Ⅰ 韩式“汤”类的料理知识,你都知道哪些
由于近几年韩剧的热播,韩剧中的许多料理也吸引着人们的目光,其中以各种汤类最为出名,喜欢看韩剧的人们一定会注意到,韩国人过生日时,除了要吃生日蛋糕、送生日礼物之外,还要喝上一碗海带汤,那么韩式“汤”类的料理知识,你都知道哪些?
还有一种在韩国餐桌上经常可见的料理,大酱汤,在韩国,上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长,并在现代社会走向世界,不仅仅是一种生活惯性使然,更因为其的确营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。大酱同韩国的饮食文化具有同样悠久的历史。在古代,人们认为做大酱是一件非常神圣的事情,大酱在古代韩国的地位非常高,也就连带着在那个封建社会,会做好吃的大酱的女人的地位也很高。
Ⅱ 韩国人每顿饭喝的都是什么汤
大酱汤