㈠ 如何做面片汤
用料
面粉 200克
水 适量
猪肉 100克
香菜 一棵
盐 5克
鸡精 2克
面片汤的做法
按人头和面,和好面团饧十分钟左右面片汤的做法 步骤1
我家小朋友不爱西红柿,菜码用的嫩南瓜,洗净切片待用!面片汤的做法 步骤2
放几个肉片就更好了,这个是炒菜剩下的几个肉片,用生肉片需要先腌制一下,当然也可以不用的啦!素的也挺好吃的!面片汤的做法 步骤3
锅烧热,档袭辩入少许油,放入葱花煸香,再入肉片和南瓜煸炒,加少许酱油和盐调味!面片汤的做法 步骤4
加足够清水烧开面片汤的做法 步骤5
把面团擀成薄片,用刀划成条状,揪也成,切也可,随禅磨意面片汤的做法 步骤6
我是用揪的,借用小朋友的手做示范!面片汤的做法 步骤7
用点香菜更提行缺味面片汤的做法 步骤8
面片熟了以后加鸡精,放香菜,完成!