韩国小饭卷怎么做好吃

‘壹’ 怎么做韩国料理

正宗韩国料理菜谱做法大全 韩国的`饮食特点都十分鲜明，主要是以清淡、少油腻、无味精、营养和品种丰富为主。下面我就给大家整理了一些韩国的料理菜谱做法大全，大家快学起来吧。 韩国料理菜谱大全一：韩式鸡蛋卷 主料：鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g 辅料：油、盐适量 做法： 1、首先将红椒、青椒、胡萝卜切粒、辣白菜剁碎、洋葱切碎。 2、然后把鸡蛋打入碗中，倒入红椒、青椒、胡萝卜、洋葱和辣白菜一起打散，后加入3勺面粉、半勺盐，搅打至蛋液蓬松。 3、最后在锅中倒入油，将鸡蛋液平摊入锅中，然后从锅的边缘淋入少量食用油，煎至定型后，将鸡蛋饼卷起来，翻另一面，至金黄色后捞出切成块即可。 小提示：蛋液加热时要小火，蛋液也不要完全凝固，而是在半凝固时就开始卷。 韩国料理菜谱大全二：泡菜汤 主料：泡菜100g、豆腐200g、猪五花肉50g、黄豆芽100g、蟹味菇150g、洋葱50g 辅料：盐、大葱、蒜子、白糖、猪骨汤、糯米酒、韩国辣酱适量 做法： 1、首先将蟹味菇、黄豆芽去根;洋葱切丝;豆腐、蒜子、猪五花肉切片;泡菜留汁切段;大葱斜刀切片。 2、在锅中放入适量油，下入蒜片煸香，接着倒入猪五花肉，煎至肉半透明时，下入洋葱和泡菜翻炒片刻。 3、然后加入1勺韩国辣酱炒匀，再加黄豆芽、蟹味菇和大葱翻炒，淋入适量糯米酒，倒入一碗猪骨汤，下入豆腐块，加少量泡菜汁，加半勺盐，少许白糖。最后盖上锅盖，煮5分钟，变熟入味后即可。 小贴士 ：泡菜、洋葱先炒一下再煮会更香。 韩国料理菜谱大全三：韩国煎年糕 主料：年糕150g 辅料：油、韩国辣酱30g、韩国年糕酱30g、番茄酱30g、熟芝麻适量 做法： 1、首先将年糕切条，用清水浸泡20分钟，然后把韩国辣酱、番茄酱和韩国年糕酱依次放入碗中搅拌均匀成调味酱。 2、接着在锅中加少许色拉油，后放入年糕条，用中小火慢慢煎至每一面都微黄，后关火。 3、最后取出年糕均匀涂抹调味酱，撒上熟芝麻装盘即可。 小贴士：年糕用清水浸泡后再煎，口感更佳。 韩国料理菜谱大全四：韩国冷面 主料：冷面岁丛200g、黄瓜1根、雪梨1个、鸡蛋1只 辅料：酱油、白醋、白糖、牛肉粉、饮用水1小碗 做法： 1、首先将鸡蛋煮熟，然后趁热捞出，去壳放入心形模具中;黄瓜和雪梨切细丝;牛肉粉、醋、酱油、白糖和水一起调成料汁。 2、接着把凉面搓开，下锅煮10几秒后捞出，泡入冰水或冷水中。 3、最后把冷却的凉面捞入料汁中，摆上鸡蛋、黄瓜、雪梨即可。 小贴士：味道可以根据自己的口味调节。 韩国料理菜谱大全五：韩式泡菜友雀段豆腐煲 主料：韩国辣白菜200g、豆腐100g、油豆腐50g、金针菇100g、蟹味菇100g、香好誉菇1个 辅料：盐、韩式辣椒酱、韩式大酱、葱、姜、鸡精、香油适量 做法： 1、首先将豆腐切片;油豆腐、辣白菜切块;金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净;把豆腐放入沸水中焯一下，后取出沥干水分。 2、在锅内入少许油，放入姜、葱末炒香，后下辣白菜煸炒出香味后，倒入开水，放入1勺大酱、1勺辣椒酱。 3、待水烧开后，倒入砂锅中，放入油豆腐和金针菇、蟹味菇煮3分钟，再将切好的豆腐片摆放整齐，放入香菇，用小火炖煮5分钟。最后调入鸡精、香油，撒上葱粒即可。 小贴士：蔬菜可依据自己的喜好来搭配。 ;

‘贰’ 紫菜包饭是韩国的一道美食，在家如何做出好吃地道的紫菜包饭

紫菜包饭是一种常见的韩国菜。很多人会把它和日本寿司混淆。事实上，紫菜包饭确实是一种寿司。日本寿司是紫菜包饭，然后像紫菜包饭一样切片，品种很多，形状非常不同，食材也不一样。纯韩式紫菜包饭，招教你快速卷起，营养美味适合全家人吃鸡蛋黄瓜半火腿半蟹条米饭碗香油汤匙白芝麻汤匙盐，块纯韩式紫菜包饭，招教你快速卷起，营养美味适合全家人吃，鸡蛋打散成蛋饼，黄瓜切片火腿蟹条蛋饼分别切丝。

这是韩国国粹的小吃，几乎家家户户都会做超级简单的，将米饭铺在紫菜上，加入蔬菜和肉，挤压沙拉酱，卷成一卷，用刀切成小块，吃完一口一口，好吃的停不下来，一菜瞬间一扫而空用寿司专用紫菜米饭鸡蛋个蟹条芝麻黄瓜寿司醋香肠沙拉酱寿司萝卜菠菜，步骤准备食材和工具寿司专用紫菜米饭鸡蛋蟹条芝麻黄瓜寿司醋香肠沙拉酱或者你最喜欢的酱寿司萝卜菠菜特百惠锅。

特百惠锅预热倒入少许油倒入碎蛋液中低火煎熟切成条状备用。将特百惠锅用开水煮沸，将菠菜加入水中，取出约秒特百惠锅再次预热，倒入少许植物油炸蟹棒，炸至软熟，再取出撕成条状。在米饭中加入少量寿司醋，搅拌均匀准备好寿司帘。

‘叁’ 韩国米糕卷怎么做呢

起初有人告诉我，这款米糕卷，是韩国的，我是有些不以为意的。毕竟，什么东西都是韩国的，你懂得。

其实，韩国网红米糕卷，其做法就与我们传统的松糕差不多。加上了造型和内馅的融合创新，成就了新晋网红。论创新，还是给韩国人点个赞。

说到口感，米糕卷确实有点意思，原本相比起蛋糕胚来说，米糕口感确实要干涩不少，但融合慕斯馅之后，就产生了甜糯的奇妙组合，让人惊叹！

17、制作蔓越莓慕斯馅，5g吉利丁片提前泡软，隔热水完成融化，加入10g蔓越莓果蓉中搅拌均匀。 18、倒入模具中，稍稍抹平表面。

19、剩下的一片蛋糕坯，切成与U型模具直径相同宽度的长方片，盖在内馅表面,送入冰箱冷藏至完全定型，大约一个小时左右。

‘肆’ 韩系野餐便当怎么做好吃

韩系野餐便当

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