韩国吃什么韩食

㈠ 韩国都有什么节日和习俗

1月1日，元旦（新年）。

1月2日为国家规定的公休日。

农历正月初一，民俗日也称阴历新年，即春节。

3月1日，韩国独立运动纪念日。纪念1919年3月1日反抗日本殖民统治的三一运动。

4月5日，植树节。这一天，政府官员、教师、学生以及全国各地成千上万的韩国人按照政府的重新造林计划植树。

4月8日，释迦牟尼诞生节。佛教徒和其他国民都庆贺这个节日，纪念释迦牟尼诞生。

5月5日，儿童节。这一天为儿童举行各种庆祝活动，让他们与父母一起尽情游玩。

5月8日，父母节。这一天是父母的节日，为继承和发展传统的孝道而设立的节日。

5月15日，教师节。这一天，学生们会给老师送花或其他小礼物，或者大家一起请老师吃饭。教师在这一天，会受到社会的特别尊重。

农历五月初五，端午节。受中国文化影响，韩国也有端午节，韩国端午节风俗主要为祭祀、演戏、游艺等，带有鲜明的民族特点。其中以“江陵端午祭”保存最为完整。2005年11月25日，“江陵端午祭”被世界教科文组织指定为人类口头和无形遗产。

8月15日，光复节。1945年的这一天，朝鲜半岛从日本35年的殖民统治中解放出来，获得独立。

农历八月十五，中秋节（或称丰收节）。传自中国，这是一年中最重要的全国性节日之一。这一天要摆设筵席，各家要在家族墓地举行纪念仪式，晚上要一起赏月。

10月9日，韩语节。为纪念1446年朝鲜世宗李裪的颁布训民正音，普及朝鲜半岛民族语言而建立的日子。

(1)韩国吃什么韩食扩展阅读

大韩民国（韩语：대한민국，英语：Republic of Korea），简称“韩国”（South Korea）。位于东亚朝鲜半岛南部，总面积约10万平方公里（占朝鲜半岛总面积的45%），主体民族为朝鲜族，通用韩语，总人口约5041.85万（2014年）。首都为首尔。

1910年朝鲜半岛沦为日本殖民地，1945年8月15日光复取得独立。1948年，朝鲜半岛南北先后成立大韩民国和朝鲜民主主义人民共和国。1950年爆发朝鲜战争，1953年7月27日依朝鲜停战协定，朝韩双方停战。

㈡ 寒食节纪念谁 寒食节相传是为了纪念谁

寒食节纪念谁 寒食节相传是为了纪念谁

寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣——介子推。

传说晋国公子重耳为逃避动乱，和介子推等臣子逃到偏远的地方。在重耳饥饿的时候，介子推从自己腿上割下来了一块肉，用火烤熟了就送给重耳吃。重耳回国执政后，大加封赏同甘共苦的臣子，唯独忘了介子推。

有人为介子推叫屈，重耳感到心中有愧，便差人去请介子推受赏封官。可是介子推谢绝了重耳的封赏，背着自己的母亲躲进了绵山。后来重耳亲自到绵山恭请介子推，介子推还是不愿意。重耳便下令放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。

重耳望着介子推的尸体，后悔不已，在安葬介子推时，发现他脊梁堵着个柳树树洞，洞里好似有什么东西。掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首诗：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”

为了纪念介子推，重耳下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。第二年，重耳领着群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。祭扫后，晋文公把复活的老柳树命名为“清明柳”，又世余陆把这天定为清明节。

寒食节有哪些风俗

历史上，寒食节活动由纪念介之推禁烟寒食为主，逐步演变为以拜扫祭祖为主，其中蕴含的忠孝廉洁的理念，完全符合中国古代国家需要忠诚，家庭需要孝道的传统道德核心，成为家庭和谐、社会稳定的重要载体。发展到现代，寒食节已成为缅怀革命先烈，教育青少年重要形式。同时，每逢寒食节，港澳台同胞和海外华人回乡扫墓祭祖，成为传承中华民族根祖文化，体现民族认同感和凝聚力的重要节日。 古代先民，对寒食节禁烟冷食的执着，表达了对千古先贤介之推忠贞不渝的怀念之情。寒食食品和饮料达数十种，多数寓意深刻。如：祭食蛇盘兔，介休俗有“蛇盘兔，必定富”之说，有企盼国富民强之意;祭食面燕，介休方言为教育后人“念念”不忘介公高风亮节。寒食节插柳搜顷，意为追求政治清明……

韩国人的寒食节

寒食节是韩国人扫墓、祭祖的节日，是韩国四大民俗节日之一。韩国媒体抱怨说，由于现在的韩国人工作繁忙，寒食节的民俗味已经越来越淡。

韩国《东亚日报》7日刊登韩国普通人家扫墓的图片，并表示6日是“寒食节”，这一天有不少韩国人按照以前的风俗到父母或亲友的墓地扫墓。

“寒食”是冬至过后第105天，这天韩国人也有不开火做饭吃凉食物的习俗。寒食与春节、端午、中秋并称毁迅为韩国四大民俗节日。“寒食”最早起源于中国，是春秋时代晋王朝为纪念忠臣介子推而流传下来的吃冷食习俗。“寒食”在高丽王朝和朝鲜时代都被视为重要节日，国家会在宗庙和各个陵园进行祭祀，而一般家庭也会扫墓。“寒食”在韩国也叫“禁烟日”、“熟食”、“冷节”。

韩国SBS电视台称，“寒食”在韩国的重要性已大不如前，多数韩国人当天也不吃冷食，但仍有一些人遵循习俗前去扫墓。有些家庭会到父母及祖先的坟墓前，清除杂草并加固坟包，同时还会进行一些祭奠。同时，也有人会拿出事先准备好的凉食物分食，重新体验当年的风俗。

韩国MBN电视台认为，现代人生活节奏越来越快，越来越忙，“寒食”原有的民俗意义正在褪色。不少墓地当天非常冷清，位于全罗北道群山市的某墓地管理人就表示，原先“寒食”这天来整理墓地草坪或移葬的人不少，但近些年来越来越呈现萎缩趋势。报道认为，大家族解体和丧葬文化的变迁，都使“寒食”渐渐淡出人们的视野。

㈢ 韩国的饮食习俗和禁忌是什么

• 韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来，子女都要迎他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。

  

• 韩国有男尊女卑的讲究，进入房间时，女人不可以走在男人的前面，女人须帮助男人脱下外套，坐下时，女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。

㈣ 韩国也有端午节的习俗，和我们过节方式有区别吗

节日是指那些日常生活中值得被纪念的日子，也是一个民族文化的集中体现。对于一个民族来说，数千年的文化史中总会发生很多的事情，所以也就因而诞生了节日。因此，每一个节日承载的含义都并不相同，但却让人觉得深刻。就比如这个盛夏时分中即将到来的节日，就承载着一份中国人的非凡感情。

同样的中国的端午节也是中国首个被申遗的节日。这些都表明世界文化的多样性，尽管名字相似，但是文化内涵却并不一样，不知道你如何评价这个韩国端午祭呢？

㈤ 寒食节吃的寒食是什么 寒食指的是什么食物

导读：寒食节名字由来其实也与寒食有关，因为这个节日要吃寒食，因此也别称作寒食节，但是大家对寒食的意思并不了解，哪种食物被称作寒食呢？想知道寒食节吃的寒食是什么，寒食指的是什么食物，就来瞧瞧我的介绍吧。

寒食节吃的寒食是什么

1、青精饭

又称乌饭、乌米饭、乌稔饭，用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭，颜色乌青，为寒食节的食品之一。每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”虚困的习俗。

2、寒食粥

寒食节日期间，百姓家家不许动烟火，需备麦粥等冷食，借此纪念，这寒食粥便是因寒食节而流传下来的节日饮食。

3、馓子

一种油炸面食，古称“寒具”，差拍念是寒食节食品。馓子自古就有，不过现在的馓子南北方有所差异：北方馓子以麦面为主料，大方洒脱;南方馓子多以米面为主料，精巧细致。

4、青团

一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，是汉族的传统节日食品。

寒食指的是什么食物

通常来讲“寒食节”的“寒食”指任何不经加热的食物，因为寒食节传统不可以开火。但是在我国某些地区，比如浙江和福建，“寒食”也指一种具体的食物，这种食物以糯米粉为皮，包入青色和白色馅料，所以又叫“清明馃”。

寒食节会吃青团吗

众所周知，寒食节是一个祭祀节，寒食节吃青团的寓意贺搜是祭奠先人，吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样，同样是附有意义的，是由历史和典故慢慢所流传下来的，寒食节吃青团则是祭奠先人的意思。

这个节日现在多数用于祭奠我们祖先的一个节日，但是我们一般都是通过祭祀纸钱、香烛等方式，而青团则是祭奠我们先人的一种食物，主要用于祭祀上，这源于两千多年前的周朝，根据《周礼》所规定的禁止开火，所以开始了吃冷食的习惯，随着时间的推移，吃青团就慢慢的演变成祭奠先人的方式了。

寒食节简介

寒食节来历于“子推绵山焚身”的故事。

相传此俗源于纪念春秋时晋国介子推（姓介名推，又称介之推，之为虚词，子为敬称）。

当时介子推与晋文公重耳流亡列国，割股（即大腿）肉供文公充饥。文公复国后，子推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之，子推坚决不出山，和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。

唐代诗人卢象这首《寒食》“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋为一人。”记载的就是这个故事。

寒食节的源头，应为远古时期人类对火的崇拜。相沿成俗，便形成了后来的禁火节。

禁火节后来又转化为寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。

寒食节原发地是山西介休绵山，距今已有2640年的历史，寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。

其中上坟之俗，是很古老的中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为在清明节。但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。

寒食节是山西民间春季一个重要节日，山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”，每年举行隆重的寒食清明祭祀（介子推）仪式活动。

寒食节有什么意义

1、寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，是千年如一的。

2、寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。