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韩国的酒文化怎么样

发布时间:2022-04-24 12:20:39

㈠ 美韩两个“嗜酒如命”的国家,为什么却从不碰中国白酒

文化不同导致美韩两个国家不太喜欢喝白酒,就拿美国举例,美国人更加喜欢优雅的感觉,所以在选择酒的时候,他们更多会去选择红酒,毕竟红酒并没有白酒那么有冲劲,即使喝醉,他们依旧可以保持自己优雅的状态,可白酒就不同了,白酒往往能让人更加豪放,这种状态也更适合中国的酒桌。

这以上的几种原因造成了中国白酒在美韩市场上销售不佳,除了酒类的差别外,最重要的原因还是中国白酒的度数这些外国人接受不了。

㈡ 韩国酒种类有哪些

韩国酒种类有清酒、烧酒、浊酒(马格利酒)、果酒、花酒、药酒、啤酒。

1、啤酒

啤酒在韩国被称为“麦酒”,20世纪初,由欧洲人传入韩半岛。韩国国内有多家啤酒生产商,其中海特啤酒是韩国最大的啤酒生产商。韩国人在吃韩式炸鸡时一般都要喝啤酒。

韩国人也有将烈酒和啤酒混合饮用的习惯,称炮弹酒。

㈢ 韩中饮酒文化

首先说一下韩国饮酒文化

韩国人认为酒在维持人际关系并增进友谊方面发挥着不可或缺的作用,而韩国人热心工作、热心享受的气质必然会造就独特的饮酒文化,从韩国的饮酒文化中自然会了解到韩国社会和韩国人的特性。

韩国的饮酒文化大体有以下这些方面:
1.先说坐席,和中国的习惯一样,韩国长者(一个家庭中最值得尊敬的人)居于上席,其他人的座位则没有特殊要求。

2.“第一杯酒不推让”。意思是说一起喝酒的人中,即使有人不会饮酒,第一杯酒也不应该推让。这是因为韩国人认为如果第一杯酒就推让的话,喝酒的气氛就被破坏掉了。所以即使你不会饮酒,也要把酒杯放在嘴边抿一下。

3.韩国人从来不自己给自己倒酒(独自时除外)。净杯后,由他人斟酒,如果只有两个人,双方互相斟酒。

4.给对方倒酒或敬酒时,必须等对方把酒杯的余酒喝空,再给对方续杯,不能在对方酒杯未空时斟满。

5.跟长辈饮酒时,晚辈通常要跪着,长辈让坐下的时候方可坐下;接长辈给的酒时,应做起身状双手接杯,否则被视作不礼貌;喝酒时,晚辈也要侧过身去,用手掩饰酒杯喝酒,不能正面饮酒,更不能在长辈面前吸烟。

6.倒酒时,如果是晚辈给长辈倒酒,一定要用右手握瓶,左手握着右臂。这个礼仪是很久以前流传下来的。以前的韩国人穿韩服,而韩服的袖口比较宽,为了防止倒酒时衣服的袖子掉在菜里而用左手抓着衣袖并搭在右手臂上。现在,虽然西服的袖口很窄,但这个习惯作为礼貌一直沿用。

7.上下级之间敬酒,通常是上级敬下级,如果上级不敬下级,下级是不能先敬上级的。

8.很要好的朋友之间敬酒,通常先请一方饮净,再由另一方把对方杯子斟满,把此杯就喝空,然后喝完此杯酒再次斟满,还给对方。

9.第一杯酒不能干”。跟长辈喝酒时,第一杯酒绝对不能“先干为净”,和朋友喝酒则无此说法;碰杯时和中国一样,酒杯要低于长辈和地位比自己高的人。

10.喝完酒后,不能先行告退,得到长辈允许后方可离开。

随着时代的变化,饮酒文化也在发生着改变。在未来的发展中,我们在继承饮酒文化精华的同时也要改掉一些不好的习惯。首先是要改变强行劝酒的风气,也就是向体质弱或因某种原因无法喝酒的人强行劝酒的行为。韩国的大学都有“新生欢迎会”,在欢迎会上,先辈们都会让后辈们喝很多酒,其中有白酒和啤酒的混合酒,而有些后辈本来不会喝酒或酒量很小,因为一下子饮用了过量的酒而造成了死亡的悲剧,这不能不引起我们对现有饮酒文化的弊端的反省和深思。其次是改变暴饮习惯,这种暴饮习惯不仅严重伤害身体,而且直接影响到第二天的工作,还在一定程度上损害了韩国社会饮酒文化特有的肯定的那方面。若说喝酒是社会性的表现,可以拉进人与人之间的距离,那么吃饭,说话也可以,没必要非得采用喝酒这种方式。

中韩饮酒文化比较

一个国家的文化氛围决定着饮酒文化的形成,因而饮酒文化反映着这个国家的文化特质。韩国与中国同受儒家文化影响,因此饮酒文化也存在很多相似之处,比如尊卑有序,长幼有别,在喝酒礼仪中都会体现出来。此外,韩国和中国的饮酒文化也存在着一定的差异,大致有以下几方面:

1.在韩国喝酒时说“干杯”,是表示心里高兴愿意相互分享愉快,碰一碰杯烘托酒宴气氛的意思,而不是象中国人那样非要把杯里的酒喝光不可,因此韩国人喝酒随时都可以说“干杯”。在韩国喝酒时,不习惯续酒,一定要一杯都喝完之后再添酒。也许是中国人喜欢“满”字,所以认为续酒是件十分自然的事,就好象不断续茶那样似的。

2.据说韩国的酒文化是发端于祭祀上喝一口祭祀酒之后,要把酒杯重新呈给长辈的风俗。而这种习俗之所以能流传至今是因为把自己的酒杯呈给长辈表达了一种尊重。正因为如此,把自己的酒杯递给同伴或初次见面的人是在表达人情和亲近感。与朋友在一起喝酒的对酌文化是韩国人十分珍视酒与人际关系的价值观的表现。虽然也可能偶尔与朋友开怀畅饮,尽兴尽志,但随着社会生活节奏加快,人人都很忙,朋友们在一起喝酒也渐渐成为了“速战速决”式的豪饮,所以有人也在呼吁要提高饮酒文化的质量。

3.中国人一般是在吃饭的时候喝酒,先来几盘下酒菜,一边喝酒一边聊天儿,然后吃饭,喝就是为了热闹,高兴,不是为了醉,也就不存在强求喝酒的情况,每个人量力而行,根据自己的酒量来喝酒,因此喝醉的情况并不多。而韩国似乎是为了喝醉而喝酒,饭后去卡拉OK,去酒吧畅饮一番,常常喝到深更半夜才回家,不醉不归。

㈣ 韩国倒酒为什么不能倒满

韩国倒酒不能倒满的原因如下。

韩国人喝酒也分为朋友聚会和职场应酬,但不管关系亲疏远近,倒酒时不能自满,一般都要把酒瓶交给身边的人帮自己倒酒。碰杯时也要注意周围人的工作职务和辈分,如果有职务或辈分比自己高的人。

韩国人一般会右手执杯,左手要么扶着右胳膊,要么捂住胸前,以示尊重和礼貌。喝酒时也要观察其他人的职务和辈分,职务或辈分高的人可以直接喝酒,较低的人则须“回避”,要侧身并把脸转向其他职务、辈分较低的人所在方向再喝。

(4)韩国的酒文化怎么样扩展阅读:

酒的种类还不是重点,韩国酒文化真正的重头戏是喝酒的过程。概括来说,给人的感觉是气氛非常热烈,饮酒非常豪爽,喝酒花样繁多,还有诸多讲究。

在韩国,与长辈在一起喝酒时,长辈先喝,后辈端起酒杯,侧身去喝,以表示对长辈的尊敬。而在中国,讲求先干为敬,目视对方先饮尽后,向对方展示酒杯中无酒,以示尊重。韩国人喝酒不可以续酒,一定是喝完一杯再倒。

而中国人讲究茶倒七分、酒要倒满,谁酒杯中的酒不多了,要站起来走到其右边倒,在征求其同意之后就要赶紧添上。韩国人饮酒,钟情于“炮弹酒”,几种酒兑在一起,追求速醉的效果,“速战速决”式的豪饮,来缓解平时工作和生活中的巨大压力。

㈤ 关于韩国的酒文化

韩国的传统酒是米酒。米酒是在蒸熟的糯米、粳米、面粉等中掺进酒曲和水发酵酿制而成的,也称作浊酒、农酒。据说,米酒在韩国三国时代就已经有了,是一种历史十分悠久的酒。米酒的颜色像掏米水一样,是白浊色的,是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。梨花酒是从高丽时代起就广为流传的最具代表性的米酒。由于米酒用的酒曲是梨花开的时分制作的,所以称其为“梨花酒”。后来,由于什么时候都可以作酒曲了,“梨花酒”的名称也就慢慢消失了。当把白浊发涩的浊酒滗出之后,还可以成为清彻透亮的清酒。用糯米酿制而不经过过滤的酒叫“咚咚酒”(醅)酒。米酒甘甜可口,喝上一口沁人心脾,常用作农忙时节农民解渴的饮料。米酒既是酒也是保健食品。米酒有时还成为向皇帝进贡的贡品。任何一种米酒都需要十五六种原料来酿制。目前随着人们越来越关心健康,米酒又重新受到人们的青睐。由于米酒酒精含量低,所以喝米酒时,可以象用碗喝水那样一口气喝下去,然后会满意得称赞一声:“嘿!真通快!”喝一两碗,肚子就饱了。最近,人们很喜欢喝高丽时代从蒙古传过来的一种蒸馏酒——烧酒(最近是稀释过的烧酒)。此外,西方国家的啤酒也开始魅力四射。但浊酒才真正是老百姓的酒,并因此而源远流长。

㈥ 韩国人喝烧酒为什么要摇

是韩国烧酒的酒味道很不错,而在韩国烧酒还有一个特点,这就是喝起来有一股淡淡的酒香味,喝起来也很爽口。韩国烧酒在喝的时候,不要一次性喝很多,喝了之后对于身体也是会好的。

韩国烧酒要摇一摇的原因

为什么韩国烧酒要摇一摇?其实原因很简单,首先我们要知道,在中国的酒文化历史长河中,酒的历史比较悠久,在唐宋时期,中国就是一个酿酒大国,所以说在当时酿酒的技术是非常成熟的,所以说在当时的时候,酒的价格是非常高,而韩国人民在制作烧酒的时候,会把酒倒进一个大的小的酒壶中,然后用酒壶把小杯子中间的空间给压住,这样的话就会让酒变得越来越香,而且这样的话酒也会随着时间的变长,这样的话,就会让酒的口感和味道更加的醇香,而且在当时的时候,人们都认为韩国烧酒是非常好的。而且在中国的酒文化历史上,也有一个特殊

烧酒的时候,会把酒倒进一个大的小的酒壶中,然后用酒壶把小杯子中间的空间给压住,这样的话就会让酒变得越来越香,而且这样的话酒也会随着时间的变长,这样的话,就会让酒的口感和味道更加的醇香,而且在当时的时候,人们都认为韩国烧酒是非常好的。而且在中国的酒文化历史上,也有一个特殊的地方,那就是韩国。

首先我们要先了解一下什么是韩国烧酒,首先说说韩国烧酒的历史是很悠久的了。在当时的时候,我们的国家就是在中国的一个县,所以说在当时的时候,中国的白酒的度数是非常高的,而且在那个时候,中国白酒的价格也是比较好的,而韩国的白酒度数比较低,在那个时候,中国的白酒是没有度数的,而且在那个时候,中国白酒度数高,所以说在那个时候也是非常的受人欢迎的,所以说在当时的时候,很多人他们在喝酒的时候都会选择喝一些烧酒。

而现在的韩国烧酒在当时也有很多人都是非常喜欢喝的,因为韩国

㈦ 中、日、韩三国的“酒文化”在细节及原因上有哪些异同

有关中、日、韩三国的酒文化的内容异同有以下两大点:一、倒酒方式;二、酒桌礼仪。

一、倒酒方式

中国倒酒的时候,首先会先给客人倒第一杯酒,在第一杯之后,便可随意斟酒。日本的倒酒方式也和中国比较相似。唯一最大的差别就是,日本为了不让客人觉得热情过度而添麻烦,因此不会过于热情地去对对方斟酒;而中国人就比较好客热情,希望客人能够完全感觉到存在感,就会非常热情的劝酒、添酒。韩国相对于中国、日本就比较有仪式感了,韩国喝酒时会为对方斟酒(一直保持到喝酒结束,完全不能随意),而且自斟会显得很无礼。

中、日、韩三个国家的酒文化还是有很大的相似度。但是又有着个别的差异,这些差异就是因为本土文化差异。不过酒文化都有着一个最终目的,那就是交朋友,处好关系以及促进关系的发展。

㈧ 韩国男女为什么都喜欢喝烧酒

韩国和中国是邻居,中国人喜欢喝酒,韩国人也不例外。韩国人爱酒、好酒已经达到了一定的境界。不仅男人喝酒,女人也喝酒;不仅年纪大的爱喝酒,年纪轻的也爱喝酒;开心时要喝酒,失落时也要喝酒;有事的时候要喝酒,没事的时候也要喝酒……总之,酒就是他们生活的一部分,但韩国人自己的酿造的酒并不好喝,他们又喝不惯欧美的XO,但对于来自中国的白酒却情有独衷,尤其是五粮液这种浓香型的白酒在韩国大受欢迎。 韩国人喜欢中国白酒的首要原因还是在于中国白酒的口感。像大家了解的一样,无论是韩国的米酒还是清酒,度数都非常低,而且非常难喝,没有酒味。中国的白酒大多都是由粮食发酵酿制而成,香气浓厚,口味纯正,深得韩国人喜欢,比如五粮液,就是五粮液以小麦、高粱、玉米、糯米、大米五种粮食为主要原料酿造而成,酒性浓香,酒液醇厚,香气扑鼻,落喉净爽,各味谐调,满口溢香,绝对是韩国人自己的酒水无法比拟的,在韩国人眼里五粮液属于酒中极品,所以在韩国,一瓶五粮液的价格高达25万韩元(约合2000人民币)一瓶。 韩国人爱喝酒是出了名的,所以每到夜幕降临的时候,各个酒吧和餐馆生意都很火,周末常常都客满。而且韩国人聚会喝酒,讲究“三拨”,即要转战三个地方,这个酒才算喝得尽兴,聚会才算圆满。三拨的这种喝法,一般从晚上7点左右开始,一直持续到第二天早上的3点左右。按照中国人的眼光来看,韩国人之所以那么能喝,是因为他们的酒真的不怎么样,说好听点是典型的“酒不醉人人自醉”。中国人是喝的是“五粮液”、“茅台”之类,韩国人喝的那些米酒在中国人眼里说就是掺了水的白酒,两个字——没味。两国人真要拿者这中国白酒火拼,先倒下的指不定是谁呢。而韩国所谓的米酒,就更不怎么样,十一度的酒精上来就打不倒多少人,那味儿里还充满酸味,不告诉你这米酒能喝,闻上一闻还真以为是这壶酒变质了,该被遗弃在下水管道里,不是放在餐桌上。 虽然韩国人自己的酒水没有质量上的优势,但喜好喝酒的韩国人却造就了世界闻名的酒文化,据联合国卫生组织的资料显示:韩国人均年饮酒精14.4公升,仅次于斯洛文尼亚,高居全球第二。而这种酒文化的背景就是民族文化,而韩国的民族文化中,“尊儒”是一个核心,儒家文化来自中国的孔子,向来被认为是中华文化之正统。这一点也可以解释为什么韩国人喜欢中国的白酒,像五粮液这种将儒家文化的精髓注入到自己的酒文化之中的白酒,提供给消费者的,也就不再仅仅是产品和品牌,更是一种对传统文化的回归和享受。在文化上符合了韩国人的饮酒心理。同时五粮液一直强调的酒文化精神还不仅仅在于其酿造工艺与悠远的历史文化,更在于其身兼饮食文化的生活情感,这也和崇尚酒道的韩国人产生了心灵共鸣。 其实,中国白酒在韩国大受欢迎,也是中国经济和文化持续保持发展的所产生的影响力。和别的商品不同,酒是包含着文化因素的,所以当五粮液等能代表中国符号的商品走入韩国、走向世界的时候,我们可以骄傲地说,中国的经济和文化魅力正在世界上发挥着越来越重要的影响……您已经评价过!好:1 您已经评价过!不好:0 您已经评价过!原创:0 您已经评价过!非原创:1 举报 月メ嘚尐鳕 回答采纳率:34.0% 2009-08-30 11:20

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