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韩国鱼糕在中国叫什么

发布时间:2022-02-21 14:50:54

㈠ 韩国鱼糕是什么

韩国鱼糕是用鲌鱼茸、蛋清、干淀粉、白胡椒粉、葱、姜、精盐等原料,取笼屉铺干净笼布,将搅好的鱼茸馅倒入笼中用手抹成厚2.5厘米的长方形鱼糕坯,将表面和四周抹光滑,放入沸水锅上蒸约20分钟左右取出,用干净纱布吸干表面水分,将蛋黄调匀,抹在鱼糕上,继续上笼蒸10分钟出笼晾凉,用刀切成约8厘米宽的条,再用批刀切成约5毫米厚的片,围摆在头菜碗或大凹盘中,再入笼蒸约10分钟取出即成。

㈡ 韩国鱼糕怎么样

逛北京华联超市时候看见的,原来没有这个摊子,是后加的,卖炸鱼糕和热狗什么的,小孩儿喜欢~

㈢ 韩国鱼糕是臭的吗

为毛会是臭的…不臭啊

㈣ 韩饭说的鱼糕是什么意思

韩国公司FNC就是 Fish and cake嘛,就是鱼和蛋糕,简称鱼糕,有些人也会说生蚝就是FNC的老板韩胜浩

㈤ 韩国鱼糕的介绍

韩国鱼糕是一道美食,主要食材是糯米粉。

㈥ 韩国的鱼糕在哪能买到

进口食品超市就有 或者淘宝的韩国代购,但是现在天热,容易坏

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