A. 韩国的小吃有哪些
韩国小吃—石锅拌饭介绍:
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。
小吃制作:
1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。
2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。
B. 韩国的海鲜火锅看着就好吃,里面到底有什么美味
韩国的海鲜火锅看着好吃,火锅最底下面装的是韩国的特色辣白菜,还有豆芽和韩式辣酱,这些上面的食材是清一色的海鲜。把整个火锅都装的满满的。在吃的时候才把这个火锅放到炉子上,然后倒入一些高汤煮起来煮的时候。这里的人们会把上面放的海鲜剪成小段,这样在吃的时候也方便很多。
由于国家不同,他们到美食文化也是不一样的,所以有时间的话,可以到韩国去体验一下他们那里的海鲜火锅,尝一下这种别具风味的美食。