韩国什么牛肉最好

㈠ 韩国烤肉用的是什么肉

韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排等。

韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。

通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们美食带来的快感。

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营养价值

1.牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；

2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

㈡ 日本有神户牛肉，韩国有韩牛，我们有什么顶级牛肉

如果你也喜欢吃肉，觉得无肉不欢，相信你肯定无法抵挡牛肉料理的诱惑！最好吃的牛肉是哪种？到底谁才是牛肉届的第一名？除了日本的和牛，澳洲和牛、加拿大牛肉、苏格兰安格斯牛肉、新西兰牛肉……都是牛肉界的翘楚！今天，TripAdvisor猫途鹰带你去全球最美味的牛肉餐厅品尝10种顶级牛肉，一起大口吃肉吧！

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㈢ 在韩国吃肉很奢侈，为什么韩国牛肉比进口的贵

韩国牛肉比进口贵主要是两个方面的原因

1，情感文化上，韩国人称本土牛为“韩牛”。这里的“韩牛”也并不仅仅是单纯指在韩国生活的牛，它是一个固有传统牛品种中的固有名词。

韩牛——欧洲牛与韩国牛的混血种。它的母系为欧洲牛。“韩牛”牛肉在韩国最受欢迎，尽管它的价格高昂但是韩国人喜欢它们多于喜欢便宜的美国牛肉。这个问题还使得美韩两国多次出现矛盾，因为前者质量更好，更适合作韩国烤肉。

韩国的“韩牛”贵，这并不代表韩国人不经常吃牛肉， 在韩国人们日常食用最多的牛肉还是依靠澳洲产的牛肉。

㈣ 为什么韩国的牛肉这么贵

首先要澄清的是并不是所有的国产牛都可以被叫做“韩牛”。其实只有少数品种的肉牛可以被归类为“韩牛”，其余的品种都是“国内产 肉牛”。

韩牛的学名是 Bos taurus coreana ，韩牛一开始并没有如此稀有，虽然被法律禁止食用，但是朝鲜的两班大户往往都有十几上百头，并将这些牛借给佃农使用。而许多富农家庭也往往有那么一只。但是在日本人殖民朝鲜的时候，大略有150余万头韩牛被运往内地与和牛混种（这点存疑）或是供宰杀。这一举动导致韩牛的品种之一的葛牛在本土灭绝。

一方面是韩牛本身数量稀少，另一方面是韩牛好吃，所以韩牛的需求大于供给，价格就高了。但是依我看价格还没有高得离谱，一般人都可以在节日时去吃一顿。

在韩国，其实也有便宜牛肉卖，当然比我们国内的牛肉要贵，最好的韩牛肉卖到1000多元一斤。但是，其他肉类相对比较便宜，像猪肉卖到折合人民币60多一斤。要找原因，得从下面几个方面来看：1、人均收入。韩国人均收入折合人民币10000元以上，相应的物价就普遍居高。2、由于国土面积小，可供放牧的土地更少，所以动物肉类就比较稀缺，物以稀为贵么！3、韩国人的爱国情节。动不动上街游行，还有切指行为。那么对于本土国货的热爱就更不用提啦。韩国人对于本土培育的韩牛很有感情，这种牛是欧洲牛和韩国牛的混种，饲料都是用最高级的，生长一年以上才能出栏，肉质鲜美。这样高的成本加上韩国人对于韩牛的热爱，使得韩牛的价格很高。当然，他们也会吃进口肉类，进口的相对比较便宜。

你好。韩国的牛肉俗称韩牛和日本的和牛一样都特别贵，为啥这么贵主要有以下几个原因:

1.韩国国土狭小，养牛的成本就高。这就在一定程度上抑制了韩国人对本土牛肉的消费。他们更多的是吃进口牛肉，像澳洲牛肉之类的。

2.韩国本土饲养的牛肉，肉质细腻，等级很高，投入成本就会增加，所以才造成了“贵族”牛肉。最便宜的也要100多人民币一斤。

3.韩国对农民的保护政策。为了保护弱势的农民，给了农民补贴的同时，限制了农产品的进口。确保了农产品的价格不会受到冲击。

以上就是韩国牛肉也就是韩牛这么贵的主要原因。

地少,畜牧业不发达,韩国饲料的价格略高,所以养殖户把养猪牛的价格抬高上去。曾经大量进口肉类,受国内不稳定因素,政府控制肉类进口。当今韩国猪牛肉的价格是进口猪牛肉的价格的一倍.畜牧业不发达,猪牛肉全需进口，用进口肉类刺激肉类市场，从而降低肉类价格在稳定幅度内，韩国肉类 分本地肉类与进口肉类，进口肉类比本地肉类便宜的多，进口的越多，只给消费人群带来好处，对于销售群体 减少利润，税收一点没改变，还给本国养牛农户带来利益影响，可国家利益一点都没得到影响，畜牧业发不发达 意义只在发展中国家，畜牧业发不发达 无关紧要。

韩国养牛从生长开始政府就管理比较严格，牛的品种比较贵，肉的质量也是全球公认的高品质，再加上消费者对韩国牛肉的认可，所以市场上比较畅销，价格肯定不低。

韩国牛肉很贵

韩国的牛肉为什么贵！

韩国多平原，夏季多雨，人口密度高。传统牛是农耕生产资科而不是食肉来源。饮食习惯就是不以牛肉为肉食来源。这些决定食用牛肉在韩国为小众。价格高也就是不言而喻了。

习惯决定。进口牛肉的价格并不高，但食用者不多。国产数量不足，短缺决定了价格。

查了韩国市场上牛肉的价格，类似我国超市中销售的所谓新西兰进口高档牛肉，每斤价格只有几十元人民币，和我们国内市场上差不多呀。

我们都能吃上牛肉，平均收入水平是我们三倍的韩国人，怎么可能会吃不起呢？

我又找了找韩国本土牛肉的价格，我勒个去，每斤要几百元人民币，真的是太贵了。

也就是说，在韩国，韩国本土牛肉的价格是进口牛肉的好几倍。

韩国人就是对韩牛韩猪有一种执念，他们称为“身土不二”。

意思就是，韩国人要吃韩国农民生产得粮食。

这种强烈的国货保护意识，保证了韩国自己的品牌，在大部分市场上稳居垄断地位。

韩牛礼盒、韩猪礼盒，都是韩国人很喜欢收到的礼物。

韩国人将本土牛肉当礼物来送，自然也不是天天能够吃得起了。

总结来说，在韩国，进口牛肉普通老百姓都能吃得起。但是本土生产得韩牛，真的是太贵了。

1.韩国地少,所以畜牧业不发达,韩国饲料的价格也很高,所以养猪牛的人就把价格抬得很高

2.韩国曾经大量进口肉类,但是韩国养猪牛的人集体起来抗议,造成国内不稳定因素,最后政府不得不妥协,控制肉类进口两。

3.目前为止,韩国猪牛肉的价格是进口猪牛肉的价格的一倍.

4."韩国畜牧业不发达,猪牛肉全需进口"

这是错误的，反而太发达，用进口肉类刺激肉类市场，

从而降低肉类价格在稳定幅度内，

韩国肉类 分本地肉类与进口肉类，

进口肉类比本地肉类便宜的多的多，

韩国人为什么反对进口牛肉，

最重要的是一点是直接影响了资本家的利益链，

进口的越多，只给消费人群带来好处，

可对于销售群体 减少利润，税收一点没变，

还给本国养牛农户带来利益影响，

可国家利益一点都没得到影响，

反过来政治方面与美国更拉近了一步，，

畜牧业发不发达 意义只在发展中国家，

发展国家 对于畜牧业发不发达 无关紧要，

中国是企业在养牛

美国是农户在养牛，

可共同点是 同样是出口，

可中国的出口价格高不出美国出口价格，

这就是发展中国家与发展国家的差距，，，，

㈤ 和牛与韩牛的牛肉营养价值一样么为什么有高低贵贱之分

一直都听说韩国的牛肉超级贵，但是其实我一查才知道，在韩国贵的不是进口牛肉，而是韩国本土产的牛肉，也就是所谓的“한우-韩牛”。这韩牛一斤差不多两百多块人民币，简直贵上天了！而韩牛的价格贵也是有原因的，主要是因为韩国使用面积较小，而饲养韩牛时对饲养技术、饲料等都有较高的要求。

㈥ 韩国人一直说的韩牛和中国的牛有什么区别

没什么区别，相当于呼伦贝尔有机牛肉，在当地卖也要小三百一斤，上千元一斤的谷饲牛肉我们中国也有生产。所以没什么大惊小怪的。

韩牛，是欧洲牛与韩国牛的混血种。它的母系欧洲牛。这种牛肉在韩国最受欢迎，尽管其价格高昂但韩国人喜欢它们多于便宜的美国牛肉。这个问题使美韩两国多次执拗，因为前者质量更好，更适合作韩国烤肉。韩牛在韩国饮食文化中有着重要地位，韩国人一般在过节时吃韩牛。韩牛在韩国也是一种在节假日馈赠亲朋的礼品。韩国江原道横城郡是韩牛最大的产地。

韩牛的吃法：

1、烤韩牛

最基本的吃法就是直接烤着吃。渐渐的烤成诱人的紫红色的厚厚的韩牛肉，光是看着就让人食欲大增。牛里脊心肉一直是小编的的最爱，光看着那像雕刻的大理石一般的纹路就已经垂涎欲滴了。

2、韩牛烤蔬菜

韩牛和丰富的蔬菜一起烤制，各种蔬菜的清香让韩牛更加可口。

㈦ 韩牛是什么东东

韩牛就是韩国本土产的牛肉，饲料好，肉质好~
比进口的美国、中国的牛肉贵不少~
在超市我就见过卖礼盒装的韩牛的…价格上千贵的要死……
韩国一般就是过节庆贺以及送礼的时候会吃韩牛肉~

㈧ 韩国的韩牛一盒多少钱最好的

韩国市场里牛肉价格里最低档是进口的澳洲牛肉，价格和中国的牛肉价格差不多但是销售量比不上本地的韩国牛肉。
韩牛其实是欧洲牛（母）和韩国牛（公）杂交品种，因为肉更适合烧烤所以更受欢迎，价格也因为等级和部位也有所不同其中里脊等适合烧烤部位价格更高，比较好的韩牛等级分为A+ A++ A+++，即使A+等级的韩牛每公斤现在也应该在350人民币左右最高的应该1千多（这还是听去年到韩国游玩朋友说的价格）可以说如果最好的韩国10公斤以上的牛肉礼盒应该上万人民币了，像韩国人比较喜欢的霜降牛肉在饲养技术方面要求很高，自然在饲养成本也非常高价格也就低不了。

㈨ 韩国的韩牛到底好吃不好吃和普通牛肉味道有差别吗

有差别，按我这的分级，1级的澳洲牛肉确实会比韩牛要柴一些，美国牛肉最柴。按口感来说，油脂饱满一些，同样的也是美国牛肉最次。但是价格也是真的贵，按美国牛肉来说1万2韩币好像是差不多500g以上，澳洲在500左右，价格会浮动不做参考，韩牛就离谱了9000左右100g。而且要想买到顶级的1++就需要1万多才能买到100g。当然了这是肉店的价格，烤肉店更贵一些，而且有的烤肉店吃不到好的牛肉，所以口感不好，只能怪导游了