哪里可以学习韩国烤肉技术

A. 想去韩国学做韩国料理 可以通过哪些途径

1. 主要有以下途径：

   一，办韩国签证去韩国学习。（可以办探亲或劳务或旅游都可以的。）

   二，也可以在中国，在韩餐馆学边学边实习。

2. 学习韩国料理要注意以下几点：

   1、不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是韩国料理的最大特点，所以在制作韩国料理时要保持食品原有的新鲜色彩。

   2、佐料方面，多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍，所以在制作韩国料理时需要灵活运用这些佐料。
   3、选材要天然，在制作时不要破坏食材的营养成分，要保证在食材的搭配上有足够的营养。
   4、韩国人一直深信“食物味道要靠酱味”，认为再好的原料，若没有酱味做铺垫，也绝对做不出好菜，因此大酱、辣椒酱、酱油是韩国料理不可或缺的原材料，所以要想做出美味的韩国料理，必须要学会做出美味的大酱汤。
   

B. 韩国料理培训 哪里有教朝鲜凉拌菜的 去哪学韩式烧烤做法

河北育英培训中心是由苗会敏(高级技师)老师开拓创办的一家食品培训基地,汇集全国各地风味名吃和日韩料理,以及西式快餐还有中西式糕点等中西式食品技术为一体的培训模式,师资强大优秀、教学设施齐全、高级技师授课传授全国各地名小吃技术。
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C. 学习韩国烤肉培训技术多少钱

学韩国烤肉可到我校报名，专业老师一对一教学，传授核心技术！学完即可开店，除技术培训外，学校还可提供创业指导，包括店面选址，前期规划，饭店布局、厨房设计等等，您以后在经营中遇到问题，也可以随时咨询老师！

D. 哪里学习韩国烤肉

想吃正宗韩式烧烤，先从这3道简单烤海鲜学起，新手也能零失败
大家好，非常感谢各位小伙伴持续关注小编的美食文章。之前小编就向各位介绍过韩国是个靠海的国家，渔业资源丰富，所以有很多海鲜料理，而且韩国料理的烹饪方法中较为偏重熬煮、煎烤、油炸等方式，他们的烧烤除了有烤肉外，也有不少烤海鲜。韩式烧烤与中式烧烤还是有很多差别的，中式烧烤是烤什么就吃什么，在小编看来大部分都是“干性烧烤”，用的辣椒也是干辣椒粉，而韩式烧烤在小编看来就是“湿性烧烤”，很多精致的配菜，吃的时候喜欢搭配泡菜，用的辣椒也是新鲜的辣椒，两种烧烤用的烤炉也不太一样，当然差别还有很多，在这里就不一一列举了。小编接下来是向各位推荐韩式烧烤教程的，各位小伙伴想要吃正宗韩式烧烤，可以先从以下这3道简单烤海鲜学起，新手也能零失败。
韩式烤鱿鱼
食材：
鱿鱼2条，酱油2勺，大葱2棵，红辣椒酱2勺，糖0.5勺，蒜末2勺，芝麻盐半勺，红辣椒2个，韩国长青辣椒2个，芝麻油少许，红辣椒丝少许，黑胡椒粉适量

做法：
1、将新鲜鱿鱼纵向切半，冲洗干净；
2、将鱿鱼放平，并用盐擦拭，去除其表面的皮；
3、将鱿鱼冲洗干净，沥干水分，在其里层每隔2.5厘米，以横向、纵向刻痕，然后将之切成长5厘米、宽4厘米的小块；
4、将鱿鱼放在沸水中汆烫，烫熟后沥干水分；用酱油、红辣椒酱、糖、蒜末、芝麻盐、芝麻油和黑胡椒粉制作成调味酱；

5、用红辣椒酱和酱油制成调味酱，在鱿鱼块上刷上调味酱，放在烤架上，用中火烤熟。
小贴士：把一块布蘸上盐后，可以用来擦拭，鱿鱼表面去皮。
韩式烤鲑鱼（三文鱼）
食材：
鲑鱼1条，盐2勺，柠檬半个，酱油少许，料酒适量，糖适量，生菜叶少许

做法：
1、将鲑鱼洗干净，去除鱼鳃、鱼鳍及内脏，然后将鱼纵向切半；
2、将肉从鱼骨上剥离，将鲑鱼肉切成适当大小的块儿，并在每一块上刻痕，然后撒上盐腌渍片刻；

3、将鱼腌渍入味后，将之放在烧热的烤架上烤熟；
4、在盘中放一层生菜叶，将鱼肉放于其上，以柠檬片饰菜。

韩式烤对虾
食材：
鲜对虾2只，牛肉30克，豆腐小半块，盐少许，黑胡椒少许，蒜适量，芝麻油适量，甜酱适量，白萝卜若干，西芹若干，松仁粉若干
做法：
1、将对虾去头去壳，使其中间的肉和虾尾连在一起，将对虾的背部切开，去除内脏，撒上盐腌渍入味；

2、将牛肉剁碎，将豆腐内的水分挤出，捣碎；
3、将牛肉和豆腐拌在一起，撒上调味酱，用汤匙将牛肉泥做成椭圆形，然后将椭圆形肉丸至于虾上；
4、将虾放入煎锅，或者烤炉中加热10分钟，然后拿出涂上甜酱，再次加热；
（小贴士：甜酱的制作是将1杯酱油，230克玉米糖浆，80克糖，160ml清水，1勺姜汁或者姜片，60克料酒，1勺子黑胡椒，少量味精，放入锅中，用小火煮至浓稠即可。）

5、在盘中铺一层萝卜丝，然后将对虾摆放于其上，在虾仁上撒上松仁粉，并以西芹装饰菜品

E. 延吉的哪家韩国料理学校教韩国烤肉的好！

这你还是比较谨慎的好，毕竟是外地人，去延吉学习，光车费就多少了。
若你真要去延吉学习的话，延吉有三所比较大的韩式料理学校，五洲，东方，还有个是哼什么忘记了。在口碑上来说五洲好点，厨师在韩国做了十多年的厨师长，做菜也蛮正宗的。东方口碑上较差了点，但也有他的优势，店面比较大些，但听说厨师是汉族呢···主要还是中餐较厉害些，韩食相对来说还是没有那么正宗了。还有家就偶尔听说过，但好像不咋地的样子呢。
还是根据你自己的方向来选择吧，我所能提供的只是一些客观的，听过来的信息，你还是自己去后一家一家的去打探比较后下决定吧，不要看到一家好就直接仓促的下定决定。我个人是比较倾向五洲的，朋友去那里学习后现在在开店，挺不错的。
自己多去走走，加油吧，祝你顺利学到技术，开个既能赚钱，又能给他人带来方便与幸福的店。