‘壹’ 《中餐厅》是在哪里拍摄的
《中餐厅》第5季摄制组在长沙、桂林、海口几座城市进行录制,而长沙的录制地正是在月亮岛。
《中餐厅第五季》不同于“绿水青山中国味”的船游中国,合伙人开启了全新的房车经营模式,从美食、地域、餐厅三个维度打造“移动的中餐厅”,从第四季的江上游轮变为陆地上的房车,“人车合一”组成移动方阵,21天历经三个城市。
探索国人旅行的新方式,每个新地方,都是合伙人的家。不止住宿升级,合伙人的工作地点也由后厨升级为“车间”,一辆移动的方舱式中央厨房,厨房一体化实现全功能烹饪,餐车还能开翼变形。
节目也开启全新经营模式,不再有专业大厨担任合伙人,而是让合伙人变身厨房小白学习当地美食后再营业,看厨房小白能否成长为独立掌勺的新主厨。
第八期:林大厨张亮惊喜空降成新晋气氛组,檀健次领跳餐厅广场舞。
克服种种困难的合伙人们在复盘后重整旗鼓,迎来了桂林站的第二日营业。本期做客中餐厅的嘉宾,是专业大厨林述巍和张亮带队的厨师团,大家到店后和店长黄晓明迅速开启了热聊模式,如“回家”般亲切。大厨客人们落座后,黄店长便上线提问厨艺相关问题。
大家热情叙旧过后,不料画风突变,嘉宾们开始在点餐环节“发难”,一时间无法接招的合伙人们无奈只能向黄店长求助。最终这一招轻松“化解”难题,也引来全员爆笑,令餐厅气氛十分欢乐。节目中,餐厅K歌环节的气氛更是尤为热烈。
随着气氛逐渐打开,黄店长也难得在线秀了一把舞技,霹雳舞、广场舞技能齐上阵,为教师们送上一场极为热闹又温馨愉悦的用餐体验。
‘贰’ 首尔外大附近哪儿有地道的中国餐馆
首尔很多中餐馆都为适应韩国人的口味改变的不像话了。现推荐首尔地区的几家正统的中餐厅。
新加坡连锁
翡翠(CRYSTAL JADE)美食餐厅(江浙上海菜为主)
新加坡 东京 上海 杭州 首尔 香港
地地道道的上海菜,尤其喜欢她的五香酱牛肉和酱鸭。上海灌汤小笼包也还不错。只是南方菜量都比较少。因为是全球连锁的餐厅,所以环境也相对比较不错。饮料推荐是芒果西米露或者红柿西米露。
地址在4号线 明洞出口的露天百货店对面。新开的服装店HM&ZARA的7楼.
台湾连锁
鼎泰丰(台湾菜及江浙菜)
台北 上海 首尔 东京 洛杉矶
主打小笼包等点心类,在首尔共有四家分店,其明洞本店最为豪华。服务员超多,一进门就有种中国餐厅的感觉(韩国的服务员工资较高,一般饭店很少聘很多职员)。特点是量少,且价格贵,而且可能各家的菜单都不一样。比如木洞店就没有菜式,只卖点心。明洞本店当然什么都有了,酸辣汤,东坡肉等。地址:明洞店,盆塘店,木洞现代百货店,江南店。
香港连锁
成龙中餐厅(粤菜)
成龙开的。一句话,量少且不好吃。要不是看着成龙的名气,生意肯定一般。
地点在2号线COAX 里面。
内蒙古连锁
小肥羊(内蒙古)
国际连锁小肥羊首尔店,在弘益大学附近。这家火锅店不用多讲了,估计在国内已经很熟悉了。
天津包子(非连锁)
相对于上面两家大牌的全球连锁店,本店的特色是价廉物美。主打小笼包,炒面,馄饨。本人爱吃烧麦和粽子,可是那里没有,老板娘说,裹粽子的竹叶不好买到。
地铁安国站下车,朝景福宫方向走,然后会看到一个弄堂,往里走便是三清洞。店就在那里面。
梅花饭店(非连锁 东北菜)
东北口味的饭馆,里面主打炒菜和羊肉串。听同学说韩庚以前在首尔时常常会去那里吃饭。
地点在建国大学附近的中国饭店一条街。
北京城(非连锁 东北菜)
这家店主要以火锅为主,边喝啤酒边吃羊肉火锅,感觉和中国的火锅店差不多。三个人点一份套餐好像是3万多以一点,能吃饱了。当然火锅的材料都是最基本的,不可能像中国的火锅店那样什么都有。
乡味(非连锁 台湾菜)
要是只想吃一顿简餐,那就可以去位于明洞的“乡味”饭馆。她是由华侨开的,味道还算纯正。当然也有一些韩国口味的面食,比如无处不在的KOREAN 炸酱面. 若去这家店,当然不能点炸酱面了,要点红烧牛肉面。忽然想起了台湾康师傅。哈哈