韩国哪里可以吃中式火锅

‘壹’ 南韩位于亚洲东北部，韩国美食有哪些

南韩位于亚洲东北部，韩国美食有哪些?

韩国的饮食和中国的饮食有很多都如出一辙，以白米饭主导食。尽管韩国的饮食并没有中国的类型多，但韩国的饮食也有自己的与众不同一面，他们也会依据时节气侯的差异来选择不同饮食搭配。

生鱼片真的是在釜山最热门的美食特色，在很多地方都可以买到，相比其他大城市，釜山做为沿海城市生鱼片的价格不贵。一道地道的生鱼片美餐，最开始吃到的一定是开胃小菜，好像章鱼刺身。主餐才是一大平盘的薄薄的生鱼片，鱼类要沾上沾有芥末酱的生抽或者辣酱才够劲，最终一定是白米饭和一锅甜味的鱼头汤。

韩国十大美食

1.韩定食。用蒸、煮、烤、炸等形式去进行烹饪，让菜式丰富多彩极其。从前菜到正餐，最终也有甜品，每一样的分量很少，但是由于种类很多可以让你吃个够。

2.韩式拌饭。在中国的很多大型商场中都可以看到韩式拌饭它的存在。在韩国，韩式拌饭是当地的特色。韩式拌饭要用砂锅装着热腾腾的谷白米饭，加上各种蔬菜，上边摆着韩式辣酱，后放上一颗生蛋黄，吃的时候要自身拌一下。

3.人参鸡汤。韩国人们在夏天吃人参鸡汤，对身体最好是，通过熬煮肉质地都不会发硬，反而是入口就化，加上鸡中塞进了山参，还要根据自己的口感加上别的营养的食物，与此同时提升心灵鸡汤的风味。

4.韩式炸酱面。跟一般新中式炸酱面的鲜面条不一样，另附用于提味的黄萝卜和韩式辣白菜，昧味十足。

5.韩国炭火烤肉。将牛肉或生猪肉放入由面酱，纯蜂蜜等制成的调料里浸水以后烤出的美食。在韩国吃烤肉，拿一片油麦菜、放上一块噗滋噗滋的炭火烤肉、后放上大蒜、加一点辣酱。

韩国十大美食

6.凉面。干拌冷面类似我们一般常吃的凉皮，只是用来调味的酱汁是红彤彤辣酱；对于水凉面乃是炒面的口感，汤是冷的，有一些商家甚至还会在汤里添加少量冰块，口味尤其Q弹。

7.部队锅。之所以叫部队锅，关键因为在军队食材网络资源不充足，并且也没有那么新鲜的肉类。因而就把军队里比较常见的午餐肉罐头、腊肠，再倒入各式各样的食材，制成现在大家所称的部队锅，还可以称为韩式火锅。

8.韩式泡菜。韩国酸菜是韩国人饭桌上不可缺少的。韩国酸菜在中国也很流行，深受大家喜爱。更为耳熟能详的酸菜要用小辣椒为料制作出来的韩国泡菜，可事实上泡菜的种类高达数十种。

9.炸鸡。鸡排一向备受年青人的喜爱，不但便捷还美味可口，在追剧时相互配合鸡排一起吃那简直就是美味可口。其外皮酥脆的金黄鸡排，一口咬下去让人招架不住。

10.辣炒年糕。以米为原材料做成，主要材料制作出来的美味可口的绿豆糕，是韩国的特色美食。

‘贰’ 明天出去吃饭，3个人，想找松江人均50左右的饭店，谢谢

我推荐你我们常去吃的吧，在松东路上，具体几号我忘了，反正在永和豆浆旁边的“川流不息”，极力推荐他们的酸菜鱼和馋嘴牛蛙，既便宜量又大，还有铁板茄子、手撕包菜等都很好吃，前一次我们7个人去吃也就吃了200左右~因为量真的很大很好吃~

‘叁’ 有哪些火锅

问题一：火锅有哪些种类? 涿州的涿派火锅，风味别致，吊人胃口重庆麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下广东海鲜打边炉，味美无穷广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷山东及北方的肥牛火锅，单人单锅，时尚精典香港牛肉打边炉，名扬天下上海什锦暖锅江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特杭州三鲜暖锅云南滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味湘西狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉湖北野味火锅东北白肉火锅兔肉火锅包头小肥羊火锅，商业化之后产生的品种苏州传统碳锅，肥而不腻，食补佳品。比较有名重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被称为“中国五大火锅”。

问题二：全国十大火锅品牌都有哪些？ 1 海底捞火锅 (大型连锁餐饮,四川海底捞餐饮股份有限公司) 2 红火滋味火锅（大型连锁餐饮,重庆红火滋味餐饮股份有限公司） 3 小肥羊火锅 (全国火锅连锁,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司) 4 小天鹅火锅 (重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司) 5 德庄火锅 (重庆着名商标,重庆德庄实业(集团)有限公司) 6 谭鱼头火锅 (着名火锅连锁品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司) 7 奇火锅 (着名火锅,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司) 8 秦妈火锅 (全国火锅连锁,重庆秦妈餐饮文化有限公司) 9 刘一手火锅 (着名火锅连锁品牌,重庆刘一手饮食文化有限公司) 10 东来顺火锅 (着名火锅连锁品牌,北京东来顺集团有限责任公司) 以上排名对吗？

问题三：火锅菜有哪些 鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟、包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、薯仔片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结

问题四：有哪些品牌火锅 以下是火锅十大品牌，供参考：
1 小肥羊火锅 (全国火锅连锁,香港上市品牌餐饮企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
2 奇火锅 (全国知名连锁品牌企业,全国绿色餐饮企业,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)
3 海底捞火锅 (十大名牌火锅,全国绿色餐饮企业,四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司)
4 谭鱼头火锅 (中华名火锅,着名火锅连锁品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司)
5 德庄火锅 (十大名牌火锅,重庆着名商标,全国绿色餐饮企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)
6 秦妈火锅 (中华名火锅,着名餐饮企业,全国餐饮百强企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
7 丰滑火锅 (十大名牌火锅,全国绿色餐饮企业,王品集团西堤餐饮管理有限公司)
8 蓉城老妈 (十大名牌火锅,全国连锁餐饮食品企业,四川成都蓉城老妈火锅实业有限公司)
9 鼎鼎香火锅 (十大名牌火锅,全国绿色餐饮企业,全国餐饮百强企业,北京鼎鼎香餐饮有限公司)
10 小天鹅火锅 (连锁餐饮食品企业,国际餐饮名店,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司)

问题五：有哪些食物烫火锅好吃？ 亲亲肠很好吃，还有蘑菇等绿叶蔬菜，我和朋友们都很爱吃，营养也很全。祝你好胃口呵呵！

问题六：中国有几种火锅 一、涮羊肉：顾名思义就是以羊肉为主，一般来说使用传统的炭火铜锅最具风味，涮羊肉的蘸料配方较为特殊，更讲究切肉的功夫，这类火锅北方人食用较多。
二、酸菜白肉锅：通常以猪的五花肉和自渍的酸白菜为主，蘸料和涮羊肉一样。真正东北的酸菜白肉锅还应加上血肠，在东北的冬天，是没有人能缺了它的。
三、牛肉丸子锅：是以传统的炭火铜锅为主，红绕牛、羊恭与牛肉丸子为主要内容，且不使用猪肉。由于 *** *** 信教的关系，所以牛肉丸子锅里绝对没有猪肉，而且无任何蘸料，北方 *** 食用的多。
四、麻辣锅、鸳鸯锅：四川人发明的麻辣锅，原为毛肚火锅，以涮毛肚为主，极辣与极麻，后来传到别的地区，并不以毛肚为主，各式材料皆可入锅，称之为麻辣锅。而“鸳鸯锅”的出现则是给许多不吃辣的人的多重选择。在四川，传统用的锅子是生铁锅，在桌子中间，无论多少人吃过，汤都不换(这已是“曾经”)，只加汤，蘸料是简单的麻油，因为锅底的口味实在是太重了。
凉水漱口，帕子擦汗！麻辣锅的特点就是：辣到您嘴麻，辣到您汗流浃背，让您直呼过瘾。
五、粤式打边炉：广东人重汤头，因此粤式的打边炉自然也以好的高汤为底，加上各式海鲜、山珍入味，蘸料则以沙茶酱为主。各式砂锅、煲仔，则以豆腐乳与生抽？广东说法：酱油？为蘸料。在潮州汕头一带，以各式丸子为火锅，尤其是牛肉丸子，极有咬劲、风味特殊。
六、冈山羊肉炉：以带皮的羊肉为主，配上中药材，蘸料以辣豆瓣酱或豆腐乳为主，道地的台湾风味，香肉炉也可用同样的做法。
七、台式海鲜炉、姜母鸭、烧酒鸡：道地台湾风味，以海鲜、鸭、鸡加上各式调味方式，主题表现明显且各具风味。
八、砂锅类：砂锅鱼头最具代表性，还有什锦砂锅、砂锅豆腐等都有不错的风味。
九、药膳火锅：以中药材为补，可用排骨、鸡肉为主体，蘸料简单，较强调中药材的滋补效果。
十、臭豆腐锅：以臭豆腐为主题，是逐臭一族最喜欢的。
十一、素食锅：以各式蔬菜、蕈类、豆制品为主，通常以黄豆芽与笋为高汤底，是吃素的专属。
除中式的火锅风行外，来自异国的火锅风味又以韩式、日式及欧式的火锅最为人所知道，其中最为风行的异国风味的火锅有：
一、韩国式：以火烤两吃、火烤三吃及石头火锅、泡菜火锅等为主，边烤边吃火锅，蘸料多为沙茶酱，很受欢迎。
二、日式火锅：精致美观，用料与盘式特别讲究，蘸料都是特制的，不用成品，现在很风行的涮涮锅也是日本风味，味噌火锅以味噌为底汤，是日式火锅最为特殊之口味，非常可口。
三、越南东家羊肉与越式火锅：以海鲜为主料，蘸料使用鱼露，非常特殊。
四、瑞士火锅：有布根第、起士、巧克力火锅，各有不同之风味，国内少见，口味亦难接受，通常多以外国人为对象，较不普及。

问题七：吃火锅配菜有哪些？ 青菜类：油麦菜 茼蒿 菠菜 娃娃菜 生菜 香菜 韭菜 豆芽 平菇 香菇 金针菇 薯仔 西红柿 萝卜 冬瓜 藕
干货类：海带 木耳 腐竹 豆腐 豆腐皮 粉丝 黄花菜
荤菜类：猪肝 猪腰 猪肠子 鸡翅中 各类鱼丸 鹌鹑蛋 午餐肉
海产类：花蛤 鱿鱼 虾

问题八：火锅分为哪些种类？ 按燃料区分有碳火，电，酒精等；按火锅结构区分有大锅，单人单锅。（小火锅）；按原料区分；按口味区分有几种汤底，鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜、菌汤锅。此外，还有按锅体制作材料分为铜火锅、不锈钢火锅、陶瓷火锅的，以及一些较独特的火锅。
麻辣火锅是国内火锅的一个重要派别，分为四川和重庆两派，一柔一刚，泾渭分明。四川火锅，麻辣，鲜香，油少；重庆火锅， *** ，味重，味足，又称为毛肚火锅。原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为中国美食的代表。

问题九：火锅配菜有哪些 火锅配菜大全 羊肉片、鸡肉、虾、薯仔片、冬瓜、金针菇、豆皮、豆筋、宽粉等等还有很多，你可以去微信的一个公众服务号看看，名字叫一号查询，里面还有更多火锅底料的做法，你可以去看看。

问题十：火锅连锁店有哪些？ 很多的啊，说几个比较出名的吧，比如德庄、刘一手火锅，这些都是老牌子了，名气很大，分店也多。还有比如川西坝子、金泰府等等，金泰府虽然名气小点，但是给我的印象很深刻，因为他们的老油会当着顾客的面处理，吃着放心！

‘肆’ 部队火锅为什么叫“部队”火锅

韩国军人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入战斗，所以才创造出了部队火锅。

部队火锅（부대찌개）是可以在家中自制的韩式火锅，只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮，待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。

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韩国特色火锅

该国最传统的特色火锅就要算是“石头火锅”了，大有“辣死人不偿命”的韩国风情。在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块，吃时会辣出大汗、眼泪，真可谓“辣死人，乐死人”。

‘伍’ 介绍一种或几种韩国的烹饪原料

说到韩国料理，一般人会立即联想到烧烤、泡菜、冷面等有代表性的韩国食品。其实韩国料理美食远远不止这些。韩国人的主食是米饭，通常辅以因地区和季节而异的各式小菜，称之为Kimchi一般都较辣。韩国人对辣椒似乎情有独钟，一年四季甚至顿顿饭少不了。冷面有水冷面和拌冷面两种。又可分为用荞麦面为主做的平壤式冷面和以薯仔粉为原料的咸兴式冷面。冷面一般都有多种不同的配料，如肉类、鸡蛋、蔬菜等。石锅拌饭风味独特，是将白米饭和豆芽、肉类、鸡蛋、辣椒酱等佐料盛在滚烫的石锅内，抖面食之。各种各样的汤也是韩国料理中比较有特色的部分。比较有特色的有人参鸡汤、保身汤等。火锅被称为Jike，根据材料不同，有大酱火锅，水豆腐火锅，泡菜火锅等等。在韩国也有很多中式餐馆（与在日本一样，被称为中华料理），日式餐馆，西餐等，基本上韩国人的食品结构朝着多样化和西化发展。

韩国一绝———泡菜文化

在中国，一提到韩国饮食，在大多数人的印象中只有泡菜，而且仅仅是辣白菜。其实，这是一种极大的误解。的确，泡菜在韩国饮食中有着极为特殊的地位和意义。无论在繁华的汉城或是在乡村，在居民的住宅院落或阳台，看不到大大小小的泡菜坛子是不可想象的。

泡菜是韩国最主要的菜肴之一，而且韩国泡菜的种类和美味的丰富，绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。据考证，韩国的泡菜有3000多年的历史，在中国的《诗经》里，出现的“菹”字，在中国的字典里“菹”字被解释为酸菜，韩国人认为这是世界上首次有文字记载泡菜的文献。由于韩国所处地理位置的冬季寒冷、漫长，所以在韩国的古代，泡菜在腌制过程中产生的大量乳酸菌，是韩国人从食品中取得必要营养的一种途径。最初的泡菜只是用盐来腌制蔬菜，到16至17世纪，传进来的辣椒使泡菜的制作出现了革命般的变化。由于韩国海多，辣椒去除了用鱼类制作泡菜的腥味，所以被当做香料使用，从此开始诞生了种类数不胜数的韩国泡菜。

在韩国光州市，每年都会举行一次声势浩大的“泡菜大庆节”，数十万韩国人和大量的外国人涌进光州。在三天节日里，光州市将举行各种大型演出、丰富的泡菜品尝会、各种泡菜制作比赛、各种展览、各种民俗活动体验等。

泡菜节让游客大开眼界，惊奇地看到韩国人以泡菜为馅，居然能制作成汉堡包、三文治、比萨饼、寿司、水饺、烧麦；泡菜以其各种原料形体、颜色，巧妙地制作成各种鱼形、动物、植物、花朵的各类点心装饰；泡菜的原料竟然有章鱼、海参、虾和螃蟹；原料还有各种水果、树叶、人参等。数一数，泡菜的种类不下上千种。

据介绍，目前韩国的泡菜正在大举进军亚洲，目标是全世界。

精美不忍下嘴———韩国米糕

糯米糕，在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子，吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀，制造糕饼祈求平安。春节或中秋节等节日也制作节日糕饼，农历三月三要做杜鹃花饼糕，中秋的时候做松饼。韩国很多饮食文化和中国十分相似，比如正月十五吃五谷饭，端午节喝菊花酒等。

糯米和粳米都是做韩国米糕的原料，米糕的做法和中国大同小异，有“蒸糕”和“打糕”之分。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心，甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。在过去，韩国的贵族非常重视节日吃米糕，在韩国博物馆和韩国传统饮食研究所里，就展出着考古挖掘出的数百年前贵族吃米糕用的精美瓷器和民间遗留下来的制作米糕的专用器具。游客在韩国的市场上、在汉城的韩国传统饮食研究所里、在全罗南道顺天乐安邑城里，都看到和品尝了多种精美的米糕，甚至在面对那些制作得五彩斑斓、精美异常的梅花、柚子花、桃心、桑叶、桃子、梨、苹果、柿子、小西瓜等米糕饼而不忍下嘴。

韩国的年糕（糯米糕）制作，用类似中国的花色糕点木模（米糕的木模非常小，制成的米糕点心一般只有核桃大小，木模有陶制和木制两种），扣出五花八门和各种形状的小点心。节日送礼不能缺了米糕，尤其送娘家礼中不能缺，据说米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义。搬家的时候，还有做米糕分给邻居的习俗。在韩国的出土壁画里，韩国的新罗时代（公元676年至935年）就有了打糕的场面，在朝鲜时代（公元1392年至1910年）韩国的米糕文化达到鼎盛时期。

唇齿留香———水原烤排骨

韩国的导游有个说法，如果有人来一趟韩国而没有吃到水原的烤排骨，那他的韩国之行无疑是打了一个大折扣。当游客第一天到达汉城，对韩式烤肉赞不绝口的时候，懂行情的人变会一脸不屑地说：这算什么，等我们去水原市吃烤排骨，那才是韩国一绝呢！

在水原市开业已有60余年的“三父子排骨店”最为着名，这里每天的食客可达五六百人，高峰时曾突破过2000人。三层小楼里的各个餐厅布置得韵味典雅，厨师先在大厅前的花园里表演了拿手的排骨制作；满头银发、仪态端庄的老板娘则在旁边做详细的技术讲解。水原排骨选用的是上等牛的牛脊部分带骨肉，用刀交错片成长50厘米、10厘米宽、厚2至3毫米的薄肉片（肉片的尾部仅保留一根骨头，表示是排骨），然后撒上盐、香油、芝麻，折叠起来腌制2天以备烤制。上桌时，排骨烤至鲜嫩喷香的8成熟，然后蘸芥子酱或咸肉酱吃，也可以蘸着由香油、糖、果汁、蜂蜜调出的佐料吃。吃水原烤排骨，还可根据个人的口味，再配以拌萝卜条、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多种韩国泡菜、酱汤等一起吃，其味道之鲜美可想而知。

韩国鸭宴

咱们中国有大名鼎鼎的北京烤鸭，南京板鸭，盐水鸭，潮洲卤水鸭，广式烧鸭，腊鸭等美味名菜，确实很少人会想到韩国鸭宴。其实韩国料理在烹饪鸭的方式和研究上所得的成果是其它国家所望尘莫及的。

《大长今》剧的中宗曾因吃了硫磺烤鸭而突然昏倒，让人想入非非。硫磺烤鸭呈暗红色，散发酥香，鸭子中间已被切开，露出里面暗红色的糯米。外层鸭肉酥而不腻，内层的则渗透着浓浓的人参味和松仁、瓜子的味道，咬下去

让人精神为之一振。最让人垂涎的要数包在鸭子腹部里面的糯米，既吸收了人参的味道，又有鸭子的味道。“硫磺烤鸭”其实大有来头：硫磺属火，鸭子属水，放在一起可以调和阴阳，其制作也十分讲究，先将鸭子的肚子破开，在里面放进人参、糯米、红枣等20多种材料，将包好的鸭子放在用黄土制成的罐子里，再放在窑里面烤3个小时。讲究调和，阴阳搭配，看来韩国人对硫磺烤鸭的制作艺术和广东人的煲汤艺术颇有异曲同工之妙。

韩国的鸭宴也是如此，不仅精美，且回味无穷。如着名的黄土烤鸭（填满了人参等名贵药材的八宝鸭），放入密封的黄土瓦罐以碳火烤熟，既香又补；大补的人参鸭汤；蒜香烤鸭胸片；熏制嫩鸭胸片；首尔烤鸭（SEOULDUCK）———类似北京烤鸭；新鲜人参蒸鸭；熏烤鸭块；香烤鸭饼等等。最难得的是可以在一次用餐时享用多种口味决然不同，别具特色风味的鸭料理。

韩国菜还是出了名琳琅满目的，种类繁多的拌餐泡菜自然不在话下。只要细心观察，就不难发觉韩国烹饪对营养均衡、阴阳调和还下了工夫：韩国菜就是不油腻，这符合现代人对食物的健康要求。能够在全鸭宴做到不油腻是一个不小的成就。吃鸭肉时佐以各式生菜，泡菜，蒜，葱姜丝，甚至于新鲜人参，辣汤配凉汤，热鸭肉粥配冷南瓜粥，酥炸鸭肉卷配清凉蔬菜卷，传统的做法里透露着某些哲理。

‘陆’ 韩国年糕火锅加盟哪家好

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。

首先，你现在的问题就是品牌选择，选品牌确实极为关键，而开火锅连锁店，肯定是以川渝地区为主，重庆作为火锅发源地，当然是品牌选择的不二之选。

其次，要注意的是，火锅市场品牌已经很多，数万个品牌之中，肯定有好有差，在选择的时候要注意，好不好，每个人评判标准不一样，不能一概而论。

所以，选择到合适自己的品牌才是最关键的，要开火锅店，需要自己心里先有个谱，大概的投资预算是多少，如果预算少，那么就选择小品牌，如果预算足，有信心，那么就选择大品牌（要注意避免网红类，快招类品牌）。

总的来说，开出一家火锅店总投资费用之中，店面租金与装修费用是最多的，甚至可能占到整体费用的三分之二，当然这个跟个人的选择与实际情况有关。

我们开火锅店的目的不是开出一家店，而是开出一家有持续盈利能力的火锅店，这一点才是最终目标，所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，审核品牌方的扶持能力才是关键。

以上为原创回答，同行切勿复制粘贴（否则举报），如满意望采纳，谢谢！

‘柒’ 韩国自由行攻略

韩国美食：
说起吃，没有哪个国家比得上中国，所以中国人到国外，无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻，但毕竟还是有差异，不少人甚至说，到韩国吃饭就像进了庙，言下之意就是缺油水。的确，韩国的饮食以清淡为主，但这并不代表韩国没有美食。都知道韩国的泡菜很有名，泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。

除了泡菜，韩国人还离不开辣酱，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样，中国的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。

韩国有一种小吃，类似中国的年糕，圆柱形，长长的被切成一小截一小截，放在煎锅里用红红的辣酱拌了，煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。

煎饼也是韩国比较有名的食物，但比中国的厚，里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西，而且多是手掌大小，卷起来很方便。还有一种用薯仔粉做的煎饼，要蘸着调料吃，味道很好。

类似中国的饭食还有饺子，大多是煎饺、蒸饺，馒头也有，只是都带甜甜的馅，好像厚皮的豆包一样。 韩国的冷面想必都听说过。

在冰镇的甜酸冷汤中，放着一团细细的面条，上面卧着两块白煮蛋，还有两片水梨或萝卜，十分好吃。

冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用薯仔做的咸兴冷面，食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盘腿一坐，来一碗加冰冷面，爽呆了！

韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉，就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样海鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。还有一种火锅，类似日本火锅，其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等，加入酱油，煎熟蘸调料吃，就是味道有点甜，吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻，当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。 一次，有位朋友请吃牛排汤，我想一定很好吃。端上来一看，砂锅里孤零零几块大排，清汤里洒着几点葱花，味道清淡极了。他们早就把油撇掉了！我只好吃泡菜下饭。

拌饭也是韩国有代表性的美食，就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里，那碗烧得热热的，放入肉、蛋、豆芽之类的菜，加进辣椒酱拌匀后吃，味道并不十分好，但是有锅巴，脆脆的很香。

韩国人很讲究滋补，他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟，蘸盐吃，据说很有营养。说起汤来，还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤，味道很鲜美。

虽然我并不很爱吃韩国饭，但是挺喜欢他们的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响，比较注重形式，讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。筷子比中国的木筷短一点，拿在手上，沉甸甸的，上面刻着精美的各色花纹图案，吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。刚到韩国时，我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉，捂了好大一会才发现里面有米饭。可能是泡菜多的缘故，盛泡菜的器皿也就丰富多样，方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫我惊奇的是，他们吃饭时常常要用一把大剪刀。这把剪刀，吃冷面时剪断长长的面条，吃泡菜时剪泡菜，吃烤肉时剪烤肉，总之，是用餐时非常重要的角色。

在韩国的饭馆吃饭，一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的，桌子矮矮的，要是人多如宴请时，这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去，要多大空间随时可以变化调整，十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边，房间多长桌子就可以拼多长，这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。

韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说，喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时，拿着自己的酒杯，递给对方，倒酒半杯，被敬者转身、背脸、仰头喝酒，再回敬。喝酒时给人一个后脑勺，真有意思。

住宿：
韩国的旅游设施建设比较完善，各地都遍布不同档次的酒店宾馆。韩国所有观光酒店均按设施、规模、服务质量分为五个等级。
1、酒店
韩国的酒店，根据房间数及设备同样被划分为五级，在酒店的正门上以无穷花的数目加以区别。特级为五朵花、一级为四朵花、二级为三朵花依次类推。想世界级豪华酒店在这里也非常常见，比如洲际饭店、希尔顿国际饭店等；首尔近年又新建了几家大型酒店，这些酒店设备齐全，装饰考究，还有中式、日式、西式餐厅和酒吧、美容室、夜总会等。
2、韩国式旅馆
想体验一下韩国本土的文化，建议你不妨住一住传统韩式房间，如果在冬天，韩式旅馆由底安装的铜管传来暖气，再在平坦光滑的坑面，铺下被褥便可入睡。 青年招待所设备优良，有可容6-8人住宿的客房外，有双人房、韩式“温突房”、甚至有豪华双人房。

韩国旅游住宿推荐：
1、济州岛住宿
集中于济市、西归浦市及中文游乐区等地。设备完善。 岛上密月旅行者及国内外观光游客是主要游客构成，上岛最好提早预约酒店。
2、釜山住宿
大饭店集中于釜山市中心，设有游泳池、健身房及露天温泉等，釜谷温泉以设备完善、规模庞大(如釜谷夏威夷饭店)而闻名。
3、庆州住宿
庆州的高级大饭店在普门湖休闲地，韩式旅社多集中于庆州市中心或大邱市。可投宿于小旅社或居家，如果投宿于河四村民家。可以体验当地的生活。
4、雪岳山住宿
雪岳洞有许多典雅的饭店、韩国式旅馆及山庄。喜爱温泉浴的旅客可造访南雪岳的起点“五色药水温泉”及束草郊区的山温泉。东海岸以洛山海滨饭店最为着名。
除西式酒店外，这里很少有住宿酒店会为旅客备好牙刷、牙膏，拖鞋等必备品，旅客需要自己带。去泡温泉的旅客，最好是自带相关用品。如上的韩国住宿攻略、韩国旅游住宿推荐这里就推荐给大家。最后也祝愿您能玩的开心，住的舒心。

购物：
高丽人参：
世界上人参的种类可分为6~7种，市面上常见的人参有韩国等东北亚地区栽培的高丽人参；美国、加拿大地区的花旗参；中国云南省，广西省生产的田七参等。其中，和人的模样类似的高丽人参中可分为花旗参，田七参两种。在韩国栽培的所有人参我们都称之为高丽人参。
高丽人参为多年生半阴地性的宿根草（宿根草：冬季时植物凋零枯萎，只留下根部于春季时继续繁殖的植物）。播种后，大约需要4~6年的生长期才能够成熟。特别是气候，日照量和土壤等自然环境很重要，只有具备了这些条件，才能培养出优良的人参。
被称为可医百病的高丽人参，具有比其他人参更为卓越的医疗效能。

电子产品：
各种经营手机，家电产品及电脑相关联的零配件等产品的小商店接连不断。而且价格也随着竞争的激烈而比正常的市场价便宜。以大型卖场为中心实行的定价制，使顾客们没有上当受骗的危险。而且价格每天都不同，每个卖场的优惠产品价格也会随之而发生变化。所以，如果您多走几家，货比三家的话，可以花低价买到心仪的产品。此外，最新上市的电子产品也会以最快的速度在此露面，您可以根据两处的不同特点而选择去处。其中，Techno Mart是集各种产品与Fashion为一体的综合性购物中心，相反，龙山电子商街只经营电子产品且大而杂，因此价格低廉。

韩服：
在法国有‘风的衣裳’之美称的韩国传统服装-韩服，是韩国色彩和韩国文化最为浓郁的代表。
韩服的价格根据各品牌，面料，设计，刺绣及各种装饰的不同而存在很大的差异。
普通女士韩服的裙子和上衣一同购买时价位从15万开始。男士韩服则包括裤子、上衣、背心、马褂，同时购买时普通为15~30万韩元左右。在此基本的价位上，在根据布料、刺绣等的差异而发生不同幅度的上涨。但是，儿童韩服较为廉价，受到欢迎。

珠宝：
韩国的珠宝可谓是款式多样，领先时尚，质优价廉！特别是我们国内没有的样式，独特精致，可谓美不胜收！
韩国的珠宝购物由从前的大、贵为特征的中老年消费为主，发展为如今的简练、精致且价格经济、多样的中青年消费的大众化变化趋势。且销售地区大体可分为3处：百货商店，miniGOLD、LLOYD为代表的中低价珠宝专卖店和零售店，还有专为新婚夫妇准备的批发商街。
百货商店：品质保证方面最为安全可靠，且多种高级珠宝品牌店密集，为喜欢品牌和重视质量保证的消费者提供了自由的空间。但款式的多样，高级及满意度等方面来看，批发商街更为领先。
珠宝零售店：零售店可分为LLOYD，miniGOLD为代表的珠宝专门店和个别零售店。LLOYD，miniGOLD作为大规模的加盟店，所属于大型企业，因此品质保证确定。款式多样，多适合于青年层的需要。此外生活区域内的珠宝店也和批发商家的品质保证类似，主要消费层为中年。以清潭洞和狎鸥亭为中心的江南地区是高价珠宝及品质保证享有较高认知度的地方
珠宝批发商街：大型商街内数十个小店铺经销着款式众多的各类珠宝。因为各个店铺的聚集，因此在设计和时尚等方面遥遥领先。品质保证大体上可信，但在购买高级珠宝类时还是百货商店的品质保证更为可靠。

购物贴士

退税：
在标有“Tax Free Shopping”标志的商店里购物，可以得到返还增值税服务。必须从购买之日起3个月之内出境，并购买一定金额（最低购买价格）以上的商品。
1. 在标有全球退税的免税购物标志的商店里购物时，取得免税购物发票（Global Refund Cheque）。
2. 若打算为所购商品办理托运，出境时在机场先不要托运装有所购商品的行李，而在向海关出示发票和商品，加盖确认图章后托运。
如果所购物品太大想托运的话，可在换登机牌前将物品连同购物发票一起拿到D、J柜台前的大型物品专用柜（oversize luggage checking
counter）办理相关手续。具体位置请参看下图。
若打算将所购商品作为随身行李带上飞机，可到②海关申报处加盖确认图章。
3. 在机场28号登机口旁的退税窗口 （CASH REFUND）出示发票，用现金退还所购商品的增值税总额。如因时间紧张无法退税，回国后在国内的退换所出示机场的确认图章，可以退税

娱乐：
韩国有一流大型娱乐园，位于汉城的爱宝乐园就是其中最为着名的一个。游客可以根据个人爱好选择其中的场所，尽享异国之乐。此外游客可在咖啡厅、夜总会、酒吧等地放心的享受夜生活。汉城的明洞、梨泰院、釜山的光复洞等地集中了大量夜总会等娱乐场所；汉城的新村、弘大附近则是年轻人聚集的场所。

韩国的温泉在其形成方式上同中国、日本不同。目前韩国共有80个各式温泉。中国、日本的温泉大多为火山生成，水较刺激人体；而韩国的温泉则是从花岗岩中涌出，水温较低、水质细腻。尤其是韩国的硫磺温泉富含硫磺、钾、镁等矿物质，许多游客慕名前往。

滑雪是深受韩国及东南亚游客欢迎的冬季运动，每年自12月到来年的3月是韩国滑雪的高峰期，每个滑雪场都设备齐全，并提供各种优质服务，

大部分滑雪场都具备夜间滑雪设施，住宿设施也很齐全。

韩国的高尔夫运动也被众人所津津乐道，韩国现有120多个高尔夫球场，大部分在汉城附近，庆州、济州等地方也有。各球场价格虽然有所差异，但费用一般为周一至周五8-9万韩圆，周末为11万韩圆。

此外，韩国现有13个赌场，均位于获得政府许可的特级饭店内，仅限于外国人使用。其中汉城华克山庄饭店赌场的规模为韩国之最，并可观赏拉斯维加式和韩国传统式表演。

韩国旅游小贴士：

政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。

韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克忌
婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读书无成。忌
杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。

与年长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板
上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或*开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不要随
便发出声响，更不许交谈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的.

在韩国人面前，切勿提"朝鲜"二字，也不要把"汉城"说成"京城".照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。

01、相见或分手时的问候及道谢辞，对韩国人来说非常重要。

02、道谢时一定要低头致谢，也是非常重要的礼节（低头的程度视对方的年龄、上下级关系而不同）

03、韩国人不喜欢过分主动。

04、从礼节角度出发，韩国人除了握手之外不喜欢身体上的接触。

05、在韩国，同性之间手拉手或搭肩等亲密的身体接触视为当然。

06、而异性之间在公共场所过分亲腻的行为则受限制。

07、韩国有多数男女共用洗手间。各种饭店、餐厅等地方的洗手间也是完全开放的。

08、依照传统，韩国人在火炕上吃饭、睡觉、生活，故进屋前要脱掉鞋子。

09、光脚视为失礼，故出于礼貌，访问时要穿上袜子。

10、吃饭或游乐后结账时，几乎没有各自付款的现象，一般大家轮流作东。

11、进餐过程过分讲话，视为失礼。

12、进餐过程擤鼻涕，视为失礼。

13、进餐过程可以打饱嗝。

‘捌’ 出国工作的你，知道哪些传统的“中国菜”深受韩国人的喜欢吗

出国工作的你，知道哪些传统的“中国菜”深受韩国人的喜欢吗?

韩国作为咱们的邻邦，过去史的开展路轨看，能够说深受中华文化影响。除文本、语言、风俗习惯等外，影响颇大的还有饮食方面。如今，在各大韩片、韩国综艺的传播下，中华大地的美食烹饪再一次冲击性了韩国人胃口。究竟这些深受韩国人喜欢的我国食物，都有哪些呢？

01炸酱面

与东北地区类似的老式锅包肉和糖醋里脊，一般是炸猪肉条，商家为了节省成本一般都是带赘肉。煎之后能够挑选浇料汁或蘸酱吃。酱是酸甜口，糖酷菜品里的糖醋肉要徽菜最经典，这道酸甜可口的照料漂洋过海来到韩国后，也有许多不一样。就韩国好朋友来讲，要根据不同的习惯性，将料汁立即浇在肉上服用，或者以肉蘸料汁服用这几种方法，也一直是韩国好朋友探讨的焦点。

大家都知道，由于在韩的我国人很多，加上我国人都很有商业头脑！韩国的我国餐饮店真的是太多！火锅加盟店、羊肉串店、东北菜馆、香辣麻辣烫店...基本上有数不胜数，它们都是我国人多的本地。

中餐馆的数量在逐步增加，如今饭店的开展存有工作员不够的现状，因而更应该主厨们迫切地到国外去赚钱的时机，而求尽早抓住这一机会。

以上是小编为您整理的韩国人喜欢的中华照料，小编希望能帮到您。小编在这里友情提示，假如您是需到韩国打工赚钱，一定要选择靠谱有资质的公司。你还知道哪些很早就风靡韩国的中国菜吗？欢迎评论区留言讨论。

‘玖’ 火遍韩国的部队火锅，究竟是一道什么美味

说起部队火锅，我是非常喜欢吃的，有种说法是韩国军人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，部队火锅是一种浓汤火锅，汤可以是鸡汤、骨头汤、牛肉汤，汤汁一开始清淡。随后，汤中放入韩国方便面、火腿肠、通心粉、午餐肉、五花肉薄片、肥牛片、肉丸、蟹棒、泡菜、年糕。

部队锅并没有固定的组合方式，各种蔬菜、面条、年糕、泡菜之类，基本什么都能被加进去，不过部队锅里最重要的一种食材，就是当年来自美军军营的斯帕姆午餐肉，就是简单地炖而已，只会有人钻研再次烹饪特殊食材的技术，韩国人费尽心思搞出来的部队锅就是对廉价肉类食材的二次加工，包含特殊的汤料、酱料和餐具，并不是简单的吃剩菜。

‘拾’ 请问韩国人常吃火锅吗有什么特别的东西,或是习惯吗

韩国没有火锅，烤肉倒是一个常吃的食物。吃烤肉时用生菜包着肉吃。他们不喜欢油腻的东西。
在韩国肉很贵，不过比中国的好吃。平时都吃不上多少肉。
电视里演的是真的。
他们平时吃饭菜量很少，种类比较多，每顿都有几个泡菜等小菜放在小碟子里。再放一两个炒菜。再加一碗汤。都比较清淡。很多韩国人，没有泡菜吃不下饭的。
韩国没有香菜，所以很多韩国人不吃又香菜的食物，有些人吃香菜会头疼。
还有，韩国的酒度数都比较低。所以，喝中国的酒的话喝不了多少。在中国呆的时间比较长的人就能喝了。
韩国人吃东西的特点，就是清淡。