韩国什么烤盘好

A. 韩式烤盘和铁板烤盘区别

性质和味道不同。
1、性质不同。韩式烤盘是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。而铁板烤盘是一种烹调方式，两者性质不一样。
2、味道不同。韩式烤盘主要以韩国风味为主，而铁板烤盘主要以中国的传统风味为主。

B. 邢台那里有卖烧烤用品的！韩国烧烤那种烤盘最好

楼上的 人家是问烧烤用品
楼主 邢台只有点的 有点和电饼铛差不多
你要的那种 石家庄有 我朋友开烧烤店的 在石家庄买的

C. 做韩国烤肉,用什么烤盘好啊(附图)

原料有牛霖（牛的）梅肉，五花肉（猪的），他说选肉的时候，要选比较嫩、纤维不是很粗的部位。还有蘑菇，生菜要洗干净，控干水，彩色青椒，洋葱顶刀（从头开始切）切圈，大蒜切片，银耳撕成小块。

腌制的配料，他说的是
要用真露（就是清酒，超市有卖的），但一定不要用所谓的料酒，味道超不纯正。生抽，如果有蒸鱼豉油效果更好。还有糖、鸡精、蘑菇精、黑胡椒粉、香油、橄榄油（可以用色拉油代替）；葱、生姜、大蒜、苹果或梨。最重要的是韩国大酱，韩国包饭酱（大型超市都有卖的）。

猪肉淋上一些橄榄油就OK了，蔬菜切好就行了。

牛肉要用比例腌制；放白糖（一斤肉一大勺糖）+清酒（一斤肉两大勺）+苹果（要去皮切片，一斤肉一个苹果），先腌1小时左右。再加入姜片、葱白、蒜瓣（用刀拍碎）、生抽（按炒菜的量就行）、鸡精、黑胡椒粉等，拌匀。最好带上一次性的手套抓匀，这样入味。再放置1小时以上。
腌好后取肉，淋上些香油。

调料酱（这是比较关键的一步哦）
韩国大酱、包饭酱各一份（多少要看你的用量），加少许凉开水调匀，因为这两种酱都很稠且大酱也较咸。如果能吃辣就加大包饭酱的比例，反之亦然。再加入白糖（视个人口味增减）、蘑菇精（没有鸡精也行）、豉油（没有生抽也可以代替）、香油，调匀。

最后是烤。

因为他是男生没有从韩国带锅子回来，所以当时我们用的是电磁炉家不沾平底盘，其实电饼铛就很好。

烤前在锅上刷些油，肉一定不能烤老了，变色即翻，火别太大。烤两轮过后，锅里会出一些肉汤和油，这时放入香菇来烤，香菇会把汤和油全部吸入，非常好吃，每次都是有多少吃多少。

PS:要是全是男生就可以直接喝清酒（千万别喝啤酒！！！）
要是有女生喝点黄瓜酒最好！我就是喝黄瓜酒。蛮清凉的还不刺激喉咙！很适合女生。

另外，包的食才不仅仅是生菜，还可以用紫苏在韩国是家家餐桌上的必备食才。

还有，一定要将蒜片，洋葱圈，彩椒，和酱料，银耳还有肉包在一起！一口吃下，所以不能包的很多！只有这样才能把打算的冲，彩椒和洋葱的辣，以及酱料的咸鲜，银耳的滑嫩，以及肉的鲜美完全的融合在一起！

D. 烤盘铝的好还是铁的好

烤盘铁的好。

一般的烤盘都是铁的。铝合金的电烤箱烤盘材质好，价格较贵，而玻璃的适合在微波炉中用。

大部分烤盘可以直接接触食物。 目前的烤盘主要包括搪瓷、特氟龙、镀铝板等材质，其中: 搪瓷附着力较强，除非爆瓷一般不会脱落，且其材质为无机材料，安全无毒且易清洁。 特氟龙常见于电饭煲内胆等，惰性非常强，不会被分解和吸收，也可安全盛放。

烤箱用的烤盘都是特制的，有铝的，有玻璃的。烤的时候任何烤盘最好都垫上一层锡纸，起到了不粘连，好刷的效果。

(4)韩国什么烤盘好扩展阅读：

烤盘的独家绝技，只需一台电脑，一台独家设备。动动手指，点一点鼠标，就能在普通瓷板、瓷盘、瓷杯上制作成像，图像清晰、色彩鲜艳、永不褪色，成品高贵、典雅、庄重，成为时尚消费者心中至爱。

同时，香港独家工艺解决了传统烤盘的不足，具有成本低、产量高、刀刮不掉、耐腐蚀、抗紫外线、净化空气等传统工艺所不及的众多优点。能将我们生活中的每个精彩时刻制作成永恒的纪念，珍藏到永远。

烤盘已不再是传统烤盘的专有名词，它同时也是烤肉盘，烤面包的烤盘等等。在这里，说一下烤肉盘，在这之中，韩国烤盘尤其广泛并为大家所接受。它使得大家既能吃上美味的烤肉，同时又很健康。

韩国烤盘表面有麦饭石涂层，不粘，无毒，直接把肉放在烤盘上烤就行，烤熟之后，蘸酱，用生菜，小白菜包着吃，又香又不腻。