街拍看看韩国人是如何吃章鱼的

㈠ 为什么韩国人特别喜欢吃生章鱼，而且一般都是把章鱼直接从水里捞起来，然后直接开吃

可能是他们觉得好吃又刺激吧。

他们吃活章鱼的时候还会加一些泡菜和辣椒，味道更加刺激。

生章鱼，是韩国的一种特色美食，相信很多喜欢看韩剧的朋友也都有接触过，近几年生章鱼算是比较火了，吸引了不少游客前去尝试，国内有不少韩料店也有生章鱼这道菜，生章鱼的吃法非常直接，将切断的章鱼脚直接用酱油蘸着吃，夹它的时候还会蠕动，有体验过的食客表示章鱼脚还会吸住你的舌头，特别有意思，虽然这种吃法比较另类，但生吃章鱼的口感还是非常不错的，非常Q弹顺滑。

㈡ 请求几种吃章鱼最残忍杀法

当它还是活着的时候，从脚趾开始吃（注意内脏）一直吃到脖子，留下它的头。这样吃残忍吧！（最好是很新鲜的章鱼）

㈢ 生吃才美味的顶级海鲜你吃过吗

三文鱼作为日本美食的代言词，是日本的标志性美食。但由于这两年虹鳟三文鱼滥竽充数被发现后，导致了有一段时间人们是不敢吃的。因为虹鳟三文鱼属于淡水鱼，而真正的三文鱼是深海的，而海水的咸度能抑制寄生虫的生长，所以吃真正的深海三文鱼是不用有后顾之忧的，而且吃过的人都知道，那味道就叫一个鲜，还没有鱼腥味呢。

㈣ 每年都有人吃活章鱼而窒息而亡，为什么韩国人还是钟爱吃活章鱼料理

常看韩剧的人应该都知道，韩国饮食其实很单调，每顿都少不了的就是泡菜还有大酱汤了，吃面的话仿佛也只有炸酱面这一个选项。但是在饮食方面，韩国人还有得天独厚的优势：作为一个半岛国家，韩国的海鲜非常丰富，因此海鲜就成了韩国饮食中为数不多的亮点。也许是日常饮食过于无聊，韩国人在吃海鲜这方面，口味可真不是一般的重。

韩国人认为，章鱼只有活着吃才最新鲜美味。他们觉得，来自海里的东西是最干净的，纯天然无污染的，并不会有寄生虫和细菌。他们说，他们的祖先就是这样吃的，他们不愿意改变这种美味的吃法。他们吃章鱼讲究快准狠，将活的章鱼放在嘴里之后立刻开始咀嚼，避免他们的爪子乱动。但是生吃活章鱼还是一件很危险的事情， 每年有不少韩国人因此丧命。因为活章鱼的爪子上面带有吸盘，很可能吸住人的喉管，会厌软骨等导致窒息。尽管每年有不少人因为这种“美味”丧命，但众多韩国人依旧不愿意放弃这种美食。

㈤ 韩国人生吃八爪鱼蘸什么吃

一般蘸 醋辣酱(醋+糖+辣椒酱)或者盐

看韩国人生吞八爪鱼
最近在韩国旅行，风证了韩国人生吃的生活习俗
这天，在餐馆吃完饭正准备乘车回酒店，这时只见路边一个约六十岁的老农骑了一辆自行车从车后搬下了一个水桶和一个小胶盆，然后从水桶里往胶盆倒出约10条小章鱼，又称八爪鱼，每条八爪鱼约有三寸长。然后向路人售卖。一时见围上去了几个韩国人，只见一位韩国人给老头1000元韩币（约合人民币6元多），然后伸手在胶盆里抓起一条八爪鱼，随手把八条爪往下一拊，八爪鱼顿时无力，接着他就张口把鱼往口里塞。他先把鱼的中部用牙咬住，。再把八条鱼爪和鱼头一点点往嘴里塞去，没一会儿，整条活生生刚才还欢蹦乱跳的八爪鱼就被他生吞了下去，直看得我们目瞪口呆。原涞韩国人是这样生吃食物的，简直就跟古先民茹毛饮血时代的重复一样。接着旁边又过来了几个韩国人，也向老人交了1000元然后就抓起条鱼如法炮制生吞了下去。陪同我们的韩国朋友问我们敢不敢吃，由他们付钱，我们连忙摇头。这时老人又从水桶起抓出几条八爪鱼放在盆子里。刚才吃完八爪鱼的韩国人还在盆子里洗手，这盆水一直没有换过。我们见到直伸舌头。这样脏的水怎敢还吃八爪鱼。
据说老人是从附近的渔村过来的，每天都到这里来卖八爪鱼，每次约带20多条鱼，我们估算了一下，一千韩币约合人民6元多，算他一天能卖30多条也只有不到200元，也不是什么大收入。韩国的海滨都盛产海鲜包括八爪鱼在内。而在国内我们只能见到冰鲜的八爪鱼，很能少能见活的，更不要说是生吃八爪鱼了。连番禺来的团友平时经常吃鱼生，他们也不敢就这样吃八爪鱼。真的是各处乡村各处例啊。

㈥ 韩国人为什么不惜生命也要吃章鱼

因为章鱼真的是很好吃，而且活章鱼也特别新鲜，这是韩国人的习惯。

㈦ 章鱼能生吃吗

可以的。章鱼生吃，这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。

用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼，跟普通的海生章鱼不同。生吃章鱼在韩国很普遍，虽然每年都有那么几个因为生吃章鱼而丧命的人(没有咬碎章鱼吸住气管导致窒息)，但并不能因此减退韩国人对生章鱼的热爱，韩国江原道生吃章鱼，是切碎的，吃的时候章鱼的须脚依然会动，甚至会吸住口腔。

韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法：生吞。

(7)街拍看看韩国人是如何吃章鱼的扩展阅读：

章鱼料理的一种吃法是，去掉章鱼头后，把章鱼的爪捋直，然后将其卷到筷子上，蘸上辣酱，直接送入口中。瞧瞧章鱼的吸附能力。韩国朋友提醒说，吃活章鱼千万不可囫囵吞枣，而是要细嚼慢咽，否则章鱼吸住喉咙可就麻烦了。尝试着夹了一块放入口中，章鱼的吸盘就立即吸附在我的口腔，感觉还是活的，像是跟嘴在战斗。

韩国人就喜欢这种豪迈的吃法，经过搓揉，章鱼终于昏倒了。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱，因为辛辣的刺激，章鱼像苏醒了一样"动"了起来。韩国朋友说，其实让细爪章鱼昏倒，并不是商家耍噱头，而是为了好入口。

其实这道昏倒章鱼的制作方法非常简单，首先把章鱼的头剪掉，剩下的爪子放在一个洗菜筐里，用手顺着一个方向搓揉，清洗掉章鱼身上的泥沙，同时，章鱼的肉质也会比较软。韩国朋友半开玩笑地说，搓揉章鱼还有一个目的是让章鱼昏倒，一会蘸辣椒酱吃的时候，章鱼就会醒过来了。

除了生吃章鱼，还有生吃的黄姑鱼，鱼肉连刺切成条状，吃的时候，用辣椒酱加腌螃蟹的汤汁和大酱一起调成蘸酱，生鱼条蘸酱加大蒜片和泡菜用苏子叶裹起来吃，生黄姑鱼吃起来油润回甜还不错。

㈧ 韩国人喜欢生吃细爪活章鱼，它的营养价值有多高

韩国最有名的美食当然是泡菜了，除了泡菜，韩国人的餐桌上还有一道不可缺少的美食，那就是章鱼。虽然用章鱼做出来的菜有很多种，但韩国人最爱的还是最原始的生吞章鱼。很多人都不知道，韩国人为了生吃章鱼，宁愿冒着生命危险。在韩国，章鱼也被称为八爪鱼，也是韩国美食的代表之一。韩国人生吃章鱼也是有讲究的，他们吃的一般是细爪章鱼，不是深海里的海生章鱼。每当退潮后海边的泥堆里冒出一些小洞，而那就是章鱼的呼吸孔。

如果不小心因为吃一只章鱼把命都搭上了，的确有点不值得。一方水土就有一方的饮食文化，我们不能接受的生吃章鱼，但韩国人却异常喜爱。但是对于这种文化差异，我们即使不能理解也只能尊重。如果不敢尝试这种吃法的小吃货们那就不要冒险了，毕竟为了美食付出健康或是生命的代价都太可惜。

㈨ 韩国人爱吃的“另类美食”是什么

韩国菜以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点，正宗韩国料理是少油、无味精、营养，且品种丰富，一般分家常菜式和筵席菜式，各有风味，韩国饮食生活方式在其漫长的形成和发展的过程中，形成了自己固有的民族特色，今天小编要分享下韩国人爱吃的“另类美食”，外国食客只能望而却步，感叹无从下嘴。

1、鳐鱼生鱼片酱蟹是用酱油腌制过的生蟹，虽然是生的，但蟹肉入口即化，拌着特制的酱汁，让本来对生鲜有抗拒感的人也会吃一次就上瘾，只要你敢吃，定会喜欢它的味道，不过好多外国游客一听说是生的螃蟹制品，只能望而却步了。

㈩ 海里的章鱼可以生吃么需要注意什么细节怎么操作

海里的章鱼可以生吃，但是寄生虫比较多，大家要少吃。很多吃播吃的活油鱼都是细爪章鱼，这些章鱼生活在海边潮湿的泥地里，所以身体里含有少量的寄生虫，大家在生吃的时候也不会觉得特别腥，反而口感比较好。不过中国人普遍不太喜欢吃生的食物，有一些韩国吃播以及日本吃播会选择吃生章鱼。

三、结束语

中国人比较喜欢吃铁板烧，大家也都喜欢将章鱼煮熟了再吃，这也是一种非常好的生活习惯，通过高温加热的方式，能够杀死章鱼体内的寄生虫。