韩国拌面有什么

⑴ 韩国料理大酱拌面的做法 韩国料理大酱拌面怎么做

1、主料：干拉面适量、葱白适量、胡萝卜适量、尖椒适量、宽海带适量、猪肉适量（牛肉）、洋葱适量、清酒适量、蒜蓉适量。

2、剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多余的血。

3、在大碗容器中把猪肉，清酒放在一起搅拌放置10分钟。

4、葱白切丝大约5cm。

5、葱白放入冷水中，用手轻轻清洗。

6、再用冷水泡10分钟，把辣味去掉后，去掉水分放在旁边。

7、洋葱切丝,胡萝卜，细尖椒切成0.5cm。

8、放5杯水，煮干拉面。煎锅上放油然后再放入蒜蓉，中火炒30秒。

9、猪肉放入锅中，然后大火慢慢翻炒1分半，再放蔬菜，中火炒2分钟。

10、调料和宽海带一起放入，中火炒至煮熟，再转小火煮5分钟后关火。取出海带。

11、煮好的拉面要去掉水分，拉面要最后煮，才不会黏住。

12、韩国料理大酱拌面最后用2个碗分装后，放上葱白即可。

⑵ 韩国面条做法

说到做面条的手艺，小编觉得我们中国厨师敢说第二就没人敢说第一了，我们中国的面食文化那可是源远流长。不管是去哪个省份，哪个城市甚至是哪个小镇上，要是你和我说这里的人不吃面，小编都感觉你简直是在开一个没技术含量的笑话，面条基本上家家都会吃，家家都会做。

不过最近有网友说，韩国街头的面条或许可以和我们中国的面条比一下，小编也是觉得韩国有什么好面条吗？在很多人的印象中，韩国人的面就等于火鸡面，辛拉面还有辣白菜这种泡面，而且看那些韩国主播也没吃什么正经的面条，基本上顿顿直播都少不了这种泡面。

但是最近有人发现，韩国其实还真不止有这种泡面，他们也会做手工面条，而且厨师的手法堪称一绝，我们就来看看，这韩国的厨师能做出来什么的面条。这家面馆就是美食广场里的那种小摊位，也每个正经的门面，所以厨师怎么做面条我们也可以看得一清二楚的。

很多人一看到厨师正在做的面条，估计也就笑了，这种面条也就是我们家常的手擀面没啥技术含量。其实小编也是这么觉得的，但是或许大家没有注意到一个问题，就是这个厨师做面条的速度确实很优秀。一块面变成宽细均匀的面条，只需要厨师不停的擀，不停的撒面粉再一切就好了。

如果是普通人做一个面条，少说了也得花十几分钟，但是人家一碗面做的时间只需要七八分钟，这种速度每个几年的功夫下不来。面条师傅是挺厉害的，但是韩国人面条的吃法真的就有点扣分了，万年不变的辣白菜吃法未免也太过于单调了。这样的韩国手工面能比过我们中国的面条吗？

⑶ 韩国拌面的做法

⑷ 如何做韩国拌面

呵呵
我来回答一下看看行不行啊
好到工作了吗？
这两天忙啥那
1.配料：油，花生酱，蒜蓉，盐水，味精
酱油
2.、水烧开，下面条，熟后捞起。
做酱料：适量花生酱，芝麻酱，芝麻酱（还可以加点辣椒酱），酱油，花生油，鸡精（味精），榨菜
丝（胡萝卜啥的你乐意吃就放点
，还有香菜别忘了啊呵呵
我研究的）搅拌均匀。
3、面熟后捞起，放入酱料搅拌均匀。利用煮面的水，再做个紫菜蛋花汤，非常美味的一顿饭就完成了。
哈哈哈、你家里花生酱还是有的吧，芝麻酱没有也可以省了
你倒是挺会吃的啊
别说，
嘿嘿~！
记得回复啊

⑸ 韩国最好吃的拉面TOP10 韩国拉面推荐

拉面已经成了韩国人的最爱，筋道爽滑、鲜辣美味、地道酱料的拉面频频出现在各大娱乐节目刺激着观众的味蕾。据统计，韩国是世界人均消费拉面 最高 的国家，平均一年每人吃76包拉面，5天吃一包拉面。农心品牌的拉面在韩国销量位列前茅，拉面的喜好地区化：京南地区——安城汤面，全南地区——三养拉面销量 最高 。

农心辛拉面

韩国最经典、畅销最长时间的拉面——农心辛拉面，微辣口感老少皆宜、面条筋道、汤头鲜美。

农心牛肉汤面

新鲜的牛肉汤里与香菇、萝卜、芥菜等各种蔬菜再配上 辣椒 酱来增味的呷哺呷哺汤味!数十年，农心制面技术新开发的宽面拉面，比一般的面宽2倍，更筋道、口感更丰富!

农心萝葱蒜汤面

如果您前一天喝了很多酒，强烈推荐这款罗葱蒜汤面，虽然比其他拉面稍贵，但是这爽口的汤正是一绝!

农心安城汤面

安城汤面入口爽滑美味、汤头鲜美，韩式的微辣口感刺激你的味蕾，胃口大开!还可以搭配各种自己喜欢的蔬菜食材，美味又健康!

一品御膳炸酱面

八道炸酱面的酱料带有浓浓的韩国本土风情，料足并且有着独特的香味，只要一口，你便会对它情有独钟。酱香十足、浓油赤酱、完全不腻，口味重的亲们建议按个人喜好放入老干妈自行调味哦，满口的酱香好极了!

不倒翁乌龙面

纯正韩国口感乌龙面，筋道的面条、鲜美的汤头吃过绝对不会后悔!

三养长崎海鲜辣汤面

丰富的蔬菜和海鲜精心熬制而成，面条筋道十足、超弹口感、富有嚼劲，每一口都令人垂涎三尺。

不倒翁真拉面

不倒翁辣味真拉面入口滑美、汤汁很辣、开胃爽口，爱好辛辣的亲们，吃够了辛拉面可以品尝一下真拉面，真的很好吃!

三养辣鸡肉味干拌面

筋道的面条搭配劲辣!超级辣，挑战舌尖的辣，再加上紫菜和芝麻的调味香喷喷的岂能错过!白芝麻、紫菜调料包，香味浓让你欲罢不能。

Paldo八道干拌面

酸甜爽口、非油炸、劲道十足，鲜香的苹果汁版面，面条细而筋道，配以液体酱包，看得见的美味!

⑹ 韩式拌面怎样做好吃

这个是我偶然间用韩式拌饭的酱为基础，尝试了几次后发现，韩式拌面居然比之前做的中式拌面都好吃，而且这个做起来超级简单！夏天凉拌面最合适啦！，如果你正处在减肥期间，建议把面条换成意大利面。食材简单，味道爽口，特别适合夏天想吃凉快的食物的时候。不管你是大厨还是小白，都能轻松搞定，可以用这款拌面来安抚自己空空的胃

韩式拌面的做法

步骤step

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韩式拌面的烹饪技巧

技巧tips

1.面条要选劲道一点的面条口感会更好
2.还可以加入一些自己喜欢的蔬菜，比如西葫芦丝、泡菜
3.加入一些包饭酱，会更香一些，没有也可以不放的
4.面条不易选择过粗的，细面最好，煮的时候注意不要煮软了
5.煮好面后过一下冷水，口感劲道不粘连

⑺ 韩式拌面的做法

韩式拌面的做法把 拌面酱 的材料先拌匀，再放冰箱里熟成2小时。
小黄瓜切半月形，白萝卜切 3*7 公分的大小。加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后, 放冰箱2小时。

准备白煮蛋。 (煮鸡蛋时，滴1匙的醋. 这样不会容易破。)

煮面时，请参考冷面套后面写的内容. 各公司的面干燥度不一样。 ^^; 煮好的面，用氷水冲洗多次。 这样比较有Q的口感。
的面放在大碗中，再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~ 就完城了~!!
海螺罐头 1罐，冷拌面 1包，米醋 少许，芝麻香油 少许，辣椒酱 少许。
海螺拌面的做法
1、准备好所有材料。
2、把冷拌面下锅煮开。
3、海螺罐头打开，将海螺切成小块。
4、将辣酱，冷拌面自带的酱料，米醋拌入海螺中，海螺罐头自带了汁水可以倒掉一些，搅拌均匀。
5、煮开的冷面用冷水过后，放入碗中。倒入少许芝麻油，搅拌均匀即可。

⑻ 不倒翁芝士拉面是汤面还是拌面

不倒翁芝士拉面是拌面。不倒翁芝士拉面是韩国的人气拌面，面条筋道超弹，煮起来更好吃一些，汤底微辣。