韩国部队火锅里有什么

① 自制韩式部队火锅时，里面都可以加入什么配菜呢

我不擅长做火锅，但是家里有人爱吃，为了换着花样吃火锅，我就会学做一些不同的火锅，这个“韩国部队火锅”味道真的超乎我的想象的好，个人觉得做法很简单，但是味道却让人感觉做法没有实际上那么简单，总之是喜出望外的收获。

火锅

冬天里最少不了的是一场火锅，有着家人围坐着，吃得热腾腾，闲聊着家长里短，说笑声一桌，这就是人间烟火气。火锅相对比较简单，调好酱料，下锅煮沸就可以吃了，吃完了还可以下，总能够吃得饱饱的。每次想着家里今天烧什么菜时，总觉得不知道做什么好，一顿火锅最简单哈。

② 火遍韩国的部队火锅，究竟是一道什么美味

说起部队火锅，我是非常喜欢吃的，有种说法是韩国军人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，部队火锅是一种浓汤火锅，汤可以是鸡汤、骨头汤、牛肉汤，汤汁一开始清淡。随后，汤中放入韩国方便面、火腿肠、通心粉、午餐肉、五花肉薄片、肥牛片、肉丸、蟹棒、泡菜、年糕。

部队锅并没有固定的组合方式，各种蔬菜、面条、年糕、泡菜之类，基本什么都能被加进去，不过部队锅里最重要的一种食材，就是当年来自美军军营的斯帕姆午餐肉，就是简单地炖而已，只会有人钻研再次烹饪特殊食材的技术，韩国人费尽心思搞出来的部队锅就是对廉价肉类食材的二次加工，包含特殊的汤料、酱料和餐具，并不是简单的吃剩菜。

③ 部队火锅是韩国的特色菜，里面需要放上哪些菜品

部队锅其实并不应该是个被取笑的话题，它代表了二战之后全世界的饥饿与萧条，人的尊严在空乏的肚腹面前不值一提，能捞到一些美军的馊水果腹已经很不错了。。附近的人就将美军扔掉的这些午餐肉罐头呀，火腿肠啊，还有其它食材的边边角角收集起来，配上些豆芽、青菜、泡菜等，一锅炖。部队锅的全称叫做“韩国部队火锅”，不过这里的“部队”指的并不是韩国的部队，而是当年驻守在韩国的美国部队。部队火锅最早起源于朝鲜战争期间的韩国京畿道美军基地周边。

④ 部队火锅是哪里的美食制作部队火锅都需要准备哪些食材

军在朝鲜战争中的伙食，也同样属于西餐范畴，虽然内容丰富，但品种单调，无非是牛肉鸡肉午餐肉，还有面包通心粉饼干豌豆之类的，普遍缺乏中餐这样的深度烹饪。部队锅其实并不应该是个被取笑的话题，它代表了二战之后全世界的饥饿与萧条，人的尊严在空乏的肚腹面前不值一提，能捞到一些美军的馊水果腹已经很不错了。

⑤ 自己在家做韩国部队火锅，需要准备什么

各种食材放在一起咕嘟咕嘟煮了一锅部队火锅，筋道的辛拉面搭配着浓郁的奶香芝士，还有鲜香爆汁的虾肉丸子，加上自己喜欢的蔬菜和午餐肉，牛肉丸子，简直太幸福了！在家一边看韩剧，一边吃着热乎乎的部队火锅，真是太惬意啦！

1，午餐肉切片，火腿肠切成两段。梅林午餐肉，是我小时候最爱吃的牌子，非常经典的味道。开罐头的时候一定要小心手，别被划到。

2，准备自己喜欢的蔬菜和菌菇，喜欢吃什么就放什么哦！

3，辛拉面，辣白菜。煮部队火锅一定要用这个辛拉面，口感筋道爽滑，最关键的是火锅里的酱汁要用到辛拉面的调味料哦！

3，接下来，调一个灵魂酱汁：2勺韩式辣酱和2勺生抽，辣椒粉，辛拉面的调料包，再放一点点白糖，拌匀就好了。

4，锅里依次摆上蔬菜，菌菇，午餐肉，火腿肠和各种肉丸子，还有辣白菜。

5，倒入调好的灵魂酱汁，倒入适量清水。

6，盖上锅盖大火煮开。我用的是臻米火锅烧烤一体锅，这是一款多功能电火锅，煎烤蒸煮炒，一锅包揽各种美食制作，不粘锅底，轻油少烟，一擦即净，易清洗。天冷了，火锅，烧烤都可以在家轻松做，三个档位，5秒极速加热，3分钟沸腾，对于天天下厨的上班族妈妈来说，做美味美食更轻松了。

7，开锅后，再煮3~5分钟，等锅里的食材煮到七八分熟。

8，加入辛拉面，拉面上放两片芝士片。

9，再打一个鸡蛋，撒上黑芝麻，盖上盖子再煮3~5分钟，面煮熟，蛋基本也熟了。

10，锅里的食材拌匀，就可以开始享用了！

11，我喜欢一边吃火锅，一边喝蜜桃果酒。蜜桃果香和酒味融为一体，口感香甜又清爽。不管吃肉还是吃菜，饮一口都觉得很香，实在是吃得太满足了！

天冷了，和家人一起或者朋友聚会，一起热热闹闹地吃一顿部队火锅吧！

⑥ 我们吃的部队火锅，它主要是由哪些原料制成

部队锅其实并不应该是个被取笑的话题，它代表了二战之后全世界的饥饿与萧条，人的尊严在空乏的肚腹面前不值一提，能捞到一些美军的馊水果腹已经很不错了。其实，类似的情况咱们中国也有。比方说现在有名的重庆火锅。重庆人喜欢吃麻辣火锅，因为吃了可以去除湿气。而重庆火锅就是由最底层的棒棒们发明的。所谓的棒棒，就是挑夫——当这是因为部队的那些罐头里面，为了长时间保存往往经过腌渍、加入色素和防腐剂、高脂高钠的加工食品。

吉林延边属于朝鲜族文化，被称为“小韩国”，那里的火锅就叫“部队火锅”。这种火锅，有点像江淮地区的暖锅，很多的食材，荤的素的装满一锅，火炉上煮了吃。只是部队火锅里的食部队火锅是韩国人在50年代发明的一种火锅，最初时，火锅的食材就是来源自美军丢弃到垃圾桶中的食物，比如一些火腿、午餐肉、各种肉类罐头等等，与其说是剩菜，倒不如说是泔水食部队锅的全称叫做“韩国部队火锅”，不过这里的“部队”指的并不是韩国的部队，而是当年驻守在韩国的美国部队。部队火锅最早起源于朝鲜战争期间的韩国京畿道美军基地周边。部队火锅如同西方的浓汤一样是一道味道浓郁的韩式料理。

⑦ 韩国部队火锅食材有哪些

需要食材：方便面1包、泡菜适量、年糕适量、芝士两片、金针菇适量、鱼豆腐5片、虾丸5个、蟹棒5个、豆腐1块、薯仔1个、酱油1勺、料酒1勺、韩式辣酱2勺、白糖1/2勺、细辣椒面1勺、洋葱1/2个

1、泡面中的调料包与2勺韩国辣酱、1勺酱油、1勺料酒、1勺辣椒面、白糖、黑胡椒一起搅拌均匀待用。

⑧ 韩式部队锅需要哪些食材

韩式部队火锅的材料有很多，比如嫩豆腐、韩国泡菜、罐头午餐肉、热狗肠、韩式年糕、韩国辣泡面、茼蒿、亲亲肠、辛拉面、洋葱、牛肉片、虾、鱼丸、蟹棒、金针菇、蟹味菇等。

拓展：火锅用料：火锅专用酱1包、胡萝卜1根、午餐肉1块、薯仔1个、银丝粉30克、连白菜100克、大白菜100克、豆腐1块、海带苗数条、水600毫升。

火锅用料：鲜豆腐40克、香菇4只、金针菇40克、牛肉卷适量、洋葱大半个、韩式年糕250克、鱼饼2块、西葫芦1个、辛拉面1包、牛肉块40克。

⑨ 韩国部队火锅是怎么由来的，做部队火锅需要哪些食材

对于士兵、部队来说，除了武器装备以外，同样重要的关键就是军粮了。俗话说士兵未动，粮草先行，如果没有足够并且能够满足士兵的军粮，就会很大程度上丧失军心，无法团结好团队力量进行战斗。无论是我国还是其他国家，都有过军粮决定战争胜负的例子。军事第一的美国，对于军粮的要求就十分严格，种类丰富营养也十分全面，同时总量也能够满足士兵的需求。

美军曾经不要的军粮边角料都去哪了？

而今天，军粮已经升级了不少，不仅能够满足士兵们的营养需求，在口味和种类上也做到了差强人意，还能够随身携带。各种日常的菜肴，比如红烧肉、牛肉炖萝卜等经典菜式都能够在军粮中找到，还有不少汤饮与甜点。

⑩ 韩式部队火锅的材料

韩式部队火锅的材料有很多，比如嫩豆腐、韩国泡菜、罐头午餐肉、热狗肠、韩式年糕、韩国辣泡面、茼蒿、亲亲肠、辛拉面、洋葱、牛肉片、虾、鱼丸、蟹棒、金针菇、蟹味菇等。

韩式部队火锅

韩式部队火锅是一道韩国的非常亲民的火锅，食材多样化，食欲满满。食客可以选择喜欢吃的食材，非常惬意。

火锅用料：火锅专用酱1包、胡萝卜1根、午餐肉1块、薯仔1个、银丝粉30克、连白菜100克、大白菜100克、豆腐1块、海带苗数条、水600毫升。

火锅用料：鲜豆腐40克、香菇4只、金针菇40克、牛肉卷适量、洋葱大半个、韩式年糕250克、鱼饼2块、西葫芦1个、辛拉面1包、牛肉块40克。