韩国料理师证书有哪些

⑴ 韩国料理和日本料理，到底哪个受到中国菜影响更大

如果有经济基础的话可以选择到日本，韩国去学习正宗的日韩料理。但是这样比较耗时和耗人民币呢。国内可以选择一些大型的培训机构系统学习。还有一种就是去一些料理店打工，找个每一家都有自己的独门妙招。会建议大家先去吃，吃是最直观的感受，通过实践去发觉料理的原理，做一个有心之人。日本传统手艺的店有很多，白米饭都可以有非常多不一以学韩国料理去山东，吉林，黑龙江比较好，日本料理也是东北比较多。我觉得你还是不要去培训学校去，虽然教的东西都差不多，但是很多技巧是学不到的！只能学到比较大众的东西。韩餐好吃的种类就少一些，泡菜为主的一系列，冷面之类的，虽然酷爱泡菜，但是还是更喜欢日料。

建议先去卖的比较好的店里去学。 这样学到的说明别跟味道做的好。 随便换可以偷学这家店的营销技术。 对以后自己开店帮助大在我们这里日本的炸天丼、寿司、寿喜烧、生鲜刺身，以及韩式的烧烤、石锅、炸鸡、冷面等都非常受各年龄段的群众欢迎，门店一般都建立在商场中或者商业圈里。

⑵ 据说是韩料的，这个还有戴的必要吗

大凡佩带玉器，关键在于①你喜不喜欢 ②谁送的，有没有意义。
至于质地如何，这在其次。

韩国玉是玉石的一种。二十世纪九十年代引进中国。
特点：1：普遍颜色发青灰，白色量少。2：烈的较多，可能和开采方式有关系。3：硬度、润度不错。
有些白度较好，介于青海玉和俄罗斯玉之间。因此，商家也常冒充和田玉卖给消费者，近几年韩国玉造假比较猖獗。
韩白料是透闪石的，因此符合国际JADE的称谓，鉴定下来证书是：“和田玉”，白玉，折射率：1.60；密度：2.95；油份外观：高于青海料，抛了光与和田山料相仿；但闪青闪灰的较多，真正白度较好的，抛亚光油份不输和田料；价格（到岸价）年初约300元/公斤；现平均价800元/公斤；好的白料1800元/公斤，估计还要涨；估计韩国内总储量不会很多，国内粤，豫，皖用量很大；苏州、扬州也开始使用。

⑶ 韩国料理和日本料理有什么区别

1、口味不一样

韩国料理，甜辣 咸香。

日本料理，味鲜带咸，有时稍带甜酸和辣味。

2、特点不一样

韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。

日本料理，清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配。

3、佐料不一样

韩国，多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。

日本料理，芥辣、酱油、白味噌等。

⑷ Super Junior

1.李特（朴正洙）(队长）LeeTeuk
韩文名：이특
生日:1983年7月1日
星座:巨蟹座
血型:A型
外号（昵称）：朴小队，特特，天使特，食用油，小队
兴趣＆爱好:钢琴、作曲、唱歌、听音乐
KTV必唱曲目：《想你》
魅力指标：可爱的酒窝
最喜欢的颜色：蓝色、红色、白色、黑色
最喜欢的料理：寿司
最喜欢的电影：所有类型的电影
每天平均睡眠时间：4小时
身高＆体重：178cm／59kg
座右铭：每个瞬间都要做到最好
现在最想做的事情：让Super Junior称霸世界
一直带在身上的东西：手机、mp3
最想拥有什么：歌迷们对我的爱
在这个世界上对自己最重要的是：自信及知道我的所有朋友
现在写的最好的中文是：我爱你
想对中国歌迷说的话：希望中国的大家以后一定多多关注我们Super Junior.

2.金希澈 Hee Chul
韩文名：김희철
生日:1983年7月10日
星座:巨蟹座
血型:AB型
外号（昵称）：公主，，辛得瑞拉(灰姑娘），希大人，金班长、樱桃君、金起伏
兴趣＆爱好: 写诗&童话、画/看漫画、看恐怖片、电脑游戏、上网、装扮minihompy、照镜子!.
特长：口才&文采
KTV必唱曲目：《钢琴》
魅力指标：感觉、口才
最喜欢的颜色：大红色、粉红色、黑色
最喜欢的料理：韩式料理
最喜欢的电影：恐怖片、惊悚片、喜剧片
每天平均睡眠时间：4小时
身高＆体重：178cm／60kg
座右铭：努力做好交给我的每一件事
现在最想做的事情：悠闲的生活。因为最近活动很多，几乎没有个人时间，希望能拥有足够的时间休息，看看电影什么的…… 一直带在身上的东西：手机
最想拥有什么：款式特别的帽子和皮包
在这个世界上对自己最重要的是： 自信以及我爱的所有朋友
现在写的最好的中文是：你好吗？
想对中国歌迷说的话：很想吃吃看正宗的料理，穿穿传统的服装，想尽快到中国了解那里的文化，还想见到中国的大家。

3.韩庚（中国人）Han Geng/Han Kyung
韩文名：한경
生日:1984年2月9日
星座:水瓶座
外号（昵称）：庚宝，老鹰，韩同学，宝宝，Hannie，地主
兴趣＆爱好:游泳、听音乐 、电脑游戏
特长：中国传统舞蹈、芭蕾 、武术
KTV必唱曲目：《朋友》（周华健）
魅力指标：眼睛
最喜欢的颜色：黑色
最喜欢的料理：湖南菜
最喜欢的电影：恐怖电影
每天平均睡眠时间：4小时
身高＆体重：181cm／66kg
座右铭：每天不断努力
现在最想做的事情：想和家人聚在一起吃一顿团圆饭。自从来到韩国以后，很久没有见到家人了。最近因为活动日程太多，特别忙，所以更能感觉到家人的重要了……
一直带在身上的东西：中韩字典、香水、MP3、psp游戏机
最想拥有什么：属于自己的房子
在这个世界上对自己最重要的是：家人以及Super Junior的成员们
现在写的最好的中文是：……怎么办，我不知道该怎么写了，（笑）
想对中国歌迷说的话：以后我们会更加努力，请大家多多支持Super Junior！

4.艺声（金钟云）Yesung
韩文名：예성(김종운)
生日:1984年8月24日
星座:处女座
血型：AB型
外号（昵称）：大云，云王子，艺术的声音，云妃（眼睛细细的，很有点魅惑的感觉。）
兴趣＆爱好:唱歌、听音乐
特长：唱歌
KTV必唱曲目：《我会爱你的》、《I DO》
魅力指标：炯炯有神的眼睛
最喜欢的颜色：白色、黑色、红色
最喜欢的料理：炒辣白菜
最喜欢的电影：《小新娘》、《狼的诱惑》
每天平均睡眠时间：4～5小时
身高＆体重：178cm／64kg
座右铭：爱世上所有的一切
现在最想做的事情：很想去中国的舞台上表演……
一直带在身上的东西：记事本、钱包
最想拥有什么：跑车
在这个世界上对自己最重要的是：我爱的所有朋友
现在写的最好的中文是：大家好！
想对中国歌迷说的话：请支持我们super junior，艺声也会在努力唱出更好听的歌，需要大家的爱！

5.强仁 （金英云）Kangin
韩文名：강인(김영운)
生日:1985年1月17日
星座:摩羯座
血型：O型
外号（昵称）：茄子，狸猫，强二胖（T_T），壮壮
兴趣＆爱好:游泳、听音乐
特长：音乐、运动（格斗技）演技
KTV必唱曲目：《为了我的离别》
魅力指标：眼睛
最喜欢的颜色：白色
最喜欢的料理：从不挑食，全部都喜欢
最喜欢的电影：《A Perfect World》
每天平均睡眠时间：4小时
身高＆体重：180cm／70kg
座右铭：成为时刻都在完美准备状态中的人
现在最想做的事情：想去海边看看大海
一直带在身上的东西：手机
最想拥有什么：super junior的成功
在这个世界上对自己最重要的是：家人和SJ的队员们
现在写的最好的中文是：大家好，我们是super junior！
想对中国歌迷说的话：今后还请你们多费心了，我是强仁

6.神童 （申东熙）Shindong
韩文名：신동(신동희)
生日:1985年9月28日
星座:天秤座
血型：O型
外号（昵称）：五花肉，胖胖，肉肉
兴趣＆爱好:跳舞
特长：表情演技、跳舞、笑星
KTV必唱曲目：《Good Life》
魅力指标：很会撒娇
最喜欢的颜色：紫色
最喜欢的料理：五花肉
最喜欢的电影：《东方不败》
每天平均睡眠时间：5小时
身高＆体重：178cm／90kg
座右铭：了解自我
现在最想做的事情：想让更多的人知道和了解我们super junior
一直带在身上的东西：手机
最想拥有什么：跑车
在这个世界上对自己最重要的是：我自己
现在写的最好的中文是：神童（我的名字）
想对中国歌迷说的话：加油！

7.李晟敏 SungMin
韩文名：이성민
生日:1986年1月1日
星座:摩羯座
血型：A型
外号（昵称）：兔子，甜南瓜，狐狸
兴趣＆爱好:看电影
特长：唱歌、演技、中国功夫、乐器演奏
KTV必唱曲目：《永远和你在一起》
魅力指标：在不经意见就会撒娇呢…… （其实私底下很man哦~）
最喜欢的颜色：黑色、白色、黄色、粉红色
最喜欢的料理：是吃的东西都喜欢…… （南瓜系列~）
最喜欢的电影：《Pailan》
每天平均睡眠时间：4小时
身高＆体重：175cm／57kg
座右铭：一起进步！努力！永不放弃！
现在最想做的事情：想唱歌……因为这才是我的兴趣所在。
一直带在身上的东西：CD机
最想拥有什么：丰富多彩的经历，还想学习更多种类的音乐
在这个世界上对自己最重要的是：家庭
现在写的最好的中文是：晟敏／请多多关照
想对中国歌迷说的话：我们会不断努力，希望快点儿见到大家！

8.恩赫/银赫（李赫在 Lee Hyuk Jae ）Eunhyuk
韩文名：이혁재(은혁)
生日:1986年4月4日
星座:白羊座
血型：O型
外号（昵称）：宝石美男，250，蟑螂，猴子
兴趣＆爱好:唱歌、跳舞、足球、听音乐
特长：跳舞……（所有的类型）
KTV必唱曲目：《Twins》（我们的歌）
魅力指标：充满朝气、很活跃的样子
最喜欢的颜色：白色、蓝色、褐色
最喜欢的料理：泡菜炒饭和PIZZA
最喜欢的电影：不管什么体裁，只要是电影都喜欢看！
每天平均睡眠时间：5小时
身高＆体重：176cm／58kg
座右铭：一起祈祷吧！
现在最想做的事情：足球。其实我平时就很喜欢踢足球，但最近因为活动太多所以已经很久没有踢了呢……
一直带在身上的东西：手机和CD机
最想拥有什么：大家给super junior的爱和关心
在这个世界上对自己最重要的是：家人和朋友
现在写的最好的中文是：银赫（我的名字）
想对中国歌迷说的话：谢谢，今后请给我更多的关心和爱。不要忘记我—银赫

9.李东海 Dong Hae
韩文名：이동해
生日:1986年10月15日
星座:天秤座
血型：A型
外号（昵称）：海宝，小海，皮诺曹，东海王子，Fish，海皇,小龙王（汪涵哥哥取的）
兴趣＆爱好:买书、看电影
特长：跳舞、运动、唱歌
KTV必唱曲目：不同的时期就不一样
魅力指标：眼睛 ，抽抽的样子
最喜欢的颜色：白色、蓝色、红色
最喜欢的料理：都喜欢，特别是妈妈做的菜，我就吃着特别香！
最喜欢的电影：浪漫喜剧
每天平均睡眠时间：不到6小时
身高＆体重：177cm／58kg
座右铭：不要做后悔的事情
现在最想做的事情：我想去看电影
一直带在身上的东西：手镯
最想拥有什么：笔记本电脑
在这个世界上对自己最重要的是：妈妈送的手镯
现在写的最好的中文是：东海／你吃饭了吗？
想对中国歌迷说的话：将会一直不断努力的东海，请大家期待！

10.崔始源 （又译崔时源）Siwon
韩文名：최시원
生日:1987年2月10日
星座:水瓶座
血型：B型
外号（昵称）：江年糕 10元 辛巴 彩虹王子 小面额 菠菜王子
兴趣＆爱好:运动、演奏洋鼓、唱歌、演技
特长：演技、唱歌、中文、跆拳道、演奏洋鼓
家庭成员：父母，妹妹
宗教：基督教
性格：冷静
学历:现代高级中学-仁荷大学
目前就读于仁荷大学体育社会学系
KTV必唱曲目：《There's No Easy Way》（James Lngram）
魅力指标：微笑
最喜欢的颜色：白色、黑色
最喜欢的料理：韩国料理、中国料理、日本料理、西餐……都喜欢（笑）
最喜欢的电影：所有体裁的电影
每天平均睡眠时间：5小时
身高＆体重：183cm／65kg
座右铭：按照上天的安排
现在最想做的事情：回到《墨攻》现场，第一次经历拍电影，很有意义也很有意思！
一直带在身上的东西：手机、钱包
最想拥有什么：大家的关心和爱
在这个世界上对自己最重要的是：像家人一样的朋友们
现在写的最好的中文是：我是始源，我现在在拍电影《墨攻》
想对中国歌迷说的话：今后请多多关心我们Super Junior，以及请多多关注我出演的电影《墨攻》！谢谢！

11.金丽旭Ryeowook
韩文名：김려욱
生日:1987年6月21日
星座:双子座
血型：O型
爱称：小旭，小萌，巧克力王子，小受
兴趣＆爱好:作曲、玩电脑
特长：唱歌、钢琴演奏
KTV必唱曲目：《蹒跚走路的孩子》（高郁珍）
魅力指标：会说话的眼睛
最喜欢的颜色：紫色
最喜欢的料理：泡菜炒饭
最喜欢的电影：动作片体裁
每天平均睡眠时间：不超过5小时
身高＆体重：173cm／58kg
座右铭：努力做好每一件事
现在最想做的事情：让super junior得到更多人的喜爱
一直带在身上的东西：手机、包包
最想拥有什么：闲暇时间。最近活动、练习以及录音特别忙的原因，一点儿空闲的时间也没有，真想要一些自由支配的时间
在这个世界上对自己最重要的是：家人、朋友以及super junior的成员们
现在写的最好的中文是：我叫历旭
想对中国歌迷说的话：Cool Music的读者朋友们，大家好！我叫历旭！

12. 金基范（金起范）Kibum
韩文名：김기범
生日:1987年8月21日
星座:狮子座
血型：A型
外号（昵称）：鸡饭，白雪公主，小包子
兴趣＆爱好:电脑游戏
特长：演技
KTV必唱曲目：笑……还是我们super junior的《Twins》
魅力指标：杀人微笑
最喜欢的颜色：白色
最喜欢的料理：我不挑食，不管什么都能吃得很香（这点怎么和珉一样啊`）
最喜欢的电影：《lf Only》 《我脑中的橡皮擦》
每天平均睡眠时间：也就4小时
身高＆体重：179cm／58kg
座右铭：按照圣经所说的生活吧！
现在最想做的事情：去看电影
一直带在身上的东西：手机
最想拥有什么：笔记本电脑
在这个世界上对自己最重要的是：家人
现在写的最好的中文是：你好吗？
想对中国歌迷说的话：我爱你们，Super Junior加油！

13赵奎贤(曺圭贤)KyuHyun
韩文名：조규현
生日:1988年2月3日
血型：A
星座:水瓶座
外号（昵称）：小13、小贤、贤王子、老小
身高:180CM
体重:68
魅力指标：微笑的样子
曾得过的奖: 2005，亲亲歌谣赛铜奖
家庭成员：爸爸 妈妈 姐姐
出道：2006年SUPER JUNIOR第一张单曲U
经历：2005年QINQIN歌谣会铜奖
学校：庆熙大音乐系

⑸ 女生适合当韩国料理师吗要考试吗应该到哪学有证书吗以后给有前途工资大约是多少难学吗

如果你想当韩国料理师的话最好去专业的厨师学校去学习而且在那里考试较为简单考证也比较简单在那这个职业前途比较好，工资也比较高，还不难学

⑹ 在线急等！我加盟了一家韩国料理，请问在安徽马鞍山开店的话，需要办理哪些证件，如何办理

出门左转马鞍山吧

⑺ 我想开一家韩国料理店，需要做什么准备

开一家韩国料理店需要准备的事宜；
一、店面的选址与面积大小，好的地点决定生意的前程。商业街、大学城，
二、加盟店还是顾师傅自己做，付加盟费，不如花高薪，选择好的师傅，
三、装修、想好什么风格的，
四、原材料的选购，开店选择好的材料、味道好，回头客才会多，
五、服务一定要好，服务无限贴心。

⑻ 韩国料理厨师的领巾颜色分别代表什么等级

厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，是中级当中较低的三级厨师，也是“菜鸟”级的。持有三级厨师证书要满两年，才能像广告中所说的“免费进修”，其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的，时间也并不长，只要掌握几个关键菜的做法。如果考试合格，三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年，同时年龄满30岁，你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了，参加高级厨师中特级厨师的培训考试。说到最后，证书一张纸而已，厨艺属于武艺范畴，到底有多大能耐需要在实践中证明，刚从烹校毕业的小师傅，需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长，不可能一步登天去大酒店炒菜。

特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。如果说特一级厨师以前那一层层的关卡都是在做茧的话，通过考试成为技师才能成蝶。成了技师，做了大厨，不只是工资高了，还有许多其他收入，比如应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等。

厨师被分成红案和白案两种。红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...“白案”是做面食的,擀面条、烙饼、做点心,这是“白案”师傅的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。

⑼ 开韩国料理店需要哪些东西经营许可证和卫生许可证好办吗

您好！
营业执照、卫生许可证办起来不算特别难，但也要费点周折，但人家开饭店能办下来，你也能，对吧？这不是专门针对韩国料理的，任何饭店都一样。装修前还要到消防部门拿装修图备案，装修后要有消防验收，也有点烦；此外还要到环保部门备案，装修后会来环境验收【看油烟和废油如何处理】。
至于其他的嘛，一是厨师要找好，二是特有的食材渠道要找到。
最后祝您发财。