⑴ 韩式炸酱方便面的做法
在韩剧中我们常看到剧中演员吃着一种"黑噜噜"的面食,那就是韩国炸酱面。方便面也可以做喔,想不到吧。以下是我为您整理的韩式炸酱方便面的做法,希望您喜欢。
材料
猪肉,火腿肠,青豆,薯仔,洋葱,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,韩式春酱,方便面
做法
1、将方便面煮或者泡熟,待用。
2、火腿肠,黄瓜,胡萝卜切丝待用。
3、鸡蛋打散(加少少的盐),锅烧热放油,放入蛋液,小火摊成蛋饼,取出切丝待用。
4、猪肉、薯仔、洋葱切小块放入锅中,加水煮。8分熟时加入韩式春酱,边煮边搅拌(使薯仔中淀粉充分融入水中)。
5、加入少量糖、五香粉调味,烧至汤水粘稠即可出锅。若时间较紧也可加入一勺淀粉,使其加速变稠。
6、将切好的各种丝及酱放到煮好的方便面,美味的韩式炸酱方便面就出炉了。
小诀窍
春酱一般在超市或者网上可以买到,不方便的亲们也可用老抽、酱油来代替。
材料
猪绞肉300g洋葱1颗马铃薯1颗红萝卜1/2条面条依照食用人数蛋丝适量小黄瓜丝适量红萝卜丝适量韩国黑豆酱5大匙豆瓣酱or辣豆瓣酱2大匙糖5小匙水300cc太白粉水3大匙
做法
step11
将材料备妥~先煮好面条泡冰开水后捞起备用(面条会比较Q喔!)洋葱、马铃薯、红萝卜、洗净后,去皮切小丁状备用。
step22
将黄.绿.红三丝配料也先处理好~
step33
取一锅具放入较多的沙拉油,下韩国黑豆酱炒至起泡,下豆瓣酱炒香,然后下绞肉炒熟,再加入洋葱丁、马铃薯丁、红萝卜丁拌炒,加水、糖煮匀。
step44
煮至马铃薯丁.红萝卜丁变软,洋葱丁成半透明状,再用太白粉水勾芡,盛于面条上,再用配料做装饰即可上桌罗。
材料
韩式黑酱包 一份,猪肉 适量,宽版拉面 1球,小黄瓜 适量,红罗波 适量,泡菜 适量
做法
1、先将小黄瓜和红罗波削成丝状煮一锅热水先把红罗波烫熟备用及小黄瓜备用
2、接着煮熟宽版拉面条后盛盘备用
3、韩式黑酱料: 将猪肉切碎后烫熟加入调味好的韩式黑酱及喜爱的配料轻轻搅拌等到起泡泡就完成酱料噜~
4、酱料倒入拉面摆上小黄瓜及烫熟的红罗波也可加上泡菜或是配上辣炒年糕真是一大绝配 快快来试试吧
⑵ 韩国泡面怎么煮
买来的辣白菜拉面
2
锅内水烧开,把蔬菜包和面放进去煮。
3
香菜洗干净放在碗底还有辣调料,把面倒进去,搅拌均匀开吃。
4
热乎乎的一碗,非油炸面饼,比一般的方便面健康哟。
1.我用的是超市买的辛拉面,其实我康师傅今麦郎面饼的味道一样,大家可以用其他方便面
2.加大约2kg的水,等煮沸
3.等水开后加调料,注意!如果买辛拉面的同志要小心右边的这包调教,如果不能吃辣的就要少加,左边的是菜包
4.将金针菇,豆泡都放入锅中
5.待煮3分钟后加入面饼
6.放入面煮5分钟后加入生菜,搅拌将生菜浸入汤中,放酸菜
7.煮半分钟后关火,怀着激动的心情准备开饭!!!
烹饪小贴士:
煮一碗营养丰富的韩式泡面就是这么简单!小编最后还是建议大家,吃饭还是要讲究,不将就!即使是方便面也要吃出健康范!!!
⑶ 泡面两吃(韩国泡菜泡面版)应该怎么做
做法
这是今天用的韩国泡面!
笋子
泡菜
拿一个小锅子(我的是专门煮泡面的锅子,IKEA有卖欧)煮水.等水滚再放调味包.水位大概一半多一点点
等水滚了后加入所有泡面内的调味包和冻豆腐(这时可放入需要煮的食物.例如:贡丸,鱼饺....等)
冻豆腐加入后可再加入一整颗蛋和一颗蛋白(把第二颗完整的蛋黄留着放入空碗内)(我的蛋是把蛋黄搓破)依个人口味可不把蛋黄搓破
蛋黄放入碗内:)
等水再滚后加入泡面(为了方便吃,我把泡面分成三块放入)
放入面之后煮两分钟
两分钟后可关火加入泡菜,笋子和起司(想加入熟食的话在这步骤可以加入)因为已经是熟的了可以不用煮,闷一下就好了
闷一分钟端上桌吧!!
两吃就是从这开始!!!把一半的面和料加入有蛋黄的碗内.
放一些汤汁在碗里拌一拌!就可以开始吃啦!!我是蛋黄的爱好者,所以喜欢拌着面一起吃!试试看罗!
⑷ 韩国泡面是怎么做的
就是中国的方便面但是更好吃,我在韩国餐馆点过一次,那个后悔啊,一碗面宰我12元。我到超市看了一下价钱也就3.5元,我看韩国大妈这样做的,买来面,一般买农心的,就是那个辛辣面还有泡菜拉面,要煮的,煮个5分钟,将泡菜切碎放入锅里,放入作料,敲个蛋进去,就可以吃了
⑸ 韩国方便面、炸酱面怎么吃
韩国炸酱面方便面泡法:
第一步,将水烧开,倒到容器中。
第二步,将方便面面饼放入水中,将料包加入其中。
第三步,将容器密封,泡3-5分钟即可,根据个人喜好可以选择泡时间长些或短些。
方便面做法简单方便,但不可以食用过多,因其缺乏营养所以最好搭配一些蔬菜,合理膳食。