韩国米饭为什么那么好吃

A. 为什么韩国人总是那么喜欢吃泡菜配米饭

主要的原因是地理位置！！！！
韩国的冬天很冷。在以前新鲜的蔬菜没有办法很好的保存。
从而就选择了入冬前腌制泡菜。这样就可以保证一整个冬天有蔬菜吃。
参考一下我国东北地区的 酸菜
至于为什么韩国人那么喜欢。。。
一韩国除了这些之外也没什么了 时间长了 不喜欢也要喜欢。。
二韩国桐神余人的局滚”民族性“”排外性“太强 无条件的美化自己民族的东瞎蠢西
送你一个小笑话
说一个人家里穷 ，结婚的时候餐桌上只要豆腐。他老丈人看他玩命吃豆腐
就问他 豆腐好吃么？
他说：好吃 豆腐就是我的命啊
后来他上老丈人家的时候， 就玩命的吃餐桌上的肉
老丈人就问他：你不是说豆腐是你的命么？怎么特意给你做了豆腐 你不吃呢？
他说：看到了肉 我连命都不要了。。
只是故事里的主人公敢于承认 肉比豆腐好吃。。。而韩国人。。。。

B. 韩国人吃的米和我们吃的米有什么不同吗

韩国和日本都已经在吃胚芽米了。

中国米是相对来比较干，比较轻，而且最重要的区别是中国是经常吃蒸米（早收之后蒸一次再晒干之后卖的），韩国是直接吃，不适合做炒饭，而且劲道，土质不同。韩国的米发粘些有区别，水质不同味道上有区别，品种是与东北五常米一个品种，有这不同。

胚芽米其科学标准名称应该叫“留胚米”，是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率达百分之八十，如按国家标准等级精度米的常规生产工艺，其胚芽保留量率百分之三十都很难作到，只有应用勿淘米专利技术生产的专利产品才能真正使其达到留存率在百分之八十以上，真正作到保全糙米营养，并留存新米的鲜香。

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胚芽米是人类的天赐营养源，也是微生物的天然营养基，所以保鲜、防微生物侵蚀、污染很关键重要，否则不仅谈不上营养，而是不卫生了。

大米的胚芽很好地抗菌保鲜，那么糊粉层也很有必要一同留存，并一同存鲜的。所以留存胚芽，一应该留存糊粉层。如果想把营养最大化，一应该确保卫生程度达到不可以淘洗的标准，以免营养素的水洗流失。所以专利工艺生产的专利大米——留存胚与糊粉层的勿淘米必是大米的发展方向，是现行标准米的升级换代产品。

C. 韩国人为什么喜欢吃米饭，根据韩国的地理环境说一下

国大部分属于温带季风气候,雨热同期，而水稻恰好喜欢温度高湿度大的环境，适合水稻生长，另外韩国沿海有大片平原，地势比较平坦,韩国主要农作物就是水稻，韩国人就喜欢吃米饭了。

D. 韩式美食为什么那么火

随着社会的发展，人们的生活水平是越来越好了，所以说对于美食的要求也是越来越高了，而中国的美食可以说不管是在中国，在世界上也都是非常有名，但是由于很多的外国人也是非常喜欢吃中国的美食，现在我与国之间都讲了对外开放，是中国的美食走村了，中国走进了国外，而像是一些外国的美食，就比如说相声，西餐日式料理还是料理到这一些东西也都是慢慢进入到了我国，给我国的人民带来了不同的感觉，就像是这一些比较新鲜的来历，在刚进入中国的时候也是受到了中国很多人的欢迎，有很多的人也都是想要去品尝这些美食，不过像在这些美食当中有一个国家的料理却是逐渐的衰退了下去，它就是红极一时的韩式料理。为什么红极一时的韩式料理，现如今却衰落的如此迅速？原因很现实
像是韩式料理，可以说是韩国的料理，还是现象，是现在有很多的人也都是非常喜欢看到，每次看韩剧的时候都会看到电视上的那些韩式料理看起来色香味俱全也都是非常好吃，而且也都是非常高兴的，虽说有很多的人也都是想要品尝一下韩式料理的，而且这是韩式料理，可以说在三年的时间内就经历了大起大落，在刚开始的时候炸子鸡这个非常有名的美食，而现在却沦落成了一只弱鸡，而且这种美食可以说是越来越不受人喜欢了。
而且刚开始的时候，这一个月里火起来的时候还都是在韩剧的推广下是这样的料理，在韩剧大长今中出现过，就当很多的人看到里面的这一段没事的时候，也都是非常美味的样子，而且也都是想要品尝一下，而他们这一些韩国的美食也引起了很多网友们都想，所以说像是后来一些韩剧里面都会搭配了这样的一些韩国美食，而且之前比较多的，也就是韩国泡菜，炸鸡配啤酒可以说是非常深入人心的美食了。而且他是在喊救火的时候，也有很多的人趁此机会也都是纷纷开了韩式的料理店，可以说吸引了很多吃货们前去品尝，但是却没过多长时间，这一些还是料理店却纷纷倒闭了，这里面的其中一个原因就是因为饮食习惯的不同，像是韩国和中国他们所喜欢吃的东西也都是不一样，口味也是不一样的，再说韩国人喜欢吃的东西，并不一定要中国人喜欢吃。
如果想要留住那一些食客们的胃也要不断的创新，而且做出的事也一样好吃，要符合大众的口味，但是法国人喜欢吃的一些食物，中国人也都是非常喜欢吃的，那就是泡菜是韩国料理中，泡菜也都是非常有名的，而且吃的也都是特别好吃的，不过偶尔吃一点还是可以的，天天吃也都是不行的。

E. 韩国人做的米饭都特别香，是什么原因是因为大米不一样吗

加茶蒸米饭
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口和增添维生素的好处。1公斤水取1-3克茶叶，用1500毫升的开水泡5分钟，然后去茶叶渣，将过滤的茶倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

F. 为什么韩国料理石锅拌饭里的米饭特别香特别好吃

因为里面放了香油。先在石锅里抹了一层香油。所以吃起来味道很香。

G. 韩国的饮食文化特点

韩国人和日本人一样，习惯于席地而座，盘腿就餐。其传统饮食比较简单，主食为米饭，爱吃泡菜，泡菜的出口量据说是世界第一，种类之多我看也能拿冠军，因为每餐都有它堂而皇之地上桌，精致 盘碟中能摆出不少花样：白菜、萝卜、辣椒，还有我们叫不出名的，既开胃也好吃。他们餐桌上的素菜显然比我们多，因为靠海的缘故，海产素菜也相当多。另外一项“多”是酱制品。我们的“酱缸文化”在那里的影响，大概已达到“青出蓝而胜于蓝”的地步，他们有专门用来掺和着菜拌地饭的一种酱，我试了一下，味道很不错。以上“三多”，恐怕构成他们饮食中的低糖、低脂肪、符合营养学要求的合理因素。我们注意到韩国人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的气色，这是不是同良好的饮食习惯有关呢？
韩国人饮食主面的节约与科学，还可以从一种专供饮水机配套使用的“微型纸杯”上得到佐证。那是一种只有中指长、两指宽的小纸片，经过特别处理，拿上手就变成一个很小的杯子，放到龙头就能接水。比起那种透明塑料杯和普通纸杯，自有它微小、简便的优越必天韩国街头和快餐店里常能见到。
韩国饮食中最有名的恐怕还是烧烤。“铁板烧”不仅用来烧菜，也用来炒面。最有意思的，是一种“石头烧烤”：用一堆鹅卵石放在铁架上电热升温，先摊放肉块，待到一定火候再用长剪将大块肉绞成小块，拼柔到滚滚的石头中去，不一会就响吱吱地冒出香气。据介绍，鹅卵石是进口的，既然能蓄热均温，使肉免于烤焦，又能去油去腥。
韩国传统饮食
韩国有各种饮食，由于韩国过去处于农耕社会。因此从古代开始主食就以米为主。最近，韩国饮食与各种蔬菜，肉类，鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜)，海鲜酱(盐渍海产品)，豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品，以营养价值和特别的味道而闻名。韩国摆餐桌的特征是所有饮食同时摆出，传统菜数为贫民三种，王族十二种等，摆餐桌根据面条或肉类而有所不同。与中国和日本相比韩国饮食提供汤，在韩国饭匙实用使用更频繁。
传统韩国饮食的种类
1. 米饭和粥
饭是韩国饮食的知主食，大部分人吃白菜饭。为增加营养也有时添加豆类，栗子，高梁，红豆，大麦，谷物。粥是营养价值高的饮食。种类很多，有添加米，红豆，南瓜，鲍鱼，人参，蔬菜，鸡肉，蘑菇，黄豆牙等做成的。
2. 汤
汤是上饭时必提供的饮食。汤的种类根据蔬菜，肉类，贝类，海草，牛肉骨等而不同。
3. 砂锅
砂锅跟汤相似但比汤更浓。最有各的砂锅最大酱砂锅。砂锅的味道较辣，在砂锅里煮好后趁热端上来。
4. 熏和炖食品
熏和炖食品是类似蔬菜里加入酱油调味制作的食品。熏和炖食品用微火制作。
5. 拌菜
拌菜是加入盐，酱油，椒盐，芝麻油，蒜，洋葱后稍微焯一下或炒一下作成。
6. 腌海物 (用盐腌好的海产品)
腌海物是特别咸的食品，用鱼，海蛎子，虾，鱼子，鱼内脏等发酵制作。腌海物可以做为一道菜。还可以在腌咸菜时当调料使用。
7. 烤食品
烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。烤食品的代表食物是烤肉和排骨，也可以用这种方法烤鱼。
8. 煎饼
煎饼是把蘑菇，角瓜，干鱼，海蛎子，青椒，加盐和胡椒粉的肉等。放入面粉和鸡蛋里搅拌后，煎制成的类似煎糕的食品。
9. 饺子
饺子是把肉，蘑菇，角瓜，绿豆芽，猪肉等绞成陷后，用面皮饺好的食品。