韩国为什么饭店要脱鞋

A. 韩国习俗~~高分啊

习俗礼节
在韩国，男子见面微微一鞠躬，互握双手或合手。分手时也鞠躬。男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男主人妻子等话题。韩国人自尊心很强，与之交谈应避免公开批评或表示异议。
韩国重男，出门时妇女让男子先走，宴会时致辞以 “ 先生们、女士们 ” 开头。在宴会等场合，男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈，应让第三者从两人中间通过。
韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安 ; 父母外出回来，子女都要迎他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。接。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。女人一般不与人握手。
在社会集体和宴会中，男女分开进行社交活动，甚至在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应带小礼品，最好挑选包装好的食品。席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。你要离去时，主人送你到门口，甚至送到门外，然后说再见。
韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱，应放在信封内。
若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。
韩国人把姓写在前边名字写下后边。子女是随父姓，女子结婚以后也用原来的姓氏。
韩国住宅的暖房设施是用温突式的火炕，有利于健康，日常生活都在房间里进行。在韩国进入房间之前先要脱鞋。韩国人一般不用红色的笔写自己的名字，因为写死人的名字时用红色记载的。韩国人在吃饭的时候用不同的碗来装饭，汤和菜。 在吃饭的时候出声在韩国是很不礼貌的行为。看韩国的交通设施时，驾驶坐席在左边，运行方向是右边。
禁忌
政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。
韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。
与年长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。迸入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。
照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。

B. 韩国人的习俗和禁忌

一、韩国政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。在重要活动开始前播放国歌时，在场人员须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩民族的不敬。

二、韩国立法在公共场所全面禁烟，吸烟需到指定地点，不能边行走边吸烟。

三、由于受儒教影响较深，尊敬长者、孝顺父母、尊重老师是韩国全社会风俗，重视地位、辈分、老幼、男女之别。对地位高、辈分高的、年长者和男性都要表示尊重，说话要用尊称，见面要先问候，同行时要让路。

四、对师长和有身份的人，递交物品时要用双手，并躬身行礼。晚辈一般不在上级、长辈面前抽烟，不向其借火或接火。

五、进入韩国人住宅或韩餐厅时应脱鞋。在传统韩餐厅用餐时，需要在地炕上席地盘腿用餐。盘腿时，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。

六、韩国人喜欢相互斟酒，不能自斟，年轻人要主动为长者斟酒。

七、韩国的重要节日有元旦（1月1日）、春节（阴历正月初一）、独立运动纪念日（3月1日）、佛诞日（阴历四月初八）、显忠日（6月6日）、制宪节（7月17日）、光复节（8月15日）、中秋节（阴历八月十五）、开天节（10月3日）和圣诞节（12月25日）。

(2)韩国为什么饭店要脱鞋扩展阅读：

韩国简介：

1、大韩民国，简称“韩国”。位于东亚朝鲜半岛南部，总面积约10万平方公里（占朝鲜半岛面积的45%），主体民族为韩民族，通用韩语， 首都为首尔。

2、韩国属温带季风气候，年均气温13℃-14℃，年均降水量约1300-1500毫米。

三、韩国武装力量正式名称“大韩民国国军”。韩国军事武力的主要任务是国土防卫和特别是防御朝鲜军事威胁，但人道救援和灾害救济亦是其任务之一。

四、韩国非常注重科学技术的发展。据韩国科学技术企划评价院（KISTEP）的调查显示，韩国政府研发投入占GDP比重居OECD国家榜首，预算规模排名第六。韩国的制造业与科技产业发达，内存、液晶显示器及等离子显示屏等平面显示装置和移动电话都在世界市场中具领导地位。

五、韩国主要旅游点有首尔景福宫、德寿宫、昌庆宫、昌德宫、国立博物馆、国立国乐院、世宗文化会馆、湖岩美术馆、南山塔、国立现代美术馆、江华岛、民俗村、板门店 、庆州、济州岛、雪岳山等。

C. 韩国的商务礼仪与习俗有哪些

韩国商务礼仪及忌讳

礼节礼仪

韩国人在社交场合与客人见面时，习惯以鞠躬并握手为礼。握手时，或双手，或用右手，可女人一般不与男人握手，只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯：一般起床后，子女须向父母问安，远行归来须向父母施跪拜礼；父母外出、回归，子女须迎、送并施礼；若遇年长客人临门时，一般父母要率先向来客施跪拜礼，然后令其子女向客人施跪拜礼，以表示对长者的尊敬。
韩国是一个礼仪之邦，特别是在与长辈握手时，要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。在晴天时，于傍晚时分举行降国旗的仪式，街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。

“四”字在朝鲜语中发音、拼音与“死”字完全一样，认为是不吉利的，因而楼房没有四号楼，旅馆不称第四层，宴会里没有第四桌，医院里绝不设四号病房，军队没有四师团，吃东西不吃四盘四碗，喝酒绝不肯喝四杯。朝鲜有李姓，但决不能说“十八子”李，因在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近，绝不能在女子面前说此话，否则会被认为有意侮辱人。

按照韩国的商务礼俗，宜穿着保守式样的西装。商务活动、拜访必须预先约会。韩国人和外国人打交道时，是准时的。宜持英文、朝鲜文对照的名片，可在当地速印。商界人士多通晓英语，老人多通晓汉语。决策均由最高层作出。进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重视业务交往中的接待，宴请一般在饭馆或酒吧间举行，他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客，最好带些鲜花或一些小礼物，要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。

口味偏清淡，不喜油腻，但特别喜欢吃辣味莱肴。他们通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、汤类莱，喜食莱肴有干烧桂鱼、豆瓣鱼、肉丝炒蛋、细粉肉丝、香干绿豆芽、四生火锅、炸虾球、辣子鸡丁、干炸牛肉丝、红鱼水饺等。辣饱菜和汤，这两种食品是不可缺少的。汉城当地土产有壁饰和沈莱（韩国泡菜类浸渍物）。

韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活（在家庭）中，无不对长辈表示敬重，不敢怠馒。如：跟长辈同座的时候，他们总是保持一定的姿势，绝不敢掉以轻心；若要抽烟，一定要先得到长辈的允许；用餐时，切不可比年长者先动筷子；小孩决不会吃得比父母快，或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话，更不会背地里批评长辈。

有的人习惯说一句话就施礼一次，往往在分手之前要敬礼5～6次，以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手，或用双手，或用右手，关只限于点一次头。女人一般不与人握手。

无论在什么场会，韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放，进门时男人走在前面，妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起，要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座，其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候，一定是男士在上，女士在下。要抽烟的时候，他们总是问上座的人：“可不可以抽烟？”

韩国人重视对交易对象的印象，从事商业谈判的时候，若能遵守他们的生活方式，他们对你的好感倍增。用餐时，不可边吃边淡。他们认为，吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节，极可能引起人们的反感，因此务必小心。

韩国人以其文化悠久为荣，进入他们的住处或饭店须脱鞋，相处时，宜少谈当地政治，多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器，13世纪的活动铁模，大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。

访问韩国，最好选择在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水（饭店里的水除外）。喝“波利茶”（以小麦制成的茶）比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。

韩国有关方面规定，旅客每次入关，可携带香烟200支（或雪茄50支，或烟草半膀），酒2瓶。韩币禁止携带出境。外币不限，但入关时须申报数额，出关可携出。计程车最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11点这段期间，较难搭乘。计程车收取10％的小费，饭店已在帐单内附加小费10%。其他服务每次给200～300元即可。公共汽车四通八达，但不懂朝语买票乘车是有困难

信仰忌讳

韩国人信奉的主要宗教有佛教、基督教、儒教、天道教等。他们崇拜熊，认为熊是本民族的祖先；民间还把虎视为山神；人们又把马看作城陛的象征；把猪看作地神；把狗视为客鬼；把蟒封为财神等等。

韩国人对语言词汇中有许多忌讳。因他们的语音文字与中国的文字语音有许多不可分割的联系，故同音字和一词多义的也很多，如：“私”、“师”、“事”、“四”等字同“死”的发音类同，因此，人们对这些都很敏感，许多人还很忌讳，传统上都认为与“死”同音的字语为不吉利的，“4”数也是个预示厄运的数字。他们对“李”字的解释方法也有忌讳。韩国人也有李姓，但在解释李字的写法时，绝不要解说为“十八子”李，因在韩国语中，“十八子”的读音与一个淫诲的词近似，听起来令人反感，尤其是男子在女人面前，绝不能说这种话，否则会被认为你是有意侮辱人。他们忌讳有人在面前擤鼻涕、吐痰、掏耳朵或衣裳不整。认为这些都是不礼貌的举止。

韩国人在饮食上一殷不爱吃羊肉、肥猪肉和鸭子；他们厌油腻；不愿喝清汤；熟菜中不喜欢放醋；不爱吃放糖和带花椒的菜肴

饮食习惯

韩国冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以养麦面冷面为着称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

“饺子汤”是韩国民间传统待客食品，是以牛肉熬汤，牛肉、猪肉、豆芽、白菜、洋葱、辣椒、芝麻、香油、酱油等做馅包成大饺子，放入牛肉汤中煮熟。食用时，连汤带饺，放些调料，其味道甚佳。“烤牛肉”是韩国民间着名的菜肴。其制作方法是将牛肉切成片，然后用力拍打松软，再放入容器中，并投入各种调料搅拌匀，再浸泡、置放40分钟后，放在烤架上或用烤签串烤，其风味独特深受喜爱。

韩国人多受中国和日本的影响，用餐也使用筷子，饮食口味近似我国东北人。在餐具使用方面，韩国人有其特殊的习惯，使用饭碗一般因年龄、性别和季节不同各有区别。有专门的男用碗、女用碗、儿童用碗；夏天多用瓷碗，冬天多用铜碗。他们就餐乐于菜齐后一起上桌；泡菜、浓汤及多种调料，是韩国人每餐必不可少的食品。

韩国人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重 讲究餐具的配用，注重汤的调料。

②口味 一般不喜太咸，爱辣、甜、香、蒜味。

②主食 以大米为主，面食也是不可缺少的；他们爱吃干饭、打糕和汤饺子、冷面等食品。

④副食 爱吃牛肉和瘦猪肉、鸡、水产品、海味品、野味等，尤为偏爱狗肉；蔬菜方面爱吃黄豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、卷心菜、萝卜、黄瓜、青椒、蕨菜、葱头和细料等；调味品爱用大酱、海菜、葱、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤制法 对烤、煎、蒸、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑧中餐 喜爱中国的川菜。

⑦菜谱 很欣赏于烧鳜鱼、肉丝炒蛋、爽口牛丸、软炸鸡球、椰子炖鸡、油爆虾仁、细粉肉丝、香干绿豆芽、炸虾球、龙服海参、干烧牛肉丝、鱼香油菜苔等风味菜肴。

⑧水酒 对中国的茅台酒极感兴趣，大多数人都爱喝啤酒；饮料喜欢汽水，饭后一般都习惯喝凉白开水或绿茶。

⑨果品 喜欢水果，很爱吃梨、桃、石榴、桔子，尤其对苹果更加偏爱；干果喜欢松子、栗子等。

D. 为什么去那个什么料理要脱鞋呀

你好！

传统的日餐，韩餐都必须脱鞋才可以落座，这是习俗。
当然啦，现代的日餐，韩餐，或者一些非传统的宴会，脱鞋的习俗很少看到，尤其是有欧美人士参与的应酬，或者宴请。 但是传统的日餐，韩餐，脱鞋仍然是传统习俗。

在日本有严格的进门脱鞋的规矩和礼仪，上至皇公贵族，下到平头百姓，谁也不得违背，其源乃出于榻榻米。

榻榻米有点像中国的席铺，不同的是，是由一块块草垫铺设而成，每一块草垫四周缀有花边，一年四季常设。榻榻米由新鲜的干草织成，结实、透气而有弹性，光脚踩在上头，感觉十分舒服，那股好闻的清香，弥漫于房间，经年不散。

不用说，这是一种清洁要求极高的起居方式，懒人和脏人是绝对不配的。日本人对榻榻米精心呵护，日本的家庭主妇，每天都要花相当的时间于此项任务。由此可见，对于维持洁净，进门脱鞋，实在是一个最起码的要求，进了屋之后，你的袜子是否干净，脚上有无异味，才是更要紧的。然而，袜子是否干净，又取决鞋子的清洁。总之，这也是一个小小的系统工程。

日本的家庭拖鞋之多，大概全世界少见的。到朋友家访问时，在宾主相互寒暄的同时，客人便要自觉地换上主人准备好的拖鞋。不仅进大门时如此，上厕所、进厨房、进餐厅，去阳台都要分换专用的拖鞋。客人一不小心，将印有TOILET(厕所)字样的拖鞋穿过客厅，主人见了必瞠目结舌，叫苦不迭。初到日本的外国人，常常忘记这个复杂的规矩，不犯几回错误是不可能上轨道的。

说几句和这个话题有关的事情。锋搜

前几天，偶然看到了古董收藏家马未都先生的讲课的视频节目，话题是中国明清家具。 在节银备历目中，马先生就谈到了日本人和中国人在起居方面的异同。

在起居习惯上，只有中国人接受新生事物最快，也最进步。只有中国人从古代的席地而坐，上升为坐在椅子上，这是个非常了不起的进步！

而在日本和韩国，传统的起居仍然滚睁沿袭席地而坐的习俗。

在我国古代，古人也是席地而坐的，我们现在睡觉的床，在古代，并不是睡觉的，古代的所谓的“床”是很低的那种，只距离地面几厘米高，并非我们现在的“床”的样子。而是用来坐的。

谢谢~~~

E. 为什么韩国人总是不分场合的脱鞋

韩国人很喜欢脱鞋光着脚，无论是吃饭、开会、休息，哪怕只是小憩片刻，韩国人都习惯脱鞋。韩国人为什么总是不分场合的脱鞋？

第三个原因是对传统的反对。韩国人用了500多年的时间废除了汉字，意图消除中国的影响。中国人一般认为脚是很隐私的事情，他们就以此作为一个反对中国的举动，这样的结果，就是从文化心理上剔除中国的影响，这个做法是不是真有效果，不知道！

正是由于这些原因，你才会看到韩国人不分场合的脱鞋子，由此衍生出来它们非常喜欢送袜子。让脚多透气对健康是有好处的，不过如果你的脚很害羞，或者不习惯，也就不必勉强了，毕竟只是一种生活习惯。所以，如果下次再见到韩国人脱鞋，就不要奇怪了！

F. 韩国文明礼仪

在韩国，男子见面微微一鞠躬，互握双手或合手。分手时也鞠躬。男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男主人妻子等话题。韩国人自尊心很强，与之交谈应避免公开批评或表示异议。
韩国重男，出门时妇女让男子先走，宴会时致辞以“先生们、女士们”开头。在宴会等场合，男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈，应让第三者从两人中间通过。
在韩国长者得到特别尊重，在长者面前不能抽烟，与长者谈话要摘掉墨镜。
到韩国朋友家做客礼仪
韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人十分重视礼仪道德的培养，尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。
韩国人热情好客，每逢宾客来访，总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式，接待外国首脑来访，要按国际惯例举行盛大迎送仪式，数十万人夹道欢迎或送别，场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友，韩国人总是彬彬有礼，热情问候，谈话得体，主动让道，挥手再见。
邀到韩国朋友家中做客，主人家事先要进行充分准备，并将室内院外打扫得干干净净。韩国人时间观念很强，人总是按约定的时间等候客人的到来，有的人家还要全家到户外迎候。客人到来时，主人多弯腰鞠躬表示欢迎，并热情地将客人迎进家中，有饮料、水果等招待。韩国人素来待客慷慨大方，主人总要挽留客人吃饭，许多人家还要挽留远到而来的客人在家中留宿几天，用丰盛的饭菜款待。
韩国社交礼仪食俗
韩国人喜用狗肉招待客人。有客人来，买一只狗，宰杀后带皮煮成狗肉汤，配上凉拌菜，招待客人饮酒，撕狗肉吃，喝肉汤。
制作猪肉汤进，要用煮狗的原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随意配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，鲜咸辣，其味极煮好的狗肉撒成丝，加葱丝、姜末、蒜末、香菜、清盐、熟芝麻，食者猛之肉香不腥，香辣爽口。
煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述调料，拌成菜肴，这些也都是招待客人的传统酒肴。

韩国的食“礼”
韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立－－这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗，左手就一定要听话手嫌陪，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢？它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是这了便于拿起来再用。
韩国人是一个好动感情民族，对于我们这种把感情通过聚餐表现时，应该给予充分的理解，同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。

韩国饮酒礼仪
韩国人家里如有贵客临门，主人感到十分荣幸，一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒，多吃饭菜。吃得越多，主人越发感到有面子。
在饮酒时，韩国人很讲究礼仪。在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下，晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
经允许，下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。要注意的是，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼
毕蠢在韩国，长辈对晚辈可以称呼对方的名字，可不带其姓，在社会交往活动中，相互间可称对方为“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等；对有身份的人可称对方为“先生”、“阁下”等，也可加上职衔，学衔，军衔等，如“总统先生”、“总统阁下”，韩国丈夫介绍自己的妻子时会说“我夫人”或“我太太”。关系亲密的的朋友之间，往往在对方名字之后加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等称谓如“鸿哲兄弟”、“世宪兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等。对男性也可称“君”，但往往同其姓名连称，如“郑溶君”、“尹鸿哲君”、“赵承远君”、“辛成列君”、“金相镇君”等。对不相识的男性年长者可以称“阿炯吉”（即“大叔”或“大伯”），对不相识的女性年长者可以称为“阿妈妮”（即“大婶”、“大娘”）。
韩国素以“礼仪之邦”着称，韩国人在交往中十分重视所应具备的礼仪修养，按照传统，韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系，而且涉及的范围很广泛，他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援的传统基础之上，因此家庭成员之间的感情，爱和责任感十分强烈，是无法割断的。家庭里的一家之长被视为权威所在，全家人都应该听从他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从，不得有违。儿辈或孙辈违抗长辈的愿望被韩国人视为不可想象的事情。
每年阴历初一这一天，一家人举行例行的祭祖活动之后，所有成员要按年龄顺序向祖父母、父母、兄长、亲戚等跪着行礼；年轻人甚至要到村里去向长者们行礼以表示应有的尊敬，尽管他们之间非亲非故。在家庭中，保持长幼尊卑的辈份之分，年轻的成员或者身份低的人不得在年长者或者身份高的人面前喝酒或吸烟，违背规矩者被视为缺乏教养的表现，尤其是在吸烟上可能招致严厉的谴责。子女外出，要向父母辞行；父母远行归来，子女要迎接行礼；遇有客人登门拜访，父母先向客人施礼，子女随后依龄随后依年龄大小向客人行鞠躬礼……
韩国人的亲戚之间和家庭成员之间相互间联系的纽带非常牢固，恪守将相互合作视为不得以任何理由推卸的庄重责任，这种关系往往超过个人利益或对对方利益的企盼，当一个人遇到困难时首先想到的是得到亲属的帮助。
兄弟之间结婚后再不像过去那样居住在一起，但相互间有条件者均住得很近，交往密切，特别每逢婚礼，长者60或70寿辰、孩子的生日、传统节日等这样的特殊日子，相互总要尽量相聚在一起，氏族成员之间建有共同的钱库和产业，每年要在一起聚会一次，趁此机会共同商议例如维修祖先坟墓、氏族财产管理等这样大家关心的事务。韩国人初次见面，同姓者之间首先总是打听对方与自己是否同一个氏族，如果是同一个氏族，还要查阅家谱，搞清对方与自己关系的亲近程度，若对方辈份较高，往往会经常去拜访并用敬语称呼以表示尊重。
在韩国传统的社会里，年长者因其知识经验而受到尊重，年轻者必须自觉地在行为上以此为准。在公共集会、社交场合和宴会酒店上，谁应当首先向谁表示敬意，谁应当坐在哪个位置上，谁应当首先落座，谁应当首先向谁敬酒，人人自幼都知道这些规矩，不会弄乱，否则就会被视为粗俗和缺少家庭教育。
韩国位于亚洲东北部朝鲜半岛南部，面积9．89万平方公里。人口4230万， 35．3％居民信仰佛教。1976年宣布佛诞为国家节日。朝鲜语为官方语言。币制为圆（Won）。
韩国是一个礼仪之邦，特别是在与长辈握手时，要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。在晴天时，于傍晚时分举行降国旗的仪式，街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。
“四”字在朝鲜语中发音、拼音与“死”字完全一样，认为是不吉利的，因而楼房没有四号楼，旅馆不称第四层，宴会里没有第四桌，医院里绝不设四号病房，军队没有四师团，吃东西不吃四盘四碗，喝酒绝不肯喝四杯。朝鲜有李姓，但决不能说“十八子”李，因在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近，绝不能在女子面前说此话，否则会被认为有意侮辱人。
按照韩国的商务礼俗，宜穿着保守式样的西装。商务活动、拜访必须预先约会。韩国人和外国人打交道时，是准时的。宜持英文、朝鲜文对照的名片，可在当地速印。商界人士多通晓英语，老人多通晓汉语。决策均由最高层作出。进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重视业务交往中的接待，宴请一般在饭馆或酒吧间举行，他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客，最好带些鲜花或一些小礼物，要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。
口味偏清淡，不喜油腻，但特别喜欢吃辣味莱肴。他们通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、汤类莱，喜食莱肴有干烧桂鱼、豆瓣鱼、肉丝炒蛋、细粉肉丝、香干绿豆芽、四生火锅、炸虾球、辣子鸡丁、干炸牛肉丝、红鱼水饺等。辣饱菜和汤，这两种食品是不可缺少的。汉城当地土产有壁饰和沈莱（韩国泡菜类浸渍物）。
韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活（在家庭）中，无不对长辈表示敬重，不敢怠馒。如：跟长辈同座的时候，他们总是保持一定的姿势，绝不敢掉以轻心；若要抽烟，一定要先得到长辈的允许；用餐时，切不可比年长者先动筷子；小孩决不会吃得比父母快，或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话，更不会背地里批评长辈。
有的人习惯说一句话就施礼一次，往往在分手之前要敬礼5～6次，以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手，或用双手，或用右手，关只限于点一次头。女人一般不与人握手。
无论在什么场会，韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放，进门时男人走在前面，妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起，要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座，其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候，一定是男士在上，女士在下。要抽烟的时候，他们总是问上座的人：“可不可以抽烟？”
韩国人重视对交易对象的印象，从事商业谈判的时候，若能遵守他们的生活方式，他们对你的好感倍增。用餐时，不可边吃边淡。他们认为，吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节，极可能引起们的反感，因此务必小心。
韩国人以其文化悠久为荣，进入他们的住处或饭店须脱鞋，相处时，宜少谈当地政治，多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器，13世纪的活动铁模，大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。
访问韩国，最好选择在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水（饭店里的水除外）。喝“波利茶”（以小麦制成的茶）比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。
韩国有关方面规定，旅客每次入关，可携带香烟200支（或雪茄50支，或烟草半膀），酒2瓶。韩币禁止携带出境。外币不限，但入关时须申报数额，出关可携出。计程车最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11点这段期间，较难搭乘。计程车收取10％的小费，饭店已在帐单内附加小费10%。其他服务每次给200～300元即可。公共汽车四通八达，但不懂朝语买票乘车是有困难的。
韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来，子女都要迎他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。接。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。女人一般不与人握手。
在社会集体和宴会中，男女分开进行社交活动，甚至在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应带小礼品，最好挑选包装好的食品。席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。你要离去时，主人送你到门口，甚至送到门外，然后说再见。
韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱，应放在信封内。
若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。

G. 韩国商务礼仪介绍

韩国商务礼仪介绍

随着中国国际交流的不断增多，尤其是东部沿海地区，中韩交流日益频繁使得了解韩国商务礼仪也显得更为迫切。韩国商务礼仪包括韩国人社交，见面，用餐，做客以及风俗习惯等方面内容。以下是我整理的韩国商务礼仪介绍，一起来看看吧。

韩国重礼仪

韩国是一个礼仪之邦，特别是在与长辈握手时，要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。韩国政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。在晴天时，于傍晚时分举行降国旗的仪式，街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。

韩国男尊女卑的观念十分严重。女子不能在男子面前高谈阔论;进入房间时，女人必须走在男人的后面面，女人须帮助男人脱下外套，坐下时，女人要主动坐在男子的后面。

韩国人对长者有必须严守的规矩。无论是在社会交往还是日常生活(在家庭)中，他们无不对长辈表示敬重，不敢怠馒。如：跟长辈同座的时候，坐姿要端正，总是保持一定的姿势，绝不敢掉以轻心;用餐时，不能比年长者先动筷子;小孩决不会吃得比父母快，或比父母早离开坐位;抽烟之前，一定要先得到长辈的允许;韩国人绝不说长辈的坏话，更不会背地里批评长辈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。

韩国在社交礼仪上一般不采用握手作为见面的礼节。握手时采用双手或单独使用右手的姿势，在面对长辈、上司时需先伸出右手握手然后在将自己的左手轻放于长辈或上司的右手上。在韩国，妇女一般不与男子握手，用鞠躬或点头示意。韩国人在不少场合有时也同时采用先鞠躬、后握手的方式;同他人告别时，若对方是有地位、身份的人，韩国人往往要多次行礼达三五次之多。

在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。

在韩国，若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。

韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的'。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱，应放在信封内。

韩国拜访礼仪

在韩国，被邀请赴宴红到家中做客应带上一件小礼品，最好是包装好的食品。席间敬酒时，要先用右手拿起酒瓶，左手托住瓶底，鞠躬致祝辞后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人的酒杯应举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，切忌不要自己到处乱逛因为韩国主人没有带入参观房子的习惯。要离去时，主人会送到门口，甚至送到门外，然后说再见。

韩国人以其文化悠久为荣，进入他们的住处或饭店须脱鞋，相处时，宜少谈当地政治，多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器，13世纪的活动铁模，大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。

韩国餐饮礼仪

韩国人用餐工具之一同中国一样是筷子，但你会发现筷子一般是铁质的而且又扁又尖。主要是因为韩国人偏爱肉食，这种筷子方便插食。韩国人口味偏清淡，不喜油腻，但特别喜欢吃辣味莱肴。他们通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、汤类莱，喜食莱肴有干烧桂鱼、豆瓣鱼、肉丝炒蛋、细粉肉丝、香干绿豆芽、四生火锅、炸虾球、辣子鸡丁、干炸牛肉丝、红鱼水饺等。辣饱菜和汤，这两种食品是不可缺少的。汉城当地土产有壁饰和沈莱(韩国饱菜类浸渍物)。

韩国习俗禁忌

韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。

韩国人的民族自尊心很强，他们强调所谓“身土不二”，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在韩国，一身外国名牌的人，往往会被韩国人看不起。向韩国人馈赠礼品时，最好选择鲜花、酒类或工艺品。最好不要送日本货。韩国人在接受礼品时，大都不习惯于当场打开包装。

商务交往中这些细节是涉外商务人士必须注意到的。韩国商务礼仪现在越来越受到中国东部沿海地区各个外资公司的重视，商务人员也应有学习韩国商务礼仪的意识，避免涉外尴尬局面的产生。

【拓展】

韩国礼节礼仪

韩国人在社交场合与客人见面时，习惯以鞠躬并握手为礼。握手时，或双手，或用右手，可女人一般不与男人握手，只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯：一般起床后，子女须向父母问安，远行归来须向父母施跪拜礼;父母外出、回归，子女须迎、送并施礼;若遇年长客人临门时，一般父母要率先向来客施跪拜礼，然后令其子女向客人施跪拜礼，以表示对长者的尊敬。

韩国饮食习惯

韩国冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以养麦面冷面为着称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

“饺子汤”是韩国民间传统待客食品，是以牛肉熬汤，牛肉、猪肉、豆芽、白菜、洋葱、辣椒、芝麻、香油、酱油等做馅包成大饺子，放入牛肉汤中煮熟。食用时，连汤带饺，放些调料，其味道甚佳。“烤牛肉”是韩国民间着名的菜肴。其制作方法是将牛肉切成片，然后用力拍打松软，再放入容器中，并投入各种调料搅拌匀，再浸泡、置放40分钟后，放在烤架上或用烤签串烤，其风味独特深受喜爱。

韩国人多受中国和日本的影响，用餐也使用筷子，饮食口味近似我国东北人。在餐具使用方面，韩国人有其特殊的习惯，使用饭碗一般因年龄、性别和季节不同各有区别。有专门的男用碗、女用碗、儿童用碗;夏天多用瓷碗，冬天多用铜碗。他们就餐乐于菜齐后一起上桌;泡菜、浓汤及多种调料，是韩国人每餐必不可少的食品。

韩国人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重

讲究餐具的配用，注重汤的调料。

②口味

一般不喜太咸，爱辣、甜、香、蒜味。

②主食

以大米为主，面食也是不可缺少的;他们爱吃干饭、打糕和汤饺子、冷面等食品。

④副食

爱吃牛肉和瘦猪肉、鸡、水产品、海味品、野味等，尤为偏爱狗肉;蔬菜方面爱吃黄豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、卷心菜、萝卜、黄瓜、青椒、蕨菜、葱头和细料等;调味品爱用大酱、海菜、葱、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤制法

对烤、煎、蒸、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑧中餐

喜爱中国的川菜。

⑦菜谱

很欣赏于烧鳜鱼、肉丝炒蛋、爽口牛丸、软炸鸡球、椰子炖鸡、油爆虾仁、细粉肉丝、香干绿豆芽、炸虾球、龙服海参、干烧牛肉丝、鱼香油菜苔等风味菜肴。

⑧水酒

对中国的茅台酒极感兴趣，大多数人都爱喝啤酒;饮料喜欢汽水，饭后一般都习惯喝凉白开水或绿茶。

⑨果品

喜欢水果，很爱吃梨、桃、石榴、桔子，尤其对苹果更加偏爱;干果喜欢松子、栗子等。

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H. 韩国涉外礼仪

韩国同中国一样，也是一个非常讲究礼仪的国家，以下是我为大家精心搜集和整理的韩国涉外礼仪，希望大家喜欢!更多资讯尽在涉外礼仪栏目!

【韩国餐桌礼仪】

坐姿

韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。

碗筷勺

韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地谈腔吃任何东西了。

碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声，不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

筷：它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，

勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。

行酒礼

斟酒，如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。

饮酒，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。

饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。 传统观念是“右尊左卑”，用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。

特别注意

●与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。 不可以用筷子对别人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

●不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;

●用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了!”

●吃饭时，不宜高谈毁运阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。

●在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。

●用餐时不要出声音，也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

●不要用匙和筷翻腾饭菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。

●用餐时，不要让食物粘在匙和筷上，吃完以后，饭碗用锅巴水弄干净。

●共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

●用餐时，不能咽的骨头或鱼刺，避开旁人悄悄地包在纸上扔掉，不要扔在桌子上或地上。

●用餐咳嗽或打含余衫喷嚏时，把脸移开后用手或手绢捂着嘴，以免失礼。

●用餐不要太快，也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

●使用牙签时用一只手遮着使用，使用完之后，在别人看到之前扔掉。

●托盘中先取出餐具，然后是饭菜。

●中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。所以一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接触饭碗。既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中(没有水泡菜时，用其他汤代替也可以)盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再用勺子喝一口汤，再吃一口饭后便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。

●韩国人把勺子和筷子看成是一对不可分开的餐具。所以韩国人的饭桌上总是把勺子和筷子摆在一起。在朝语中，除了有分别表示勺子和筷子的单词外，还用两个字母来同时表示勺子和筷子，也就是说勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不出来，你也不能用筷子。这首先是失礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。中国人用筷子吃饭、勺子喝汤;韩国人用勺子吃饭、喝汤，用筷子夹菜。

【韩国商务礼仪】

韩国人在社交场合与客人见面时，习惯以鞠躬并握手为礼。握手时，或双手，或用右手，可女人一般不与男人握手，只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯：一般起床后，子女须向父母问安，远行归来须向父母施跪拜礼;父母外出、回归，子女须迎、送并施礼;若遇年长客人临门时，一般父母要率先向来客施跪拜礼，然后令其子女向客人施跪拜礼，以表示对长者的尊敬。

韩国是一个礼仪之邦，特别是在与长辈握手时，要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。在晴天时，于傍晚时分举行降国旗的仪式，街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。

按照韩国的商务礼俗，宜穿着保守式样的西装。商务活动、拜访必须预先约会。韩国人和外国人打交道时，是准时的。宜持英文、朝鲜文对照的名片，可在当地速印。商界人士多通晓英语，老人多通晓汉语。决策均由最高层作出。进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重视业务交往中的接待，宴请一般在饭馆或酒吧间举行，他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客，最好带些鲜花或一些小礼物，要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。

韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活(在家庭)中，无不对长辈表示敬重，不敢怠馒。如：跟长辈同座的时候，他们总是保持一定的姿势，绝不敢掉以轻心;若要抽烟，一定要先得到长辈的允许;用餐时，切不可比年长者先动筷子;小孩决不会吃得比父母快，或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话，更不会背地里批评长辈。

有的人习惯说一句话就施礼一次，往往在分手之前要敬礼5～6次，以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手，或用双手，或用右手，关只限于点一次头。女人一般不与人握手。

无论在什么场会，韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放，进门时男人走在前面，妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起，要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座，其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候，一定是男士在上，女士在下。要抽烟的时候，他们总是问上座的人：“可不可以抽烟?”

韩国人以其文化悠久为荣，进入他们的住处或饭店须脱鞋，相处时，宜少谈当地政治，多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器，13世纪的活动铁模，大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。

访问韩国，最好选择在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水(饭店里的水除外)。喝“波利茶”(以小麦制成的茶)比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。

【到韩国做客礼仪】

韩国人非常重视见面时的问候和分别时的道谢，到韩国人家中做客时不妨按照韩国人的习俗来进行问候和道别。

1、做客时准时是非常重要的，是对主人的尊重，如果遇到特殊情况要晚到一点，应提前告知主人并表示歉意，但晚到的时间不应超过30分钟，30分钟是韩国人能够接受的最长迟到时间。

2、尊重长者是韩国人恪守的礼仪，因此在韩国人家中做客时，要先向家中的长者问候行礼，给长者行礼时两腿站直并拢、双臂紧贴身体两侧、背部挺直然后弯腰鞠躬，同时要说“man-na-suh pan-gop-sumnida”，鞠躬时要低头、速度适中且眼睛不能望向长者。

3、与主人家中的其他人见面时，要视对方的年龄、性别，分别采用鞠躬、握手、点头、微笑等不同的方式表示问候。韩国人很重视男女之别，与异性一般不握手，而是通过鞠躬、点头、微笑、道安等方式表达问候。

4、当做客结束准备离开时，应与每一个人鞠躬告别并对主人的款待表示谢意，主人通常会将客人送至门外。

5、到他人家中做客时，如果主人没有邀请你参观房屋的全貌，请不要自己在屋中到处逛。

受邀请到他人家中做客时，携带一份小礼品送给主人，是最基本的礼仪，礼品不一定要很贵重，无论送给主人家的礼品是什么，它都能够充分的表达您对于主人这次邀请以及主人为这次邀请所做的准备的感谢之情。那么到韩国人家中做客时，携带什么样的礼物是恰当的，是符合韩国人的礼仪习俗呢?不如读读下面的Tips，从中找到一些对您有帮助的信息。

1、到韩国人家做客时，送给主人的礼物可以是水果、蛋糕、饼干、糖果、鲜花、高级巧克力、红酒、烈性酒等，也可以是客人从自己国家带来的精美的食物。

2、无论送什么样的礼物，礼物的包装一定要精美，这可是给韩国人送礼物时十分重要的一点哟。韩国人认为黄色和粉红色象征高兴快乐，因此不妨选择黄色和粉红色的包装纸来包装送给主人家的礼物。包装纸一定不能选择绿色、白色和黑色。

3、韩国人忌讳数字4和13，因此送给韩国人的礼物要避免这两个数字的出现，而7在韩国人眼中是幸运数字。

4、送礼物给他人时要用双手，单手是失礼的。

5、不要用红色的笔书写附在礼物中的卡片。

6、韩国人的民族自尊心很强，反对崇洋媚外，因此送礼物时不宜送外国货。

韩国在穿衣方面是一个庄重保守的国家，因此穿着过于前卫、暴露的衣服到他人家中做客是不合时宜的，做客时不妨选择一些比较庄重的服装或正装，女性可以穿一些保守但颜色柔和的服装。

1、在他人家中做客时有可能要席地而坐，因此女性访客尽量不要穿紧身的直筒裙。

2、不论是平时多么时髦的人，做客时都不应穿平底人字拖、迷你裙。

3、进入韩国人家时都要脱鞋，因此一定穿干净的袜子，袜子不干净或是有破洞会被认为没有教养。即使是在炎热的夏季，到韩国人家中做客也一定要穿袜子，因为韩国人认为到他人家中拜访时，光着脚登堂入室是不礼貌和粗鲁的行为。

4、夏天很多女性习惯光脚穿凉鞋，那么不妨随身携带一双袜子以便于做客时穿。

5、脱下的鞋子应整齐的摆放在门外的台阶上，如果有鞋架的话则应将鞋摆放在鞋架上。

韩国人热情好客，通常都会留客人在家中就餐，在韩国人家中吃饭时应该遵守哪些礼仪，又有一些什么事情是需要特别注意的呢?

1、根据主人的安排在餐桌旁入座。

2、不要用手拿包括水果在内的任何食物。

3、每一种食物都应尝一点，自己盘子和碗中的食物要吃光。

4、长者开始用餐后，其他人才能开始用餐。

5、不能端着碗吃饭喝汤，筷子只能用来夹菜。

【韩国礼仪注意事项】

韩国人初次见面时，经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯，并和"先生"等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。

韩国人业务洽谈，往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。

大多数韩国办公室都有一套会客用的舒适的家具，在建立密切的工作关系之前，举止合乎礼仪是至关重要的。

韩国人一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人，有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。

韩国人注重服饰，男子穿西服、系领带。

如果邀请去韩国人家里做客，按习惯要带一束鲜花或一份小礼物，用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内，要把鞋子脱掉留在门口。

韩国人不轻易流露自己的感情，公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴，防止出声失礼。在韩国，妇女十分尊重男子，双方见面的时候，女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候，往往也是男性在上座，女性在下座。

韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭，不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜，吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的，有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮，有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。

韩国人对"4"非常反感。许多楼房的编号严忌出现"4"字;医院，军队绝不用"4"字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候，主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜，并忌讳力用双数停杯罢盏 。

I. 韩国的商务礼仪与习俗

韩国商务礼仪及忌讳

礼节礼仪

韩国人在社交场合与客人见面时，习惯以鞠躬并握手为礼。握手时，或双手，或用右手，可女人一般不与男人握手，只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯：一般起床后，子女须向父母问安，远行归来须向父母施跪拜礼；父母外出、回归，子女须迎、送并施礼；若遇年长客人临门时，一般父母要率先向来客施跪拜礼，然后令其子女向客人施跪拜礼，以表示对长者的尊敬。
韩国是一个礼仪之邦，特别是在与长辈握手时，要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。在晴天时，于傍晚时分举行降国旗的仪式，街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。

“四”字在朝鲜语中发音、拼音与“死”字完全一样，认为是不吉利的，因而楼房没有四号楼，旅馆不称第四层，宴会里没有第四桌，医院里绝不设四号病房，军队没有四师团，吃东西不吃四盘四碗，喝酒绝不肯喝四杯。朝鲜有李姓，但决不能说“十八子”李，因在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近，绝不能在女子面前说此话，否则会被认为有意侮辱人。

按照韩国的商务礼俗，宜穿着保守式样的西装。商务活动、拜访必须预先约会。韩国人和外国人打交道时，是准时的。宜持英文、朝鲜文对照的名片，可在当地速印。商界人士多通晓英语，老人多通晓汉语。决策均由最高层作出。进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重视业务交往中的接待，宴请一般在饭馆或酒吧间举行，他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客，最好带些鲜花或一些小礼物，要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。

口味偏清淡，不喜油腻，但特别喜欢吃辣味莱肴。他们通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、汤类莱，喜食莱肴有干烧桂鱼、豆瓣鱼、肉丝炒蛋、细粉肉丝、香干绿豆芽、四生火锅、炸虾球、辣子鸡丁、干炸牛肉丝、红鱼水饺等。辣饱菜和汤，这两种食品是不可缺少的。汉城当地土产有壁饰和沈莱（韩国泡菜类浸渍物）。

韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活（在家庭）中，无不对长辈表示敬重，不敢怠馒。如：跟长辈同座的时候，他们总是保持一定的姿势，绝不敢掉以轻心；若要抽烟，一定要先得到长辈的允许；用餐时，切不可比年长者先动筷子；小孩决不会吃得比父母快，或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话，更不会背地里批评长辈。

有的人习惯说一句话就施礼一次，往往在分手之前要敬礼5～6次，以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手，或用双手，或用右手，关只限于点一次头。女人一般不与人握手。

无论在什么场会，韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放，进门时男人走在前面，妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起，要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座，其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候，一定是男士在上，女士在下。要抽烟的时候，他们总是问上座的人：“可不可以抽烟？”

韩国人重视对交易对象的印象，从事商业谈判的时候，若能遵守他们的生活方式，他们对你的好感倍增。用餐时，不可边吃边淡。他们认为，吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节，极可能引起人们的反感，因此务必小心。

韩国人以其文化悠久为荣，进入他们的住处或饭店须脱鞋，相处时，宜少谈当地政治，多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器，13世纪的活动铁模，大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。

访问韩国，最好选择在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水（饭店里的水除外）。喝“波利茶”（以小麦制成的茶）比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。

韩国有关方面规定，旅客每次入关，可携带香烟200支（或雪茄50支，或烟草半膀），酒2瓶。韩币禁止携带出境。外币不限，但入关时须申报数额，出关可携出。计程车最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11点这段期间，较难搭乘。计程车收取10％的小费，饭店已在帐单内附加小费10%。其他服务每次给200～300元即可。公共汽车四通八达，但不懂朝语买票乘车是有困难

信仰忌讳

韩国人信奉的主要宗教有佛教、基督教、儒教、天道教等。他们崇拜熊，认为熊是本民族的祖先；民间还把虎视为山神；人们又把马看作城陛的象征；把猪看作地神；把狗视为客鬼；把蟒封为财神等等。

韩国人对语言词汇中有许多忌讳。因他们的语音文字与中国的文字语音有许多不可分割的联系，故同音字和一词多义的也很多，如：“私”、“师”、“事”、“四”等字同“死”的发音类同，因此，人们对这些都很敏感，许多人还很忌讳，传统上都认为与“死”同音的字语为不吉利的，“4”数也是个预示厄运的数字。他们对“李”字的解释方法也有忌讳。韩国人也有李姓，但在解释李字的写法时，绝不要解说为“十八子”李，因在韩国语中，“十八子”的读音与一个淫诲的词近似，听起来令人反感，尤其是男子在女人面前，绝不能说这种话，否则会被认为你是有意侮辱人。他们忌讳有人在面前擤鼻涕、吐痰、掏耳朵或衣裳不整。认为这些都是不礼貌的举止。

韩国人在饮食上一殷不爱吃羊肉、肥猪肉和鸭子；他们厌油腻；不愿喝清汤；熟菜中不喜欢放醋；不爱吃放糖和带花椒的菜肴

饮食习惯

韩国冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以养麦面冷面为着称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

“饺子汤”是韩国民间传统待客食品，是以牛肉熬汤，牛肉、猪肉、豆芽、白菜、洋葱、辣椒、芝麻、香油、酱油等做馅包成大饺子，放入牛肉汤中煮熟。食用时，连汤带饺，放些调料，其味道甚佳。“烤牛肉”是韩国民间着名的菜肴。其制作方法是将牛肉切成片，然后用力拍打松软，再放入容器中，并投入各种调料搅拌匀，再浸泡、置放40分钟后，放在烤架上或用烤签串烤，其风味独特深受喜爱。

韩国人多受中国和日本的影响，用餐也使用筷子，饮食口味近似我国东北人。在餐具使用方面，韩国人有其特殊的习惯，使用饭碗一般因年龄、性别和季节不同各有区别。有专门的男用碗、女用碗、儿童用碗；夏天多用瓷碗，冬天多用铜碗。他们就餐乐于菜齐后一起上桌；泡菜、浓汤及多种调料，是韩国人每餐必不可少的食品。

韩国人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重 讲究餐具的配用，注重汤的调料。

②口味 一般不喜太咸，爱辣、甜、香、蒜味。

②主食 以大米为主，面食也是不可缺少的；他们爱吃干饭、打糕和汤饺子、冷面等食品。

④副食 爱吃牛肉和瘦猪肉、鸡、水产品、海味品、野味等，尤为偏爱狗肉；蔬菜方面爱吃黄豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、卷心菜、萝卜、黄瓜、青椒、蕨菜、葱头和细料等；调味品爱用大酱、海菜、葱、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤制法 对烤、煎、蒸、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑧中餐 喜爱中国的川菜。

⑦菜谱 很欣赏于烧鳜鱼、肉丝炒蛋、爽口牛丸、软炸鸡球、椰子炖鸡、油爆虾仁、细粉肉丝、香干绿豆芽、炸虾球、龙服海参、干烧牛肉丝、鱼香油菜苔等风味菜肴。

⑧水酒 对中国的茅台酒极感兴趣，大多数人都爱喝啤酒；饮料喜欢汽水，饭后一般都习惯喝凉白开水或绿茶。

⑨果品 喜欢水果，很爱吃梨、桃、石榴、桔子，尤其对苹果更加偏爱；干果喜欢松子、栗子等。

J. 韩国人为什么脱鞋

韩国人跟日本人一样有席地而坐的习惯。日本的榻榻米就是在唐代时从中国传过去的。不过，从宋代开始，椅子和床在中国盛行开来，榻榻米就逐渐消失了。然而，韩国的所谓“榻榻米”其实并不是榻榻米。它有点类似中国北方的“暖炕”，只不过高度较低，看起来像席地而坐。尤其处于北方的朝鲜，冬天气温低时，炕底下是要靠烧火取暖的。所以从那时起，朝鲜半岛的居民就已经习惯睡在“地”上了。如果你去过中国的北方，在很多农村，还是依然可以见到这种火炕。没有暖气的时候，人们就是靠着火炕过冬的。冬天外面雪花纷飞，屋内盘坐火炕取暖，吃着热腾腾的饭是件非常享受和惬意的事。
如今随着时代的变迁，很多韩国家庭逐渐淘汰了暖炕，改用了床。而且伴随着“地暖”的出现，人们就可以更方便地席地而睡了。不过，虽然床的使用更普遍化了，但是韩国人席地而坐的习惯依然被保存了下来。很多韩国餐馆还依然保留了这样的特色，没有椅子，只有暖炕。而且还常常看到只有椅座和椅背，没有凳腿儿，专门为席地而坐而制作的椅子。像这样去餐馆吃饭都要脱鞋，进了家门就更不用说了。很多看过韩剧的朋友应该都会发现，韩国人进家门就要先脱鞋，其实现在大部分的中国家庭也是如此了。唯一的区别是，国人进了家门习惯坐沙发，而部分韩国人进了家门，可能习惯坐地上。说了这么一大圈，其实韩国人脱鞋的习惯就因为要席地而坐，回家要脱鞋，去外面餐馆吃饭也可能要脱鞋。
另外一点，韩国从小学到高中，在学校里是要换拖鞋才能上课的。所以，你如果到韩国的中小学去的话，就会发现走廊里有很多鞋柜，是专门为了放置鞋而摆设的。这跟日本或者欧美的一些学校有些类似，目的是为了保持教学楼内的清洁。上一次去韩国的一所中学时，就被要求穿了鞋套，于是回忆起很多日韩电影里的情节，才想到原来韩国人从小到大，都是这样过来的。可能正是因为习惯了这种生活，脱离了学校生活的韩国人们还是保留着这样的习惯。