❶ 炸鸡和啤酒的套餐走红
随着韩剧《来自星星的你》热播,剧中男女主角吃着炸鸡啤酒迎初雪的一幕让中国粉丝们纷纷效仿。
杭州某日本连锁餐厅在情人节期间主打“炸鸡啤酒套餐”,结果在2月14日当晚就卖出上千套。广州五月花广场一家韩国料理店店长也表示,不少顾客在预订晚餐时都问“有没有炸鸡和啤酒配餐”。在广州的北京路商业圈,有不少于4家西餐、韩国料理乘着此剧的风潮,推出炸鸡和啤酒情人节套餐 。
2014年1月至10月,韩国鸡肉进口量超过10.7万吨,超过去年同期的8.5万余吨和去年全年的10.3万多吨,创下新高 。
❷ 啤酒和炸鸡什么意思
没有特别的意思。“炸鸡和啤酒”这一句话是来自韩剧《来自星星的你》中女主角千颂伊(全智贤 饰)最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词,火爆网络。关于炸鸡和啤酒的话题在微博盛传。
❸ 炸鸡配啤酒的梗是怎么来的在家如何制作脆皮美味的炸鸡
炸鸡和啤酒的梗是从韩国电视剧当中发展而来的,当时在中国的餐饮市场也掀起了一波狂潮,韩国的炸鸡种类是非常多的,而且吃炸鸡的时候也可以选择各种的口味蘸料再配上啤酒,是很多韩国人夜宵当中的主要选择。在家想要做出脆皮美味的炸鸡,首先要先将其洗干净,倒入奥尔良腌料均匀的涂抹在鸡的全身腌制2~3个小时,之后再将已经腌好的鸡放入到炸鸡粉当中轻轻的按摩,均匀的裹上炸鸡粉,再放入锅中进行炸制,这样就能够做出非常好吃的炸鸡。
最后在腌制鸡的时候,在表面上插孔或者划刀,这样的腌制的时候会更加入味一些,也可以少量地加入一些水,炸出来的鸡肉肉质也会比较的嫩,而且也会出汁。
❹ 韩国棒子们有啤酒炸鸡,咱中国爷们可以吃什么看世界杯
韩国棒子就会模仿中国,然后再申请个“文化遗产”什么的。要说吃,他们还差好远呢!我们中国球迷看球赛,吃鸭脖+啤酒!“绝味”现在就已准备好了“世界杯套餐”专供球迷在世界杯期间尽情享用,而且全国5000多个家门店,足可保证整个中国范围内,在哪里都可以随手买到这一民族美食!
❺ 韩国啤酒炸鸡能在中国火热 韩剧功不可没
是的,其实中国的美食多的数不胜数,但是呢韩国善于做推广,如果我们国内也能把产业链做很好的整合,相信也会掀起类似韩剧来自星星的你一样的效果。韩国炸鸡啤酒同时在国内餐饮业也掀起了一股热潮,纷纷而起的炸鸡啤酒,都是趁着这一股劲,其中不乏一堆的雷同,但是也不伐做了很多创新的既保证口味,又能适合中国人的口味的,比如烟台的韩田炸鸡,中韩融合的创新就做的很不错,既有韩国的特色,同时又符合中国人的饮食习惯。大家可以借鉴一下
❻ 和啤酒搭配最佳的美食是什么
很久以前有一部很爆火的韩剧叫来自星星的你,这部韩剧告诉我们喝啤酒最好的搭配是炸鸡。虽然炸鸡很油腻很香,但是喝一杯啤酒绝对能够冲淡所有油腻的味道,并且把味觉上的享受再提升一层。但是作为一个中国人啤酒的搭配,可以有很多,毕竟中国的美食实在太多。
一、啤酒与大排档
烧烤是中国人在下班后的放肆,当你吃着各种烤串,烤韭菜,烤鸡腿,烤腰子,我觉得最适合搭配的饮料就是啤酒了,再来一杯啤酒,就会非常的符合整个氛围,啤酒中的大麦上也会冲淡烧烤带来的油烟味儿,给人一种人生得意须尽欢的感觉。所以我觉得啤酒和大排档的适配度可以达到90%。
❼ 当初因为韩剧火起来的啤酒炸鸡,为什么现在不见了
在我们国家,也能吃到很多其他国家的美食,比如美国的汉堡,西式牛排,日料什么的。大家有没有发现一个国家的料理已经不再那么受欢迎了,相信很多人已经发觉了,那就是韩式的料理,很少有人会去吃了,那么到底是为什么呢。
对于韩式的料理,如果他们不再创新的话,很可能在中国就没有什么市场了。韩国人非常爱吃泡菜,几乎人人都会吃泡菜,但如果把泡茶作为日常来吃的话,那中国人是受不了的。所以很多中国人说,都是韩剧惹的祸。可见不管是多美味的美食,在中国人严重,都比不过中国菜。
❽ 请问一下,韩式炸鸡加啤酒的经典做法
用料
鸡腿 两个
鸡翅根 看你吃多少咯
面粉、淀粉 适量
油 800ml
黑胡椒粉 适量
料酒 适量
芝麻 适量
蒜末 多多的
糖 适量
盐 适量
番茄酱 适量
韩国辣酱 爱吃你就多来点
面包糠 不要放太多
韩国炸鸡(啤酒你们就自配吧!)的做法
面粉和淀粉2:1的比例混合,面包糠别放太多咱不是炸猪排用不着太酥。盐别放太多,黑胡椒粉看喜好。放食品袋里混合,晃晃晃匀。
小贴士
1.盐的比例你们自己把握,个人觉得腌制的时候放的盐多一点好入味,但是后面面包糠和酱里面都还要放盐,所以别手抖方多了齁着自己。
2.亨利的番茄酱是比较酸的,个人不太喜欢酱里面放太多糖,所以如果番茄酱偏甜,就减糖,偏酸的话就放一些糖,千万别放多了!腻了别找我。
3.啤酒我喜欢喝德国扎啤,回国后喝不到了有点可惜,所以青岛啤酒也不错哈哈哈,请自行脑补黄渤“当青岛啤酒又端起来的时候”口音。
4.油炸虽好可不要贪吃,健康还是很重要的哈~
5.油温这个东西很难言传,你自己感觉着来,第一遍炸的时候用中小火,第二遍可以火调大些,但是别炸过了,所以中火保险大火酥脆,看你水平怎么样了。还有建议用小锅炸,深一点的奶锅最好,虽然油价都降了但还是要省油~
6.料酒可加可加可不加,觉得鸡肉有味道就加,不介意鸡肉味的就不用加。
❾ 听说韩式炸鸡啤酒很火啊,大家知道上海有哪些比较好的吗
韩国的炸鸡店有好多好多。上海比较有名气,味道正宗的是蜜哆哆的,挺不错的
❿ 知道成都最好,最正宗的韩国炸鸡和啤酒在哪里吗看了电视剧,好想也去吃呀~
知道一家韩国人自营的餐吧,主要是炸鸡和啤酒,还有一些韩餐料理,味道非常正宗。尤其是调味炸鸡和酱油炸鸡都是韩国老板亲自调的酱。还有韩国烧酒、啤酒、米酒等等。在九眼桥附近,好像是在太平南新街有个1855酒吧背后,店的名字叫《八八烤鸡》,喜爱炸鸡和韩餐的朋友们可以去尝尝~绝对不会后悔的。