㈠ 以菜花 紫包菜 萝卜为原料的辣菜 怎么腌制
1、菜花洗净,掰块或切块;2、紫包菜去老皮;洗净;改刀切块;3、萝卜洗净,切5X3厘米的厚片;4、三种原料放盛器中,加盐,味精、鸡精、小米辣椒及水、辣椒粉、少许白酒;腌3天即可使用(中间翻几次);5、食用时加点香油拌一下即食。
㈡ 辣炒菜花怎么做好吃,辣炒菜花的家常做法
主料菜花500克 辣椒3个 西红柿1个
辅料油适量 盐适量 红辣椒适量 花椒粒10个 酱油适量 蒜瓣3个
步骤1.菜花洗干净切好。
2.西红柿一个,切小块
3.红辣椒切小块。
4.热锅,将花椒和干红辣椒段爆香,加入菜花。
5.翻炒后加入西红柿和辣椒,加入酱油少量。
6.炒熟后即可出锅。
㈢ 麻辣花菜怎么做好吃,麻辣花菜的家常做法
主料
菜花
750克
五花肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
麻辣油
适量
郫县豆瓣酱
适量
大葱
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
14.装盘,成品图。