韩国部队锅可以煮什么

‘壹’ 韩国部队锅的做法

咱们中国老百姓可以说非常喜欢吃火锅的，只要准备一些火锅需要的食材，在家里也能自己吃上。火锅有很多不同的口味，要说最正宗的就要说是四川了，它的历史最为悠久，口味也非常好吃，香辣可口。今天的主角是一款韩式部队火锅，它的味道也很好，不是随吃随涮着吃，而是先把它们煮好了，然后再一块吃。下面就是详细的步骤了，希望你能喜欢。

【菜名】： 韩式部队火锅

【食材所需】： 大骨浓汤宝1盒、方便面1包、卷心菜半个、年糕150克、鱼豆腐100克、鲜虾200克、火腿肠100克、食用盐半勺、泡菜2勺、香菇2个

【烹饪过程】：

1、备齐所需要的食材。鲜虾清洗干净后，将虾仁剥出，去掉虾线，放置备用。香菇清洗干净，去掉老根部，放置待用。取一干净的汤锅，锅里倒入适量的清水，然后将大骨浓汤宝放进清水里。

2、用勺子搅拌至大骨浓汤宝完全融化，然后开大火将做好的汤汁煮开。

3、卷心菜用清水清洗干净，然后用刀去掉根部，然后用手将卷心菜撕成小块。水烧开后下入卷心菜，搅拌均匀。

4、接着再放进准备好的年糕和泡菜，搅拌均匀后，大火将水再次煮开。

5、水烧开后，放进方便面，放进水里片刻后，用筷子搅散。

6、虾仁、丸子类的食材一起放进锅里，搅拌均匀后，持续炖煮。

7、虾仁煮变色后就放入一片芝士，中火炖煮将芝士完全融化，用勺子搅拌均匀。

8、 最后将香菇放进锅里，继续中火炖煮，直到所有食材炖熟，就可以放入适量的食用盐，搅拌均匀后，就可以关火享用了。

一份完美的韩式火锅就做好了，是不是相当的丰盛，而且做法相当简单，喜欢的朋友可以自己在家里做了，在家就能吃到正宗的韩式火锅。

【烹饪小贴士】：

1、大骨浓汤宝可以在超市就可以买到，而且有很多种类。不过也可以用自己用大骨汤熬煮高汤，这样更有营养。

2、火锅里放的配菜，可以根据自己的喜好来添加即可，不用按部就班，主要是按照煮熟需要的时间来定，比较费时间的可以先放，好熟的最后放就行了。

3、另外根据自己的喜好来调配自己的火锅蘸料即可，不同地区有自己喜欢的火锅底料。

‘贰’ 韩国部队锅怎样做好吃

材料

主料：白菜100g、拉面1袋、辣白菜1袋、豆腐1块、年糕8块、香肠50g、香菇2朵；
辅料：盐适量、酱油少许、黑胡椒少许、韩式辣酱适量、大葱1段、大蒜1瓣

韩国部队锅

• 1

  材料图。

  

‘叁’ 韩式部队锅需要哪些食材

韩式部队火锅的材料有很多，比如嫩豆腐、韩国泡菜、罐头午餐肉、热狗肠、韩式年糕、韩国辣泡面、茼蒿、亲亲肠、辛拉面、洋葱、牛肉片、虾、鱼丸、蟹棒、金针菇、蟹味菇等。

拓展：火锅用料：火锅专用酱1包、胡萝卜1根、午餐肉1块、薯仔1个、银丝粉30克、连白菜100克、大白菜100克、豆腐1块、海带苗数条、水600毫升。

火锅用料：鲜豆腐40克、香菇4只、金针菇40克、牛肉卷适量、洋葱大半个、韩式年糕250克、鱼饼2块、西葫芦1个、辛拉面1包、牛肉块40克。

‘肆’ 部队火锅是韩国的特色菜，里面需要放上哪些菜品

部队锅其实并不应该是个被取笑的话题，它代表了二战之后全世界的饥饿与萧条，人的尊严在空乏的肚腹面前不值一提，能捞到一些美军的馊水果腹已经很不错了。。附近的人就将美军扔掉的这些午餐肉罐头呀，火腿肠啊，还有其它食材的边边角角收集起来，配上些豆芽、青菜、泡菜等，一锅炖。部队锅的全称叫做“韩国部队火锅”，不过这里的“部队”指的并不是韩国的部队，而是当年驻守在韩国的美国部队。部队火锅最早起源于朝鲜战争期间的韩国京畿道美军基地周边。

‘伍’ 韩式部队锅的好吃做法

用料

鸡汤底汤 1L

午餐肉（切片） 200g

法兰克福式香肠（切片） 150g

豆腐（切块） 250g

金针菇 200g

鸡腿菇 200g

蘑菇 100g

泡菜 1/2杯

方便面 110g

韩式年糕 50g

葱花 30g

芝士片 1-2片

酱料

韩式辣椒粉 2汤勺

米酒 2汤勺

生抽 1汤勺

蒜末 1汤勺

白糖 1/2汤勺

韩式辣酱 1/2汤勺

现磨黑胡椒粉 适量

1杯=250ml 1汤勺=15ml

韩式部队锅的做法

• 所有材料准备好，洗净，切好。
  酱料也准备好。