‘壹’ 南京有哪些好吃又实惠的韩国料理
【韩国料理】
1、无穹花丹凤街上鱼市街59号，48、26、47、30路鱼市街站斜后方，TEL：83611575。营业时间：11：00～14：00，17：00～23：00。较贵，口味好，一份双人的套餐100多元，海鲜葱饼、紫菜饭卷、烤肉、泡菜等。
2、一只鸡湖南路狮子桥2号，TEL：83241466。海鲜葱饼、石锅拌饭，炒年糕，烤五花肉、烤鸡排、烤八爪鱼、烤牛肉、烤鳗鱼、草莓汁（韩）5元/听。
3、春香居有两家，一家在金丝利喜来登附近，环境不太好；还有一家在金银巷，价格公道、口味好，服务一般般。石锅拌饭、薯仔饼和炒年糕。
4、小草屋 牌楼巷47号，TEL：6613850。便宜，味道也蛮好。
5、汉城之家 湖南路狮子桥，死贵，味道一般，店堂较干净。
6、高丽参鸡汤店石鼓路76-1号,TEL：84700238；常府街29号-5，TEL：84405143。营业时间：9：00～22：00。鸡汤、烤鳗鱼。
7、外婆家在金丝利后面，石鼓路224号，炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤。
8、新罗坊金银街，（2人）冷拌面、石锅拌饭、锅烧鱿鱼、烤五花肉、牛里脊。
9、可家福宁海路京可酸菜鱼对过巷口，南阴阳营38号，TEL：83312678、83314283。韩国烧烤，韩国寿司，鱿鱼卷，烤牛肉，泡菜嫩豆腐，冷面15元，石锅拌饭15元，牛肉酱汤，分量足。
10、韩园汉中路218号，金丝利喜来登对面星汉大厦对面，韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼。
11、自行车摊，一老者卖韩国口味紫菜包饭（有一红底白字小牌），3元一盒，味佳。中午在金银街威雀的斜对面；晚5点左右，在南师大正门附近。
12、金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的福音烤五花肉，石锅拌饭，紫菜包饭，泡菜汤，薯仔饼、泡菜炒饭，大杂烩海鲜面。
13、南大西苑的金银街里的 故乡居、金银小吃。
14、汉毋利汉口路后，巷里，南大旁，两碗乌冬面，一份炸排，30元不到。
15、檀君 王府大街136号，TEL：84200021。上菜速度慢。
16、chiko 新街口洪武路上，金贸大厦四楼。
五、【泰国、印度餐厅】
1、金禾泰大餐厅湖南路狮子桥2号，TEL：83241823、83242625。沙律海鲜卷、炭烤金沙排、香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、酸辣无骨鸡爪、鲍汁鱼腐扒菜胆、泰国黄咖喱牛腩煲（口味很浓烈）、拌饭很不错、金不换膳片辣味重。
2、本杰比印度餐厅 湖南路狮子桥2号，TEL：83245421。
3、泰姬玛哈印度餐厅新街口丰富路117号，市公安局西侧，TEL：84201178。
‘贰’ 想加盟一家韩国料理店，东古来和本家哪个品牌更好一些
海员俱敏旅乐部二楼的“民俗村”不错； 楼上朋友说的“四方苑烤肉”也很不错；开发区金沙滩海边有一家挺大的韩国料理“东古来”不错，还有亮氏静安酒店对面的桥键凳原来是“民航度假村”院里有一家韩国料理人不少，看样子不错。
‘叁’ 镇江红豆广场有什么美食店吗类似于韩国料理的。
红豆购物广场美食街B2区北侧110号的江原道韩国餐厅的韩国料理不错，可以一试。
‘肆’ 晚上做炸酱面吃，配点啥菜吃好呢
小白菜
能啊 我今天晚上就吃
韩国泡面是煮的，不能泡哟！
食用方法:
将550ml的水烧开后.放入面,再煮4分钟,捞出沥水，然后把料包拌入，在面条上面放置黄瓜细丝（还可以稍加青蒜丝）即可食用.
根据口味放入鸡蛋.辣白菜..葱等味道更佳.
你好，我做炸酱面的时候只加入香菜。做法如下：
原料：面条适量，猪肉100克，郫县豆瓣酱80克，料酒10毫升，十三香3克，白糖3克，香菜适量，酱油3毫升，香醋5毫升，辣椒粉1·5克，胡椒粉1·5克，鸡精少许。
做法：
1. 准备好所有的食材。
2. 猪肉剁碎。
3. ·炒锅倒油放入肉末翻炒
4. 倒入料酒炒出香味。
5. 加入郫县豆瓣酱和适量的清水。
6. 再加入白糖翻炒均匀。
7. 加入十三香小火熬制15分钟。
8. 至水干关火。
9. 取一个大碗放入酱油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，鸡精，香菜。
10. 面条如水煮熟。
11. 把面条捞入作料碗中，加入炸酱拌均匀即可食用。
小贴士：
我用的是纯瘦肉做的炸酱，也可以用三分肥七分瘦的猪肉来做。
面条最好是碱水面，口感更筋道，省事的话挂面也可。
炸酱用小火熬制，最好把汤汁敖干酱料口感好。
只要简单的食材，就可以做出一碗美味的川味炸酱面，让你的味蕾大饱口福，快试试吧，绝对让你口水四溢！
原料：
五花肉、葱、姜、花椒、大料、料酒。
炸酱的做法：
1、上好五花肉一斤切丁、葱、姜切片备用；
2、五花肉过水；
3、锅中放油，七成热后，放入花椒、大料，小火炒出香味后，盛出放入葱、姜炒香，放入肉丁煸凳差炒出油后放入六必居黄酱两袋，炒出香味儿；（没有六必居用别的黄酱也可以，天源、欣和都不错，我放的肉多，放了两袋六必居黄酱，两袋甜面酱，加点甜面酱味道更好）
4、烹入料酒，倒入清水适量；
5、中火煮开后，改小火继续煮，期间要时常翻动，防止粘锅。煮一个小时后,放入冰糖适量,继续煮半个小时,至肉烂酱稠即可。
备注：
老北京炸酱面的正宗菜码是黄瓜丝、心里美萝卜丝、黄豆芽、绿豆芽等。不过我觉得最好吃的就是黄瓜丝、香椿叶，再配两瓣蒜。管他正宗不正宗，好吃才是硬道理！
主料 手擀面500克 五花肉300克
辅料油适量 白糖10克 大葱半根 大蒜4瓣 胡萝卜1根 豆芽200克 黄瓜1根 葱伴侣酱400克 料酒适量
步骤1.把酱倒入碗中，切葱花姜末备用。
2.肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。
3.锅里倒一点油，放入五花肉丁，放入一点料酒，煸炒和派至肉丁变色出一点油。
4.肉丁捞出，在煸出的油里放入葱花姜末炒香。
5.放入酱翻炒，让油和酱慢慢看融和炒香。
6.放入炒好的五花肉丁。
7.肉丁和酱翻炒均匀。
8.锅里加水，改中小火，放入糖。
9.汤汁慢慢变浓稠，关火。
10.豆芽菜在锅里焯熟控水备用。
11.黄瓜和萝卜切丝备用。
12.面条煮好捞出，放上菜码，浇上炸酱搅拌均匀即可食用。
甘露商城附近的小吃摊子就有，要自己去发现哪家比较美味 还有釜山馆，吃韩国料理的，有炸酱面（可惜枣棚皮是挂着棒子的名字和招牌）
材料
姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜
做法
1、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。
2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。
3、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。
4、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐（因为辣椒酱是咸的）。怎么样，吃吧！
中式炸酱面
1。先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话）
2。回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）
慢慢调匀
3。肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好?nbsp;葱切成末，备用。
4。油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅
5。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。
6。待肉丁8成熟时，把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火
7。在小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀新增适量的水。
8。将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放入酱
内，用锅铲搅匀。
9。待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。（熬酱的时间越长越好，
因为就可以把黄酱中的油逼出来了）
10。吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内储存，下次再吃。
最好不要放在露天，以免生毛。
注意：熬酱时千万别放盐！因为酱本身就是咸的。
以上是酱的方法。以下是菜码的做法：
1。黄瓜洗净切丝，备用
2。黄花、木耳用水发好，备用。鸡蛋、西红柿备用
3。绿豆芽、芹菜焯好备用
4。锅放火上，放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内（一个即可）炒鸡蛋
。放入切成几瓣的西红柿，滑锅（这也是为了有汤，而且清口）再放入发好的黄花和
木耳。放少许盐。因为酱会比较咸，所以所有的菜都要淡！
最后，下面条，面条煮好后，就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的
炸酱面出来了！
注意：你可以稍微的在碗里的面条里放少许面条汤。因为手擀面盛出来后会比较
粘在一起，有一点汤就会比较滑，也会好拌一些。
北京炸酱面
做法：原料：面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。做法： ①炒锅烧热，油烧至八成热，放葱末，炸出香味，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒至猪肉熟，待肉与酱分离时，加白糖、清汤少许，再续炒片刻，加味精，淋上麻油即成； ②用开水锅下面条，面条熟后盛入大汤碗内，加炸酱即可。
炸酱面
主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条；
辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝；
调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒；
做法：
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末；
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用；
3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入
盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
特点：咸香。
在其他地方转来的炸酱面做法：
其一
炸酱面的酱有鸡蛋酱，有肉酱的，看你喜欢吃那种酱。
鸡蛋酱的做法：鸡蛋一个搅拌好、葱末、姜末、辣椒丁、油、大酱；炒锅油烧开放入配料翻炒几下，到入大酱，再炒2－3分钟，盛出即可。
肉酱的做法：肉丁（牛肉等）、葱末、姜末、辣椒丁、油、大酱；炒锅油烧开放入配料翻炒几下，到入大酱，再炒2－3分钟，盛出即可。
面条的煮法：大锅放水烧开，放入挂面或手擀面，煮至面软后闭火，捞出，用冷水过几下，让面冷却。
取碗一个盛入煮好的面条，放入炸好的酱，再放入黄瓜丝、香菜末，好了，一碗香喷喷的炸酱面就做好了，请大家来动手试一试。
补充一下：酱要用甜面酱(也有人爱吃干黄酱)，炒酱以30分钟左右为宜，面一定要用手擀面。佐以醋，大蒜，人间美味！
其2
炸酱面以肉酱为好。肉：猪肉7精3肥（可带皮，可不带）、酱：“一定”要用“稀”黄酱（“甜面酱”？？？晕~~~）目前市场上没有好的稀黄酱，只能靠运气，而且“酱”是很关键的。
做法：搁油（多），编肉8、9成熟，搁酱，其间不停的搅拌，待酱6、7成熟，加水（视酱量而定）继续搅拌，当酱冒泡时基本已经熟了。关火，搁葱花（如果开始搁，现在早就糊了，更别提葱香味了）
吃法：面条（手杆面尤嘉）煮熟。面条分锅挑（直接从锅里捞到碗里）和过水（将面放到大盆里倒入凉水）两种。过水的好吃。将面条盛入碗里，搁酱，醋（必加），面码（黄瓜丝，芹菜丁...看个人情况）一拌。ok，看你馋不馋。
注：如果喜欢辣味，在搁酱之前放干辣椒。盐，香油...根据个人喜好适量而加。
编肉一变色就放酱，小火，熬制蜂窝状最佳。
火大容易把锅（糊锅底），觉得酱熟，放葱花，搅拌至无生葱味，关火，起锅。
其3 (在1和2上补充)
黄酱和甜面酱要混着放，大概一半一半，这样又有黄酱的咸味，又不会有它的酱臭味。油要多。肉要肥三瘦七，分开剁，肥肉切丁，筷子头大小，瘦肉稍小一些，但不要切成肉末。先下肥肉，再下瘦肉。炒酱时，一定要炒到酱和油分开，两者互不融合，这样才会有肥肉的油香和瘦肉的干香。
另外,要熬的时间长一点儿,并不是锅开就下火,而且可以放点薯仔丁,用薯仔的淀粉来提高肉的香味!
黄河以北，是个餐厅应该就有；黄河以南，长江以北，快餐类的餐厅大部分会有供应；长江以南嘛，大概只有北方人开的小馆子或者美食城、美食街之类的才有啦；4星以上的酒店都会有，只是价格嘛，嘿嘿。
希望采纳
‘伍’ 韩国料理好吃吗
韩国料理好吃且美味独特。优点具体如下：
1、韩国料理特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。
2、韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。
3、韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。
4、韩国料理中多以米食为主食，另有面食、荞麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。
‘陆’ 中国最好的韩国料理在哪个地方
熊家餐厅韩国料理店 在海淀区五道口西郊宾馆西门南侧 ，有韩国地道的 风味. 我喜欢大酱汤~! 还有烤牛肉!!!人均45 爱江山韩国料理 在朝阳区将台西路四得公园北门(柏丽饭店斜对面) ，中秋节的时候老爸带一家人去吃饭的。 第一感觉就是环境很典雅。 包厢更是一张很长的桌子，墙上有挂壁式电视。 餐厅还有人弹奏乐器。生意也很好。 人均130 白马江韩国料理 在朝阳区新源街18号楼二层 ，很喜欢吃狗肉火锅，正好朋友请客。当天点了2份狗腿肉，带皮的肉涮起来那叫一个香。汤要多煮会才好喝，喝的时候稍微搁点辣酱，味道肯定是回味无穷啊！！豆腐也很不错，人均50 润海福韩国料理 在通州区翠屏西路新华联家园南区2-105号底商 ，这里不错~~~价格比较便宜~~ 辣米条做得相当正宗~~~他家辣椒酱也巨好吃！ 可惜烤肉是篦子的。。 精品五花肉。。。25.。。就4片……太贵了，人均50 坛子村韩国料理 在朝阳区东三环3号建外SOHO9号楼0926 ，吃过几次，味道还比较正宗，基本上都是主食，菜色较少。价格作为办公区的工作餐来说稍有点高了，不过天天中午还是人...人均40
‘柒’ 开发区韩国料理哪家比较好
喝牛尾汤的话首推管委东边的益百岁，我喝过七八家的牛尾汤，都赶不上这家，得提前订座，天天都排队。其他的小店去过一些，感觉都差不多，没什么亮点。再就是海边的东古来，整体都好吃，就是档次比较高比较贵。开发区韩国料理特别多，尽量选择客人多，比较干净，店面比较大的就可以。多吃几家就有比较了，一般的牛尾汤是30多元，烤五花肉一般是30元，两个人一顿饭一般100元就够了，我吃韩国料理都是吃这两样，其他的高档的我也没吃过了。
‘捌’ 南京哪家饭店菜好吃而且又不贵市区的
一、【中餐】
1、金陵人山西路37号，TEL：83328484、83324869。鼓楼区委斜对过，笋干烧胗，辣子鸡、海派醉花生。优惠：海瓜子1元/斤（每桌），生蚝3元/只。
2、张生记酒店中山东路54号，（工人文化宫2、3、4楼），TEL：84721917,84721918。芦荟色拉、老鸭煲。
3、阿细小馆王府大街109号，TEL：84202360。红烧肉诱人，小鱼茶馓煎饼香，老马菜炖仔排不错，生炝海螺美味，只是有点贵，38元。
4、卞氏菜根香常府街仁和店，常府街85号，TEL：84293888。麻酱莴苣、泡椒牛蛙、墨鱼仔，鸡丝粉皮、蒜泥白肉、排骨，老坛子、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼。价格不便宜，口味香醇，辣得过瘾。
5、艳阳天 江苏路上珞珈路18号，TEL：83724024。环境优雅。
6、巴国布衣川味酒楼，龙蟠中路211号，游指郑月星家具城斜对过，TEL：84608801。钟水饺3元
，野菜粑12元，川北凉粉10元，泡椒脆肠48元，绿色担担面3元。
7、万家灯火大酒店 中山东路147号，TEL：84526666。
8、四川酒家太平南路171号，TEL：86645141。宫爆鸡丁、鱼香肉丝、麻辣豆腐。
9、鸡鸣寺斋菜 一品藕圆、素十锦。
10、大红巷秋生家常菜馆汉府美食广场，木桶润腰片，腰片经过特别的酱制加工，在木桶
里的热油中涮着吃，十分鲜嫩；通城一绝，是厨师自创的一道南通菜，用鱼片裹着肉馅烹
制而成，特别鲜美。
11、雪雷大酒店汉府美食广场，TEL：84517957；洪武路店，洪武路271号，TEL：8457150
6。特色菜是红缨鱼头、闽南千里香即状元猪手、秘制水煮鳝片和雪雷五福缸。优惠：吃5
0元送老鸭煲一只，过生日寿星可获赠小电视一台。
12、府中府美食楼汉府美食广场，江宁新东新分店，以骨头汤、鱼头鱼圆、红烧老鹅闻名
。
13、东北乡菜馆汉府美食广场，以炖菜为主，品种有二十多种，其中小鸡炖蘑菇、川白肉
和酱大骨最为有名。
14、狮王府狮子桥美食街上，TEL：83306700。环境幽雅，菜肴属淮扬菜系，其中王府狮子
头、王府鸡包翅、盐水皇鸽等颇受好评，价贵。
15、湘菜馆 湘菜在南京有好几家。毛家饭庄狮子桥23号，TEL：83311978，其中毛氏红烧
肉、腊味合蒸等很有名，也有人说口味一般；毛家饭店 在王府大街上，菜已改良，不太辣
；湘海楼在后宰门，海军指挥学院附近，酱椒鱼头28元，剁椒蒸芋头10元，腊味合蒸20多
元，白神颂辣椒大蒜炒鸡杂、干锅茶树菌。口味地道，“湘”气浓郁；菩提树湘菜馆汉府美食
广场，TEL：84517863。主营湘、粤、川菜，招牌菜是干戈秘制水鱼、雨花牛肉、黄金鱼头
。湘村发现小卫街16号，3幢－8，TEL：84302095。煎烤香辣鲫鱼18元、君山豆腐8元、煎
烤糍粑鱼18元、铁板乳牛肝菌20元。
16、东北炖狮子桥2号中华民肴食街，TEL：83241880，经营东北风味菜肴，餐馆窗户上贴
着：喝东北酒，听二人转；店主言：东北菜实，东北人直，东北酒醇，东北饼香。小鸡炖
蘑菇28元、猪肉炖粉条20元、酱大骨20元。
17、全鱼馆 王府大街36号，锅巴贴鱼、泉水鱼、玉米烙。
18、胶东庄户村金丝利大酒店后面巷子里，石鼓路230号，TEL：86515658。老醋蛰头、胶东鸡焖鱼、酱爆杏螺、大辣蛏子。
19、向阳渔港苜蓿园大街79号，紫金华联店旁，TEL：84272888、84277777；江东北路189
号，TEL：86551111、86557777。特色菜，彩丝大澳龙、蚝皇南非鲍、刺身拼盘、椒盐大王
蛇、红烧大鲍翅，好吃，就是太贵。
20、红泥大酒店 洪武路23号，TEL：86899111、86899333、86899777。
21、百姓人家有多家分店，招牌菜是老鸭煲。大桥南路店，大桥南路4号，TEL：83400010
；山西路店，中山北路103号，TEL：83242282；新大都店，常府街85号，新大都广场三、
四楼，TEL：84293822；大厂店，新华路528号，TEL：57021861；扬逗尺州店，扬州市文昌路2
69号时代广场内，TEL：0514－7939997。
22、汉町．金陵徽菜，汉中门肯德基对面，浦发银行边上，汉中路280－11号，TEL：8650
1650。黄山臭桂鱼、高淳老豆腐、六合老鹅。
23、金碧辉煌海港大酒楼 凤凰西街104号(南门) ；凤凰东街60号(清凉门大桥旁北门)，T
EL：86551888 ,86551999。上海、粤、川、湘、杭帮、淮扬菜，海鲜等。
24、重庆．菜根香虎踞北路60号，镇江路口，TEL：83534539、83534579；太平南路娃娃桥
4号，TEL：84544558、84544778。
25、赛香河畔土菜王丰富路126号，民族大厦对过，TEL：84218809。各地风味土菜。
26、绿杨春建邺路181号，TEL：84463678、84463198。龙凤鱼翅羹、金牌炸蛇碌、靓烧海
花鱼、蛋黄局花蟹、小笼糯米蒸甲鱼、时蔬扒鸭掌。
27、刘家香辣馆常府街29号，TEL：84455558；南湖旗舰店，水西门大街159号，TEL：866
60899。香辣鱼头王、芋儿鸡、鱼羊鲜、糯米红枣。
28、上海公馆王府大街28号，TEL：84205197；长江路288号－1，TEL：84453338。上海菜
。
29、典雅阁江东路与汉中门大街叉路口，典雅居小区旁，18、29、82W到，TEL：86473877
。吃江鲜。
30、源江渔港定淮门大街19号，坐47,72,56路车，到金盛百货下。TEL：86281777。
31、巴蜀园川菜馆，碑亭巷205－1号，TEL：57714575、57716236。佛寿螺。
32、新日村旗舰店：湖北路1－1号，TEL：83240228、83240128；一店：中山北路194号，
TEL：83220486；二店：中山北路200号，TEL：83239509、83239609。
33、辣子村升州路173－1号，TEL：52242389；中山北路283号，TEL：83436188。
34、金鹰大酒楼 王府大街9号，TEL：84707995。天目湖鱼头。
35、金鹰亮丽宫王府大街体仁里2号，TEL：84701033,84701618。上海、粤、淮扬菜等。
36、金鹰喜庆楼汉府美食广场，TEL：84520088，84520066。上海、杭帮、淮扬菜。
37、夫子庙丁山美食城瞻园路5号，TEL：52207218。秦淮小吃套餐60元/人，有“四凉四热
”及十八道点心，另有高档桌菜。
38、珍宝舫大排档平江府店：平江府路135号，TEL：52300999,52266168。杭帮、淮扬菜、
海鲜、湘菜。机场店：南京禄口国际机场航管中心，52482288。
39、狮子楼 狮子桥29号，湖北路78号，TEL：83244553。
40、清真安乐园菜馆王府大街138号，TEL：84206466。每位约30－50元。
41、绿柳居素菜馆 太平南路248号，TEL：84527177。
‘玖’ 推荐几家好吃的韩国料理
韩国料理炒年糕做法 材料:年糕,韩国辣酱,白菜,胡萝卜,洋葱 方法: 1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了. 2.加入适量的水,把白菜也一起放进去,煮至水滚按个人口味加入适量的辣酱,再煮到水滚的时候放入年糕,一直煮到汤汁收干浓稠为止. 一盘好吃美味的韩国炒年糕就做好了,就是这么简单。 韩国料理大酱汤做法 材料: 牛肉…100g 薯仔…1个 蛤蜊…4~6个 豆腐…半块 辣椒…2个 红辣椒1个 大葱…1个 洋葱…1/2个 蘑菇…适量 食用油…少量 制作步骤: 1．先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放水,加入大喜大牛肉粉. 2．汤开始沸腾的时候，放户户大酱1大勺；户户辣椒酱1/2小勺；户户辣椒粉1/2小勺 和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 3．再放蛤蜊、豆腐、薯仔、洋葱、大葱，最后放辣椒。 4.炖至30分钟就可以了 制作要点： 1．先把蛤蜊泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使蛤蜊吐出烂泥，然后再洗干净。 2．豆腐切成拇指大厚度的片，薯仔切成拇指大的块后 。 3．辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。 做大酱汤一定要用石锅,这样味道才地道！ 韩国料理带鱼南瓜汤做法 材料： 带鱼(中)1条，南瓜1块，青椒2个，红辣椒2个，洋葱葱50g，酱油少量 制作方法： (1)带鱼在沾有银鳞的状态下，除内脏和鳍并切成5cm大小。 (2)南瓜去皮切成1～1.5cm的厚度。 (3)水开时放带鱼，熟后放南瓜和捣好的蒜。 (4)把青椒、红辣椒切圆。 (5)煮一会儿，把青椒、红辣椒、细葱切成丝放进去，并以酱油调味。 韩国料理炒粉条做法 猪肉 50克、粉条 50克、泡开的海参 50克、白菜茎 200克、胡萝卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻盐 5克、酱油 10克、豆油 10克、香油 5克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 2克 制作方法 1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝，用调料酱腌。 2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后，放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。 3、等到蔬菜熟了，放入切好的粉条，用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐，最后用辣椒丝浇头。参考资料： http://meichuangyi.com/ShowArticle.asp?ArticleID=770
‘拾’ 在霄云路有什么样好的韩国料理店
楼主你好
给你介绍几个吧·
郁陵岛姿燃烧烤在顺源街牛王庙，开了很久的一家店了，店内装修很旧了,但是人气一直很旺~~
特别是饭点来,都要等位子~
每桌都送大拌菜一份,味道还不错~~
去了就是吃肉的,哈哈~~最爱五花肉...肉的品质没的说~价格还公道,基本都是25-35左右~
烤蔬菜拼盘10米~种类丰盛~~
招商信用卡打88折~
门口能免费停车~~人均50
晚枫亭在朝阳区东方路，一个下雨天...和闺蜜去吃的。我们三人吃的是108的自助。
坐在靠窗的位置，感觉不错！
情有判册绝独钟的是，三文鱼刺生和烤白果。其它的感觉一般般。
总的说来，味道还算正宗。只是环境的布局局促了些...很嘈杂……人均80
玄风祖母家牛骨汤在朝阳区霄云路15号，公婆过生日的那天全家去撮了一顿。整体感觉服务不错，就是价格有点贵...点了招牌的牛骨汤和牛尾汤，这种味道在国内还是第一次喝到，感觉很清淡，问过服务员才知道，是熬了很长时间的。牛骨汤45元一碗，牛尾汤50元一碗，每份汤都送一碗白米饭。烤牛舌味道不错...我们点了两份才勉强解馋。烤肥牛味道也不错...石锅拌饭味道清淡，35元一份，又点了大丰收和烤洋葱等。四个人总共花了297元，还算可以。
汉江韩村仙农汤在
望京新城四区肯德基2层，我掘姿还真就喜欢上了这里的汤品,大酱汤由其好喝,还有就是他那的泡菜,我以前在朝鲜族同学家里吃过这种泡菜,还真是地道,和咱们中国的做法是不一样的,而且这里的烤肉和在电视上看的一样...真是切意.人均65