❶ 猪的来源
猪的起源:
猪是给人类提供动物性蛋白的主要经济动物之一,猪属于哺乳纲偶蹄目。家猪是将被捕获的野猪通过长时间的饲养而逐渐驯化成的家畜。野猪主要分布于欧洲和亚洲南部地区,迄今还保留着野性,同多种家猪品种一样,野猪也可分为许多品种并保持其遗传特性,野猪在成为家畜之前只是人类的猎物。家猪可能是为了摄入人类剩余的食物或排泄物逐渐聚集在人类生活的区域而被人类所捕获并驯养成家畜的野猪。猪被人类驯养的时期与人类定居后开始农耕生活的时期相近,在10000~6000年前。但考古研究表明,将野猪进行家养的时期在不同地区有所不同,在美索不达米亚是公元前4000年,而埃及是公元前3000年,在韩国出土的石器时代孤坟里就有野猪的骨头,《三国志》中也有关于野猪和韩国民族的记录,而且在扶余国的记载中有管理猪的官职名称,从而推测韩国至少在2000年前就已经开始饲养猪了。虽然韩国饲养野猪的历史较长,但与韩国本地品种野猪之间并没有发现血缘关系,由此推断应是从外地引进已被驯化的猪。
❷ 生猪养殖 饲养技术
(1)日粮搭配多样化 猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉喂猪则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
(2)饲喂定时、定量、定质 定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次;冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响猪的食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大。变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
(3)以生饲料喂猪 饲料煮熟后,破坏了相当一部分维生素,若高温久煮,会使饲料中的蛋白质发生变性,降低其消化利用率,且有些青绿多汁饲料,闷煮后可能产生亚硝酸盐,易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料,减少开支,降低饲养成本。
(4)掌握日粮的稀稠度 日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且会稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,体热消耗增多。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。
(5)饲养方式 饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差;限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。
(6)饲料品质 饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存。因此,在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
(7)分群技术 要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时对猪群进行调整。
(8)调教与卫生 从小就加强猪的调教,使其养成“三点定位”的习惯,使猪吃食、睡觉和排便固定,这样能够保持猪圈清洁卫生,有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既可减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
(9)防寒与防暑 温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要做好防暑工作,增加饮水量;冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
(10)去势、驱虫与防疫 猪去势后,性器官停止发育,性机能减弱,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及早发现病情,及时采取措施。
(11)防止育肥猪过度运动和惊恐 生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合征,突然出现痉挛、四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。
(12)供给充足的清洁饮水 水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质良好。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则会造成不必要的饲料浪费。
❸ 韩国为什么肉贵
①,韩国猪肉涨价是受到季节性消费需求的拉动。韩国农产品每年都要受到季节更换,用我们的话说,是青黄不接的影响。这充分说明了韩国农业生产能力逐渐退缩,农产品生产不够充足,往往出现季节的更替,便出现许许多多的农产品,市场短缺,供货不足,是造成目前韩国生猪上市量过少,猪肉供给不足,使猪肉价格快速上涨的重量原因。②,猪肉价格上涨的主要原因是,生猪养殖成本的急剧增长。韩国是工业化国家,农业逐渐收缩,许多农产品是依赖进口,如玉米、豆粕等国际价格暴涨以后,使生猪养殖成本增长过快。另一个原因是因为通货膨胀导致人工费用的上涨。这两种因素影响,使韩国的养殖户的养猪成本快速上涨,是导致猪肉价格上涨的重要原因。
③,韩国鸡肉鸡蛋因饱受饲料价格上涨和禽流感的影响,拉动猪肉价格大涨。韩国养殖业所需要的玉米和豆粕,大部分都是进口的,受到国际粮食价格上涨的影响,养鸡成本上涨。今年韩国曾多地发生多次禽流感,导致鸡肉和鸡蛋产量大减。韩国鸡肉和鸡蛋受这两个因素影响,造成货源紧缺,价格上涨,便拉动了猪肉的消费,从而增加了猪肉的需求量。这样一来,使猪肉市场供给出现了严重不足,价格便随之快速上涨。
④,韩国疫情防控对猪肉生产运输销售阻力很大。新冠疫情在韩国各地时有出现,为了防控疫情,韩国做了大量的防控工作,便造成了韩国养猪户因购买饲料出现困难,对养殖业造成影响。养殖户所养殖的生猪无法屠宰和运输进消费地,猪肉市场因此经常出现货源短缺现象,是猪肉价格上涨的诱因。
❹ 怎么让猪长的快
要想让猪长的快,要从以下几方面着手:
1、选择饲养优良品种。如选择二元母猪与优良公猪交配产下的商品猪,这种三元商品猪生长发育快。
2、提高生猪的饲养环境,特别猪舍,要标准化,杜绝过去的深坑大圈、露天养殖的环境。
好的猪舍,冬暖夏凉,适宜生猪的生猪发育。同时搞好猪舍卫生、消毒、防疫等常规工作。
3、根据猪只不同的生长阶段饲喂不同营养标准的配合饲料。
4、要采取好的饲喂方法,不要稀汤灌大肚,要根据不同的猪,定时定量的饲喂不同类型的饲料。如种猪可喂湿拌料,潮拌料;育肥猪可喂干粉料。仔猪可喂颗粒料等。每天供给充足的清洁饮水。
❺ 生猪养殖的饲养管理要注意什么问题呢
生猪饲养管理在养殖过程中极为关键,只有把握好了正确的方法,高质量生产才有保障。
以上就是关于生猪养殖过程中要注意的问题,供大家了解参考和学习,希望对大家有帮助。
❻ 猪怕冷吗如何给它们保温
当然怕啦!
冬季养猪如何给猪保温御寒
1、猪舍检修:冬季贼风侵入猪舍袭击猪体,会引起猪感冒和肺炎等疾病的发生,因此,猪舍应检修。
2、猪舍门窗悬挂草帘:猪舍的门窗在入冬前可搭草帘遮盖或整个门窗用塑料布覆盖,以保暖御寒。
3、搭塑料棚:塑料棚具有投资少、效益高、制作方便等优点。农户分散养猪一般可按圈舍模式,因地制宜,因陋就简。塑料棚透光聚温,可提高舍温5℃左右,有利于猪的生长和增重。
4、让猪睡暖窝:挖50厘米深的平面土坑,里面铺上一层软草,上面撑盖上秸秆,让仔猪在里面取暖;也可搭个草棚子,里面堆放上软干草,让猪钻到里面睡觉保温。
5、猪舍加保温层:封闭式猪舍,天棚高度距离地面1.8-2米,棚上加锯末和稻壳,地面铺垫草供猪躺卧。天棚每两间留一通风口,以排出舍内氨气和潮气。
6、添加饲喂中药:可在饲料中添加活血祛淤、健脾燥湿、祛风散寒的中药,既能促进猪的快速育肥,又能抗寒防病。可用山楂、苍术、陈皮、槟榔、神曲各10克,麦芽30克,川穹、甘草、荆芥、防风、柏仁各60,木通8克,研末拌少量饲料于早晨一次喂完,每周喂一次。
7、增加饲养密度:在冬季一般舍内养猪头数可比平时增加1/3-1/2,猪舍进新猪应在天黑时进行,用酒或有气味的低浓度来苏儿喷雾猪身后再进行合群,同时饲养员需要观察几小时,以防止猪打架。
8、猪舍保持干燥:猪舍的湿度越大,猪就越感觉寒冷,并极易引起猪的皮肤病、呼吸道疾病、传染病及寄生虫病。为防潮湿、防漏雨,舍内要勤垫勤换干草和松土,要让猪定点排粪尿,保持猪伏卧处洁净和干燥,给猪提供舒适的生活环境、以促进冬季育肥猪的生长发育和健康。
❼ 猪喂干料长的快还是湿料长的快
回答❽ 生猪养殖期要从小母猪开始,周期大概有多长
啥叫猪周期呢?一般来讲猪价从高峰期到低谷,再从低谷到高峰的时间。2-3年循环一次,在特输时期这个循环可能加快或延迟。比如重大疫情等。
养猪总的来说,3年一小轮,5年一大轮,也就是从猪价,最高的一年到最低的一年,需要5年,为什么这样说呢!因为从小猪仔到成母猪,最低需要4个月,母猪到产仔需要4个月,仔猪到出栏,需要6个月,总共最低也要14个月,好比2019年是猪价最高的一年,市场严重短缺,高价格最少也要持续14个月至24个月,如果市场供大于求,价格低也要持续14至24个月。
❾ 猪产房的饲养管理方法
产房是猪场的最关键环节之一。那么猪产房的 饲养 管理 方法 是什么呢?下面是我精心为你整理的猪产房的饲养管理方法,一起来看看。
猪产房的饲养管理方法
一、母猪的生产管理
1.产房消毒
上一批母猪仔猪调走后,必须对产房(养猪设备)进行全面彻底的清扫和消毒。可以按以下步骤进行:
(1)移走产房里的各种物品,包括保温灯、记录本、保温板等,清扫产床下和粪沟里的粪便等杂物。
(2)用高压水枪冲洗地面产床,再用2%烧碱水泼洒。烧碱水不仅可以消毒,还可以起到发泡的作用,便于将黏在地面及栏杆上的粪便清除干净,但是烧碱水对铁栏杆特别是对未整体热镀锌的栏杆有较强的腐蚀作用,使用时应注意。
(3)待烧碱水泼洒1-2小时后再用高压水枪彻底的冲洗产房尤其注意栏杆及漏缝地板角疙瘩处。注意栏舍周边、门窗、瓦面(天花板)、用具、料槽等也要一丝不苟地清洗。
(4)待清洗完毕后,把产房门窗紧闭,用高锰酸钾+福尔马林熏蒸,熏蒸时要保证产房封闭不透气;也可用广谱消毒液消毒,最好选用两种不同类型的消毒药分两次消毒。
(5)产房空置2天以上,并且保证里面彻底干燥后再调入母猪。
2.待产母猪管理
产房彻底消毒空置,检查每一个水嘴没有任何问题后,将待产母猪提前一周调入产房,便于母猪适应产房新环境及饲养员充分做好各种准备工作。调入前对母猪彻底的清洗消毒,特别是母猪的外阴和乳房。同时记载着母猪详细信息的母猪卡也要跟随母猪进入产房。如果部分母猪存在问题,妊娠母猪饲养员或技术员需要将这些问题与产房接管人员进行充分的沟通。
3.母猪饲喂
为保证母猪的奶水充分,产力充足及仔猪出生重量,需要在产前1个月给母猪饲喂高品质哺乳母猪料(如康地哺乳母猪料5944),饲喂量达到3-3.5kg每天。产前3天限料并在母猪分娩当天停止饲喂,这样可以防止母猪便秘及因胃肠道压迫子宫导致的难产,但要保证母猪有充足的饮水。产后逐渐提高母猪的饲喂量,并在产后7天达到最大饲喂量。同时饲养员每天都要清洗母猪的料槽,防止料槽里残余饲料发霉变质。
4.母猪保健
分娩对于母猪是非常大的应激,这时母猪的抵抗力很低,对母猪进行保健不仅可以有效的控制母猪体内的病菌数,同时可以防止各种病菌传播给仔猪导致仔猪的发病。具体方法如下:产前3天产后4天,母猪饲料中添加康地宝康+康地氟尔康。
母猪分娩后肌肉注射青链霉素,连续使用3天。对于存在寄生虫威胁的猪场,可以在母猪转进产房当天肌肉注射伊维菌素。母猪断奶的当天可以选择肌肉注射一针长效土霉素或强力霉素,防止母猪乳房炎的发生。
5.母猪产前护理
产房饲养员工作重点之一就是照顾好待产母猪舍,特别是临产的母猪。饲养员每天检查这些母猪的乳房、外阴及行为表现,临产前母猪往往会烦躁不安、乳房肿胀、yinhu潮湿肿胀等,特别是当母猪最后1对乳头有乳汁挤出,饲养员就应做好接产准备工作。
母猪破羊水时,饲养员需要用配好0.1%高锰酸钾溶液擦洗母猪外阴、乳房及母猪后驱的漏缝地板。同时打开保温灯。当第一头仔猪产出后,可用20-30IU的缩宫素母猪外阴注射。注意如果第1头仔猪未产出,必须慎用缩宫素,以免胎位不正,引发子宫破裂。
在生产过程中尽量避免助产,但是如果产仔间隔超过1.5小时,要考虑助产。人工助产必须用消毒水清洗母猪臀部及外阴,同时剪平助产人员手指甲,对手指胳膊彻底消毒后带上一次性助产手套。助产母猪生产后建议使用0.1%高锰酸钾溶液连续两天清洗子宫,产道投入青霉素、链霉素等以防子宫炎及继发感染。
二、产房仔猪的饲养管理
产房仔猪生长速度快、胃肠道发育不完全、对温度要求高等特点决定了需要饲养员需要更加细心、耐心、精心的照料他们,从而提高产房仔猪的整齐度和健康水平,以减少产房仔猪的死亡率。
1.初生护理
仔猪出生时,全身及其口鼻带有大量粘液,为防止其口腔粘液进入肺腔,应将仔猪倒提,用经消毒的毛巾将其口腔和身体粘液擦拭干净。用指甲将仔猪脐带在距离腹部3-5厘米处钝性掐断,用碘酊消毒,为防止脐带出血,可用消毒好的绳子结扎。然后用密斯妥或其他干燥剂涂于仔猪身体表面,保持干燥,以减少水分的散发,保持猪的体温。保温箱里应打开保温灯保温,生产过程中最好在母猪后驱部位也装上保温等。
假死仔猪的处理:仔猪在产道闷太久或脐带断裂,会出现假死现象,其出生后已无呼吸但仍有心跳,对于产后脐部有脉搏而无呼吸的假死仔猪,应先倒提仔猪,擦净其口鼻粘液,然后一手握住仔猪臀部,一手握住仔猪头部,反复按压,或者倒提其两后腿,拍打其背部,或者直接向其口腔吹气,待仔猪出现呼吸时将其放入保温箱,此时会有 其它 仔猪对其或鼻拱或踩踏,一般假死仔猪很快就会恢复正常。
2.初乳的摄入
初乳可为仔猪提供能量,以防初生仔猪因能量不足低血糖而死亡。同时,母猪妊娠期间大分子免疫球蛋白不能通过血液循环进入胎儿体内,初生仔猪体内几乎没有任何抗体,只能通过初乳获得免疫能力。另外,吮乳对分娩过程也有刺激作用,有助于母猪的分娩。在仔猪吃初乳之前用含有消毒水的湿毛巾再次擦洗母猪乳房,挤出第一把奶,弃去,护理仔猪吃上充足的初乳。
3.补料
对于奶水充足的母猪,仔猪基本不会吃教槽料,但如果仔猪太多或母猪奶水不足,随着仔猪日龄的增大,母猪的泌乳量很难满足所有仔猪的需要,此时仔猪提前补料就显得至关重要。很多人认为,选择颗粒料作为教槽料便于操作,而且可以减少浪费。但实际上我们最好使用汤料作为仔猪的教槽料,因为好的教槽料是很难制粒,而且颗粒料容易导致仔猪胃肠道的受损。
汤料很好的模拟了母猪奶水,更好的降低了仔猪的应激。我们可以使用康地教槽料H5900在仔猪7日龄时开始补料,开始时用水按1:5稀释待仔猪稍大后用水1:3稀释。使用时要注意保持料的新鲜与卫生,补料应少加、勤加。仔猪断奶后再连续使用H5900一周,然后逐步跟换为保育料。这样不仅可以弥补母猪的奶水不足,而且很好的减少仔猪因为断奶而带来的应激。
4.固定乳头
母猪为间歇性放奶,每次放奶时间约为3 -5 分钟,仔猪具有争抢奶水充足的乳头并固定为己有的习性。母猪最前面两对乳头一般奶水比较充足,而后面几对乳头奶水量较少。如果仔猪吮乳的乳头不固定,则仔猪之间会因相互争抢奶头而错过放奶时间,导致身体虚弱的仔猪因吃不上奶而饿死。
因此,为防止仔猪争抢奶头互相打假而错过放奶时间,保证仔猪吃足初乳,使窝内仔猪均衡生长,应在仔猪出生后2天内采取人工辅助的方法固定奶头,在母猪放奶时,注意观察每头仔猪的吃奶情况,将初生体重大、强壮的仔猪固定在后边奶水量较少的乳头上,将初生体重小、虚弱的仔猪固定在前面几对奶水充足的乳头上,中等仔猪固定在中部乳头。另外,强壮仔猪吮乳能力强、吮乳力度大,有利于促进后面几对乳头的放奶。
5.严格限制寄养
寄养对母猪和仔猪均是一种应激,且寄养易导致疾病交叉感染,所以应尽量减少寄养,特别要严禁跨房间寄养。当产后母猪泌乳量严重不足、产仔数过多、母性差、母猪体弱多病、有恶癖或母猪死亡时可考虑寄养,寄养应在出生后24-48小时内,并保证仔猪能吃到充足初乳后进行。寄养可将身体强壮的仔猪寄养给其他母猪,也可将数头母猪所产弱仔集中寄养给一头奶水较好的母猪。
6.护膝、护乳头
仔猪皮肤十分娇嫩,易磨伤。为防止仔猪乳头磨伤而形成瞎乳头,仔猪出生后可用医用胶布将仔猪尤其是种母猪的肚脐至第一对乳头全部遮盖起来。同时贴医用胶布于仔猪前膝膝盖处,以防止仔猪前膝跪地吮乳时磨损而引发细菌感染。
7.仔猪保健
仔猪抵抗力相对较低,对于细菌性腹泻较严重的猪场,我们可以在仔猪出生后,给其灌付庆大霉素。
铁是哺乳仔猪生长发育所必需的微量元素之一。初生仔猪体内铁的贮量很少,而母乳中的铁不能充分满足仔猪的需要,所以应在3日龄时采用颈部肌肉注射铁剂的方法给仔猪补铁。补铁时要使用9号针头,缓慢注射,注射完毕后用手指按住注射处,防止铁剂倒流。在补铁的同时,给仔猪肌肉注射长效土霉素,可以有效的防治各种病菌的侵袭。
8.弱仔猪的处理
出生时体重低于800克的仔猪,一般哺乳能力较差、活力弱、死亡率高,可称其为弱仔。对于精神状态很好、有吮乳能力的弱仔可通过固定乳头和人工辅助其哺乳等方法以提高其成活率。
而对于精神状态很差、无吮乳能力的弱仔,尤其是体重低于500克的弱仔要考虑淘汰。因为这些弱仔很难成活,且免疫能力和抵抗力差,这些弱仔在猪场里作为一种易感猪群容易感染疾病从而成为传染源,造成更大的损失。
同时重点注意对免疫功能低下的弱仔的监控,因为很多猪场,尤其是一些老猪场,存在一些毒素或与猪群共生的微生物,而弱仔免疫力低下,最易感染疾病,往往弱仔与这些毒素、微生物构成了猪场疫病流行的启动因子。
产房不管是母猪还是仔猪的饲养,都需要饲养员充分发挥他们的积极性和主动性,只有培养员工的责任心和耐心,才能把产房仔猪养好。
猪产房的饲养管理技巧
第一,要了解和掌握母猪喂料情况,要想养好仔猪,必须先把母猪养好。例如从配种舍转入产房的母猪、后备母猪、第一胎的母猪的一餐要喂多少料(1.8-2.2斤);两胎以上的母猪一餐又要喂多少料(2.2-6斤);还有产后母猪的喂料,产后当天可以不喂或喂少量,要看母猪的状态。如果母猪站起来在叫,表示想吃料,就喂少量,第二天喂多一些。阶梯式的加料,加到第五天时尽量的让母猪吃饱,第五天后,加到最高峰(5-7斤/餐)。还有仔猪的教糟,五至七天龄开始教糟要少喂多餐,这些是产房饲养所必须了解和掌握的喂料情况。
第二个是消毒问题,消毒又分几个方面。
1、母猪产前消毒,是阴门和乳房的消毒,用毛巾放在消毒水(新洁尔灭1:50)里浸泡,然后,把毛巾拿起来,把阴门和乳房擦洗干净,准备接产。
2、乳猪断奶后,空栏的冲洗和消毒。空栏一定要冲洗干净,把那些粪便、灰尘、发霉变质的饲料、污染物等彻底的冲洗干净,冲干净后,就打烧碱,打烧碱要立体化,因为烧碱可以杀死各种病毒、芽孢、细菌,所以打烧碱要全面,把那些卫生死角打好,第二天就把烧碱冲洗干净,然后洒上生石灰,洒石灰也要全面均匀,这些是产房饲养员所要了解和掌握的知识。
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