韩国酱汤哪个牌子好喝

‘壹’ 韩国甜辣酱哪个牌子最正宗，做石锅拌饭用

清净园的比较好，再配上宗家府的泡菜很好吃，很多人都说户户。

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，朝鲜语비빔밥，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一。

韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。

石锅拌饭最早出现在朝鲜王国时期《是议全书》一书中，以“骨董饭”，” 汨董饭“的名称出现，并有详细的烹调方法，以及和现在的石锅同样的东西。

拌饭的派别：拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。

在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚聚在宗家祭祖后把作为祭品的山菜搁在一只大碗里，拌好以后再分到小碗里给每个人吃。晋州拌饭的特色是放海鲜（蛤子）汤。材料是绿豆芽、拳菜、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒酱、芝麻盐、香油、凉粉等。晋州拌饭不是用肉汤煮，而是配肉汤喝。正宗的全州拌饭材料很多，放黄豆芽、凉粉、辣椒酱、生牛肉片、香油、鸡蛋（生的）、芝麻盐、蒜、黑椒粉、菠菜、桔梗、拳菜、松菌、香菇、绿豆芽、萝卜、海带、小南瓜、黄瓜、芹菜、红萝卜、葱、茼蒿、生菜、韭菜、核桃、松子、银杏、栗子、紫菜等。[1]

菜品

编辑

石锅拌饭

石锅拌饭的原料：米饭

石锅拌饭的配料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、鸡蛋

石锅拌饭的调料：大酱、蒜蓉酱

石锅拌饭的做法：

1、准备好原材料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有石锅和韩国大酱和蒜蓉酱；

2、以上蔬菜全部焯熟后凉拌，牛肉片炒熟；

3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，再煎个荷包蛋(不需太熟，蛋清稍稍凝固即可)放在上面，可以再撒点芝麻；

4、将锅放在灶上用中火加热，听到滋滋作响转小火，不到一分钟关火即可。

5、石锅拌饭做好了。吃的时候将酱料、菜、饭拌匀即可。

温馨提示：

锅拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜，这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏；大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢产生影响。

‘贰’ 韩式大酱汤的好吃做法

原料：大虾、花蛤、豆腐、西葫芦、薯仔、黄豆芽、金针菇、青红辣椒、韩国辣白菜、姜片、蒜末、葱花、淘米水、韩国辣酱、韩国大酱、盐、鸡精
做法步骤：

第1步、花蛤快速吐泥法：花蛤放入盆中，加清水，两盆扣在一起，上下震荡十几次。

第2步、这是震荡出的泥沙，反复换水冲洗，多重复震荡几次，直到盆底见不到泥沙就可以了，最后冲洗干净，再加些清水备用

第3步、所有主要食材，淘米水要第二次的

第4步、大虾去须，挑虾线，豆腐切块，西葫芦、薯仔切厚片，金针菇撕开，葱花、蒜末、姜片备好，黄豆芽洗净去根，青红辣椒切小丁

第5步、1大勺韩国大酱，加入淘米水中，用勺子搅拌均匀至溶解

第6步、1大勺韩国辣酱，加入大酱淘米水中，也用勺子搅拌至完全溶解（韩国大酱、辣酱都比较稠，先搅拌溶解再煮开，否则很容易扒底）

第7步、大酱和辣酱全部搅动溶解后，加两片姜片，开火煮沸

第8步、汤沸腾后下入薯仔片，先煮两分钟（薯仔片煮到绵软才最好吃，所以先下。薯仔片不要切太薄，否则容易煮化了）

第9步、再下入豆腐

第10步、黄豆芽

第11步、西葫芦片（控制好火力，因为1人份石锅比较小，加入这么多食材会越来越较满，尽量使用小火，小心别溢锅）目前加入的所有食材，先煮大约5分钟，这时可以尝尝咸淡，决定是否需要再适当加盐，加入少许鸡精

第12步、最后下入大虾、花蛤、韩国辣白菜、青红辣椒，煮至花蛤打开，大虾变红

第13步、加入蒜末，关火

第14步、戴隔热手套，迅速端离灶台，放置于石锅隔热底托上，趁热上桌（石锅的保温性能很好，迅速上桌之后，还能够保持1分钟左右的沸腾，这时撒些葱花）
第15步、搭配一碗米饭，再配些韩国辣白菜之类的小菜

第16步、内容丰富，热辣滚烫

‘叁’ 韩国大酱汤怎么做，用什么牌子的酱好吃

材料：干海带结10克、薯仔1个、豆腐1小块、白蘑菇2个、西葫芦半个、红椒1根、豆芽30克。调料：淘米水（米洗净后，再放水，用手搓米，直至水变白）、葱1根、蒜若干瓣、韩式甜辣酱、韩式大酱、辣椒粉。做法：1、薯仔、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发。2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀。3、将海带结放入，煮10分钟。4、依次放入薯仔、蘑菇、豆腐，煮几分钟。5、再放入豆芽、西葫芦、红椒。6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火。

‘肆’ 韩国汤类都有什么韩国什么汤比较常喝

大家经常可以在韩剧里面看见韩剧中最常吃的除了泡菜就是汤了，那么在韩国最长喝的汤有哪些呢?下面就随着小编一起去看看时哪些汤吧，大家去旅游的时候可以尝尝。

泡菜汤(????)

韩国泡菜汤是一道极具韩国风链仿味的料理，在放入特制酱料的汤里放入泡菜等不同配料制作而成，具有酸辣味。泡菜作为韩国的代表性料理，已经成为了韩国的代名词，泡菜国可仅仅只有泡菜。

大酱汤(????)

大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓誉橘，是日常餐桌必不可少的传统菜品。由于历史悠久，作为韩国的国民料理，虽然大酱汤的味道有些人可能不喜欢，然而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素。它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。

海带汤(???)

韩式海带汤以牛肉、海带为主，略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗，据说过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲，因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的，有很好的滋补用，也特别适合口味清淡的朋友。

辣牛肉汤(???)

辣牛肉汤作为韩国人喜欢的一道料理，在阴历6、7月份开始进入伏天的时候，取牛的上等肉部位做成辣牛肉汤，喝了之后会排出体内的湿热。由于加入了辣酱，味道鲜美，成为了韩国人喜欢的一道料理。喜欢辣的朋友一定不要错过。

参鸡汤(???)

参鸡汤是韩国一道特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，是最具代表性的韩国宫庆唤团中料理之一。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。这款汤具有良好的补血、补气、养颜、安神、补充体力之功效。鸡肉撕开占椒盐吃，糯米饭和着汤一起吃，饭、菜、汤三合一，是韩国非常有特色的养生料理。

海鲜豆腐汤(?????)

主要原料是海鲜和豆腐，正宗的韩国海鲜豆腐汤会放入少许的蛤蜊，煮到蛤蜊的壳自己打开之后，和嫩豆腐一起炖出来的汤味道可谓是一级鲜美。在韩国街头的??(本食)店里就可以吃到这个美味。

雪浓汤(???)

又称先农汤，是韩国菜中一道用牛腿骨制成的汤。白色的雪浓汤里含有氨基酸及钙、镁等微量元素，因和牛骨一起熬制而成，有促进骨骼发育、皮肤再生保湿、抗老化等功效。

600多年前，韩国李氏皇帝在与百姓祭祀祈愿丰年时，一起吃雪浓汤，并流传至今。长时间的熬煮使牛骨内的氨基酸和钙质充分溶解，对于肠胃消化能力弱或者体弱的人非常好。口味比较重的朋友可以在汤里加入一些腌制的辣萝卜块。

部队汤(????)

部队汤里有几节香肠、一两片午餐肉、一些杂菜、面条和泡菜等。配菜虽然朴实，汤的味道也很普通，但它的名字却有着一个不平凡的来历，反映了韩国的历史。同许多国家一样，第二次世界大战后的韩国经受了较长时间的贫困，二十世纪六七十年代还没有完全解决百姓的温饱问题，与此形成强烈对比的是，美军基地里的美国大兵过着衣食无忧的生活，伙食与当时汉城的普通民众相比有着天壤之别。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些“垃圾”对饥饿的韩国人来说，却像是天上掉下的馅饼。当地人将其捡回洗干净，再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下，就成了一顿美味佳肴。虽然有些人不愿再提及那段伤心的往事，但如今“部队汤”却已经成为韩国的大众菜肴，受到越来越多人的喜爱。

脊骨薯仔汤(???)

脊骨薯仔汤这一名字的来历说法不一,有说是因猪脊髓叫"kamja"(与薯仔同音)而得名,另有一说是猪脊骨里有段骨头叫"kamja",
因用这块儿骨头熬脊骨汤而得名。有趣的是,更多的人认为,因炖煮时放入整个薯仔故称其为"脊骨薯仔汤"。脊骨薯仔汤过去是全罗道的地方饮食。当时,
因不忍杀耕牛,当地人就炖煮猪脊骨,放入各类蔬菜烹制出滋补汤来强筋壮骨或用于患者进补。猪脊骨含有丰富的蛋白质、钙、维生素B1等营养成分,其营养价值为人所知后,
很快成为男女老少皆爱的滋补膳食。

‘伍’ 速食汤哪个品牌最好喝

速食汤哪个品牌最好喝

速食汤哪个品牌最好喝，速食汤在生活中应该是很常见的，是我们很多人都喜欢的一款食物，具有一定的营养价值，采用不同的做法有不同的风味，以下速食汤哪个品牌最好喝。

速食汤哪个品牌最好喝1

1、家乐（Knoor）

家乐创立于1838年德国，是联合利华旗下调味品品牌，台湾地区又称康宝，产品涵盖汤底、汤淡、汁类、合成餐食等品类。

家乐是联合利华旗下的品牌，拥有一百多年的历史。一直以来家乐都坚持做优质的产品，给消费者带来新鲜美味的食材，我们对调味产品的突破性创新，不仅满足了世界各地的口味，还为人们的美食生活增添无穷的乐趣。

2、苏伯

苏伯，山东苏伯食品股份有限公司旗下主要的速冻食品品牌，主要生产真空冻干食品和新含气调理食品的农业产业化企业。

苏伯食品有限公司(山东苏伯食品股份有限公司）是一家集自主研发、生产、销售为一体的的农业产业化龙头企业，公司占地面积为90000多平方米，总投资5000万元，主要是生产真空冻干食品和新含气调理食品，主营产品为冻干汤料、冻干即食粥、高温高压杀菌软包装罐头、脱水蔬菜、休闲食品等。

苏伯秉承“德为先、质为本”的质量方针，致力于方便食品加工工艺的发展与创新，大胆突破传统饮食理念，弘扬新世纪食品文化，将“味道、快捷、绿色”的理念贯穿始终，创造出全新安全卫生的方便食品。

公司在国内市场销售网络庞大，通过线上和线下相结合的模式，将产品输送到各大、中城市以及二级地市。在广泛拓展销售网络的同时，公司根据产品特性，细化市场份额，选择了以快餐企业、学校、部队、交通行业等为主的特殊渠道进行重点出击。

目前，“苏伯”产品已随公司的销售网络遍布全国，深入千家万户，“和妈妈做的汤一样好喝”已成为脍炙人口的广告词。公司产品还出口日本、韩国及欧美和东南亚地区，虽经历全球性金融危机，公司出口仍保持了良好的出口业绩。

公司产品连续三年占据了日本市场40%以上的份额。随着苏伯产品被消费者和广大公众的认知，公司也得到了政府和社会的认可。特别是近几年来，潍坊市各级部门领导的多次莅临指导工作，给企业的发展带来了很大的精神鼓舞。

3、海福盛

海福盛品牌隶属于新三和(烟台)食品有限责任公司，成立于2005年，专注于冻干食品技术的.研发，主要从事真空冷冻干燥食品的研发、生产和销售业务。

上世纪九十年代，当冻干食品还是一个鲜为人知的概念时，新三和的前身已经开始在中国发展冻干食品加工技术。新三和走出了一条以品质和管理为核心价值的企业发展之路。今天的新三和，拥有优良的质量和安全管理体系，已经成为康师傅、KFC、日本三洋食品等食品企业的FD产品供应商。

新三和位于农产品资源丰富的山东省烟台市，拥有得天独厚的原材料优势，现有4个现代化生产车间，19条冻干生产线，总冻干面积达3800㎡。陈全福先生和管理团队的成员一直专注于冻干食品技术的研发，不断开拓新产品、新工艺、新管理模式，同时严抓内部管理，坚持走以质量求生存，以信誉求发展，以质量创效益的道路

不断引进国外质量管理体系，先后通过HACCP体系认证、ISO9000认证、美国KOSHER认证、OHSAS1800 -2001认证、国际通标（欧美）SGS认证、QS质量安全认证。目前，新三和是中国FD行业中能够将产品销往中国大陆，美国，欧洲，日本，台湾及东南亚地区的企业。

4、阿一波

阿一波始于1990年，福建省着名商标，福建名牌，紫菜行业标准起草单位，集产品研发、生产销售为一体，主推紫菜/调味品/酱菜/海苔系列产品。公司位于风景秀丽的福建晋江，员工900名，占地面积200亩，现代化标准厂房15万平方。

公司拥有十几条现代化生产线，拥有3家全资控股子公司，5个专业种、养殖基地，为农民增收农业增效，发展农村经济做出了突出贡献、阿一波公司采用“阿一波”、“珍津”双品牌运作模式，其中：“阿一波”专注于发展紫菜品类，旨在打造紫菜领军品牌；“珍津”专注于调味料类的开发，旨在打造企业延伸品牌。

历经30年的不断探索与发展，阿一波产品率先通过“绿色食品”认证并被授予“中国名牌农产品”、“福建省品牌农业企业金奖”、“福建省农业产业化省级重点龙头企业”、“福建省海洋产业龙头企业”、“福建省着名商标”、“福建省名牌产品”、“福建省企业知名字号”、“福建省守合同重信用企业”等荣誉称号，是福建省科技厅确定的省级行业星火技术创新中心，为《紫菜》国家标准起草单位。

5、必品阁（Bibigo）

作为CJ的代表品牌，必品阁（Bibigo）以“韩餐世界化项目”为主旨，以“新鲜、健康”为主题，以韩餐传统的味道为基础，与世界各地顾客的口味相结合，成为新概念的韩食餐饮品牌，旨在能让世界各地的顾客享受到新鲜健康的韩国料理。

必品阁英文名Bibigo结合了韩语“拌一拌”和英语“包装”的含义而成，具有“拌”的形态及“To-go”的意义，非常便于外国人士发音与理解，体现了简单且现代的韩国文化。

6、方中山

方中山成立于2007年，胡辣汤行业知名品牌，隶属于郑州方中山食品有限公司，集餐饮、生产、销镌为一体的餐饮连锁机构，主营麻、辣、鲜、香特色胡辣汤及清真牛肉盒、滇包子等产品。

企业餐饮事业部于1991年成立，主要经营以独具麻、辣、鲜、香特色的方中山胡辣汤及清真牛肉盒、清真包子、油饼、牛肉水煎包等产品为主的早点快餐店。以醇香可口，独特风味赢得口碑，并使逍遥镇胡辣汤风味享誉中原。其中位于郑州市顺河路与紫荆山交叉口的总店，每日均是宾客盈门，已成为郑州市胡辣汤店的标杆。

企业食品生产厂于2007年建成投产，该厂以方中山胡辣汤配方为基础，结合现代工艺，生产出了“方中山”牌方便型胡辣汤。本产品现有木耳、海带、香菇和微辣大众和全味粉等多种口味，具有方便快捷，原汁原味等特点，深受消费者喜爱。

7、逍遥老杨家

逍遥老杨家隶属河南省老杨家食品有限公司，坐落在西华县逍遥镇工业区，占地面积40000平方米，建筑面积15000平方米，包括2000平方米的研发楼，10000平方米的生产车间，3000平方米的辅助设施。

2005年10月1日，公司下属机构“逍遥镇老杨家调味品研究所”、“逍遥镇老杨家胡辣汤连锁”相继成立，这标志着老杨家食品有限公司在强化科技兴企的同时，正向集团化、正规化方向迈出了坚实的一步。

截止目前，逍遥老杨家直营及加盟店已遍布在郑州、洛阳、开封、焦作、濮阳、安阳、漯河、驻马店、登封等全省18个城市几十家分店，外省的西安等城市也在发展中。已经吸纳供原料会员一千多家，遍布全国三十多个省、市、自治区。

8、新美香

新美香隶属湖北新美香食品有限公司是专业从事脱水食品生产和销售的台商独资企业，总部位于素有“鱼米之乡”和“长寿之乡”美称的湖北省钟祥市。其在湖北、青岛、珠海分别设有湖北新美香食品有限公司、青岛新美香食品有限公司、珠海益佳食品有限公司等多个生产企业。

公司生产和销售“新美香”即食汤、料理包、冻干水果、脱水海鲜、肉类、蔬菜等产品。产品畅销全国，远销美国、日本、韩国等国家和台湾地区。公司建有多条冻干生产线，并采用真空冷冻干燥技术，给您新、美、香的享受。

“新美香”方便料理包系列产品是湖北新美香食品有限公司立足于市场，根据市场需求，凭借优良的技术研发实力，结合自身丰富的餐饮运营经验研发出的适合各地口味优质料理包。产品集台湾美食精华，结合现代人的饮食特点，选用质量好的食品原辅材料，具有中西方饮食文化特色，是新型的无油烟、无明火餐饮模式。

9、高群生胡辣汤

始于1687年，专门生产、销售以特色胡辣汤为主的小吃美食企业，荣登《舌尖上的中国3》，产品具有香辣宜人、美味可口的特点，久食可开胃健脾/祛风驱寒活血壮骨。

西华县逍遥镇高群生胡辣汤餐饮有限公司位于河南省西华县逍遥镇交通路58号。是一家专 业从事河南特色美食胡辣汤及各种河南地方特色小吃的餐饮有限公司。公司总部占地2000多平方米，员工30多人，公司旗下直营、加盟、学员店800多家遍布全国各大中城市。

高群生胡辣汤先后荣获第一、二、 三、四届胡辣汤大赛特等奖，“中华名小吃”“河南名吃"。2010年高群生被认定为河南省非物质文化遗产胡辣汤制作技艺代表性传承人。2020年11月 中华人民共和国文化和旅游部授予高群生文化和旅游能人"称号。

高群生是高氏逍遥胡辣汤第十三代传人，自幼随父学习胡辣汤传统熬制技法，其根据传承手艺加以高群生先生数几十年来的不断努力、创新探索出了一套适合现代人口味的配方，经他熬制的胡辣汤香辣宜人、美味可口，久食开胃健脾、祛风驱寒、活血壮骨的功效。

10、京遥

京遥始建于1992年，国内较早专业化生产胡辣汤的产额化企业，采用30多种天然的香辛料和10多种原辅料制成，旗下惊遥、逍遥镇、好逍遥系列产品颇受消费者青睐。

河南京遥食品有限公司，地处中原名镇-- _逍遥镇。 该厂始建于1992年，由逍遥镇胡记胡辣汤第十九代传人胡素花女士出资开办，是一家生产逍遥镇胡辣汤调味料的厂家，2005年变更为河南京遥食品有限公司。在总经理胡素花女士的带领下，开创了京遥胡辣汤行业生产的工业化之路，制定了工业化生产的产业标准。2011年8月 在西华县产业集聚区投资建设第二生产基地，占地面积120亩，全部实现自动化操作，是胡辣汤行业一家实现自动化生产的现代化企业。

公司发展至今，已拥有“京遥”、“逍遥镇”、“好逍遥’三大品牌，五大系列共50多个品种，总经理胡素花作为一-名有着20多年胡辣汤生产经验的经营者，始终走在行业的前端，带领行业不断前行，为胡辣汤行业的壮大及地方经济的发展做出了巨大贡献。

速食汤哪个品牌最好喝2

速食汤十大品牌：

1、苏伯；2、阿一波；3、ICHIRAN/一兰；4、方中山；5、新美香；6、康师傅；7、海福盛；8、家乐；9、白象；10、逍遥老杨家。速食汤是一种用于快速简单制备的汤。有些是自制的、有些则以工业规模大规模生产，并以各种方式进行处理以保存它们。存在多种类型，样式和口味的速食汤。商业速食汤通常是干燥或脱水、罐装或冷冻处理的。

康师傅

康师傅控股有限公司总部设于天津经济技术开发区，主要从事方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的生产和经营。康师傅自1992年研发生产出第一包方便面后，迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1995年起陆续扩大产品范围至糕饼及饮品，先后在中国四十余个城市设立了生产基地。

海福盛

“海福盛”品牌由新三和（烟台）食品有限责任公司创建，所属行业为速食食品，专注于高端速食冻干粥、冻干面、冻干粉丝、冻干汤和冻干水果等冻干食品的研发、生产和销售。

家乐

家乐是联合利华旗下全球排名第一的调味品品牌，创立于1838年。一直以来家乐都坚持做优质的产品，给消费者带来新鲜美味的食材，它对调味产品的突破性创新，不仅满足了世界各地的口味，还为全球消费者的美食生活增添了无穷的乐趣，为妈妈们提供更好的饮食解决方案。

速食汤哪个品牌最好喝3

一、速食汤热量高吗

对于忙碌的上班族来说，想喝到汤的话，速食汤是比较方便的选择，不过也有的朋友担心速食汤的热量太高，吃了之后容易长胖，那么速食汤的热量是多少呢？

其实，速食汤的热量不是固定的，不同食材的速食汤热量也会有所不同，比如蔬菜速食汤，它的热量就比较低，每100g也只有四五十大卡的样子；而肉类速食汤，例如速食牛肉汤或猪肉速食汤，热量就相对高一些，大概单位热量在每100g三四百大卡的样子。

速食汤的热量并不算太高，适量喝是不会容易长胖的，不过考虑到速食汤含有的盐分比较多，也不建议吃太多，以免身体盐分摄入超标，影响健康。

二、减肥可以喝速食汤吗

蔬菜速食汤的热量比较低，因此一些正处于减肥期的朋友想喝速食汤，这样既能解馋，又不担心摄入过多的热量，那么减肥期间喝速食汤可以么？

一般来说，减肥期间是不建议喝速食汤的，原因主要有以下三点：

1、速食汤虽然热量并不高，不过含有较多的盐分和添加剂，而且是汤类，喝下去之后也没有什么饱腹感，不能代替主食，只是多摄入了一些热量而已，而且盐分、添加剂等成分还会影响减肥。

2、节食减肥并不是用速食品代替就可以了，减肥要搭配运动的话，合理健康的饮食是很重要的，光靠并没有什么营养的速食汤不能给自己的减肥计划提供足够多的能量，因此不建议喝速食汤减肥。

3、速食汤含有的维生素和矿物质都比较少，它们虽然不提供热能，但确是维持人体生理功能的重要成分，减肥期间经常吃速食汤对身体健康是有一定危害的。

综上所述，减肥期间是不适合喝速食汤的，尤其是肉类的速食汤，不仅对减肥没有好处，而且还会摄入大量热量，影响减肥。