㈠ 韩式拉面怎么做
步骤:
1、准备好各种材料,拉面只要是韩国拉面即可;
2、在锅内放入适量的油,烧热下胡萝卜、青椒片;
3、然后撒入少许盐,翻炒均匀,倒入韩式辣酱、煸炒片刻,加少许水,中火两分钟后倒入蕃茄酱,撒胡椒粉,翻匀收浓汤汁;
4、炒酱的同时烧开水煮面,面不宜煮的太烂,煮好后挑起,倒入酱汁中翻一下一起装盘,摆上切成两半的白煮蛋即可。
㈡ 韩式拉面的做法步骤图,韩式拉面怎么做好吃
主料
辛拉面
一包
辅料
火腿肠
半根
金针菇
适量
平菇
适量
西兰花
适量
莴苣
适量
步骤
1.准备材料
2.将材料洗切好
3.将难熟的蔬菜事先焯水
4.将辛拉面用平常煮方便面的方式煮好
5.将面捞出放入大碗中
6.将实现准备好的菜铺在面上
7.倒入剩余的面汤即可
㈢ 韩国芝士拉面的做法好吃简单
芝士拉面的做法比较简单,主要用到韩式拉面1袋、芝士1片、鸡蛋1个、自制香肠2根、等食材,耗时大约十分钟。微辣,老少皆宜。下面我为大家整理了韩国芝士拉面的做法,希望大家能够喜欢。
芝士拉面的做法
1、煮水,水开后放入面饼。
2、开始调面汤。有些方便面附赠的调味粉会辣,怕辣的小伙伴慢慢撒粉,然后用味精盐调出不辣的面汤即可。
3、加入瘦肉以及蔬菜。
4、这个时候拉面基本完成了,汤汁不需要特别多,迅速扔下一片芝士片,小火一分钟。然后拌匀就大功告成!
不倒翁芝士拉面
不倒翁只是拉面是韩国的人气方便面 ,面条筋道超弹,煮起来更好吃一些,汤底微辣,不加芝士粉已经很好吃了,加了简直是要上天呢!只是味道特别浓郁,所有芝士控都把持不住,所以胖一斤也值得!还可以加蔬菜或者是自己喜欢的食材,来个全套部队锅也何尝不可呀!
不倒翁芝士拉面的做法
1、将550毫升的水(约2小碗)放入锅中,用火加热至沸腾。
2、将面饼、调味包和蔬菜包一起放入锅内。
3、再煮4—5分钟,放入芝士包搅匀之后即可食用。
芝士拉面的营养价值
1、富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;调节激素的分泌;调节心律和降低心血管的通透性;维持酸碱平衡等。
2、和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低对心血管健康有利。
3、含有蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素并且提高免疫力。具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
4、乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内的正常菌群的稳定和平衡,并且可以防治便泌和腹泻。
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㈣ 韩国拉面的做法步骤图,韩国拉面怎么做好吃
用料
不倒翁拉面 1包
鸡蛋 1个
午餐肉 2块
猪扒 1块
酱油 少许
盐 半勺
植物油 少许
韩国拉面的做法
先加入植物油把火腿,猪排中火煎熟,倒入碗中
再打入鸡蛋,不用翻面,直至蛋白都结起来,乘入碗里
把水倒入奶锅直至煮沸,放入不倒翁拉面,两分钟后分别加入酱油和盐,(最好加两滴芝麻油)待变软则可倒入碗里
最后把煎好的午餐肉,猪扒和鸡蛋放在拉面上做装饰,可加些许香菜做搭配。大功告成!🎉
㈤ 韩国拉面怎么煮
韩国拉面怎么煮
h韩国人所谓的拉面就是方便面。不要煮太烂。可以放个鸡蛋。火腿。
韩国拉面怎么做?最简单快速的方法?
韩国料理大酱汤做法
材料: 牛肉…100g 薯仔…1个 蛤蜊…4~6个 豆腐…半块 辣椒…2个 红辣椒1个 大葱…1个 洋葱…1/2个 蘑菇…适量 食用油…少量
制作步骤:
1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放水,加入大喜大牛肉粉.
2.汤开始沸腾的时候,放户户大酱1大勺;户户辣椒酱1/2小勺;户户辣椒粉1/2小勺
和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
3.再放蛤蜊、豆腐、薯仔、洋葱、大葱,最后放辣椒。
4.炖至30分钟就可以了
制作要点:
1.先把蛤蜊泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使蛤蜊吐出烂泥,然后再洗干净。
2.豆腐切成拇指大厚度的片,薯仔切成拇指大的块后 。
3.辣椒和大葱要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。
做大酱汤一定要用石锅,这样味道才地道!
韩国拉面是怎么做的?
1:首先准备好材料啦!韩国辣椒酱工好象是甜不辣)韩国大酱,方便面一包(什么面都可以啦,本来想买辛拉面的,结果超市没有- -!)鸡蛋两个(土鸡蛋还冒热气的来)另外还有就是萧山萝卜(甜脆可口)!
韩国拉面的做法
拉面的做法〖韩式炒拉面〗辛拉面一包、胡萝卜半个切片、青椒一个切片、韩式辣酱一包、番茄酱半包、白水煮蛋一个,辣白菜一块切碎(偶家刚好没有这个了,所以省略未放)锅内放油,烧热下胡萝卜、青椒片撒少许盐翻炒均匀,倒入韩式辣酱、煸炒片刻,加少许水,嘟噜两分钟后倒入番茄酱,撒胡椒粉,翻匀收浓汤汁炒酱的同时烧开水煮面,面不宜煮得太烂,煮好后挑起,入酱汁中翻一下一起装盘,摆上切成两瓣的白煮蛋即可。
辛拉面怎么煮更好吃啊?
比起按部就班地把面饼一煮调料一放一拌的传统吃法,我更喜欢自己开发,洗蘑菇青菜,放油炒,水烧开,放切片的香肠煮,如果有沫就撇掉,然后将面和调料包放入,按自己喜好的软硬程度确定时间,加入蘑菇青菜煮少许时间,喜欢的话还可以敲个鸡蛋,吃的时候再滴两滴香油,真的不要太好吃。
辛拉面怎么煮好吃
感觉韩国人吃这种面都只是那么煮着吃,不会放过多的东西
所以我每次就很单纯的等清水稍微沸腾后下面,根据自己喜欢的软硬来决定
煮制时间的长短,顶多加些在韩国超市买的辣酱或者辣白菜即可。
调料包最后放,毕竟味精盐巴煮久了对身体不好
当然,之前回答者的答案方式你也可以试一下,每个人口味不同饮食习惯不
同,我的也只是个人喜好,无论什么方法,科学营养好味道才是我们饮食的
关键~
韩式辛拉面怎么做
百花酿鸭掌的制作材料:
主料:鸭掌400克
辅料:虾仁360克,鸡蛋清10克,火腿5克,香菜5克,芥菜250克
调料:盐31克,料酒15克,姜汁15克,淀粉(玉米)70克,味精3克,花生油90克,白砂糖5克,胡椒粉2克,香油10克
百花酿鸭掌的特色:
青绿,爽脆,甘香。
教您百花酿鸭掌怎么做,如何做百花酿鸭掌
1. 鸭掌去膜、去甲,用精盐25克擦去污物;
2. 再用生粉擦至白色,漂净后用水滚至能拆去骨;
3. 取起,漂冷后拆去骨和筋;拆骨后的鸭掌用沸水烫过;
4. 用花生油起锅,下姜汁酒、淡二汤、精盐2.5克把鸭煨过,隔起;
5. 待煨过的鸭掌凉后,拍上干粉,酿上虾胶;
6. 然后用蛋白扫滑成琵琶形,把火腿茸、芫荽叶放在虾胶面上;
7. 用武火蒸约4分钟,熟后过碟;
8. 用花生油起锅,下菜远加精盐2.5克炒至九成熟,隔起;
9. 再起锅,下菜远,溅入绍酒5克,芡汤,再加入溼淀粉10克,包尾油炒匀,取起围于鸭掌旁;
10. 浇芡,用花生油起锅,溅入绍酒10克,淡上汤;
11. 调入味精、精盐1.5克、白糖、胡椒粉等味料;
12. 再加溼淀粉10克、麻油、包尾油,拌匀后淋于鸭掌上。
辛拉面的正确吃法怎么做
用料
辛拉面 1袋
水 适量
辛拉面的正确吃法~的做法
准备好面和适量的水。注意啦,煮好泡面的第一个秘诀是水量!一定要用你一会吃面的碗放水,水量就看你想喝多少汤,比汤的量稍稍多一点就行了,多的那一点在一会煮的过程中要蒸发掉,一定不要太多,要不然汤汁不厚,吃起来就水水的了。
辛拉面里有两个调料包,左边的是脱水蔬菜,右边的是粉状调料,第二个秘诀就是放入调料包的顺序!把水放入锅中,大火烧开,放入脱水蔬菜,稍微煮一分钟,让蔬菜变软,然后放入粉包,保持大火,直到再次烧开。如果是国内的方便面,像康师傅这样有油料或酱料包的,和粉料包同时放入。
当水再次沸腾时,放入面饼。这时第三个秘诀来了,就是保持大火和不要锅盖!煮泡面的全程都要用大火,保持水是沸腾的,并且千万不要盖锅盖,否则面就会变软。放入面饼后煮一分钟,用筷子将面饼挑散,然后边煮边用筷子将面挑起来,直到面变得有弹性但是吃起来还有点硬硬的,关火,盛出。
最后的泡面就是这样啦,这样煮出来的泡面,稍微放一会也不会变软难吃。此外,看看碗里的汤,大概比最开始加入的水少了一个小拇指的厚度,汤的浓度正合适。煮泡面的过程中视自己口味还可加入其他配菜,但是要记住,绿叶蔬菜要起锅前放,鸡蛋要在面饼下锅后马上放,其他的配料如洋葱、香肠等均和脱水蔬菜同时放。
小贴士
好啦,回顾一下,一碗泡面要想煮的好吃共有三个秘诀
水量适当
下料有顺序
全程大火,不要锅盖不管你信不信,都赶快试试吧!
韩国人吃的拉面泡饭怎么做
方便面做好把饭放进去一起吃就是了。
一般韩国拉面里的鸡蛋是怎么做的?
油煎的啊平底锅放点油油温70度时直接打鸡蛋进去,半熟时撒点盐,依个人喜好还可加点胡椒之类的,下面就看你吃多熟的了,火别太大
㈥ 如何煮一碗好吃的辛拉面
1.锅里放水烧开。一定不要放太多水,刚刚没过面饼的量就可以。你可以用家里吃面条的汤碗来量,一碗水足够。
2.水烧开后放大白菜叶子。当然,如果你没有的话就不放。把面里自带的蔬菜包和料包洒进锅里。料包可以先只洒一半,吃的时候按口味添加。
3.把面饼放进烧开的水里。咕嘟咕嘟。打一个荷包蛋,咕嘟咕嘟。没有就不放。不过荷包蛋当属所有4.煮泡面的标配吧,吃了增加幸福感。
5.把面条煮得有点点烂最好,因为辛拉面太劲道了,怕不熟。然后就可以吃了。
农心辛拉面和方便面的区别
韩国拉面或泡面在韩国很流行,韩国人喜欢吃也是因为韩国的泡面种类很多,口味也不错,相比较国内的方便面这里的面确实口感更好一些,也不容易煮烂,最受欢迎的应该是辛辣面和海鲜面。
而且,和中国泡面不同的是,虽都属于速食品,但一般韩国的泡面是非油炸的,除了蛋白少以外对人体没有太大的害处。这就是因为为什么韩国泡面贵的原因(辛拉面除外,这个也是油炸的)。泡面说实话,吃非油炸的,吃的时候加个蛋加点蔬菜其实还不错的,没有垃圾食品,只有垃圾吃法。
再一个是最大的差别是在口感上。像我们国产的方便面用开水就可以泡开,下锅煮的时候很短时间就好了。可是,韩国拉面用开水比较难泡开,煮的话口感会更好。1.锅里放水烧开。一定不要放太多水,刚刚没过面饼的量就可以。你可以用家里吃面条的汤碗来量,一碗水足够。
2.水烧开后放大白菜叶子。当然,如果你没有的话就不放。把面里自带的蔬菜包和料包洒进锅里。料包可以先只洒一半,吃的时候按口味添加。
3.把面饼放进烧开的水里。咕嘟咕嘟。打一个荷包蛋,咕嘟咕嘟。没有就不放。不过荷包蛋当属所有4.煮泡面的标配吧,吃了增加幸福感。
5.把面条煮得有点点烂最好,因为辛拉面太劲道了,怕不熟。然后就可以吃了。
农心辛拉面和方便面的区别
韩国拉面或泡面在韩国很流行,韩国人喜欢吃也是因为韩国的泡面种类很多,口味也不错,相比较国内的方便面这里的面确实口感更好一些,也不容易煮烂,最受欢迎的应该是辛辣面和海鲜面。
而且,和中国泡面不同的是,虽都属于速食品,但一般韩国的泡面是非油炸的,除了蛋白少以外对人体没有太大的害处。这就是因为为什么韩国泡面贵的原因(辛拉面除外,这个也是油炸的)。泡面说实话,吃非油炸的,吃的时候加个蛋加点蔬菜其实还不错的,没有垃圾食品,只有垃圾吃法。
再一个是最大的差别是在口感上。像我们国产的方便面用开水就可以泡开,下锅煮的时候很短时间就好了。可是,韩国拉面用开水比较难泡开,煮的话口感会更好。
㈦ 韩国拉面怎么做好吃
〖韩式炒拉面〗
★辛拉面一包、胡萝卜半个切片、青椒一个切片、韩式辣酱一包、番茄酱半包、白水煮蛋一个,辣白菜一块切碎(偶家刚好没有这个了,所以省略未放)
★锅内放油,烧热下胡萝卜、青椒片撒少许盐翻炒均匀,倒入韩式辣酱、煸炒片刻,加少许水,嘟噜两分钟后倒入番茄酱,撒胡椒粉,翻匀收浓汤汁
★炒酱的同时烧开水煮面,面不宜煮得太烂,煮好后挑起,入酱汁中翻一下一起装盘,摆上切成两瓣的白煮蛋即可。
PS:我按拉面炒年糕的做法做的,味道真的和20元一碗的一样好吃,只是我不吃年糕,所以省略了那个材料,喜欢的同学们就自己动手加年糕吧!
㈧ 韩国拉面的做法
韩国拉面口味偏香辣,烹饪难度为普通。具体怎么做呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。
用料
主料 方便面1袋
辅料 藕1块 鸡蛋1个 洋葱1/4块 香肠1根 奶油1碗 芝士片1片 蒜1瓣 杭椒1根
韩国辣火鸡方便面的.做法
1.准备食材,藕切片,洋葱切丝,香肠切块,杭椒和大蒜切碎(你也可以选择其他你爱吃的食物,如果觉得奶油太浓稠,可以换成牛奶或者芝士不放都是可以的)
2.锅里倒少许油,放大蒜炒出香味
3.倒入藕片、香肠、洋葱继续炒
4.加入奶油(或者牛奶)和一小碗水煮开
5.放调料包(辣酱料)和面饼
6.放个鸡蛋 打散 再加些杭椒(这个辣火鸡面是非常辣的,如果不能吃辣这步可以省略)煮上4-5分钟(韩国的方便面是偏硬的,需要比国内的方便面要多煮一会)
7.关火,放上一片芝士用余温融化,搅拌一下就可以出锅了