❶ 韩国旅游不可错过的几大美食
马上就要到年底了,是否想来一趟出境游来犒劳一下辛苦工作一年的自己呢?我强烈安利韩国出境游噢,顺便给大家介绍一下韩国旅游的美食攻略吧,旅游不就是逛吃逛吃嘛。希望对大家的旅途有帮助。
NO.1 辣炒年糕 떡볶이
辣炒年糕是最具韩国代表性的街头小吃,红通通的色泽与弹牙的年糕,男女老幼都相当喜爱。
NO.2鸡蛋糕 계란빵
以蛋糕口感为基底,中间加上一颗鸡蛋,蛋糕和鸡蛋的味道相融合,咸甜的滋味与白胖的模样,这就是鸡蛋糕的魅力所在!味美又饱腹~
NO.3饭卷 김밥
这个就是我们俗称的寿司,但是在韩国不管在小餐馆、便利商店还是地铁站,都能轻易看到饭卷的身影,在每个韩国人心中都有一份属于自己口味的饭卷。当然和寿司也是有差别的。
NO.4黑糖饼 호떡
冬天在韩国的街头吃上一块热呼呼的黑糖饼,绝对是最大的享受和安慰了!淡淡的肉桂香与浓郁的黑糖陷,有些心机的店家还会在里头撒上坚果增加口感。
NO.5炸薯条热狗 감자핫도그
首尔的薯条与热狗结合在一起,让你可以一次吃到两种口味。这在中国可是从来都没有看到过呢,最特别的是炸完后,贴心的大神还会在热狗外围包上一层糖粉。想象中应该是甜甜的,有咸咸的,很好次的样子。
NO.6鸡肉串 닭꼬치
烤到焦香的鸡肉串搭配韩式独特的甜辣酱汁,一口鸡肉一口青葱,很想来一杯冰啤酒,韩国街头风有没有?
NO.7红豆鲫鱼饼 붕어빵
在韩国有这样的一个说法,如果小孩子长的和爸爸或者妈妈很像,就会被称作鲫鱼饼!这个和韩国年糕一样也是特别出名的韩国小吃。外皮酥脆带有些微麻糬口感的鲫鱼饼,是只有冬天才会出现的季节小吃。
NO.8杯装炸鸡 컵치킨
千颂伊名言,炸鸡就该和啤酒相会.可是一些炸鸡啤酒店真是又贵又不特色。
韩国的炸鸡大家郑尺都应该不陌生了,但是对于到韩国旅行的人来说,有时候赶路没办法点上一哪虚盒炸鸡坐下来慢慢享受。没关系!在韩国你还有这种杯装炸鸡可以选择。
NO.9炸物 튀김
这个可能就没那么特色,辣椒、地瓜、李丛燃血肠、饭卷、芝麻叶、海鲜……只要你想的到的都可以入锅油炸后包着生菜吃,也可以点一盘炸物配一盘辣炒年糕,将炸物沾上辣炒年糕的酱汁一起吃,这是韩国人常见的吃法。
NO.10血肠内脏 순대
不美丽的外表时常让外国旅客感到畏惧,好像不知道是从什么动物的身上来的,但是它独特的“味道”真的会让你爱上,只要爱上这股味后,会深深陷入它的魅力之中。
NO.11韩国烤肉 불고기
韩国料理中一道大菜。主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味。吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用,生菜叶或苏子叶的清爽,烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们享受美食带来的快感。
NO.12部队汤 부대찌개
部队汤是朝鲜战争以后,从美军流传下来的,一种放有午餐肉和脆皮肠的韩式火锅。据说这就是部队汤的原型。而现在的部队汤,是可以随意放入自己喜爱的东西的,比如泡菜、蔬菜、奶酪、年糕等。因其多重的口感、十足的分量深受年轻人欢迎。
❷ 在韩国有哪些非常有名好吃的美食你吃过哪些呢
首先说的就是泡菜,韩国人可谓“一日三餐,餐餐泡菜”,那也是吃货们把韩国称之为“泡菜王国”的主要原因。也许这是对泡菜的热爱,泡菜香辣可口,吃多少也不会腻?韩国并没有“南北之分”,针对天天吃泡菜,你们怎么看?
日本寿司是深受欢迎的世界各地美食,不清楚韩式寿司店的味道如何?我们都懂韩国人“自学能力”非常强,可是他把寿司店的香味稍微修改了一下,拌以番茄沙司和色拉酱,吃着充满着韩国的味道。
基本上每一部韩片中,都是有男女主角一起吃烤肉的镜头。中国也有很多韩国的烧烤店,或许只有去韩国吃,才能感受到韩国炭火烤肉的纯正口味。我吃过一次,有可能是不正宗,感觉跟自助烤肉店的香味,没有什么不同。
对许多“靠外卖送餐好好活着”的人来讲,这一道石锅饭,无疑是特色美食,是外卖送餐中心点最多的特色小吃之一。这类石锅拌饭的火锅配菜炖的都那么进味,肉、蔬菜等,种类齐全,切割成了絮状,十分下饭菜。
❸ 韩国必吃!超经典的这“18种”街头小吃,没吃过不要说你去韩国玩!
韩国小吃只知道炒年糕?那你就out了!韩国街头小吃其实有许多种,激喊 快来看看有哪些美味的小吃吧~ 记得如果去韩国旅游千万不要错过啦,不然就浪费机票了!
❹ 韩国便利店必吃十大美食 糯米卷与辣炒年糕不能错过
要知道韩国有许多便利店,而且基本都是大型连锁的,所以这里会有许多特色美食,有些还是便利店特有的,非常的受欢迎,那么接下来就让我们来一起看看韩国便利店必吃十大美食都有哪些吧!
韩国便利店必吃十大美食
1.糯米卷
2.红薯蛋糕
3.下班路啤酒
4.辣炒年糕
5.蛋奶包子
6.基围虾仁
7.鸡肉串
8.三养鸡蛋汤面
9.芝士热狗
10.巧克力蛋糕
1.糯米卷
糯米卷是CU便利店的特色美食,特别推荐提拉米苏口味的,特别的好吃,而且量也不小。
2.红薯蛋糕
红薯蛋糕真的是香甜无比,味道超级好,是韩国便利店必吃十大美食之一,而且还非常便宜,只要三千韩元哦斗脊。
3.下班路啤酒
下班路啤酒是一种纯手工啤酒,又被称为治愈系,因为下班路姿销旁啤酒口感真的是好极了,而且酒精度非常低。
4.辣炒年迹橡糕
辣炒年糕在韩国非常受欢迎,你可以尝一下GS25便利店家的,满满一盒吃起来非常爽。
5.蛋奶包子
蛋奶包子醇香浓郁,一口下去就是幸福的满足感,所以一定不要错过了哦。
6.基围虾仁
基围虾仁是韩国便利店必吃十大美食,基围虾仁个头真的是非常大而且超级鲜美,当然基围虾仁是论只卖的。
7.鸡肉串
鸡肉串是韩国便利店非常受欢迎的一种小吃,鸡肉鲜嫩多汁,而且还有特制的酱料,味道绝对一流。
8.三养鸡蛋汤面
三养鸡蛋汤面是一款网红方便面,这款面条汤底浓郁,而且还有非常多的鸡蛋颗粒哦,所以吃起来会非常的满足哦。
9.芝士热狗
芝士热狗价格便宜而且味道特别好,很多韩国人中午都会来一个芝士热狗,搭配一杯饮料就可以吃饱了。
10.巧克力蛋糕
巧克力蛋糕这里面有满满的巧克力酱,香甜浓郁,如果你喜欢吃甜食,那么巧克力蛋糕就千万不要错过了哦。
❺ 韩国的传统美食都有哪些
韩国的传统美食都有哪些
朝鲜冷面、狗肉、高丽咸菜、吉梗菜、萝卜干、打糕、酸泡菜、辣子墨鱼、山珍鸡
韩国传统美食是什么
传统韩国饮食的种类
1. 米饭和粥
饭是韩国饮食的知主食,大部分人吃白菜饭。为增加营养也有时新增豆类,栗子,高梁,红豆,大麦,谷物。粥是营养价值高的饮食。种类很多,有新增米,红豆,南瓜,鲍鱼,人参,蔬菜,鸡肉,蘑菇,黄豆牙等做成的。
2. 汤
汤是上饭时必提供的饮食。汤的种类根据蔬菜,肉类,贝类,海草,牛肉骨等而不同。
3. 砂锅
砂锅跟汤相似但比汤更浓。最有各的砂锅最大酱砂锅。砂锅的味道较辣,在砂锅里煮好后趁热端上来。
4. 薰和炖食品
薰和炖食品是类似蔬菜里加入酱油调味制作的食品。薰和炖食品用微火制作。
5. 拌菜
拌菜是加入盐,酱油,椒盐,芝麻油,蒜,洋葱后稍微焯一下或炒一下作成。
6. 腌海物 (用盐腌好的海产品)
腌海物是特别咸的食品,用鱼,海蛎子,虾,鱼子,鱼内脏等发酵制作。腌海物可以做为一道菜。还可以在腌咸菜时当调料使用。
7. 烤食品
烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。烤食品的代表食物是烤肉和排骨,也可以用这种方法烤鱼。
8. 煎饼
煎饼是把蘑菇,角瓜,干鱼,海蛎子,青椒,加盐和胡椒粉的肉等。放入面粉和鸡蛋里搅拌后,煎制成的类似煎糕的食品。
9. 饺子
饺子是把肉,蘑菇,角瓜,绿豆芽,猪肉等绞成陷后,用面皮饺好的食品。
韩国的风景名胜和特色美食有哪些?
景德宫,泡菜,人参鸡,辣炒年糕,路边小吃
韩国都有什么特色美食
泡菜最有名了 还有烤肉
韩国有哪些特色小吃
辣炒年糕、
辣炒年糕在韩国是非常普通的小吃,用料很简单,只有年糕和甜不辣
雪浓汤
雪浓汤是用牛骨熬制而成,里面放有牛肉以及一些像米线一样的东西
香蕉牛奶
韩国香蕉牛奶,抚在一个大肚腩模样的塑料瓶中,看起来非常可爱,牛奶香甜、香蕉味浓,味道让人不禁怀念起小时候常吃的香蕉冰棍
忠武紫菜包
韩国忠武紫菜包最为着名,用料只有白米饭、萝卜泡菜和凉拌鱿鱼,尽管用料简单,但是味道非常独特,让人回味无穷。
铁板盒饭
铁板盒饭,搭配一碗汤,米饭、烤紫菜、辣白菜和香肠,拌在一起,让人食欲大增,更重要的是味道很不错。
鸡蛋面包
鸡蛋面包是面包里加入一整个鸡蛋的食物,面包很像蜂蜜无水蛋糕的味道,香气浓郁,再配上热热的煎蛋,又甜又香。
韩式炸酱面
韩式炸酱面是由中国炸酱改成适合韩国人口味的食品,在韩国街道上,都可以吃到韩式杂酱面,主要原料是肉、鸡蛋、薯仔、元葱、黄瓜、面等。
韩国有什么特色小吃
韩国的小吃非常丰富,比如浇汁螃蟹、韩国冷面、韩国石锅拌饭、韩国烤肉、炒年糕等等,一定能满足你们的需求。 韩国冷面也叫朝鲜冷面,是韩国传统美食之一。据李朝朝鲜后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。因此,韩国冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显着的区别:平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”,而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。平壤冷面口感上讲究酸酸甜甜,清凉爽口,滑顺润喉。而咸兴冷面口感上讲究:越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。还有石锅拌饭,它是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。相信这些美食会让你们吃得很尽兴!
韩国特色美食有哪些 韩国特色美食小吃推荐
就是一些炒年糕,鱼糕,紫菜包饭,炸的类,等等 可以去市场,也可以去明洞那样的小吃街,晚上就有很多小吃出来
求韩国传统美食~
韩国参鸡汤的做法步骤
1
小鸡从肚子下面,去除内脏与油脂,清洗干净。(500g)。
糯米淘洗干净,浸泡在水里2小时左右后, 放到筛子上沥去水分(约10分钟)(220g)。
黄芪清洗后,浸泡在水里2小时左右。
水参洗净后切去头部(35g), 蒜头与红枣清洗干净。
2
葱清理洗净,切成条状。(16g)
锅里放入黄芪与水大火煮20分钟左右,沸腾时转中火续煮40分钟左右,用筛子过滤做成黄芪水(2.6kg)。
3
将糯米, 水参, 蒜头, 红枣赛入小鸡肚子里后, 为防止材料外漏,须将两只鸡腿交叉绑好。
4
锅里倒入小鸡与黄芪水, 大火煮20分钟左右,沸腾时转中火, 续煮50分钟左右,至汤色变成乳白色。
出锅后,配葱, 盐, 胡椒粉,上桌即可。
韩国有什么美食 传统美食韩国哪家好,首尔旅游攻略
韩国的食物偏甜和辣,大蒜、辣椒、大葱等用的很多,海鲜也吃得比较多,要说的有很多,你可以私聊我我告诉你
韩国的特色美食都有什么,能拿回国的那种! 5分
一般带回国的主要是海苔,泡菜,香蕉牛奶,红参糖,济州岛橘子巧克力,韩国泡面口味也很多。有种Sweet Pudding的布丁是金秀炫代言的,味道也不错。
❻ 舌尖上的美食 韩国10大代表性美食介绍
韩国被称为“泡菜”之国,可想而知,泡菜是韩国的代表性美食。其实,韩国的美食除了泡菜外,还有炒年糕、五花肉、海鲜料理、冷面、烤肉等。大家听到这些菜名,是不是觉得和我们国家的菜一样呢?其实不是哦,它也有自己悉郑国家的特色。下面一起看看韩国10大代表性美食。
泡菜
No 1 泡菜
具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。
饮食方法:泡菜只是主食之外的小菜,不单独吃。一般是和饭一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。
No 2 拌饭
与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多着名的小吃店,在首尔也有很多知名的拌饭店。
饮食方法:辣椒酱作为主要调料品,用筷子与饭拌好之后,用勺子吃。
No 3宫中饮食(高级韩定食-韩式套餐)
宫中饮食是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味与一体,色香味俱全的韩国饮食文化的最高汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的,又由贵族们将其传给一般平民,于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐,可以体验韩国传统饮食文化的大部分,经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。
饮食方法:由于饮食种类较多,花样丰富,所以如果有不懂的话可以直接问服务员。大部分高级饮食店里都有详细亲切的说明。
排骨
No 4 排骨
在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃, 多是去外边店里吃。
饮食方法:排骨最好是边烤边吃,带骨头的肉可以用剪刀剪开夹着吃,睁咐颂骨头外面的肉可以直接用手拿着啃。
No 5 烤肉
烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。
饮食方法:味道适中,可以和简猛米饭一起吃,也可以单独吃。
No 6 五花肉
五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。作为全世界五花肉消费最多的韩国,五花肉的消费量已经到了国内供不应求,需要海外大量进口的程度。五花肉是将生肉放在铁板上烤得脆脆的,然后用生菜包着吃,这是韩国肉类料理中最普遍的一种。特别是男生们朋友相聚,烧酒相伴的美味。
饮食方法:将烤得脆脆的五花肉包上生菜,按照个人喜好加入辣椒酱,蒜瓣,青菜,泡菜等,放上调料酱包着吃。当然也可以蘸着调料直接吃。
参鸡汤
No 7 参鸡汤
参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加上适量的盐调味后,放在水里煮熟的夏季健康饮食。韩国人有在汗流浃背,身体虚弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏时节,靠吃参鸡汤来补充体力的传统。所以在这样特别的日子里参鸡汤店里常常是座无虚席。
饮食方法:鸡肉可以用筷子夹着蘸着盐吃,肚子里的黏米饭可以放在汤里用勺子吃,人参可以不吃,因为其营养成分已经融入了汤里。吃的时候可以根据咸淡适量加入盐和胡椒粉来调味。
No 8 冷面
冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。
饮食方法:水冷面是将肉汤里的面条剪开之后用筷子食用,时不时的还可以喝口汤。一般点水冷面的时候还会有食醋和芥末油,根据喜好适量放入。拌面用剪刀剪开后均匀拌上调料拌好即可食用,还可以时不时的喝口伴随冷面的肉水。
海鲜料理
No 9 海鲜料理
韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的脍,还有用吃完的脍做成的微辣鱼汤等都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。
No 10 年糕
年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷,栗子,大枣或水果,艾草,南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受。年糕在过去的宴会或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。近来还出现一些如面包房的年糕店,在小型超市里都可以买到。进入年糕专卖店,到处都是漂亮的都不舍得吃的年糕,可以和传统饮料一同享用。来韩国旅行的话,不妨尝尝这美味的韩国传统零食。