① 去韩国吃什么美食
韩国传统美食:
韩食以泡菜文化为特色,一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。
韩国有各种饮食,由于其过去处于农耕社会,因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜)、海鲜酱(盐渍海产品)、豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品,以营养价值和特别的味道而闻名。
1、 泡菜:具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。
2 、拌饭:与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多着名的小吃店,在首尔也有很多知名的拌饭店。
3、宫中饮食(高级韩定食-韩式套餐):宫中饮食是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味与一体,色香味俱全的韩国饮食文化的最高汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的,又由贵族们将其传给一般平民,于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐,可以体验韩国传统饮食文化的大部分,经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。
4 、排骨:在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃, 多是去外边店里吃。
5 、烤肉:烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。
6、 五花肉: 五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。作为全世界五花肉消费最多的韩国,五花肉的消费量已经到了国内供不应求,需要海外大量进口的程度。五花肉是将生肉放在铁板上烤得脆脆的,然后用生菜包着吃,这是韩国肉类料理中最普遍的一种。特别是男生们朋友相聚,烧酒相伴的美味。
7 、参鸡汤:参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加上适量的盐调味后,放在水里煮熟的夏季健康饮食。韩国人有在汗流浃背,身体虚弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏时节,靠吃参鸡汤来补充体力的传统。所以在这样特别的日子里参鸡汤店里常常是座无虚席。
8 、冷面:冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。
9、海鲜料理韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的脍,还有用吃完的脍做成的微辣鱼汤等都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。
10、年糕:年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷,栗子,大枣或水果,艾草,南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受。年糕在过去的宴会或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。近来还出现一些如面包房的年糕店,在小型超市里都可以买到。进入年糕专卖店,到处都是漂亮的都不舍得吃的年糕,可以和传统饮料一同享用。来韩国旅行的话,不妨尝尝这美味的韩国传统零食。
② 去韩国可以买哪些好吃的零食
1人民币元=177.3870韩元
1韩元=0.005637人民币元
1000韩元等于1美元
基本乐天的比较多。
可拉奥榛子奶油蛋卷
142克
14.90
海太炭烤薯棒薯仔条烤制非膨化27g克(3盒价钱)
13.80
韩国芝士香脆饼干5.50
韩国乐天杏仁薄酥饼
68g
10.90
韩国海太黄油曲奇饼干*80g
6.00(经典,大部分人都吃的。)
乐天果仁巧克力棒
36克1000韩币
都是正品价!去那边一定要买!
③ 去韩国有哪些绝对不能错过的美食
自古有云,民以食为天,当今社会更是吃货盛行,去韩国旅游,不仅眼睛要一览异国风采,嘴巴也得过好韩国瘾,关于韩国料理道听途说的五花八门,真正最具代表性的美味料理是哪些,面对那么多的种类,短暂的旅程是不可能一一尝变得,哪些美味是万万不可错过的呢?今天我就为广大吃货策划了一些来韩国必须吃的几大料理,这几种韩国料理,要是你从韩国回去后说没吃过,那可真是让我怀疑你没有来过韩国哦。
第4种就是韩国烤肉,在你的眼前烤的肉切片是韩国美食家的最爱,这些超级好吃的猪肉加上几片生菜叶,大蒜和辣椒酱会让你有种飘飘欲仙的感觉,这虽然不是最健康的韩国食品,但是如果你钟爱五花肉的话,这会成为你在韩国绝对不能错过的美食。
④ 去韩国留学,都需要带哪些东西
去韩国留学要值得注意的一点是,韩国的生活和国内的生活有很大的区别。就连韩国的插头和中国的插头都有很大的差异。所以在去韩国之前一定要准备一个转换器,这样能让自己的生活更加便利。韩国比中国早一个小时,所以学生一定要记住调整自己的休息作息。韩国法定节假日很少,只有韩国的旧正和中秋是法定节日。一般餐厅和购物中心都不休息,即使休息也只休息一天,所以去韩国留学可以不考虑节假日去逛街。
⑤ 去韩国可以带什么吃的去
韩国的零食品挺多的啊,可以买的到的。要带,就带些你喜欢吃的。肉制品不能带,韩国的肉类产品比较贵.
⑥ 韩国有什么好吃的
说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。
拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。
韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。
⑦ 去韩国带什么吃的回来
韩国买泡菜(最划算,最特色,国内不好买到好吃的正宗的)
韩国传统零食打糕(国内也有只是不新鲜,不传统)
像韩牛,猪排,水果都不用考虑!韩国水果,肉类都比中国贵,种类也没中国多!
⑧ 韩国的美食非常有特色,去韩国旅行有哪些不可错过的美食
自然是首推参鸡汤,其次则是部队火锅等一系列韩国特色美食。韩国虽自古便是中国的附属国,但是一方水土养一方人,韩国美食还是有很多地方与中国美食不相似的地方。第一就是他们的特色,参鸡汤。
第四是石锅拌饭。韩国的石锅拌饭由来已久,起初是为求不浪费将剩饭剩菜拌在一起,后渐渐发展成一种美食。石锅拌饭的石锅是陶制的,目的是减少热量流失,使饭不容易凉的那么快。而拌饭的菜也由便宜的豆芽到昂贵的鳗鱼不等。韩国的特色小吃还有很多很多很多,如果有机会去的话,怕是一天一夜都吃不完呢。
⑨ 去韩国必吃的食物有哪些
首先介绍下有哪些吃的
烤肉是普遍能接受的,而且评价不错,推荐吃次烤肉自助,然后再去非自助的店里吃次(单点的推荐:牛五花卷、猪脖子肉、牛肠,没羊肉——韩国人普遍不吃羊肉,偶有部分受中国人影响吃的)通常1万-1.5万韩币/人(1万折合人民币55元左右)
炸鸡:除了烤肉就是他了,味道不错。(通常1.2万-1.8万)
海鲜面:味道不错,不过缺乏韩国特色
各种小吃:都尝下,不要多,两人一份就好,真要喜欢了,再买一份也不迟,就怕吃不惯
大酱汤、泡菜汤、冷面是韩国的特色,但不太符合咱们饮食习惯,吃不惯的。
传说中的泡菜虽然很有名,但咱们大部分吃不惯,不如咱们超市卖的泡菜好吃(每个国家的人的口味不一样,地道的中餐外国人好些也吃不惯)
牛排汤、牛肉汤、猪骨汤味道还可以,这里包括大酱汤之类的汤实际上是汤菜,都可以体验下,但两人或多人一份就够了,别点多。
另外:西餐和日餐,和咱们国内的有些区别,但咱们是来体验特色的,不是特别推荐
然后是烤肉的吃法
烤五花肉的时候最好要份金针菇或蘑菇拼盘,盘子是稍倾斜的,在偏高的一侧烤五花肉,在偏低的一侧烤金针菇和蘑菇,这样子五花肉流下的油会把蘑菇类浸润的很好吃。金针菇要烤至微糊发黄才好吃(个人不是很推荐蘑菇拼盘,金针菇确实好吃)
另外要点上份猪脖子肉、牛五花卷、雪花牛肉卷、牛肠来尝下,牛肉要配甜辣酱
最后依据习惯要趁肉流油的时候,烤些泡菜,味道也不错
⑩ 去韩国坐飞机可以带什么吃的
进海关前主要指飞机上,你可以带任何国内让带的吃的,
进海关时就要注意:肉类(生熟肉、罐头、香肠等)、水果、生种子(核桃、生花生等)是不能带进去的,如果感觉飞机餐不好的话也可以带些,飞机上吃
有时查的不严的时候倒也能过去(我准备在飞机上吃的香肠忘吃了,结果也“偷渡”成功了,不过还是不冒险的好
饮料类过飞机安检时就不让你带了,如果你非要带,那再机场免税店里可以买几瓶,也能过海关,不过意义不大,韩国饮料相对来说味道不错,价格也合适
实际上旅游的话没必要带吃的,让带的对旅游意义不大,可以旅游路上吃的肉类等不让带(韩国肉类熟食比较贵)
留学等的话可以带些木耳等特产及香料(注意要打成粉)