韩国像肠一样脆脆的是什么

㈠ 韩国的米肠到底是什么东西啊好像很好吃一样

口感还行 像香肠一样的东西 里面还有血 韩国小吃街上都有卖 很好吃 但是吃多了上火啊~~ （个人感觉 可以无视）

㈡ 韩宫宴的蔬菜沙拉里的脆脆的像麦片一样的是什么

墨西哥玉米片

㈢ 朴灿烈炒脆皮肠,他是用的什么原材料又要怎样做呢！

原料，小火腿肠，彩椒，洋葱还有番茄酱（或韩式辣椒酱），先洗菜哈，然后火腿肠要割开像八爪鱼那样，
开火，锅热了以后下油，彩椒和洋葱先下锅爆香，然后加入火腿肠继续翻炒到有点爆开的，最后加入番茄酱，还有盐巴适量，差点忘记了。。。起锅装盘，完成~你可以参考下超人归来灿白那期还有exo‘s second box好像也有！

㈣ 韩国路边摊的小吃都有什么

1、馅儿包

馅儿包指的是将街头小吃店的蒸包改良并冷冻后，买回家加热便能吃的一种冬季传统小吃。白色的皮裹着厚厚的红豆泥所做成的馅儿包是韩国人冬天最爱吃的食物之一。在蒸锅、微波炉里加热后便可食用。最近，肉馅儿、芝士馅儿、蔬菜馅儿、红薯馅儿的蔬菜馅儿包、披萨馅儿包、南瓜馅儿包也受到大众的喜爱。

2、炒年糕

炒年糕是韩国人喜爱吃的小吃之一，辣中带甜的味道也让它成为韩国的国民小吃之一。将白色长条年糕和鱼糕、洋葱、白菜、胡萝卜等蔬菜加上辣椒酱煮制而成，是男女老少皆喜爱的路边小吃。特别是冬季和热乎乎的鱼糕汤一起吃，全身都会变得暖暖的，还能填饱肚子，很受大家的喜爱。而且炒年糕小摊遍布韩国各地，很容易可以购买到。最近还出现专卖炒年糕的连锁店，它们所推出的咖喱炒年糕、芝士炒年糕也非常有人气。

3、鱼糕串

帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼糕，所以也叫鱼糕串。将碾碎的鱼肉做成鱼糕后用水煮着吃，加点萝卜、葱、海带煮成的清汤味道更好，不是很辣，寒冷的冬天里和炒年糕一起吃，尤其受小孩和外国人的欢迎。

4、甜饼

甜饼味道香甜，制作方法简单，是韩国传统冬季小吃之一。在首尔以拍卖传统饰物闻名的仁寺洞和拥有悠久历史的南大门市场，一年四季，随处可见出售甜饼的路线小摊，但在首尔其他的街巷，甜饼则主要在冬天才有得买。甜饼主要是将面粉和糯米搅和后，做成圆形，在其中放入白糖、花生、桂皮粉等，放在均匀洒有油的平底锅，煎制而成的。

5、鲫鱼烧

在鲫鱼形模具里放入面粉、白糖、鸡蛋等混合而成的流质物体，然后在中间放入馅料，烤一下，鲫鱼烧就做好了。与之类似的还有鲤鱼烧，外形比鲫鱼烧大一些。吃起来美味又方便，非常受欢迎。

㈤ 韩国街边跟炒年糕在一起的有个软软的好像猪肠一样的东东是什么又像是豆腐皮做的

一般炒年糕的地方卖的是鱼糕。放在汤里的？如果是长长的很粗的有点紫色的是米肠。猪的肠衣里面放糯米还有大概是猪血做的。（我没有搞清楚过成分）不过很好吃的。

㈥ 韩国的米肠是什么样的东西怎么做好吃吗

米肠的制作过程并不复杂，在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料或蒸或煮即成。制作精细的米肠灌注的原料可能多达30种。按韩国人的习惯叫法，小肠灌制的叫米肠，而大肠灌满蔬菜及各种调料的叫做“阿巴依米肠”，如果直译就是“米肠他爹”。米肠里富含维生素B、铁及蛋白质，体现了大韩民族充分利用各种蔬菜调制香甜可口食物的高超技能。蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴，其中最受欢迎的是炒米肠。把米肠和猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜，再加上辣酱爆炒，就是人见人爱的炒米肠；将米肠清炒后，放一点辣酱用苏子叶包着吃的，叫做白米肠；此外，将米肠放进排骨汤中熬出的米肠汤也是一道令人倾心的名点

㈦ 韩国的必吃美食有什么呢

韩国必吃十大美食：

1. 韩国烤肉

韩国烤肉

说到韩国美食！ ！那绝对就是韩式烤肉~其实小编在厦门的时候，就已经非常喜欢吃韩式烤肉了

来到韩国以后更是爱不释手了拉，而且韩国的烤肉店真的超～级～多～

每一间都各自有特色，也非常的好吃呢！可能是因为韩国人太爱吃烤肉了吧。

其实韩国的烤肉店又分为非常多种的方式，其中最重要的就是，在韩国的烤肉店有一种是烤五花肉（三层肉）

五花肉

如果是吃烤五花肉的话，大部分都是给比较薄的肉片，不是那种一整大块的排骨肉喔！

不过小编自己最喜欢的其实也是这种韩国烤肉XD。相当有名的"荒谬的生肉"也是属于这种烤五花肉喔～

推荐韩国烤肉美食餐厅

荒谬的生肉烤肉店(龙头店) 牛市场精肉餐厅（杨平店 ）

济州大石板烤五花肉店 河南烤肉店（钟阁店）

石板上的金科长 三桓一只牛

尹氏烧烤店

韩国烤肉 - 烤排骨肉

虽然韩国的街头小吃不像中国的夜市，有那么多种奇奇怪怪、各式各样的小吃！不过在韩国这里每一项街头小吃大家绝对要尝一口呀。

韩国路边小吃

其实这些街头小吃并不难找，任何一个地方或地铁站绝对都可以轻松找到卖这些韩国美食的摊贩～

不过小编要跟大家介绍一下一个比较特别的地方，就是明洞的街头小吃～

由于是非常多观光客的地方，这里所发展出的街头小吃也有更多种类可以选择了！

如果到了明洞，记得要预留你肚子的空间，才可以把这里的路边小吃都放进你的肚子里拉～

韩国路边小吃美食推荐

明洞街头小吃街道

㈧ 韩国米肠是什么做的

韩国米肠是用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。

米肠，韩国的传统街边小吃，虽然叫米肠，但却不是米做的，而是将红薯粉条切碎后灌入洗干净的猪大肠里的小吃。这种红薯粉条做的米肠也是最常见的一种米肠。

猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料或蒸或煮即成。制作精细的米肠灌注的原料可能多达30种。

不同地区特色米肠

1、平安道和咸镜道地区做爷爷米肠。把猪肠翻过来洗净，放盐抓一抓，泡水放置一天。糯米泡水后煮熟，绿豆芽用开水焯去水分，晾凉的糯米饭中放入猪血混合，然后放入准备好的蔬菜和调味料，主要调料有酱油、大酱、盐。

猪肠子捞出来去水，肠子的一边用绳子系好，利用宽口的东西把做好的馅放入肠子里，然后系好。开水中溶于大酱煮米肠，过30分钟后用针扎一扎米肠的各部位，继续煮1小时左右，捞出来晾凉后切片，粘上盐或者酱油吃。

2、江原道地区用鱿鱼来代替猪肠，做鱿鱼米肠。牛肉、焯过的绿豆芽、辣椒、豆腐、鸡蛋等切碎混合好，用大葱、蒜、芝麻盐、胡椒粉、香油调味，放入鱿鱼身体里面，用线缝好，放入水中煮熟。捞出来后切片粘上醋酱油吃。

3、此外忠清道地区有磐松米肠，全罗道地区有暗崩米肠，首尔近郊龙仁市的白岩米肠、天安的并川米肠等。

㈨ 韩国名小吃有哪些

可丽饼，也叫魔法薄饼，薄薄的煎饼上，涂上厚厚一层香醇的巧克力榛子酱，香脆可口，细腻润滑。配上谷物、草莓、香蕉内馅，保准让你吃一口就会爱上它。
拐杖冰淇淋：把冰淇淋蛋筒做成拐杖的摸样，再往里面注入冰淇淋，不仅外形新颖独特，味道也很不错，多种口味可供选择，情侣们还可以将两个拐杖拼到一起组成心形，长长久久之意。
香肠串：包裹着年糕的香肠串在一起，光是看着就很诱人。咖喱味、辣味、原味等不同口味的香肠放在铁板上煎烤，香肠会散发出浓浓肉香，喜欢吃肉的朋友们绝对不能错过.
黄油鱿鱼:说到烤鱿鱼，一定能诱惑倒一批喜欢海鲜的吃货们。用香喷喷的黄油烤制出的由于是不是也别让您心动呢？烤鱿鱼是韩国人一边逛街一边食用的人气小零食。它在向你招手哦。快来！
巧克力草莓：新鲜甜美的草莓上面裹上厚厚浓郁的巧克力，这种把女孩子最喜欢的两样食物结合在一起的美妙合作，看起来就超级好吃的样子，一定要多吃上几颗。

㈩ 想知道酒店提供的自助早餐，有一种肠的名字是什么好像是煎的，颜色有点白，吃起来比较脆。哪里有卖的呢

脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠，最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴。巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后，其菜色泽棕红发亮，质地脆嫩爽口，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。乡土风味独特，食者无不啧啧称赞。 儿肠俗称脆肠.因吃在嘴里非常脆,爽口而得名.近年来它在广州.福州.长沙.成都.重庆等地非常受广大消费者的欢迎.它含有丰富的维生素,营养非常好,可爆炒.烫火锅.红烧.鲜卤等.饭馆酒店必备之菜品。