韩国酱汤用什么酱可以代替

㈠ 韩国辣酱和韩国大酱有什么不同可以用辣酱代替大酱做菜吗

哇~~你这个问题问的，都看不太明白你到底是买错什么了。
但是~~
韩国辣酱和大酱味道完全不同，但两者都可以做汤做菜，做汤嘛放的料都一样。我们就是这样吃的。想吃辣的就放辣酱，要么就放大酱。
就是说韩的大酱汤能用辣酱做。可以这么吃。
而且还很好吃呢。

㈡ 大酱汤是韩国常见的食物之一，大酱汤怎么做

下边详细介绍一款日常生活较为宜取的原材料做的大酱汤，没放一切植物油脂，天气冷或是喝酒后常常服用；大酱汤关键调料：东北地区豆瓣酱（也可食大酱汤专用型酱）、大喜大也称大喜大羊肉粉（相近鸡精）、韩国泡菜（不必尤其酸的）；关键原材料要是没有就可以这么说是没有灵魂的大酱汤；目前这种原材料着名商场都能够购置齐备。别的调料调味品：马铃薯、水豆腐、水牛角辣椒（不辣的）、金针蘑；葱、蒜头；其他蔬菜水果能够依据自身爱好加上。调味品材料准备适当，菜料薯仔切厚片、辣椒滚刀块、水豆腐切2-3cm格子、葱姜蒜切块状；

在进行提前准备食物和辅材，熟五花肉100克，白豆腐100克，角瓜100克，马铃薯一个，海蛎子100克，清红尖椒各一个，白菜100克，金针蘑100克，长豆芽50克，放什么青菜能够按自身口感随意拼。鲜族郫县豆瓣酱250克，羊肉粉大细大100克，味精，糊椒粉，细辣椒面少量。洗米第二遍水750克，这种很关键的，大酱汤口味怎么样这是关见。

㈢ 韩国大酱汤的酱可以用普通大酱代替吗

黄豆酱好不

㈣ 韩式的甜辣酱和大酱有什么区别，可以互相代替吗

韩式的甜辣酱和大酱完全不同！ 不可以互相代替！

韩式的甜辣酱主要用于韩式拌饭和蘸生菜食用，而大酱用于熬制韩式大酱汤！

附图： 韩式大酱汤！

㈤ 韩国料理中大酱除了做大酱汤还能做什么

韩国料理大酱除了做举巧大竖碧酱汤还可以做火锅蘸料，烧烤蘸料，烧菜用，炖海带汤，等等，使用的饮食很余答举广泛。