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韩国有什么文化

发布时间:2023-02-22 18:48:44

① 韩国特色都有什么

1、数码产业

韩国人对数码产品以及流行趋势的敏感度,可以说是世界第一。因此韩国的IT产业对产品设计,品质方面都要严格要求。韩国的电子产品不仅质量优异,设计也紧跟潮流时尚。最重要的是,更新速度非常快,新产品永远都让人应接不暇。

2、主题公园

韩国的主题公园趣味无穷,设备先进,精彩不停歇,深受各年龄层人士的喜爱。因此游乐场一年四季,总是人潮涌动,川流不息。韩国最具代表性的主题公园有位于首尔市区深受各国游客喜爱的乐天世界,以及拥有最先进娱乐设施的爱宝乐园

3、韩国美食

饮食包含着当地的人情文化,韩食作为世界知名的健康饮食,吸引了无数海外游客慕名而来,尤其是泡菜,几乎成了韩国的另一个代名词。除了享誉世界的泡菜,韩国每个地域都有当地的风味美食,像拌饭,烤肉,参鸡汤等。

4、汗蒸房

“汗蒸”指的是将身体置于热水或热沙中,通过流汗来治病的方法,汗蒸房是将韩国大众浴池与可以汗蒸的房间相结合的设施。将用黄土、优质木炭、盐等制作而成的房间加热至40-80℃,进入房间内让身体流汗,可以缓解积累的疲劳,使皮肤变得光润。

5、泡菜

韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。根据不同的季节,其种类也很多。泡菜是一种发酵食品,需要腌一段时间,才会有真正的味道。

6、宗庙祭礼乐

宗庙祭礼乐是朝鲜时代世子大王们祭日时引用中国古代音律演奏的音乐,是重要的无形文化题材。1447年世宗大王以韩鲜的创始为内容作曲的。宗庄祭礼乐发挥了朝鲜音乐界固有的特性,被评论为其乐曲构成接近完美。由步太平11曲和正大业15曲构成的宗庙祭礼乐已有500年历史,到目前为止虽有很大变化,但仍是宫中演奏隆重音乐的典范。

参考资料来源:

网络-韩国传统文化

网络-韩国文化

② 韩国的特色文化风情有哪些

韩国文化风情:

韩国的文化受中国影响十分明显,早在唐朝时期,朝鲜半岛的新罗国就专门派人到中国学习中国的文化以及治国的策略,甚至有些东西直接照搬照抄地拿回去,中国的文化对新罗国影响十分久远,新罗也因为吸收了中国的文化而强大起来因此统一了朝鲜半岛。

韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等,既继承了民族传统,又吸收了外国美术的特长。其中假面具又称“假面舞”,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。

朝鲜服是韩国、朝鲜、以及中国朝鲜族的传统服装,起源于中国明朝的服装,比较有民族特色。近代被洋服替代,一般只有在节日
韩国长鼓舞
和有特殊意义的日子里穿。女性的传统服装是短上衣和宽长的裙子,看上去很宽松;男性以裤子、短上衣、背心、马甲显出独特的风情。白色为基本色,根据季节、身份,所选用的材料和色彩都不同。在结婚等特别的仪式中,一般平民也穿戴华丽的衣裳和首饰。最近,增加实用性的生活朝鲜服很受欢迎。
韩服的种类:朝鲜服可以根据身份、功能、性别、年龄、用途、材料进行分类。在现代使用观点中,按用途分最具代表性。根据生活风俗用途,朝鲜服可分为以下几种
1
节日服
2
花甲宴服
3
周岁服
4
仪式礼服
5
婚礼服
风景名胜:

景福宫(경복궁):韩国朝鲜时代最大的王宫。景福宫是李朝(1392~1910年)时期首尔的五大宫之一,也是李氏王朝的正宫,具有500年历史。景福宫是李朝的始祖——太祖李成桂(1392~1398年在位)于1395年将原来高丽的首都迁移时建造的新王朝的宫殿,位于首尔北部,因此也叫“北阙”。
青瓦台:韩国总统府。韩国政治中心青瓦台最显着的特征就是它的靑瓦,一到青瓦台首先看到的是主楼的靑瓦。

③ 韩国文化包括什么不是只有三餐泡菜

亚洲四小龙之一的韩国,是“汉江奇迹”的缔造者,以短短几十年时间,跻身于世界中等发达国家行列。同时韩国的文化影响力也不可小觑,近些年来席卷亚洲乃至全世界的“韩流”就是明证。那么今天就让我们初步了解, 韩国文化 包括什么?

服装文化代表——韩服
韩国传统服装“韩服”,融合了直线和柔和曲线的特点。女装由短上衣和宽松裙子组成,显得十分优雅,男装由上衣和裤子组成,大褂和帽子更加衬托其服装美。作为白衣民族,韩服基本色为白色。

根据不同季节和不同身份,韩服着装的穿法、布料、色彩不同。如遇到结婚等特别的日子,平民也穿贵族们穿的华丽颜色的韩服和装饰品,婚礼服由粉红上衣加深红色裙子组成,上面再加披肩,披肩是由五种颜色组成的华丽的服装,这是参照了东方的阴阳五行色。

饮食文化代表——高丽人参、泡菜和烤肉
韩国的四季气候特别适合栽培人参,在高丽时代已经有栽培人参的技术。就品质和功效方面而言,高丽人参可称世界第一。在中国明代医学书《本草刚目》中提到人参在安神、明目、轻身、保护内脏等功能。人参有抗疲劳、预防动脉静化、降血压、恢复性机能等功效。对美肤酒精中毒也有一定疗效。

韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。根据不同的季节,其种类也很多。

在韩国的饮食文化中,能跟泡菜相媲美的就是烤肉。作为韩国的另一种代表饮食已经得到全世界的认可。烤肉味道就在于配制的佐料。这种味道符合西方人的口味,受到各地观光客的欢迎。

建筑文化代表——佛国寺
佛国寺,建造于八世纪中叶新罗时代,是韩国最具代表性的佛教建筑物。1995年12月,被世界教科文组织评为世界文化遗产。

佛国寺的院落布局极具特色,保存了廊院式平面格对、空间形态。佛国寺的石造古迹都是用花岗岩建造,其形态、建筑方法均为当时土木建筑技术之精髓,华丽宏伟,表现一种平衡和谐之美,是韩国石造艺术的宝库。

文字文化代表——韩文
1443年,世宗大王为了让大众更容易掌握和记录文字,开发出了一套简单的文字,这就是韩文的由来。当初韩文被称为(训民正音),正如这个词组所包含的意思那样,韩文的构成非常简单,很容易学会使用。该文字的24个记号(14个子音,10个元音)能表示出所有的发音。

体育文化代表——跆拳道
跆拳道是韩国的传统武术,也是国际上公认的一种体育运动。跆拳道是一种强身健体,自身防卫的武术运动。它随时代的变迁而国际运动方面发展。在和平时代成为民族之间的一种体育运动。在1998年汉城奥运会它成为一种体育运动。2000年悉尼奥运会它再一次成为竞技运动项目。

④ 韩国本身有哪些文化

韩国本身文化有,韩服,泡菜,烤肉,草药,舞蹈,顶东西走路,韩国文字,韩国历史,渔业等等

⑤ 对韩国文化,你有什么了解呢

随着韩国的潮流,现在越来越加的流行,很多人都非常想要了解韩国的文化。那么韩国是有哪些需要人们注意的文化呢?今天小编就带大家来了解一下韩国的文化。我的文化还是比较好了解的,因为他在中国的附近。韩国的美食和迷信的文化是比较出名的,很多人认识韩国,这是因为韩国的明星非常的出名。那么韩国的美食也让很多人所了解,韩国的泡菜凉面等等。

三、韩国的传统性

韩国虽然被韩流所席卷,看起来比较开放,但是女性的地位还是很低的,基本上女性都要服从婆婆的安排,并且要为家做饭,不能够出去工作,这都是非常不公平的行为。所以韩国的传统性还是比较厉害的,很多人到韩国最接受不了的也就是男生对女生的传统性的要求。韩国文化小编了解的就是这三点了,有什么需要补充的,请在下面给小编留言

⑥ 韩国有哪些着名的文化

韩国风俗
姓名
韩国人的姓氏以金(21%)、李(14%)、朴(8%)、崔、郑、张、韩、林为最,姓名多由姓氏及双音节名字构成。韩国妇女婚后并不随夫姓,但子女须随父姓。
祭祖(拜祭先祖)
在韩国人的传统信仰里,人死后是有灵魂存在的。因此,除先祖的忌辰外,每逢春节、中秋等传统节庆日,子孙后代都会通过祭拜来召唤先祖的灵魂。韩国人相信凭借这种特殊的仪式能和逝去的亲人再次相聚,并借此祈愿得到先祖在天之灵的庇佑。
暖炕(ondol)
韩国住宅设计最具代表性的特征是[Ondol]式的暖炕。原本是利用厨房或屋外设置的灶坑烧柴产生的热气通过房屋面下的管道而烘暖整个房间。[Ondol]式的暖炕,冬暖夏凉,有益于健康。因此现代化城市的高级公寓区或建筑中,依然使用现代化暖气设备传热的[Ondol]式的暖炕。
韩国饮食
韩国历史上曾是农业国,自古就以大米为主食。现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等,而泡菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。 韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统,小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为皇帝准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。因韩国人对形式的重视,餐桌摆设礼仪也得到了极大的发展。此外,同邻近的中国、日本相比,汤匙在韩国的使用频率更高,尤其当餐桌上出现汤的时候。
Gimjang(腌泡菜)
Gimjang指韩国冬天腌制泡菜的风俗,历经多年一直保存至今。因冬季3~4个月间,大部分蔬菜难以耕种,泡菜腌制一般都在初冬进行。
韩国传统服装
韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。如今,大部分国民已习惯穿着洋装西服,但是在春节秋夕(中秋节)等节庆日,或行婚礼时,仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣(jeogori)搭配优雅的长裙(chima);男性则是短褂搭配长裤,而以细带(daenim)缚住宽大的裤脚。上衣,长裙的颜色五彩缤纷,有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。
汉城和浦项的主要景点
汉城有景福宫、昌德宫、昌庆宫等古代王宫,可领略当时建筑艺术的特色。另有德寿宫守门卫兵换岗仪式,每日依照朝鲜时代王宫卫兵换岗仪式举行,值得一观。另有科技城、仁寺洞、明洞、梨泰院等购物、娱乐天堂。
浦项有蔚山工业园区。附近的郁陵岛栖息着各种珍稀动植物,原始森林、天然纪念文物、奇岩怪石等丰富的自然资源遍布全岛。
韩国风俗禁忌
韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎接。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。乘车时,要让位给老年人。
在社会集体活动和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。
韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。
在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。
若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,夫人很少在场。

⑦ 韩国的传统文化,和习俗。

韩国传统文化:

1、韩服

韩服是中国明代汉服传入朝鲜后发展而成的服饰,它融合了直线和柔和曲线的特点。韩服基本色为白色。根据不同季节,不同身份其着装的穿法、布料、色彩不同。如遇结婚等特别日,平民也穿贵族们穿的华丽颜色的韩服和装饰品。

2、高丽人参

韩国的四季气候特别适合栽培人参,在世宗时代已经有栽培人参的技术,而人参对降雨,温度,有特别要求现在日本的切片人参,美国的花期人参等在世界各地广泛种植,形态各有差别。

3、泡菜

韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。

4、烤肉

在韩国的饮食文化中,能跟泡菜相媲美的就是烤肉,虽然都会致癌。作为韩国的另一种代表饮食已经得到本国的认可。

5、佛国寺

佛国寺,建造于八世纪中叶新罗时代,是韩国最具代表性的佛教建筑物。 1995年12月,被世界教科文组织评为世界文化遗产。

6、石窟庵

石窟庵表现出新罗人的艺术灵感和技术是拂教文化的精华。石窟庵受东海升起的阳光照射发出拂光,是为消除大海的波涛而建造在山顶上。

从而表现了抵御外敌,保护家园的心愿。 在世界上特别受扶桑人欢迎的一种宗教艺术,应该以庄重,严肃的态度对待。1995年12月被列为世界文化遗产。

7、韩国文字

虽然韩文的历史很短暂,但它具有自己的独创性。由于韩文的出现,韩国的识字率不到百分之十,其文化教育水平得到很大提高。1443年,世宗大王为了让大众更容易掌握和记录文字,仿效汉字开发出了一套简单的文字,这就是韩文的由来。

8、跆拳道

跆拳道是韩国的传统武术,是国际上公认的一种体育运动。

9、假面剧

假面剧为韩国民众剧的开端,产生于朝鲜时代。

10、宗庙祭礼乐

宗庙祭礼乐是朝鲜时代世子大王们祭日时引用中国古代音律演奏的音乐,是重要的无形文化题材。1447年世宗大王以韩鲜的创始为内容作曲的。宗庄祭礼乐发挥了朝鲜音乐界固有的特性,被评论为其乐曲构成接近完美。

11、雪岳山

雪乐山分为内雪乐、外雪乐和南雪乐。内雪乐有弯曲的峡谷,尽显秀丽的女性美。外雪乐由奇岩绝壁组成,尽显雄伟的男性美。雪乐山以其着名的岩石、稀有动植物、周边的划雪场和海水浴场而闻名,成为韩国(南朝鲜)的观光名胜。

韩国习俗:

韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。

早晨起床和饭后都要向父母问安。父母外出回来,子女都要迎接。乘车时,要让位给老年人。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。

韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,计其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。

鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。女人一般不与人握手。

在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。

在韩国,如有人邀请你到家吃饭或赴宴,你应带小礼品,最好挑选包装好的食品。席间敬酒时,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辞,最后再倒酒,且要一连三杯。

敬酒人应把自己的酒杯举得低一些,用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时,主人不会让你参观房子的全貌,不要自己到处逛。

要离去时,主人送到门口,甚至送到门外,然后说再见。

韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。

在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。

若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,夫人很少在场。

参考资料来源:网络-韩国传统文化

参考资料来源:中国网-韩国风俗与禁忌

⑧ 韩国人的风俗习惯

1、韩服是韩国的传统服装,近代被洋服替代,一般只有在节日和有特殊意义的日子里穿。女性的传统服装是短上衣和宽长的裙子,男性以裤子、短上衣、背心、马甲显出独特的风情。白色为基本色,根据季节、身份,所选用的材料和色彩都不同。

2、韩国有各种饮食,由于其过去处于农耕社会,因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜)、海鲜酱(盐渍海产品)、豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品,以营养价值和特别的味道而闻名。

3、韩国现代音乐大致可分为民族音乐和西洋音乐两种。民族音乐又可分为雅乐和民俗乐两种。韩国的戏剧起源于古代中国,主要包括假面具、木偶剧、曲艺、唱剧、话剧五类。其中假面具又称假面舞,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。

4、元宵节和春节、中秋节并称韩国三大传统节日。韩国的正月十五叫“正月大望日”,意为“望满月”。韩国人在正月十五吃由糯米、高粱米、红小豆、黄米、黑豆等杂粮制成的五谷饭,祈愿新的一年五谷丰登。此外,韩国人当天还要吃花生、核桃、松仁、栗子等坚果,喝“清耳酒”。

(8)韩国有什么文化扩展阅读

20世纪90年代末,韩国提出了“文化立国”战略,从中央到地方都非常重视传统节日文化的保护、传承和振兴。受中华文化的影响,中国的四大传统节日,即春节、元宵节、端午节、中秋节也随着汉文化的传播很早就传到了朝鲜半岛,成为韩国的四大传统节日并传承至今。

1967年“江陵端午祭”就被韩国政府批准为国家级第13号“重要无形文化遗产”予以保护,每年吸引国内外大量游客参与和观光,同时也使人们从中了解韩国的民俗风情。2005年11月25日,由韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为人类口头和非物质遗产代表作。

在传统节日文化的保护方面,韩国注重立法先行。20世纪50年代末60年代初,韩国经济还处在起飞前夜,韩国政府就开始着力进行传统民族、民间文化的搜集和整理。在一大批民俗文化学者的倡导和参与下,1962年韩国颁布了《文化财保护法》。

⑨ 韩国独特的文化习俗有哪些

1.韩国的文化习俗:
(1)韩国的节假日:
# 全国性假日(公休日):
1. 1月1日 元 旦 节
2.1月1日《阴历》 春 节 连 休 日(三天)
3.3月1日 三一节,独立运动纪念日
4.4月5日 植 树 节
5.5月5日 儿 童 节
6.4月8日《阴历》 佛祖释加牟尼诞辰日
7.6月6日 献 忠 节(纪念革命先烈)
8.7月17日 制 宪 节(纪念宪法颁布日)
9.8月15日 光 复 节(韩国国庆日)
10.8月15日《阴历》 仲秋节连休日(三天)
11.12.10月3日 开 天 节
12.12月25日 圣 诞 节
# 春节与仲秋:
A.农历一月一日与农历八月十五日是韩国最大的节日,也是韩国传统的连休公休日。大多数韩国人穿上韩服,带上如山的礼物回到老家故乡,平常不在一起的亲戚们为了祭祀祖先都要汇聚一堂。
B.这两个日子都是祭祀祖先的日子,新年是对新的一年的问候,仲秋这意味着对一年丰富收获的感谢,在古代,人们集中在这一时期,表演古代流传下来的农乐。
C.春节的早晨,要举行祭祀祖先的茶礼。茶礼结束后,孩子们要向大人们问候新年,这叫做新拜,即我们所说的拜年。这时,孩子们会从大人们那里得到叫做“新拜顿”的“压岁钱”。春节期间,有双六、放风筝、农乐等民俗游戏。到了仲秋节的时候,也要举行茶礼,这个时候要用该年结出的果实祭祀祖先。女性亲戚们集中在一起制作松糕,这也是仲秋节的一大乐趣。此外,还要进行扫墓,仔细到将墓地整理干净。仲秋节期间,要有摔跤、拔河等民俗游戏。在南部海边地区,月圆之下,妇女们要围成一圈,跳集体舞。
D.春节与仲秋时,因为地方出身的人要回家探亲,汉城的街道上车水马龙的景况一下子消失殆尽。韩国称为“民族大移动”,汉城成了“空城”。相反,前往地方的交通工具则非常之混乱。这前后几天内,商店也几乎都休息,所以这一时期旅游时要特别注意。
(2)服饰:
# 韩民族固有的服装叫做韩服。现在,随着服装的西化,年轻人除了冠婚丧祭(成人、结婚、出葬、祭祀)之外,很少穿着韩服,只是在老年人中仍然可以见到将韩服作为平时的服装穿着的人。
# 韩民族历来喜欢穿白色素服,故有“白衣民族”之称,对此,我国和朝鲜史书都早有记载。至今,每到夏秋之间,农村老年人当中,身着一身白的人依然随处可见。对于朝鲜人喜欢穿白衣习俗的形成原因,历史上曾有不少说法。其中,认为喜穿白衣源于崇拜太阳神的说法比较普遍。因为太阳总是白的。可能是由于这种原因,韩国人在颜色上也喜欢比较淡的颜色,诸如天蓝色、白色、黄金色等。不喜欢大红色等深色,无论是穿衣还是买东西,送礼品包装时等。
(3)礼俗:
# 儒教:在中国失去宗教性而只将其作为道德规范的儒教,在韩国则作为一种宗教,受到很多人的信仰。在李氏朝鲜时期作为国家统治思想的儒教,即使在今天,也对整个韩国社会依然产生重要的影响。由儒教而培养起来的道德观、社会观在韩国人的精神世界中依然发挥着重要的支配作用。比如在韩国男孩子很受重视,讲究长幼之序、孝道及男女之别等。下面的一些礼仪习俗大部分与儒教有关。
# 韩国的一些需要注意和知道的礼仪习惯:
A.姓与籍贯:
# 正如大家所知,在韩国的姓氏当中最多的是金姓,其次为李、朴、崔、郑。以上的5个姓(五大姓)占韩国总人口的50%以上。姓氏的总数在韩国总共只有300个左右,姓多数用单字,但也有少数复姓的,如南宫、独孤、乙支、诸葛、单于、皇甫等。韩国人结婚后,夫妻仍保留各自原有的姓。
在韩国,很重视始祖发祥地的籍贯。姓氏与籍贯相同的情况下(同姓同籍贯),被视为同一父系血缘关系,法律上不允许结婚。同姓但不同籍贯的情况下,比如同样是姓金,金海的金某与籍贯是庆州的金某允许结婚。
B.行礼及饮食礼节:
☉饭桌上摆餐具时,将饭碗放在左边,将汤类放在右边。吃饭时,等长辈先拿起筷子,后辈才可以开始吃;招待客人时,主人先拿起筷子,而吃毕,则等客人先放下筷子后,主人 才可以放下筷子。
☉在韩国手拿汤碗直接放在嘴上喝不礼貌,要用餐具。还有,喝汤的时候,尽量要用勺子,筷子只用语夹菜的。
☉韩国是一个深受儒教影响的国家。除非从事特别服务的女子之外,未婚的女子不能给男人斟酒,给男人斟酒只限于对自己的父母、丈夫。如果按照国内的习惯给男人斟酒会令人蔑视,需特别注意。当然,女性之间没有关系。
☉跟韩国人喝酒时,要等杯子全喝干之后再倒酒,不能中途添酒。
☉倒酒时,一定是左手放在右手肘下部,用右手斟酒。由于受儒家传统的影响,在年长者面前饮酒要有所收敛,同时不经允许,不能在包括双亲之内的长辈人面前吸烟。
☉被劝酒和饮酒时,要把脸略微侧向,以示礼节,切记不能端起酒杯面向别人一饮而尽。
☉喝酒时共用酒杯的情况,韩国人为表示对客人和朋友尊敬和双方的深厚感情,用自己的酒杯来劝酒。
☉韩国人不喜欢偶数字,而喜欢单数字,这点跟我们中国人有区别。比如送礼,不象我们一般都得送双数。他们一般不喜欢6、8等,而喜欢5、7等。
C.韩国所有商品以内税的方式包含了10%的附加税。酒店的房费也需要交10%的税金。另外,酒店、餐馆除税金外还要加10%的服务费。韩国的电压有110伏和220伏两种。
D.征兵制度:韩国采取征兵制度,成年男子有义务服30个月的兵役(考上大学的话缩短为27个月。另外除陆军以外,兵役时间略有不同。根据征兵检查结果,也有的家庭出勤务或者免除兵役的情况。)对正值青春旺盛时期的韩国年轻人来说,中断学业和恋爱,是他们最大的苦恼。也都想法设法逃脱兵役。
5.韩国交通:在韩国首先要注意的是交通安全。韩国是以车为主的国家,所以在过人行横道时一定要小心。韩国信号灯的时间极短,不能按照国内的速度过路,由于信号的迅速变化,最容易发生交通事故。而且韩国的车速比国内的车速要快的多。另外,在韩国做车必须要记好安全带。韩国是交通事故发生率较高的国家,据《韩国日报》统计,韩国每10万人口的交通事故死亡率占世界第5位,大概每年10300人左右。
6.韩国饮食:
(1)米饭是韩国人的传统主食。韩国妇女很讲究做米饭的功底,做出的米饭软硬适度,不糊不稀,利于消化,连食不厌。
(2)大酱汤是日常饮食中的主要副食。大酱汤是大酱水里放入白菜、萝卜或海菜、山菜等蔬菜煮沸而成。此外还有牛肉汤、鸡肉汤、鱼汤、狗肉汤、猪肉汤等。韩国人一般不爱喝粥。
(3)酱和泡菜:酱是韩国副食中的最基本的调味料。酱的种类很多,如青酱、大酱、辣椒酱、汁酱、小豆酱等。特别辣椒酱味道独特,有米糕辣椒酱、芝麻辣椒酱、糯米辣椒酱等多种。泡菜是韩国传统菜类,种类繁多,不过以白菜泡菜为主。白菜泡菜出现于18世纪。做白菜泡菜,先将白菜洗静,在盐水里浸泡一段时间,捞出来后再洗静,在白菜瓣内外均匀到抹上用辣椒、蒜、姜、水果等原料调成的调料(有的还放入新鲜鱼虾等海味),放入缸里,储藏在地窖里,让其在零度左右的温度条件下慢慢发酵,等产生乳酸后开始吃。白菜泡菜酸辣香甜,爽口开胃,它含有丰富的维生素B、C。泡菜是韩国人每餐必备的菜肴。
(4)打糕、冷面:打糕有糯米打糕、小黄米打糕、大黄米打糕等。做打糕,先将粘米蒸熟,后放在打糕槽或石板上,用打糕椎把米粒碾成团,轮番捶打而成。吃的时候,用刀切成块,蘸着蘸糕面或白糖、蜂蜜吃。蘸糕面用大豆、绿豆、小豆或芝麻、苏子等料制作。冷面是韩国特色冷食,它用荞麦粉、小麦粉、淀粉掺和而成。冷面有“七分汤,三分面条”的说法,很讲究汤的味道。冷面汤用牛肉或鸡肉凉汤做,汤的调料用鸡丝肉、牛肉片、苹果片、鸡蛋丝、芝麻、香油、辣椒面、醋、青酱等,具有凉爽、酸甜、开胃的特点。冷面是冷食,但韩国人却不分春夏秋冬都爱吃,有些人在孩子生日、婚礼、节日里也备冷面招待亲朋好友。
(5)韩国特制饮食品:
A.节日饮食品:有春节的年糕汤(喝年糕汤长一岁)、正月十五日的药饭、端午节的蒿糕、仲秋节的松糕等。
B.季节饮食品:夏季的狗肉汤和参鸡汤、秋季的新蒸糕、冬季的烤牛肉和神仙汤(火锅)。韩国人喜欢吃狗肉,三伏天吃狗肉汤,滋补身体,把狗肉汤称为补身汤。v

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