泡菜味道很重，所以他们一般会把韭菜泡菜做成煎饼来吃。

4、葱泡菜

葱泡菜虽然也有点味道，但是还是没有韭菜泡菜味道那么重，我们可以将葱泡菜放在冰箱里面冷藏一下，这样味道就不会那么强烈了。葱泡菜的味道带点甜味，可以当作配菜，当然也可以和烤肉一起吃或者用来炖汤、炒饭什么的，配馒头也是很好的，总之很开胃。

在制作泡菜的时候我们需要注意以下这些问题：

一、要想把泡菜制作好最关键的一点是选好一个密封性很好的玻璃瓶子或泡菜坛子。

二、在清洗泡菜坛子或玻璃瓶子的之后，一定要注意擦干其内壁的生水并切勿沾油。

三、泡菜周转的速度要快，当天泡下第二天即可食之。家用用小坛子即可，及时清空坛内泡菜，封盖时一定要注意密封性，最好在盖上加二层塑料密封膜以保证其密封性能优良。

四、在制作泡菜时，尽量采用泡菜盐即无碘盐，常见的食盐为加碘盐。在无泡菜盐的情况下，应尽量加多食盐，经保证其酸味的形成，但加太多容易使泡菜变苦。

五、用生水制卤，生水不容易生花。