① 北京哪里有卖冷面的
韩国冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品,也是他们婚嫁、寿诞的喜庆日子不可缺少的食物。现在除节目或习俗外,随时可以吃到,尤其适合盛夏时节食用。'2EgA
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冷面的做法非常简单,首先是把用荞麦面做的面条煮5分钟后捞到凉开水里,沥净水后盛到碗里,加入事先备好的梨片、黄瓜片、牛羊肉片以及半个鸡蛋,之后加入冰镇的高汤,别小看这个高汤,它可是冷面的精华,它是用牛羊肉、洋葱、人参、甘草等多种材料煨制出来的,营养价值非常的高。加入高汤后再放点芥末、醋就可以吃了。这时的冷面不仅色彩艳丽、赏心悦目、柔软筋道,而且凉爽光滑、香辣开胃,盛夏时吃上一碗,爽地很呦。bW
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说道韩国的冷面不能不说到中国的凉面,其实凉面与冷面的做法大同小异,也是把面条煮一下,捞出后淋上点植物油拌一下,这样面条不仅爽口而且不会粘结,最后加点黄瓜丝、绿豆芽以及辣椒油、蒜汁就可以了。 其实,无论韩国的冷面还是中国的冷面,面条好不好吃的一个非常关键的环节就是煮面条时的方法。这里教您三招：一是水要宽,也就是煮面条的水必须多,最好是面条的两倍,这样面条有伸展的空间,而不致相互粘结。二是水要开,水未开下面条,会使面条的口感减低,成为糊状的烂面,清爽度就不足了。三是要按不同质地的面条的量添水,例如宽面、粗拉面,属于不易煮熟的面,为使它达到熟而不烂的口感,在面条煮开后加一碗水,像煮饺子那样,一般一次即可。
韩国冷面的做法
原料: 韩国荞麦面
配料:
葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、
熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量
调料：
胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽
做法：
1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成半个手指大小，慢火煮一个小时。
2.加入胡椒粉，然后将汤过滤至没有杂质的清汤。
3.往汤中加入冰糖，加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。
4.最后加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁，（浸泡两天时间后再用，这样味道更清香。）
5.将韩国荞麦面煮熟后用凉水浸泡，直到凉了为止。
6.准备好配菜：熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。
7.将事先冰好的汤和配菜一起装盘，撒如芝麻完成。
朝鲜冷面简易做法 ( 发表时间:2005-7-24 22:39:23 )
炎炎夏日已经来临，眼看着窗外的温度居高不下，是不是或多或少也影响了您的胃口了呢？今天我们为您介绍一道清凉爽口的朝鲜冷面，为您的开胃消暑。
原料：
1.汤料
黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。（如果喜欢柠檬的清香，也可挤些柠檬汁在汤里）
2.配料
煮鸡蛋（或煎蛋）一个、酱牛肉若干片、圆白菜（或西生菜、萝卜）切丝加少量盐轻腌一下、梨（或苹果，西瓜、西红柿等）两三片、放入碗里，加辣椒面和生抽调好
3.面
选用山西雁北高寒地区的莜麦面莜麦面
制作过程：
1.将冷面放入滚开的水中煮开后马上放到冷水里冲洗数遍。
2.将冲凉的面放到大碗里，加入配料，滴上芝麻油若干滴，倒上汤料、冰块就可以食用了。
朝鲜冷面的做法
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小胜儿2005-06-24, 13:14
配料：辣椒面，白醋（其实醋精最好了，没找到卖的），芝麻，大喜大（韩国的一种类似味精的东西，分好多种，这种是专门做冷面的，其实高手做冷面都不放这个：）)配菜就看自己的喜好了,反正个人觉得香菜和辣白菜是不能少的 切好的:)
最关键的就是烫冷面,冷面切记不能煮,一煮全烂了,用烧开的水烫下就行了,冷面就吃的那种一段在嘴外,一段在嘴里,还有一段在嗓子眼的感觉,哈哈,用大板牙抵着大舌头咬短,俺的最爱哈哈.烫好了用凉水冲几遍,冲凉了就OK
调汁就看自己的口味了,我喜欢酸甜口的,就放白糖,盐,白醋(不能用香醋哦),大喜大,兑凉开水,再加N 块冰疙瘩(不怕胃疼的尽管加 哈)
好了,就往里扔冷面扔配菜吧,总之一句话:超级冷面,想加就加:)面都被埋下面了,嘿嘿
吉林·延吉冷面 ，附做法
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的；凉爽——无论是汤还是面，都要冰凉后食用。
材料：全瘦牛肉，水梨或苹果，蛋皮丝，泡菜，松子，细荞麦面条，香菜
煮肉料：葱，姜，酒，八角，盐，胡椒粉少许
做法：牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟。取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段
朝鲜冷面做法
原料：菠萝块，黄瓜切丝，酱牛肉，冷面(在超市里就可以买到)。朝鲜泡菜和专用的面汁。
作法：把从超市里买到的冷面在开水里抄上一分钟，捞出，在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里，然后再依次将各种调料放入，包括：菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜、另外，为了增加营养，您还可以放入少量的芝麻，以及煮鸡蛋。这样，酸甜可口的朝鲜冷面就做好了，您如果感兴趣的话，就不妨自己试试吧。
朝鲜泡菜
取一颗白菜，剥下几片叶子，然后在它们的表面撒满盐，然后腌制两个小时，就可以了。两个小时后，把腌好的白菜叶子切碎，再加入适量的盐、鸡精、味精、葱丝、姜沫、蒜泥和辣椒粉，搅拌均匀，再静置一小会，就做成了朝鲜泡菜。
朝鲜冷面专用的面汁的做法
准备葱段和姜片，以及白醋和红醋，这两种醋在超市里就可以买到。然后将葱段和姜片连同少许花椒和大料放入锅内，加入少许水，开火将其煮开，我们看到锅里的汁都变成了红色，然后将原料滤出，加入少许红醋和白醋，以及少量的盐、味精、和糖，这样酸酸甜甜的面汁就做好了，下面只需将其放入冰箱镇凉即可。
朝鲜冷面的做法
1、原料：荞麦面粉200克，淀粉300克，牛肉150克，朝鲜辣白菜、摊蛋皮丝各50克，苹果（削皮、切片）、胡萝卜条、熟芝麻个25克，食碱2克，热水（和面用）100克，酱油50克，盐5克，料酒20克，醋15克，蒜泥10克，葱末、香油各25克，辣椒面30克。
2、制作方法：1）荞麦面、淀粉放盆内，加食碱拌匀，缓缓倒入热水，边倒边拌，拌匀后揉搓成较硬的烫面团，饧30分钟左右。牛肉洗净，切成大块，放入锅内，加适量水，旺火烧开，撇净浮沫，加酱油、料酒、葱末和胡萝卜条（包入布袋内），再开后用小火炖1小时到2小时，至肉汤约剩600克，牛肉入味酥烂，捞出晾凉，切成薄片，肉汤晾凉。辣椒面放碗内，放入蒜泥和少许凉开水，调匀成酸辣汁。
2）锅置火上，旺火烧开，将荞麦面团分别搓成圆条块，将面条擀成薄片，切成细条，入锅煮开，用筷子挑翻，使面条受热均匀，点一二次凉水，煮约5分钟到8分钟，至面条成熟，捞入凉开水盆中，浸凉后捞出控干水分。
3）将冷面分别装入碗内，放上辣白菜和3、4片牛肉，浇入酸辣汁，码上1片至2片苹果和蛋皮丝，浇醋和炖牛肉冷汤，撒熟芝麻，淋香油即可。
朝鲜冷面的做法
天气现在已经热了，向大家介绍一下朝鲜冷面的做法，让大家凉快凉快吧。
关于其中的辣白菜，大家可以参照安然妈的做法就可以了。找不到的可以看这里哈http://www.qbaobao.com/forums/viewthread.php?tid=103209&extra=page%3D7。至于冷面，可以买生的，自己煮熟就可以了。
这个方法的配料量很大，妈妈们在做时，最好按照自己家的量做哈。下面开始介绍：
原料：精牛肉50000克，大白菜2000克，苹果梨3000克，鸡蛋20只，酱油3000克，熟芝麻15克，辣椒面400克，蒜泥350克，醋精250克，精盐750克，味精25克，胡萝卜、大葱各适量。
制法：
1．精牛肉剔去筋模，切成大块，放入沸水锅中，用旺火煮至八成熟时，加入精盐、酱油，用微火煮熟。
2．胡萝卜切去根、顶，削去外皮，洗净沥水。姜末同大葱均放锅里用微火煸黄后，装入纱布袋里，扎紧袋口。
3．锅置火上，加入煮牛肉汤，放入纱布袋、牛肉块，一起煮至牛肉熟烂。捞出晾凉，切3.3厘米宽、5厘米长的薄片。
4．牛肉汤用两层纱布过滤缸内，冷却后加入醋精、味精，即成冷面汤，约得汤量为40000克。
5．苹果梨削去把、脐、外皮和核，切成薄片。
6．辣椒面250克，蒜泥100克，放入净盆中，加入冷面汤500克，调匀呈粥状，即为调味酱。
7．鸡蛋磕入碗中，搅匀，用锅摊成鸡蛋皮，再切成丝。
8．锅置旺火上，加入清水烧沸，下入冷面，煮至表面呈现光泽时，即熟，捞出用清水投洗，至到无黏液为止。
9．把煮好的冷面装入碗内，上面盖上辣白菜，浇1匙调味酱，再放上牛肉片25克，苹果梨片2－3片，鸡蛋丝、撒上熟芝麻，浇入冷面汤，滴上香油即成。
朝鲜冷面的做法
1、原料：荞麦面粉200克，淀粉300克，牛肉150克，朝鲜辣白菜、摊蛋皮丝各50克，苹果（削皮、切片）、胡萝卜条、熟芝麻个25克，食碱2克，热水（和面用）100克，酱油50克，盐5克，料酒20克，醋15克，蒜泥10克，葱末、香油各25克，辣椒面30克。
2、制作方法：1）荞麦面、淀粉放盆内，加食碱拌匀，缓缓倒入热水，边倒边拌，拌匀后揉搓成较硬的烫面团，饧30分钟左右。牛肉洗净，切成大块，放入锅内，加适量水，旺火烧开，撇净浮沫，加酱油、料酒、葱末和胡萝卜条（包入布袋内），再开后用小火炖1小时到2小时，至肉汤约剩600克，牛肉入味酥烂，捞出晾凉，切成薄片，肉汤晾凉。辣椒面放碗内，放入蒜泥和少许凉开水，调匀成酸辣汁。2）锅置火上，旺火烧开，将荞麦面团分别搓成圆条块，将面条擀成薄片，切成细条，入锅煮开，用筷子挑翻，使面条受热均匀，点一二次凉水，煮约5分钟到8分钟，至面条成熟，捞入凉开水盆中，浸凉后捞出控干水分。3）将冷面分别装入碗内，放上辣白菜和3、4片牛肉，浇入酸辣汁，码上1片至2片苹果和蛋皮丝，浇醋和炖牛肉冷汤，撒熟芝麻，淋香油即可。
010-88470707 88453161 传真：010-88850690
地址不详.
② 北京通州区有什么小吃比较好
小楼饭馆的烧鲶鱼，万通酱园的酱豆腐，大顺斋的糖火烧
通州的毛鸡蛋！吃饭的话在中仓附近是餐饮一条街！商业街附近有个麻辣烫不错！羊肉串要吃新城东里那边有个！其实都是大同小异！就是上面的4个有点代表性
③ 通州哪家饭馆好吃
1.
麻辣小龙虾：果园牌楼低下，第一家，自感觉味道比簋街的要好！
2.
卤煮火烧：妇幼医院红绿灯往北，有火锅形式，品种全。味道好！
3.
羊楔子：果园把口，麻辣适中，价格公道，值得一尝！
4.
黄金烤翅：在时尚街区第2个红绿灯附近，从贵友大厦走第二个红绿灯右转，里面还有时令海鲜，自觉感觉不错！
5.
潞河医院后面那条街有一家卤煮也不错。
6.
商业街那的很好吃，里面端东西的嗓音特亮。
7.
新华书店路口往北走，有家馆子炒肝很地道，驴肉夹馍也不错。
8.
新华大街电脑城对面有个食为居，凉皮很不错滴说，就是量比较少。
9.
新华大街九连环路口往东 金勺东北菜 量大 味道也不错
10.
小物美东侧 台湾老爸好呷便当 价格适中 味道也很好 营养搭配
11.
新华北街的 风彼庄 很有特色 素菜 很好吃
12.
梨园 网络烤肉的 冷面 很好吃
13.
幸福艺居底商有家吃酸菜鱼的，就在石锅鱼南边。
14.
家乐福对面的孙三娘灶台鱼。
15.
翠屏的鸭头
16.
家乐福上有麻辣香果
17.
羊杂碎，新工商局大楼旁边有一夜市，内院里有家不错，每次去吃都得来两套。
18.
羊肉串，国税局附近，就南关铁道桥旁边那片拆了的平房那块，有一烤串烤的不错，老板好象是叫老吴吧。
19.
烤翅，狗市红绿灯往北，有家烤翅不错，也是狗市人开的。叫什么想不起来，N久没往内边活动了。
20.
卤煮，还得说洋家洼鱼坑边上内家挺不错，特别是内黄瓜条阉制的相当NB。
21.
肉饼，云景里是叫天客隆还是什么客隆的内超市一层有个卖肉饼的，吃的过儿。
22.
熟食，梨园地铁站，有个棒棒鸡，内无骨凤爪相当NB，还有内竹笋，吃的过儿。
23.
油炸葱花饼，永顺老妇幼对面平房，有个炸葱花饼的，相当不错。
24.
新华联那个湘菜馆，辣的够劲
25.
陕西小馆家的凉皮不一般，吃了这么多年感觉是最好最独特的，价格不贵，4元一份，香辣的比麻酱的更好吃；
26.
新华联南区南门对面的干锅鸭头我们也常去光顾，就在青年餐厅往前一点，味道很不错，吃一锅满多少元还送一锅，实惠哦！
27.
李连贵熏肉大饼不错
28.
车站路南头丁字路口往北路西侧香鼎香饭馆。饼夹肉
29.
西门的物美门口有卖老婆饼的，好吃
30.
车站路那条街上临近邮局的地方有个小火锅店，味道很正，从那路过就能闻到味了。
31.
有个江湖饭店不错。新华大街物美后面。
32.
杨庄路华兴园大门口有个摊（不太好找）挂着个卤煮的牌子。酱猪蹄酱肘子味道很不错，切上一盘弄点牛二喝着很得那口，我觉得比吃羊肉串强。
33.
新华大街物美后面大通鞋城再后面一家陕西小吃味道地道。。
34.
潞河电脑城后面的烧饼夹肉，肉都是肘花肉，想起来就流口水云景里过门香重庆菜，小肥羊都不错。。
35.
新华联那边有家湘菜馆，小门面，东西地道，都是老家带过来的料。。绝对正宗。。
36.
通州华联旁边那条街进去，很多清真小吃，通州特色。。
37.
梨园这边吃了一绝烤翅也很好啊
38.
西园的烧饼夹肉，好久没去了，前几年吃觉得很好吃的，去年在路过那又买了，涨钱了，味道似乎也差了，但是还是不错的，到饭点都排队呢。
39.
复兴里有个涮肚很棒，它边上还有个驴肉火烧，两样一起吃简直爽P了，位置在T字路口的西南一点点
40.
复兴里T路口正南胡同进去，里面有两家串店，第一家的烤鲶鱼相当好吃，烤法是那用干烤的，整条鱼撕平的
41.
八里桥市，众品串店，我去那一般要点石锅拌饭和大酱汤，烤藕和烤薯仔
42.
银地红旗宾馆路东，想必大家都知道，大槐树串店
43.
华联商厦后面那条接 （清真一 条街）有个 友子饭馆，超级好吃，（干炸丸子、醋木、它似蜜，尤其是爆肚）
44.
杨庄668应该是新华联锦园那站 有个吃泡馍的地方 味道不错 就着孜然味的肉加馍吃 很出汗的
45.
新华联家园那 南北贯通的街道路边有个渝香干锅鸭头~ 48元 12个鸭头 这个是普通锅 之后精品锅~ 那里还能吃帅锅~ 鸭头的味道浓郁~ 嘴里流香~大赞~
46.
运河大街东头早市内,有一卤煮摊比较实惠
47.
时尚街区那条街上有个骨汤麻辣烫，卫生好价格实惠
48.
妇幼对面的田源鸡不错。汤特别好喝，很补。以前只听说比较好，前两天去光顾了一次，确实很好。只可惜我带着宝宝去的，没吃到多少东西。好像八通线北苑那也有个。
49.
中仓小区北门边上有个东北菜馆，价格不贵，量大，更主要的是非常好吃。属于经济实惠型。
50.
地铁果园站出口有个煎粉店。在那里吃过鸡汤豆腐串，和煎粉，都还可以哈！
51.
杨庄街里面有个羊蝎子 我觉得比老城一锅的好吃
52.
还有东里街里有一家孙记烤翅 味道不赖
53.
在九棵树旗舰凯旋那有家金元宝家常菜,饺子做的不错,有五十多种馅,而且饺子皮全是纯蔬菜汁合的面.东北菜也做的很好
54.
云景里的酱肘子通县第一好吃(还有夹肉的比商业街那的实惠多了)
55.
322路东关大桥站旁有家夜郎食府，酸汤鱼不错，已经多次点用。个人感受：鱼肉好吃、汤更可口。建议：对于那个什么木浆子油，不习惯的朋友，最好告诉跑堂的少放。
56.
金九鹏后面有个烤鲍鱼8元 烤扇贝3元 还有哪里抄的香辣味的蛏子很香啊10元剩下的就是烤串了
57.
西门的那个北京银行对面的那个巷子里有一家薯仔粉，特别好吃，还很便宜
鑫隆市场边上有一家肉饼做的不错，只是店内人流多，卫生一般，不过可以买回家吃！
④ 北京有名的韩国料理（或者韩式餐馆）有哪些
东城区
韩嘉宇餐厅 萨拉伯尔（王府井店） 和平门三千里烤肉城（建国 王府井大饭店-新罗宝餐厅
崔氏三千里烤肉城（东城店 韩风园 明华烧烤 寿福城（中粮店）
大槐树烤肉馆 牡丹峰（华龙街店） 韩中阁（东四店） 寿福城
西城区
草之家韩国烧烤 四强餐厅 青丘烧烤城 高丽屋（白云路店）
权金城（西直门店） 萨拉伯尔（西单店） 湖中月CAFE 真味屋
汉拿山（西直门外店） 新大都饭店-潮都城 三五亭 山釜餐厅
天地轩酒家
崇文区
大都三千里烧烤（新世界店 木槿苑韩式烤肉 三千里烧烤城（幸福大街店 和平门三千里烤肉城（天坛
三千里烧烤城（西花市店） 和平门三千里烤肉城（西罗
宣武区
千禧园三千里烤肉 和平门三千里烤肉城（前门 平安三千里烤肉（南新华街 萨拉伯尔（广内店）
高丽屋（天宁寺店） 御香苑韩式烧烤 锦山阿里郎烤肉城 明月三千里烧烤（广内店）
日月三千里烤肉城 椿树三千里烤肉苑
朝阳区
三千里烧烤（国贸店） 韩川宫烧烤自助 平壤柳京餐厅 麻浦烧烤
烤牛仔 凯莱大酒店-金龟庄 锦江苑 金水湾狗肉城
金釜韩式烧烤 韩阳格烧烤 寿福城（霄云路店） 白马江韩国料理
韩味馆 海棠花平壤冷面馆（新源西 萨拉伯尔（中旅店） 雅里郎韩国料理
和平门三千里烤肉城（静安 阳光三千里烤肉 汉京苑餐厅 翠微三千里烤肉（花家地店
快乐可丽亚 萨拉伯尔（燕莎店） 和平门三千里烤肉城（永安 汉拿山（春秀路店）
韩晶宫 汉拿山（太阳宫店） 汉拿山（亚运村店） 福满金烤肉
和平门三千里烤肉城（甜水 大焘韩国料理 东美酒家 汉城洪氏烧烤
八道菜餐厅 新村庄 高丽城(日坛三千里) 海棠花平壤冷面馆（望京店
将进酒烤肉 萨拉伯尔（望京店） 神路居 故乡山川
汉城 满拿基1 全州大酒店（望京店） 釜山狗肉馆
牡丹峰（西坝河店） 秘苑酒家 海华城（霄云路店） 幸福大厦-香田（景福宫）
萨拉伯尔（亮马河店） 汉江韩村鲜农汤 富罗云韩国料理 味顺义米肠店
崔氏三千里烤肉城（朝阳店 汉拿山（新源里店） 幸福三千里烤肉城（劲松店 新罗韩国餐厅
大都三千里烧烤（柳芳店） 三千里 翠微三千里烤肉（酒仙桥店 月香
三和烤肉 全州馆韩国料理 全州大酒店（三里屯店） 韩都宫
太阳城 华春屋
丰台区
萨拉伯尔（方庄店） 和平门三千里烤肉城（刘家 方庄三千里烤肉 韩凤阁
丽水阁 和平门三千里烤肉城（马家 苏来山韩式烧烤城（洋桥店 山水甲山（右安门店）
石景山
山水甲山（太阳岛店） 阿姿曼朝鲜美食馆 小红牛烧烤城
海淀区
萨尔家园 汉拿山（玉泉路店） 金龙烧烤屋 韩式青瓦烧烤
博师村酒家 桃诞阁 浪漫情缘韩国料理 秘传餐厅
高丽宫 延吉烤肉屋 天池泉烧烤 幸福三千里烤肉城（甘家口
回家路上烤肉屋 权金城（皂君庙店） 熊家餐厅韩国料理店 瑞琪餐厅
西苑饭店-丽德苑韩国餐厅 权金城（永泰店） 权金城（中关村店） 苏来山韩式烧烤城（海淀店
信苑韩食坊 福海源 德寿宫 权金城（西苑店）
宝盛缘餐厅 南山韩屋 汉拿山（中关村店） 幸福三千里烤肉城（大慧寺
雅园餐厅 韩都风三千里烧烤 丽华酒家 权金城
汉拿山（金源店） 汉拿山（紫竹桥店） 海华城（北洼路店） 萨拉伯尔（航天桥店）
权金城（总店） 山水甲山韩国餐厅 積架之星韩国烧烤吧 汉拿山（花园路总店）
满拿基 百汇韩朝烤肉城 翠微三千里烤肉（翠微总店 山水甲山（复兴路店）
汉拿山（万寿路店） 如意千里烤肉 新志烧烤 韩式串烤店
平安三千里烤肉（双安店） 新亭韩国料理 权金城（甘家口店） 全州烧烤
谷源嵩川韩式烧烤
房山区
权金城（房山店）
通州区
和平门三千里烤肉城（通州
顺义区
权金城（顺义店）
昌平区
韩中阁（天通苑店） 韩都釜 权金城（昌平店） 巴比博士
和平门三千里烤肉城（回龙
大兴区
明月三千里烧烤（黄村店）
⑤ 通州好吃的小吃推荐一下
．对于爱吃米粉的我来说，在通州能找到一家吃米粉的地方是真不容易啊~位置在通州百货的东边，就是物美的西边门口边上~喜欢吃米粉的朋友可以去试试~
2． 永乐店有一家扒猪脸不错，叫：《润泽居》，很好！
3． 马驹桥的通州区第二医院门口有个亦海情，里面的石锅鱼不错，就是石头锅，鱼炸熟了后，放汤里炖，先吃鱼，吃完了，在放豆腐菜一类的。
4． 张湾太玉园小区路西有个小店叫京京小吃，店虽小特色菜味道很好，炖排骨、炖鱼籽、炒板筋、炒牙豆还有几个菜忘了名字，都很好吃。
5． 在西海子那条街有个小摊子的麻辣汤特好吃！！！！
6． 在梨园亚太花园酒店对面有个"苗颖竹荪鹅"中午和晚上还有苗族歌舞表演特好！
7． 梨园地铁站往东300米，有家晋风庄园，山西风味，里面的大锅非常不错，小锅48、大锅98，还有刀削面也可以。就是每次去吃还要步行很长时间，比较不方便。时尚街区门口刚刚开张了一家“乡村炊烟”，饭菜以山西、内蒙古风味为主，也有大锅，并且比晋风庄园便宜一点，推荐大家来尝。
8． 最最喜欢的烧饼夹牛肉
地址在西海子公园正门那条路往东,路口就是,清真的馆子早点的时候人那叫一个多!它家的烧饼夹牛肉是我在北京吃的最好吃的才1.5元一个...牛肉还不少它家的丸子汤也还凑合,早点一直到10点半,后面的中餐和晚餐是火锅,没吃过
后来拆迁搬家去通百往北了。。。。
9． 杨庄那边有一家叫天天谗鱼的小店不错,东北特色,价格适中,菜量也挺大的,爱吃鱼的朋友可以去尝尝。
10． 南区的润海福了，好象是叫这个名字啊，就是那个韩国料理的，很不错啊，吃了一个小份的脊骨火锅（酱汤干菜的），一份带皮狗肉，一份拌饭。味道好极了，就是菜量太大了。
11． 车站路的锦鳞坊，是广式风味。我觉得味道不错，价格也不贵，比城里的日昌好。
12． 亚太花园对面有一家竹荪鹅，很不错！
13． 西海子有家食为居面食，不错。陕西风味的。
14． 蓝调沙龙东南角新开一家”蜀世源”，还行！
15． 晋风庄园是不错 ,每天吃饭的人都很多,停车场总是满的,不过去那里吃饭一定要代足银子哦,还有那的烤羊腿很好吃,基本7点以后就都没有了。
16． 介绍一家在亚泰花园北边键身房旁边有个麻辣天下,还不错,那里还有海鲜,和海鲜饺子都不错,价钱也还公道,有个酸汤牛肉爽味道不错,而且那里消费50元可以办积分卡,积够分数还可以换东西,有时间就去看看吧!!
17． 介绍一个地方,专门吃酱骨头的地方,是个小地方,但是味道还可以,就在红旗宾馆路口往路口,从小路一直往里走,就能看见挂着酱骨头大牌子的一家小店!!
18． 新华大街浪潮美容美发旁边有一家驴肉火烧，门口贴着“要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤”很实惠， 店面不大，东西很好吃。
19． 杨庄的宛记羊肉串。
20． 亚太花园酒店北面的卤煮。
21． 玉桥东路的开宝海鲜。
22． 梨园南街大洼鲜鱼锅。
23． 驴肉火烧！饼又脆又香又薄。在玉苑南里小区商业银行对面有一个小店面。店很小。但很卫生。老板娘厚道。河北沧州人！他家的饼做的不错！在刚进餐饮街的后面一条路上。
24． 天马旅行社再往前一些就是一家驴肉店。据店家称是通州第一家驴肉店。里面也不错。当然夏天去比较爽。
25． 在餐饮街走到头右拐三米也有一家驴肉店。质量也不错！杨 庄的宛记烧烤。据说很好吃。城里的人民有很多开着好车来吃这一口。本人考察过一次。除了烤鸡翅好吃外，别无他的可特色处！嘿嘿！另外。通州餐饮街上的大鸭梨十分不错。性价比都不错。是个招朋友待友的好去处！
26． 玉桥中路的水岸长桥对过有家麻辣火锅鸡,以前在西门开的时候很火,物美价廉呀.
27． 玉带路那也蝎子不错啊、大家可以去尝尝。
28． 偶就喜欢吃商业街京东一绝那的烧饭夹肉，每次都要两个，然后一碗酸辣汤，放两大勺胡椒，吃的大汗淋漓，爽啊！
29．美食一条街的大鸭梨不错！！！！
30． 还有蓝调后面的蜀世源的麻辣香锅 相当的香啊～
31． 新华联家园那边有一个红池塘不错~还有北苑那边的羊满金!都挺好的
32． 新华联家园北区东门外的辣库，实事求是地说，经得起常吃．特别是包大桌，好吃又实惠．
33． 西海子小商品对面有个小店米皮和肉加莫还不错~~~还有大通道烤翅~！
34． 那我告诉你一个好吃的去处,去天力吃烤翅吧.在西门建行对面,那里的烤翅味道好极了.有时间去品尝吧．包你喜欢！
35． 北苑阿妈妮：冷面不错，虽然价不低，可是大热天的来一碗，真的不错。
西海子的食为居:味道不错，只是态度太差，特别是老板娘，就象是地主婆。
36． 还有就是喜欢吃新竹或是万竹园的手撕大拌菜，虽然价格涨了，碗小了，味道还是不错的。
38． 车站路的明月三千里烤肉，味道不错，就是废事啊，对于嘴急的我来说是一种折磨，不过他家的拌饭味道不怎么样。
39． 东关大桥东面的汉江川烤肉：推荐瘦牛肉．
40． 后南仓的小施烤串：推荐鸡翅．
41． 鼎盛国际南面胡同的小崔烤翅：推荐疙瘩汤．
42． 果园环岛城一锅羊蝎子：推荐葱花饼．
43． 北大街的金山家常菜（正对着大下坡）：推荐焦溜丸子、肉饼．
东关百友顺：推荐羊肉丸子．
44． 麻辣火锅鸡，以前在西门市场南边的一排小门脸.特有名,虽然是个小店,但是人可不少呢.现在搬到了梨园妇幼医院北边,路东.
45． 杨庄小区门口的羊蝎子也不错啊最近新装修了，人特多如果不要发票的话，会送可乐。
46． 田园鸡，玉带河大街西口那边有家田园鸡，鸡汤具好喝。
47． 我爱吃农家的炖菜 狗市北边有一家餐馆 那里的柴锅炖菜绝了。
48． 八里桥大门对面的山西刀削面……一绝。
49． 太熟悉的玉米浆不错，就在餐饮一条街上。
50． 果园家乐福一层的半亩园，吃面吃饼吃饭都成，喜欢他家的鸡腿饭和黑豆浆。量中等，价钱还算实惠。至少比必胜客实惠多了……
51． 还有个大洼鱼锅鱼锅里面的小卷子特好吃就在梨园往临河里方向路北。
52． 强烈推荐梨园那边的西单烤翅太好吃了回味无穷。
53． 东四的那家"大粥锅"也不错,干净卫生,又经济实惠,最主要的是又营养,又清淡,吃腻了肉食的朋友可以考虑。
54． 新华联底商.翠屏正门对面,有个韩国料理,不错。
55． 新华联边儿上的青年餐厅和杨庄小区那边的鱼酷.
56． 玉桥南里这边，易初莲花往西第一个路口，道北，有个叫什么仙源小酒家的饭馆，门脸不大，晚上的人还不少，听同事说里面有几个菜不错，基本属于农家菜风味的，钱不算便宜，人均30左右吧。
57． 乔庄里头有一溜儿的小吃摊儿,那儿有几家还不错,有一家狗肉汤挺地道通州比较不好找做羊肉泡的,也是在那儿找到一家,做的还行,比正宗的差得不多。
58． 东关小白羊，西上园对面的清真饭馆吃涮肉，味道特地道，尤其是赠送的小菜特好吃！
59． 麻辣功略的“水煮鱼”不错。
60． 新华北街顺友小吃炖活特棒！
61． 还有就是在通州比较不好找做羊肉泡的,也是在乔庄那儿找到一家,做的不错,比较正宗,就是不知哪儿能吃到正宗的西安牛肉丸的糊辣汤。
62． 梨园城铁站南300米甘泉人家也不错。卤肉炮，酿皮子，鸡肉垫卷子，有特色、有风味，甘肃张掖的。去过几次，挺好的。
63． 大家知道品鸭园吗？武夷花园向东一直走啊走到头向右一拐，就在路东侧，地不大，条件也不豪华，但那的烤鸭绝对是通州最好吃的！
64． 北关环岛富河园小区门口有个饭店叫声么名记不住了，写着十大金刚四大特色，里面的南瓜炖排骨特好吃而且亮也特大，好好它加的熏鱼也不错，价格实惠，8个人要了8个菜吃得饱饱的还打包才花了200元。
65． 有一家叫做“洁海烧卖楼”的，她家的烧卖简直太太太好吃了，比“都一处”的强很多！另外她家的清蒸武昌鱼，简直是又便宜又好吃！鲜嫩无比！！连我这个特别不爱吃鱼的人每次去都要狂吃！还有烤羊排也很有特色，大家有空去尝尝，环境非常好，真的是极力推荐的一家饭店！美中不足的就是等待的时间有点长。
66． 西海子早市在往南约500米,有一家新开的沙县小吃，要是面食和煲汤,相当不错,10块钱吃饱吃好。
67． 张湾里面有家“社会主义新农村”，东北风味，感觉不错，很多炖菜合我的口味，墙上还挂了好多名人来就餐的照片，真假我不敢肯定啊。价格适中，人均3、40元不到，还有那种围着大锅吃的桌子，好像可以点鱼、鹅什么的炖一锅，没试过，看起来不错。他们家还有好多种炸酱，蘸酱菜或吃面条不错。
68． 张家湾政府街上有个木火炖鱼不错，有些像城里的社会主义新农村。
70． 张辛庄附近有个德福全那里的菜团子、糊饼、自炖猪蹄、炸麻雀、还有个什么豆腐好吃。
71． 时尚街区有家老哥俩做的台湾石锅鱼不错，还是个体育主体小店，地下还能唱歌。
72． 永顺西街的翠竹烤鸭店，不错。
⑥ 北京通州哪里有比较好的烧卖
先介绍一下通州南街和北街被我挖出来的好吃的：
南街位于西友华联商厦往南的那条街。哪里是回民区所以都是清真小吃，
1.上坡入口处有一家买书报的，他家的糖卷果是整个南街最好吃的，买回家切成0.6cm厚的片煎着吃很好吃。
2.再往前有一家叫海记的小烧饼铺的烧饼最好吃！
3.魁特涮肉
4.有个老爷子买的炒红果和红果粘很不错。他是推一个三轮车里面有两个青花大碗的
北大街的：
1.豆花庄：豆花鱼、福寿螺…………
2.有家厕所傍边的熟肉店也很不错。
3.金山烤肉馆
其余店铺：
1.杨庄入口处有家杭州小龙包店很物美价廉，更好吃，糯米烧麦、小龙包、蒸饺都是2.5元一笼。烧麦最好吃。混沌才0.5元1碗。一个人有6元就能吃的很饱了。
2.商业街的烧饼加肉5元1个。（估计大家都知道了就不多介绍了）
50． 果园家乐福一层的半亩园，吃面吃饼吃饭都成，喜欢他家的鸡腿饭和黑豆浆。量中等，价钱还算实惠。至少比必胜客实惠多了51． 还有个大洼鱼锅鱼锅里面的小卷子特好吃就在梨园往临河里方向路北。 52． 强烈推荐梨园那边的西单烤翅太好吃了回味无穷。 53． 东四的那家"大粥锅"也不错干净卫生又经济实惠最主要的是又营养又清淡吃腻了肉食的朋友可以考虑。 54． 新华联底商.翠屏正门对面有个韩国料理不错。 55． 新华联边儿上的青年餐厅和杨庄小区那边的鱼酷. 56． 玉桥南里这边，易初莲花往西第一个路口，道北，有个叫什么仙源小酒家的饭馆，门脸不大，晚上的人还不少，听同事说里面有几个菜不错，基本属于农家菜风味的，钱不算便宜，人均30左右吧。 57． 乔庄里头有一溜儿的小吃摊儿那儿有几家还不错有一家狗肉汤挺地道通州比较不好找做羊肉泡的也是在那儿找到一家做的还行比正宗的差得不多。 58． 东关小白羊，西上园对面的清真饭馆吃涮肉，味道特地道，尤其是赠送的小菜特好吃！ 59． 麻辣功略的“水煮鱼”不错。 60． 新华北街顺友小吃炖活特棒“号称中式快餐”丸子、排骨、乱炖、鱼籽堪称经典!61． 还有就是在通州比较不好找做羊肉泡的也是在乔庄那儿找到一家做的不错比较正宗就是不知哪儿能吃到正宗的西安牛肉丸的糊辣汤。 62． 梨园城铁站南300米甘泉人家也不错。卤肉炮，酿皮子，鸡肉垫卷子，有特色、有风味，甘肃张掖的。去过几次，挺好的。 63． 大家知道品鸭园吗？武夷花园向东一直走啊走到头向右一拐，就在路东侧，地不大，条件也不豪华，但那的烤鸭绝对是通州最好吃的！ 64． 北关环岛富河园小区门口有个饭店叫声么名记不住了，写着十大金刚四大特色，里面的南瓜炖排骨特好吃而且亮也特大，好好它加的熏鱼也不错，价格实惠，8个人要了8个菜吃得饱饱的还打包才花了200元。 65． 有一家叫做“洁海烧卖楼”的，她家的烧卖简直太太太好吃了，比“都一处”的强很多！另外她家的清蒸武昌鱼，简直是又便宜又好吃！鲜嫩无比！！连我这个特别不爱吃鱼的人每次去都要狂吃！还有烤羊排也很有特色，大家有空去尝尝，环境非常好，真的是极力推荐的一家饭店！美中不足的就是等待的时间有点长。 66． 西海子早市在往南约500米有一家新开的沙县小吃，要是面食和煲汤相当不错10块钱吃饱吃好。 67． 张湾里面有家“社会主义新农村”，东北风味，感觉不错，很多炖菜合我的口味，墙上还挂了好多名人来就餐的照片，真假我不敢肯定啊。价格适中，人均3、40元不到，还有那种围着大锅吃的桌子，好像可以点鱼、鹅什么的炖一锅，没试过，看起来不错。他们家还有好多种炸酱，蘸酱菜或吃面条不错。 68． 张家湾政府街上有个木火炖鱼不错，有些像城里的社会主义新农村。 70． 张辛庄附近有个德福全那里的菜团子、糊饼、自炖猪蹄、炸麻雀、还有个什么豆腐好吃。 71． 时尚街区有家老哥俩做的台湾石锅鱼不错，还是个体育主体小店，地下还能唱歌。 72． 永顺西街的翠竹烤鸭店，不错。 73． 八里桥那有个飘香鱼不错。
以下为同学们的续篇，请大家继续努力，将通州美食发扬光大！！
74.潞河中学对面的"晓梅串店"当年挺有名儿的好久不去了不知道怎么样了 ；
75.潞河医院对面有个清真的小馆子忘了叫什么了那里早点的肉夹馍(当然是牛肉的~呵呵羊肉比较贵猪肉又不能卖~)味道很好~ 76.车站路上当今最火的当属"鑫巴蜀"了吧~以前可以说是味道好又便宜不过装修之后涨价了那里的水煮鱼还是不错滴~品种也比较多~ ；
（PS: 水煮鱼啊，我的最爱！）
77.我们通州还有两个好吃的地~通州火车南站门口，有个香河肉饼，那我就不说有多香了~它旁边还有个卖烤串的，这家的翅中是自己发明的，绝了
（PS:这里离东里市场不远吧，呵呵）
78.从火车南站到潞河中学那条街上有家“重庆小吃店”菜价很便宜，味道很正宗，高中时老跟同学去吃，留下了青春和美好的回忆（我家住那条街，高中潞河）～
79.就是觉得果园环岛的羊蝎子好吃，西门那边也有一家老诚一锅，也不错，嘿嘿。 (PS:羊蝎子，我的大爱)80.果园那边有个“丁是丁，卯是卯”味道不错，比较有特色 ；(PS:这家店新开不久，我在潞河上学时还没有呢，一定去试试。)81.我就觉得潞河中学对面的金宝贝好吃 奶茶好喝不贵；西门边上的成都小吃不错 ；小物美的牛肉烧饼炸鸡排不错；当然最喜欢的是果园环岛的城一锅羊蝎子超赞（PS:金宝贝我现在也常去，小物美人太多懒得去挤。）82..世纪联华那块有2个小门脸，一个是“好吃凉皮 好吃面条 好吃盖饭”—凉皮很好吃。还有那个麦多馅饼，hoho，猪肉蘑菇的很耐吃啊。往宜佳嘉园那边拐过去，有个卖煎饼的。小米绿豆的味道很好 83.亚太花园北边一直走，有一家鼎香园饺子城，那的宫爆鸡丁和水晶红果是我吃过最好吃的！还有烤鸭也不错~对面开了家刚记海鲜，据说也不错~ 84.说起通县的小店，有几个不得不提：原中山街西口大槐树串店，吃了10多年，香！滨河北路往西400米，烧饼羊杂碎（原中山街老头）传了3代，没得说，味正！清真馆不得不说的南街上坡有个友子饭馆，小门脸老排队，爆肚醋木麻豆腐，一绝！（PS:都是老字号啊，一定要去试试！）
85.通州最好的当然是小楼鲇鱼了，北京的老字号，100多年历史了。
（说明：这个地方确实是通州小吃中最具代表性的，曾经出现在电视剧《野火春风斗古城》中，去年BTV-1中午12点的身边栏目专门介绍过哦
86.格兰晴天南门有个饭店叫合味园里面的炸鸡翅酱香排骨蛰皮瓜丝==都非常好吃而且也不贵菜量还大。
这个地方我是第一次听说，有时间一定试试
87.有个福海火锅（据谭同学讲:在通县的938部？队附近）也不错价格也不错还有玉带路就是原福兰德对面有个清真的餐馆叫什么一时想不起来了~呵呵~还有还有物美的北面有个豆花鱼庄也是非常不错的到了晚上还有歌手唱歌环境非常适合情侣去（这也是谭同学的建议）
88. 柴锅炖鱼！
89. 南街：友子饭馆！
90. 亚太往北格兰晴天好多吃饭的地，那的通一顺的鲜羊肉和旁边的私房老鸭汤特好吃，尤其是私房老鸭汤，鸭子超软，汤盛出来撒小香葱超鲜!
(PS:私房老鸭汤，一定要去试试
91. 鑫隆南面那门那的沙县小吃也很好吃，就是店特别小，去的人也不多，挺好！
92. 新华联的六必胜涮肉。环境不错，味道也不错。冬天赠豆浆，夏天是酸梅汤。 93.百叶居涮肉（妇幼保健医院附近）。我很喜欢原始炭锅，所以经常去。 94.土家菜馆（新华联）。紧挨着辣库，如果想吃湘菜来这不错。 95.庄稼院（八里桥那条街最北面），东北菜系，环境一般，菜量太大，有特色。私家豆腐很不错。 96.大槐树烤串（红旗宾馆对面），味道不错，很火。 97.要说吃驴肉，个人认为应该去东坝的群生驴肉菜馆。据说很有历史，并且味道也很不错。我同学吃过后都对它评价很高！
注意啦~ 92-97楼均为美食高手徐晗鹏子学长经典总结，强烈推荐给大家，有机会一定要去试试哦