韩国杂交面怎么煮

Ⅰ 韩国炸酱面怎么做为什么电视上的炸酱面那么黑

每次看到韩国的炸酱面都是乌漆嘛黑的，朋友说那是因为使用了韩国本土的春酱，我们这里超市里一般没有这种酱可以用甜面酱代替，吃起来味道也是不错的。

【需要的主材料】：拉面一袋、猪肉末少许、薯仔、洋葱、黄瓜、鸡蛋、大蒜、白菜。

【调味料】：甜面酱、豆瓣酱、糖、酱油、水淀粉。

朋友还说，韩国人之所以喜欢吃炸酱面而且百吃不腻是因为：首先味道确实不错，又因为它们比较喜欢吃甜，这款炸酱面比较符合他们的口味，接着就是因为制作方便而又快捷了。朋友们喜欢韩剧吗？喜欢吃炸酱面吗？喜欢吃的朋友不妨动手制作一次

Ⅱ 韩国炸酱面方便面 怎么做 全是韩文看不懂啊

用料：卤蛋、炸酱面 、泡菜

做法

1，炸酱面方便面。

Ⅲ 韩国拉面怎么煮

韩国拉面怎么煮
h韩国人所谓的拉面就是方便面。不要煮太烂。可以放个鸡蛋。火腿。
韩国拉面怎么做？最简单快速的方法？
韩国料理大酱汤做法

材料: 牛肉…100g 薯仔…1个 蛤蜊…4~6个 豆腐…半块 辣椒…2个 红辣椒1个 大葱…1个 洋葱…1/2个 蘑菇…适量 食用油…少量

制作步骤:

1．先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放水,加入大喜大牛肉粉.

2．汤开始沸腾的时候，放户户大酱1大勺；户户辣椒酱1/2小勺；户户辣椒粉1/2小勺

和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。

3．再放蛤蜊、豆腐、薯仔、洋葱、大葱，最后放辣椒。

4.炖至30分钟就可以了

制作要点：

1．先把蛤蜊泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使蛤蜊吐出烂泥，然后再洗干净。

2．豆腐切成拇指大厚度的片，薯仔切成拇指大的块后 。

3．辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。

做大酱汤一定要用石锅,这样味道才地道！
韩国拉面是怎么做的?
1：首先准备好材料啦！韩国辣椒酱工好象是甜不辣）韩国大酱，方便面一包（什么面都可以啦，本来想买辛拉面的，结果超市没有- -！）鸡蛋两个（土鸡蛋还冒热气的来）另外还有就是萧山萝卜（甜脆可口）！
韩国拉面的做法
拉面的做法〖韩式炒拉面〗辛拉面一包、胡萝卜半个切片、青椒一个切片、韩式辣酱一包、番茄酱半包、白水煮蛋一个，辣白菜一块切碎（偶家刚好没有这个了，所以省略未放）锅内放油，烧热下胡萝卜、青椒片撒少许盐翻炒均匀，倒入韩式辣酱、煸炒片刻，加少许水，嘟噜两分钟后倒入番茄酱，撒胡椒粉，翻匀收浓汤汁炒酱的同时烧开水煮面，面不宜煮得太烂，煮好后挑起，入酱汁中翻一下一起装盘，摆上切成两瓣的白煮蛋即可。
辛拉面怎么煮更好吃啊？
比起按部就班地把面饼一煮调料一放一拌的传统吃法，我更喜欢自己开发，洗蘑菇青菜，放油炒，水烧开，放切片的香肠煮，如果有沫就撇掉，然后将面和调料包放入，按自己喜好的软硬程度确定时间，加入蘑菇青菜煮少许时间，喜欢的话还可以敲个鸡蛋，吃的时候再滴两滴香油，真的不要太好吃。
辛拉面怎么煮好吃
感觉韩国人吃这种面都只是那么煮着吃，不会放过多的东西

所以我每次就很单纯的等清水稍微沸腾后下面，根据自己喜欢的软硬来决定

煮制时间的长短，顶多加些在韩国超市买的辣酱或者辣白菜即可。

调料包最后放，毕竟味精盐巴煮久了对身体不好

当然，之前回答者的答案方式你也可以试一下，每个人口味不同饮食习惯不

同，我的也只是个人喜好，无论什么方法，科学营养好味道才是我们饮食的

关键~
韩式辛拉面怎么做
百花酿鸭掌的制作材料：

主料：鸭掌400克

辅料：虾仁360克,鸡蛋清10克,火腿5克,香菜5克,芥菜250克

调料：盐31克,料酒15克,姜汁15克,淀粉(玉米)70克,味精3克,花生油90克,白砂糖5克,胡椒粉2克,香油10克

百花酿鸭掌的特色：

青绿，爽脆，甘香。

教您百花酿鸭掌怎么做，如何做百花酿鸭掌

1. 鸭掌去膜、去甲，用精盐25克擦去污物；

2. 再用生粉擦至白色，漂净后用水滚至能拆去骨；

3. 取起，漂冷后拆去骨和筋；拆骨后的鸭掌用沸水烫过；

4. 用花生油起锅，下姜汁酒、淡二汤、精盐2.5克把鸭煨过，隔起；

5. 待煨过的鸭掌凉后，拍上干粉，酿上虾胶；

6. 然后用蛋白扫滑成琵琶形，把火腿茸、芫荽叶放在虾胶面上；

7. 用武火蒸约4分钟，熟后过碟；

8. 用花生油起锅，下菜远加精盐2.5克炒至九成熟，隔起；

9. 再起锅，下菜远，溅入绍酒5克，芡汤，再加入溼淀粉10克，包尾油炒匀，取起围于鸭掌旁；

10. 浇芡，用花生油起锅，溅入绍酒10克，淡上汤；

11. 调入味精、精盐1.5克、白糖、胡椒粉等味料；

12. 再加溼淀粉10克、麻油、包尾油，拌匀后淋于鸭掌上。
辛拉面的正确吃法怎么做
用料

辛拉面 1袋

水 适量

辛拉面的正确吃法~的做法

准备好面和适量的水。注意啦，煮好泡面的第一个秘诀是水量！一定要用你一会吃面的碗放水，水量就看你想喝多少汤，比汤的量稍稍多一点就行了，多的那一点在一会煮的过程中要蒸发掉，一定不要太多，要不然汤汁不厚，吃起来就水水的了。

辛拉面里有两个调料包，左边的是脱水蔬菜，右边的是粉状调料，第二个秘诀就是放入调料包的顺序！把水放入锅中，大火烧开，放入脱水蔬菜，稍微煮一分钟，让蔬菜变软，然后放入粉包，保持大火，直到再次烧开。如果是国内的方便面，像康师傅这样有油料或酱料包的，和粉料包同时放入。

当水再次沸腾时，放入面饼。这时第三个秘诀来了，就是保持大火和不要锅盖！煮泡面的全程都要用大火，保持水是沸腾的，并且千万不要盖锅盖，否则面就会变软。放入面饼后煮一分钟，用筷子将面饼挑散，然后边煮边用筷子将面挑起来，直到面变得有弹性但是吃起来还有点硬硬的，关火，盛出。

最后的泡面就是这样啦，这样煮出来的泡面，稍微放一会也不会变软难吃。此外，看看碗里的汤，大概比最开始加入的水少了一个小拇指的厚度，汤的浓度正合适。煮泡面的过程中视自己口味还可加入其他配菜，但是要记住，绿叶蔬菜要起锅前放，鸡蛋要在面饼下锅后马上放，其他的配料如洋葱、香肠等均和脱水蔬菜同时放。

小贴士

好啦，回顾一下，一碗泡面要想煮的好吃共有三个秘诀

水量适当

下料有顺序

全程大火，不要锅盖不管你信不信，都赶快试试吧！
韩国人吃的拉面泡饭怎么做
方便面做好把饭放进去一起吃就是了。
一般韩国拉面里的鸡蛋是怎么做的？
油煎的啊平底锅放点油油温70度时直接打鸡蛋进去，半熟时撒点盐，依个人喜好还可加点胡椒之类的，下面就看你吃多熟的了，火别太大