㈠ 韩国烤馒头的配方 制作方法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好韩国烤馒头
1.厨师机打到完全阶段,28度发酵1小时至2倍大,分割滚圆醒10分钟
3.每个小面团擀成20厘米的椭圆
4.翻面后卷起
5.醒10分钟
6.面团一切为二,底部蘸水
7.沾上材料B的混合,排入抹了液体油的模具内
8.后发38度,大约40分钟
9.预热烤箱的同时,面团上抹油撒芝麻,喜欢脆底的话,也可在底部倒上适量液体油
10.烤箱200摄氏度,20-25分钟。根据实际面团量做时间温度的调整,未免上色过深可盖锡纸
11.出炉乘热刷上一比一的蜂蜜水
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完韩国烤馒头做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。