韩国人为什么用扁筷子

❶ 韩剧里的餐具大多都是不锈钢筷子，为什么韩国人那么喜欢用不锈钢筷子

韩国人的筷子外形比较扁平，常见的韩国筷子一般都是不锈钢的。这与饮食文化有很大关系，韩国人平时喜欢吃烤肉，而且都是直接用筷子在烤炉上夹肉的，所以用这种不锈钢的筷子就不会被烤炉烤坏了。但是这种不锈钢的筷子吃起饭来也是不方便的，比较滑，有点水的情况下会握不住，所以韩国人吃饭的时候会伴有勺子使用。

3、自然环保：
韩国自然资源匮乏，树木稀少，为了环境保护和资源节约，不浪费木材，使用寿命长。

可能与其国家法律有关，韩国严禁餐厅、食品生产工厂及百货公司等供应或使用一次性的即弃餐具，而韩国人一般使用的金属筷子皆为扁形，与中国的方头筷子略有不同。

❷ 中国、日本、韩国都使用筷子，有什么不一样呢

每个国家，每个国度都有着自己的文化习惯，当然受各自文化的影响，各自使用筷子的形式也是不同的。中国人的筷子长，日本人的筷子短。但是，筷子原本是中国人的发明。传到日本是什么时候，历史资料上也没有相关文献了。

中国筷子粗而长，日本尖而短，主要原因日本人用餐饭，一般情况下是盛好饭之后端在自己跟前吃，筷子长短无妨。中国人围在一起吃，一起吃大锅菜，筷子不长不好夹。韩国人也用筷子，但是是不锈钢筷并不是木筷。不锈钢筷子的好处是，方便清洗，节约资源。我认为，还有第三个好处，就是饭前饭后可以拿筷子敲碗当伴奏。但是汉城的中国餐馆用的是中国一次性木竹筷，看来中国菜只有用木竹筷才能吃出味道来。

❸ 韩国饮食餐具与中国有什么不同为何和中国的那么像呢

韩国作为中国的邻国之一，虽然历史远没有中国悠久，但是也拥有自己的饮食文化，他们的饮食文化和中国有着非常相似之处，但也有细微区别，这是因为韩国的餐具很多都是中国传过去的。

韩国人和中国人都是用筷子吃饭，用碗盛饭，这和西方的刀叉盘子有着明显的区别，但是韩国人的筷子和中国的筷子不一样，首先是中国通常是木筷子，拿起来比较轻巧，使用起来很是方便，但是韩国人一般是金属筷子，比较重，这是因为韩国政府认为一次性筷子污染了环境，是对生态环境的破坏，所以他们一般都是使用金属筷子吃饭，他们的筷子一般是扁的，而中国人讲究民以食为天，所以顶端是方的。

❹ 韩国人为什么也用筷子、

因为历史原因。

筷子是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈，朝鲜半岛是最早引入筷子文化的中华境外地区，约有一千多年，他们的筷子都是扁平的两片金属制成，称之“젓가락”。

世界各国以筷子为日常饮食工具的，有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。

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竹筷使用保养事项：

1、一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。

2、清洗筷子要彻底。用洗洁精仔细搓洗筷子，沥干水后，再放进筷子筒。而且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。

3、筷子要勤更换。筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌。因此，筷子最好每半年就更换一次。

❺ 为什么韩国的筷子是扁的

原因：

1、韩国认为木制筷子会浪费木材，而韩国本身资源有限，为了保护资源，才用使用钢制筷子。而且有种说法是，用很沉的金属筷子可以让人们懂得粮食的来之不易，更加尊重粮食——手中的这份沉重就是粮食的尊严。

2、木头筷子表面粗糙，很容易残留不干净的东西，而金属筷子就不会，还便于清洗。

3、韩国料理以汤类为主，饭桌上会有肉类、海鲜、蔬菜等各种丰富食材，而筷子扁平一些，不仅可以方便剥开鱼刺，夹任何食物都非常好用。

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韩国的关于筷子用餐礼仪介绍：

1、与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

2、勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

3、先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

4、共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

5、用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

6、用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

❻ 文化探秘：韩国的筷子为什么是扁的

韩国料理以汤类为主，饭桌上会有肉类、海鲜、蔬菜等各种丰富食材，而筷子扁平一些，不仅可以方便剥开鱼刺，夹任何食物都非常好用。

韩国认为木制筷子会浪费木材，而韩国本身资源有限，为了保护资源，才用使用钢制筷子，而且有种说法是，用很沉的金属筷子可以让人们懂得粮食的来之不易，更加尊重粮食——手中的这份沉重就是粮食的尊严。

木头筷子表面粗糙，很容易残留不干净的东西，而金属筷子就不会，还便于清洗。

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韩食以泡菜文化为特色，一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。

韩国有各种饮食，由于其过去处于农耕社会，因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜（发酵的辣白菜）、海鲜酱（盐渍海产品）、豆酱（发酵的黄豆）等各种发酵保存食品，以营养价值和特别的味道而闻名。

韩国饮食包括每天重复的日常饮食，一生中必经的举行仪式时摆的食品，祈求丰年和丰渔时摆的丰年祭与丰渔祭食品，祈祷部落平安而摆的部落祭食品，还有悼念过世的人而摆的祭祀食品等。同时也随季节的不同利用当时的食物做季节美食。

❼ 在中国筷子大多数是竹子做的，韩国却用不锈钢的，是为了节约

首先，韩国所有的餐饮行业都不允许使用木制筷子以及一次性筷子，因为不环保。而使用不锈钢筷子，不需要砍伐木材，更加节省树木。

所以，我们看到韩国的筷子都是不锈钢的，几乎看不到有木筷子。而且，韩国的筷子大多是扁的，跟我们中国人的筷子也有区别。

可能很多人会觉得不锈钢筷子很重而且很滑，用起来感觉很不习惯。而韩国人用我们的木筷子也是一样的感觉，他们从小都是用不锈钢筷子，也用习惯了。

让他们一下子更换成木筷子，他们也会感觉很别扭，好像筷子怎么拿都不得劲。

❽ 中日韩的“筷子之争”，为什么韩国人坚持使用世界上最难用的筷子

在韩国，从家到外，几乎所有的餐馆都只使用不锈钢制成的金属筷子。更多的传统餐馆也使用铜餐具。不管是什么材料，传统筷子的末端是方形，前端是圆形，而筷子是平的（用手拿着的地方），上面刻着汉字“福”和“喜”，或者是象征吉祥的图腾。对，然后韩国人民会说筷子是他们发明的。真的很好。不管怎么说，连孔子都说是韩国人。

相反，金属筷子不会滋生细菌。它们易于清洁和消毒。而且，根据韩国法律，所有餐馆、商店和超市等商业场所都禁止提供一次性用餐具。而且，喜欢吃烧烤的韩国人用的是金属筷子，所以吃饭时不用担心整根筷子被烧起来。