㈠ 各国生日食物
1、日本
以前,日本人没有过生日的习惯,但惟独1周岁的生日要隆重的庆祝,对孩子一年来的健康成长表示庆祝,并祝福孩子以后也能手信平安,健康成长。
一般日本人过生日要吃年糕,又叫"诞生饼",并且要让孩子背着年糕,如果孩子背起来了还能走路就表明孩子很健壮,而大人们又觉得孩子背着年糕还能走得很好,长大以后就会离开父母,远离家乡,就把年糕做得又大又重,故意让孩子背不动。
2、韩国
韩国人和我们一样,也会过阴历生日,如今受到西方影响,也过阳历生日。
看过韩剧的都知道,韩国人过生日都会喝海带汤,因为海带汤是韩国孕妇产后补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,为了纪念母亲生育的痛苦,韩国人在生日这天都会喝海带汤。
3、中国
一般在生辰这一天要吃面食,比如寿面、寿包、寿糕、寿饼、寿馍等,都寓意吉祥长寿之意,而蛋糕这种西点是近代才开始流行起来的。
4、美国
美国是个多元文化的国家,生日的过法也有多样化,当然最普遍的就是开party,必吃的食物当然是生日蛋糕,插上生日蜡烛,唱生日歌。除了美国,多数西方国家过生日都是如孙物此。
5、冰岛
不应该指望你的生日或任何人买蛋糕给你一个惊喜派对,在冰岛,你自己烤一个或买一个蛋糕,并自己筹办你的生日派对。冰岛人过生日常吃带水果的煎薄饼和烤羊头,在冰岛,他们会在自己的小院子里开茶会,请邻居过来吃点心。
其中少不了的肯定是这样一则薯液份煎薄饼。吃法有很多种,简单一点的就是薄饼摊开然后撒上一层糖,卷着吃。也有比较讲究的吃法,薄饼摊开,放上果酱,奶油,再配着水果一起吃。
㈡ 韩国人过生日都喝海带汤吗怎么做海带汤比较好吃呢
韩国人过生日为啥要吃海带汤呢?在中国过生日的话,一碗长寿面是少不了的,而在韩国,海带汤也是必不可少。吃长寿面是希望自己健康长寿,而吃海带汤是为了感恩母亲的不易,生日那天就是母难日,在韩国普遍认为海带汤对孕妇好,因为海带营养丰富,而且价格也比较便宜,所以产妇生完孩子后也会喝海带汤,因此韩国人过生日喝海带汤也是一种特别的寓意。你不要真的以为海带汤就只是“海带汤”。
材料:需要准备排骨2条,干海带50克,冬瓜400克,姜5片,盐、料酒少许。
1、首先干海带用清水洗净泡软,泡的时间是6个小时,切丝约1CM左右,接着冬瓜连皮切成大块。
2、接着将切好排骨放入烧开的水烫下,然后捞起。
3、然后把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。
4、煮了一个小时的时候,放少许盐,加两勺料酒调味就可以出锅了哦。
煮好的海带汤汤味滋浓,鲜香可口,冬瓜排骨海带汤,,汤汁融入了冬瓜和排骨的香气,喝起来特别清甜,吃一口海带,丝滑又有嚼劲。
㈢ 韩国人过生日为什么有喝海带汤的习俗
过生日喝海带汤
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过生日并不是因为吃不起肉才喝海带汤,过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲,因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的,滋补用,这是国家民俗传统。
因为母亲生孩子那天样喝海带汤补身子 所以生日那天喝海带汤是为了纪念母亲
㈣ 韩国人在过生日那天吃蛋糕,还有喝汤。a海带汤b大酱汤c红豆粥
是喝海带汤纪念妈妈的,因为海带里面有人体需要的营养吗,特别是孕妇产下孩子之后就要喝海带汤来补身体。每当生日的时候韩国人都喝海带汤,海带汤里面还有韩牛,喝过正宗的,味道很好!中国的海带 做不出那味道
㈤ 生日是一个属于个人的特殊日子,各国过生日都吃啥
中国过生日的话,一般情况下会吃鱼,而且会吃油炸糕,这样的话代表着就是比较好的寓意了。
㈥ 韩国人过生日都喝的海带汤,到底是怎样的做法
做海带汤主要是“汤”的做法,类似我们做“高汤”,韩国人的习惯是用鱼来做汤,你可以买几条小刁子鱼,放到水中煮开,有了鱼味后就可以关火,然后鱼肉不要,只留下汤。海带最好是那种比较薄的,海带丝不好,家里有那种很厚的海带,泡了之后很厚,即使煮很久也没啥味道,吃起来还非常硬,口感不好。韩国用的海带和我们的海带是有差别的,我们的海带厚,长且形状完整,而韩式海带薄,短,软,且没有具体形状,外观像一块块破布,颜色更接近我们的群带菜。
㈦ 韩国人如何过生日
韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要饮一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。
韩国人认为藻类有益产后的调理,于是有食海带的传统,海带汤被视为滋补圣品,价钱平又营养丰富。据幼联营养师Leslie称,海带含丰富的蛋白质,维他命A,矿物质,易于吸收对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,协助排便顺畅,对产后瘦身都有帮助。
据新世界韩国食品店朴女士说,韩国人很注重食疗,看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤,就用海带来调理身体,凭多年经验,更相信海带有助孕妇去污血,对抗落齿,脱发的问题,所以韩国女人产后坐月都会饮海带汤,一饮就饮足三个月,及后为纪念母亲痛苦生育,韩国人的生日都会饮一碗海带汤。
韩式海带汤味道很清淡,有加牛肉或蚬的两种做法,加牛肉就较补身,有助减低海带的寒性,加蚬味道就较鲜甜,如今只有传统的韩国料理店才有这汤供应,而且多卖海带蚬肉汤,贪其味道鲜甜。
资料来自新假期杂志
㈧ 韩国人生日当天为什么一定要喝海带汤,有什么寓意吗
海带汤在韩国,是特别有名的,并且韩国人在过生日的当天,也一定要喝海带汤。之所以会出现这样的现象,是为了纪念母亲的伟大。因为母亲需要经历十月怀胎,才能孕育出新生命。并且在生孩子的时候,也特别痛苦,所以母亲这一人设,在韩国非常重要。所以孩子过生日的时候,也会做一些特别的事情,来表达对母亲的感谢和敬意。
干燥的海带放进水中,浸泡柔软,然后放进流水当中洗尽。葱,姜,小米辣切碎,起锅烧水,将猪骨放进水中。用中小火,炖煮半小时,炖好之后,将切好的海带片,放进锅中,盖上锅盖再慢炖一小时。做好之后,可以根据个人的喜好,调好蘸料,然后锅中或者盆中,加适量的葱花,鸡精,盐,将海带汤盛入碗中,搅拌均匀,即可饮用。
㈨ 为什么韩国人过生日要喝紫菜汤
首先声明韩国人过生日喝的是海带汤,而非紫菜汤~!
韩国人过生日吃腔笑海带汤是有原因的。
过生日喝海带汤
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过生日并不是因为吃不起肉才喝海带汤,过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲,因为韩国女人产后都喝一碗海带伍镇含汤的,滋补用,这是国家民俗传统。
因为母亲生孩子那天样喝海带汤补身子 ,所以生日那天喝海旅纯带汤是为了纪念伟大的母亲。
㈩ 韩国人过生日一定要喝什么汤:A海带汤。B泡莱汤。C大酱汤
A海带汤
韩国人过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲!海带汤是韩国孕妇产后补品,韩国妇女产后都会喝一碗海带汤,亦因为母亲生产时极为痛苦,子女生日时喝海带汤,就是要记着母亲的伟大,以此来代表对母亲的敬意。