‘壹’ 中国泡菜“占领”韩国是什么情况
据韩国媒体4月13日报道,世界泡菜研究所12日发布数据显示,2017年韩国从中国进口泡菜规模为27.5631万吨,较前一年的25.3432万吨增长了8.8%。韩国泡菜进口规模从2015年起连续3年呈现增势。
韩国政府还将提高泡菜的味道和品质,将采取与标注牛肉等级相似的制度,提高韩国泡菜的竞争力。政府还将加强泡菜原产地的监管,杜绝进口泡菜非法在市场流通。此外,通过加大海外宣传力度,促进泡菜出口。但专家预测,由于中韩两国泡菜价格悬殊较大,因此本次发布的相关战略能否奏效仍是未知数。
报道称,中国大陆一直向韩国出口泡菜。由于山东和韩国的大白菜属于同一品种,再经过迎合韩国人口味的改良,中国大陆去年向韩国共出口25.4万吨泡菜,比前一年增加13%。
‘贰’ “泡菜是我们的”,李子柒做泡菜遭韩国网友围攻,争的意义是什么
一提到泡菜应该没有人会不知道吧,泡菜被称之为是韩国“上至高管富商,下到贫苦人民”都很喜爱的一道菜,既可以是小菜又可以当成盛宴中的一道菜出席。这样的菜在国人眼里,就是自家做的小菜,没什么稀奇的,而且国人还不只是将白菜作为泡菜,可以将各种各样的菜作为小菜。韩国作为一个明星大量输出的国家,自然受到了全世界人们的关注。在中国有一位很优秀的网红叫做“李子柒”,她的视频因为极其富有特色而被网友们熟知,她有一个在做泡菜的视频受到韩国网友的恶意围攻,那么如此争锋相对的意义是什么呢?
可见唐朝时期的中国影响有多么的深远,所以韩国这些网友从本质上来说,是害怕网红“李子柒”将泡菜视频剪辑的十分出色后,其他国家的人会慢慢的将泡菜是韩国文化给遗忘掉,认为泡菜是中国的文化。其实归根到底是对自己本国文化的一种不自信,古人有句话“属于你的别人抢不走,不属于你的你也强求不来”。
‘叁’ 泡菜对韩国人来说真的很重要吗
韩国泡菜全世界闻名,于韩国一直都有很神秘和很民族的意味,他们说“有韩国人的地方就有泡菜”,足见泡菜对韩国人的重要性。因此,很多的韩国人都会做泡菜,有说法,同样的蔬菜,同样的用法,用样的时间,每个人做出来的泡菜都有不一样的味道,便更有人说:每个朝国人都是带着手艺出生的,每个人的手艺不同,所以做出的泡菜味道也不同。可是,不论传说怎么,却总是在韩国人的餐桌上看到泡菜,原来泡菜早以成为他们生活的必需品。