鳕鱼在韩国哪里

1. 明太鱼和鳕鱼是同一种鱼吗

是的

明太鱼 明太鱼(Theragra chalcogramma;Alaska po-llack)鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种 狭鳕身体长形,后部侧扁;体长可达900毫米,体长为体高的6.6～10.2倍,为头长的4.1～4.6倍,为眼径的3.9～4.8倍又叫大口鱼
一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品在吉林 东北很多人都食用
珲春东面海域为日本海,距出海口15公里,北面、南面与俄罗斯、朝鲜接壤,东南方向与日本、韩国海域相连,该海域是明太鱼的主要产区

2. 鳕鱼的产地在哪里

加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道

3. 无头鳕鱼到底是啥鱼

在深海中有各种各样的鱼，其中鳕鱼是一种营养价值十分高的鱼类，肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，也是世界上许多国家主要的食用鱼类。

其实一整条明太鱼都可以被很好的利用上，我们吃的只是它的肉，但是头部和内脏另有作用，明太鱼的头部钙质较多所以可以用来磨成鱼粉，其内脏富含油脂经常用来提炼鱼油，这也是为什么我们在超市里只能看到的大多数是无头明太鱼。

由于明太鱼又属于鳕鱼的一种，所以又被称为无头鳕鱼。

所以我们在超市里看到的大多数是无头明太鱼。因为它属于鳕鱼的一种，因此又被称为无头鳕鱼。

4. 三文鱼、多宝鱼、鳕鱼、鲈鱼这四种鱼生长温度最低的是哪个

这几种只有三文鱼和鳕鱼生活的水域温度比较低。从地理分布看，鳕鱼的分布纬度好像比三文鱼还要高，可能水温会更低一点。仅供参考。

三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类。原栖息于太平洋北部，在海洋里生活了3～5年后（通常4龄达性成熟）才在夏季或秋季成群结队作生殖洄游。

5. 鳕鱼是明太鱼吗

鳕鱼（鳕鱼科）Gadous macrocephaius

鳕科(Gadidae)大型冷水性重要经济鱼，学名Gas morhua。产于北大西洋两侧，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，其肝可制鱼肝油。具三背鳍、二臀鳍、一腭须。体色多样，从淡绿或淡灰到褐色或淡黑，也可为暗淡红色到鲜红色；体上并有深色斑点。一般捕捞个体的体重可达11.5公斤(25磅)，但最大的可达1.8米(6英尺)长，91公斤(201磅)重。以其他鱼类及无脊椎动物为食。食量大，是贪食的洄游鱼类。北太平洋东部及西部均产的大头鳕(G. macrocephalus)与大西洋鳕很相似，但较小，最大可达75厘米(30英寸)，斑驳的浅褐色，侧线白色。

地方名：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。
你们不知道别乱说，从资料看，是明太鱼！

6. 鳕鱼是明太鱼吗

同科不同属，明太鱼是鳕鱼的一种，学名叫做狭鳕，市面上卖的鳕鱼一般有三种，一个是大西洋鳕鱼，纯进口的，比较贵，第二种是明太鱼，第三种是最常见常吃的鳕鱼，明太鱼体型小，刺多，身子比较薄，最常见的那种鳕鱼肉比较厚。要区分鳕鱼和明太很简单，找图对比下区别很明显，再就是看有没有头，鳕鱼捞上来之后直接就砍掉头冷冻了，所以市面上卖的是没有头的，但是你去韩国料理之类的地方，烤明太鱼都是带头的

7. 鳕鱼是哪里的

鳕鱼分布于北太平洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。
中国主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。

8. 100克鳕鱼有几块

100克鱼肉就是二两，像稍大一些的鸡蛋一样大。100克的肉，你想切多少块，每个人的切的习惯不同，大小也会不同的。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)。分布于北太平洋海域，从朝鲜半岛(黄海)往西南至韩国仁川，东南到美国阿拉斯加州，白令海峡至楚科奇海，东至维多利亚岛南部沿海。中国产于黄海、图们江流域、黑龙江河口。

9. 鳕鱼原产自哪里有关于它的历史记载可以追溯到什么时期呢

鳕鱼原产于北欧、加拿大、美国东部的北大西洋寒冷水域，目前主要出产国为挪威、加拿大、冰岛及俄罗斯。 早在1200年前维京人时期，鳕鱼已是国际市场的重要商品，挪威人在旅途上更带干鳕鱼充饥，令后来南欧出现干鳕鱼交易市场，从此世世代代的葡萄牙人和西班牙巴斯克人，都爱吃新鲜鳕鱼和干鳕鱼。