⑴ 这天气最适合吃什么
羊肉炖萝卜,大骨炖藕,牛肉炖粉条,鸡肉炖香菇,元尾肉炖豆腐和白菜等等,总之,适合吃肉吃火锅,喝热汤。
⑵ 韩国特色,美食,天气,地势,建筑物等方面入手
【韩国特色】
1.韩国比较干净,卫生条件很好,尤其是公共厕所,所有酒店水管流出的水都可以直接饮用.
2.韩国的电压是220V,60HZ,国内带去的充电器可以使用,但韩国的插座是向内凹的圆柱形,请携带圆柱形插头.
3.人民币与韩元的比值大致是1:115元,最好与导游兑换,他的比价比较合适,一出机场海关就有兑换点,你可以参考一下,但不要兑换,那里的比价最不合适.美金可以带一点在机场免税店可以使用,但不要带太多,在韩国美圆并不好使,带足人民币就可以了.
4.韩国物价很贵,胶卷,电池等物品请在国内购买.带好洗漱用品,韩国酒店一般不提供.
5.韩国人英语不灵光,和他们用英语交流比较费劲,在韩国的中国打工者比较多,多是朝鲜族,所以在许多购物场合可以用汉语交流.
6.推荐购物地点:济州市比较小,徒步逛街最适宜.物价比汉城便宜,尤其是一些饰品店,价格比较便宜,LG25小超市,比较有特色,价格也可以接受.
7.汉城,梨花女子大学附近,东大门,明洞.其中明洞以买化妆品为主,东大门以买各类服装和箱包,鞋类为主.如果你是女孩子在明洞购买化妆品最合适,那里的韩国品牌爱茉莉,兰芝都比在国内便宜不少.价格也最便东大门的东西相对比较低档,宜,是韩国穷人购物的主要场所,不适合去旅游的中国人.梨大最好,价格便宜东西最新潮,是哈韩族的好去处.
8.韩国的饮食以辣和微甜为主,不咸,油水少,适合女孩子,旅行社安排的饮食多是自助餐,味道还可以,但韩国特色不明显.
9.推荐饮食:韩国的饮食比较贵,去外面吃饭要根据自己荷包的深浅量力而行.韩国拌饭,韩国烤肉(尤其是济州烤黑猪肉)味道很好,炒米肠,炒鱿鱼,炒年糕,当然还有冷面都是你不错的选择.牛尾汤,紫菜包饭也值得推荐,但炸酱面(韩国最普遍的中国饭),糖醋肉等等中华料理最好不要尝试,已经根据韩国人的口味改的面目全非了.
10.导游推荐地方的东西最好不要购买,韩国家电也不要购买,这么说吧韩国除了汽车比中国便宜以外,什么都比中国贵.
不建议购买:韩国人参,小家电,韩国水晶,化装品等导游推荐的东西,因为这些东西比较贵导游有赚头.
建议购买:韩国柚子蜜,济州特色的纪念品(这些东西离开济州在韩国其他地方没有买),韩国补身饮料,韩国烟,韩国真露酒(比在国内买便宜),韩国铁制筷子,长柄勺,女士的各种头饰.大麦茶,韩国口香糖,韩国泡菜,明洞的化装品.
【韩国美食】
1.泡菜:具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。
饮食方法:泡菜只是主食之外的小菜,不单独吃。一般是和饭一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。
2.拌饭:与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多着名的小吃店,在首尔也有很多知名的拌饭店。
饮食方法:辣椒酱作为主要调料品,用筷子与饭拌好之后,用勺子吃。也可以与其他小菜一起吃。
3.宫中饮食(高级韩定食-韩式套餐):宫中饮食是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味与一体,色香味俱全的韩国饮食文化的最高汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的,又由贵族们将其传给一般平民,于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐,可以体验韩国传统饮食文化的大部分,经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。
饮食方法:由于饮食种类较多,花样丰富,所以如果有不懂的话可以直接问服务员。
4.排骨:在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃, 多是去外边店里吃。
饮食方法:排骨最好是边烤边吃,带骨头的肉可以用剪刀剪开夹着吃,骨头外面的肉可以直接用手拿着啃。
5.烤肉:烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。
饮食方法:味道适中,可以和米饭一起吃,也可以单独吃。
6.五花肉:五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。作为全世界五花肉消费最多的韩国,五花肉的消费量已经到了国内供不应求,需要海外大量进口的程度。五花肉是将生肉放在铁板上烤得脆脆的,然后用生菜包着吃,这是韩国肉类料理中最普遍的一种。特别是男生们朋友相聚,烧酒相伴的美味。
饮食方法:将烤得脆脆的五花肉包上生菜,按照个人喜好加入辣椒酱,蒜瓣,青菜,泡菜等,放上调料酱包着吃。当然也可以蘸着调料直接吃。
7.参鸡汤:参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加上适量的盐调味后,放在水里煮熟的夏季健康饮食。韩国人有在汗流浃背,身体虚弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏时节,靠吃参鸡汤来补充体力的传统。所以在这样特别的日子里参鸡汤店里常常是座无虚席。
饮食方法:鸡肉可以用筷子夹着蘸着盐吃,肚子里的黏米饭可以放在汤里用勺子吃,人参可以不吃,因为其营养成分已经融入了汤里。吃的时候可以根据咸淡适量加入盐和胡椒粉来调味。
8.冷面:冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。
饮食方法:水冷面是将肉汤里的面条剪开之后用筷子食用,时不时的还可以喝口汤。一般点水冷面的时候还会有食醋和芥末油,根据喜好适量放入。拌面用剪刀剪开后均匀拌上调料拌好即可食用,还可以时不时的喝口伴随冷面的肉水。
9.海鲜料理:韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的脍,还有用吃完的脍做成的微辣鱼汤等都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。
10.年糕:年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷,栗子,大枣或水果,艾草,南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受。年糕在过去的宴会或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。近来还出现一些如面包房的年糕店,在小型超市里都可以买到。进入年糕专卖店,到处都是漂亮的都不舍得吃的年糕,可以和传统饮料一同享用。来韩国旅行的话,不妨尝尝这美味的韩国传统零食。
【韩国天气】
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【韩国地势】
东高西低,山地多集中东部,西部为狭长的平原地区。
地势起伏不大。
西部沿海较为曲折,岛屿较多,多深水港。
【韩国建筑】
简介
韩国人民所创造的艺术历来同邻国中国和日本的艺术有相同的美学观念、题材、技巧和形式。然而,他们也发展形成了自己特有的风格。韩国艺术很少表现出中国艺术的宏伟和超脱或者日本艺术的成熟的装饰意识。从技巧的完美与精确的角度来说,韩国艺术家总的说来被认为不如这两个近邻。韩国艺术家的力量主要在于简洁、自然和对大自然的极大尊重,这种尊重心理通常导致一种平和宁静的感觉。建筑是说明韩国艺术这一特点的极好例证。佛教是许多建筑杰作的主要启发力量。除佛教外,中国的阴阳、天地五行、风水、道教和儒教等哲学对韩国建筑的影响最为明显。韩国人是相信生活应与自然相和谐的人民,所以很自然地接受了这些自然主义哲学,并且把他们自己对于这些哲学的解释应用于建筑的规划和建房地点的选择。
自然环境
在韩国建筑中,自然环境始终被认为是最重要的因素。分布在全国各地的大量佛教寺院是韩国卓越的佛教艺术传统的明证,它们多半建在景色优美的山中。韩国古代建筑师不同寻常之处是他们决不作违背壮丽的自然环境的尝试,也决不与自然景色比较高低。他们全都试图实现一个使建筑物同自然环境相和谐的理想,要不然就是努力顺从自然环境。在韩国古代寺院建筑的一般设计中,静修室、佛堂和讲经堂多半造在山麓或者山谷的一个院落里,几乎完全由高高矮矮的树木遮掩着。形象艺术的其他领域绝大多数是越引人注目越好,而寺院则越不引人注目越好。
任何房舍,私人住宅也好,宫殿、寺院或其他社会设施也好,韩国人在选择建房地点的时候往往都对自然环境赋以特殊的意义。不论造什么房子都讲究选一个望得见“山水”的房址,否则就不够好。这种对时时接触自然的追求并非仅仅出于爱美。按照风水学的说法,没有自然的照应,一个人无论智力还是感情都不大可能正常发展,也不能指望一生幸运。在生者和死者的住宅地点选择上,都应用风水的原则。造房舍一定要背山面南,最理想的是背后的山有左右“两翼”怀抱房舍,而且,根据阴阳考虑,房前要有水流经过。造房子的时候都努力避免人工建筑物破坏自然地形轮廓,因为那也就会破坏人们非常重视的自然的和谐。
特点
韩国传统建筑很少倾向于在规模或者装饰上讲究铺张。房间比较小,装饰也比较简单。如同制作陶瓷器的人着意于突出陶土的本来特点即天然特点一样,韩国建筑师也喜爱天然木纹。用朝鲜时代风格建造的学者出身官员的住宅里位于前院的男主人客室典型地代表了这种长时期养成的趣味。据认为,富有修养和君子风度的人决不应该在他的房间的装饰上显得浮华。他的房间主要是用于读书和谈论学术的,略有几件设计简单的木制家具就够了。为了突出主人喜爱简单的趣味,室内往往挂一小幅水墨山水,摆设几件陶瓷器。
以上~望采纳
⑶ 想了解一韩国的政治、历史、地理、饮食、风俗、天气、各个方面的。在这先谢啦
政治
【宪法】韩国现行宪法是1987年10月全民投票通过的新宪法,1988年2月25日起生效。
新宪法规定,韩国实行三权鼎立、依法治国的体制。根据这部新宪法,总统是国家元首和全国武装力量司令,在政府系统和对外关系中代表整个国家,总统任期5年,不得连任。
总统是内外政策的制定者,可向国会提出立法议案等;同时,总统也是国家最高行政长官,负责各项法律法规的实施。总统通过由15-30人组成并由其主持的国务会议行使行政职能。作为总统主要行政助手的国务总理由总统任命,但须经国会批准。
国务总理有权参与制定重要的国家政策。总统无权解散国会,但国会可用启动弹劾程序的方式对总统进行制约,使其最终对国家宪法负责。
【议会】称国会,立法机构。韩国实行一院制,国会是国家立法机构,共299个议席,每届任期4年,国会议长任期2年。宪法赋予国会的职能除制定法律外,还包括批准国家预算、外交政策、对外宣战等国家事务,以及弹劾总统的权力。
【司法机构】 韩国法院共分三级:大法院、高等法院和地方法院。大法院是最高法庭,负责审理对下级法院和军事法庭作出的裁决表示不服的上诉案件。大法官由总统任命,国会批准。大法官的任期为6年,不得连任,年满70岁必须退位。
检察机构有大检察厅、高等检察厅和地方检察厅,隶属法务部。大检察厅是最高检察机关。
【政府】总统兼任政府首脑,国务总理辅助总统工作。
韩国总统官邸青瓦台 (Chong Wa Dae) 位于首尔(旧译“汉城”)市钟路区世宗路一号。这里原来是高丽王朝的离宫,1426年朝鲜王朝建都首尔(旧译“汉城” )后,把它做为景福宫后园,修建了隆武堂、庆农斋和练武场等一些建筑物,并开了一块国王的亲耕地。1927年日本入侵后毁掉五云阁以外的所有建筑,建立了朝鲜总督官邸。1945年日本投降后变为军政长官官邸。1948年8月大韩民国成立的同时,它成为总统官邸并改名为景武台 (Kyung Mu Dae)。1960年4月19日推翻李承晚政权后,尹谱善当选总统并入主景武台。不久,因为尹谱善忌“武”字并为了同美国白宫相对应,给白墙蓝瓦的这群建筑起名为青瓦台,所以也有人称其为“蓝宫”(Blue House)。现在,青瓦台主楼为总统官邸,有总统办公室、接见厅、会议室、居室,配楼有秘书室、警护室和迎宾楼等。 韩国总统提议缩短总统任期
【政党】
(1)大国家党:执政党,前身为1990年成立的民主自由党,1995年该名为新韩国党,1997年11月由新韩国党和韩国民主党合并而成。该党在1997年和2002年两次大选中失利,在2007年大选中获胜,重新成为执政党。在2008年4月第18届国会选举中获得153个议席成为国会第一大党。
(2)统合民主党:2008年2月,原大统合民主新党和原民主党发布共同宣言,宣布合并为统合民主党,选举孙鹤圭、朴相千为共同代表。在2008年4月第18届国会选举中获得81个议席,为国会第二大党。
(3)自由先进党:2008年2月1日成立,以支持大国家党前党首李会昌的议员为主要成员。在2008年4月第18届国会选举中获得18席,成为国会第三大党。
历史
1948年8月15日大韩民国成立,李承晚当选首任总统。1960年李承晚在全国性学生运动中下台。1961年朴正熙发动军事政变,此后长期执政,期间韩国经济实现持续高速增长。1979年朴正熙遇刺身亡,全斗焕发动政变,并于1980年出任总统。1987年韩国当局迫于民主运动压力修改宪法,实行总统直选,同年卢泰愚当选第十三届总统。
第十四至十七届总统分别为金泳三、金大中和卢武铉、李明博。
地理
韩国位于亚洲大陆东北的朝鲜半岛的南部。东、南、西三面环海。面积9.96万平方公里,半岛海岸线全长约1.7万公里(包括岛屿海岸线)。地形东北高、西南低,山地面积约占70%。属温带季风气候,年均气温13°C,降水量约1300~1500毫米。冬季平均气温为零度以下。夏季八月份最热,气温为25摄氏度。三、四月份和夏初时易受台风侵袭。
饮食
韩国因气候和风土适合发展农业, 早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植,进而普及了水稻的种植。 此后, 谷物成为韩国饮食文化的中心, 并在三国时代后期形成了以饭、菜分主 、副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭、粥、糕饼、面条、饺子、片儿汤、酒等谷物饮食, 也带来了用黄豆做成酱引子后,再做成黄酱之发酵饮食的发展。不仅是栽培的蔬菜,在山野中自 生自长的野菜也种类繁多,皆可用来做成凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等,随季节有变化地点缀餐桌。
历来, 在药食同原的食观念下,生姜、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙参、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人参等药材广泛用于饮食的烹调上。 有参鸡汤、艾糕、沙参、凉拌菜等各种食物,也有生姜茶、人参茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶决明子茶、茶等多种饮料。 调料和香料在韩国也称为药念。一直认为葱、蒜、生姜、辣椒、香油、芝麻有着药性。 韩国人的曰常食以米饭为主食,再配上几样菜。主食主要是大米饭和混合小米、大麦、 大豆、小豆等杂谷而做的杂谷饭。
副食主要是汤、酱汤、泡菜、酱类,还有用肉、平鱼、蔬菜、 海藻做的食物。 这种吃法不仅能均匀摄取各种食物,也能达到均衡营养的目的。
主食有饭、粥、面条、饺子、年糕汤、片儿汤;副食有汤、酱汤、烤、煎、酱肉、炒、 肉片、野菜、蔬菜、酱鱼、干鱼、酱菜、炖食、火锅、泡菜等种类繁多。除了这种曰常饮食之外 ,还有多种多样的糕饼、麦芽糖、茶、酒等饮食。 促进了贮藏发酵食品的酱类、酱鱼、泡菜等的发展。
韩国饮食包括每天重复的曰常饮食,一生中必经的举行仪式时摆的食品,祈求丰年和丰 渔时摆的丰年祭与丰渔祭食品,祈祷部落平安而摆的部落祭食品,还有悼念过世的人而摆的祭祀 食品等。同时也随季节的不同利用当时的食物做季节美食。韩国的季节美食风俗是协调人与自然的 智慧而形成的,在营养上也很科学。例如,正月十五吃核桃整年不会生疮, 这必定以补充所缺脂 肪酸,有效防止皮肤的烂、癣、湿疹的科学说法为依据。而立春吃春天的野菜,既有迎春的感觉 ,又能补充因过冬而缺的维生素。
可以说,乡土饮食是根据当地地理、气候特点而产的地区特产,是由祖传烹调法做出来 的正宗民俗饮食。由此看来,在各地承接的岁时风俗,通过仪式以及生活习俗,不仅具有当地文化的特点,而且从营养来说也有很大意义。
风俗
韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎他人才能吃。乘车时,要让位给老年人。接。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。乘车时,要让位给老年人。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,计其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。女人一般不与人握手。在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国,如有人邀请你到家吃饭或赴宴,你应带小礼品,最好挑选包装好的食品。席间敬酒时,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辞,最后再倒酒,且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些,用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时,主人不会让你参观房子的全貌,不要自己到处逛。你要离去时,主人送你到门口,甚至送到门外,然后说再见。
韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。 若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,夫人很少在场。
禁忌 政府规定:韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌,而且影剧院放映演出前也放国歌,观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢,会被认为是对韩国和韩族的不敬。
韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地,更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻,婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船。忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子,否则终身受穷。睡觉时忌枕书,否则读无成。忌杀正月里生的狗,否则三年内必死无疑。 与年长者同坐时,坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上,无论是谁,绝对不能把双腿伸直或叉开,否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前,不能在上级、长辈面前抽烟,不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响,更不许交谈。迸入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕,都被认为是粗鲁的。
照相在韩国受到严格限制,军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象,在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
气候
韩国的天气属于大陆性气候, 在降水量上属于季风气候。 韩国气候特点是四季分明
春季从3月持续到5月, 气候温暖
夏季从6月持续到9月, 炎热潮湿
秋季从9月持续到11月, 天气温和
冬季从12月持续到3月中旬, 受西伯利亚冷空气影响, 十分寒冷
基本上和北京差不多
这是我找到的,看看行不行哦,虽然不是原创的,因为我知识水平有限,但是我真心希望你能满意,不行就追问哦,加油!!!
⑷ 韩国人立春吃什么
韩国人将立春视为一个带来希望的日子。每逢立春,韩国人都会提前举办许多庆祝活动,比如贴“立春帖”,吃“五辛菜”等。
五辛菜一般指的是韭菜、山蒜、水芹菜等五种味道较重的蔬菜。立春吃五辛菜,有兼备儒家五德和身体健康的寓意。
⑸ 了解韩国食物,天气,体育,城市
韩国的天气是四季分明的。冬天有的地方会很冷。这个也是异地而已的。食物种类很多。并非中国人认为的韩国人只会吃泡菜。就算是泡菜。韩国也有春夏秋冬之分。有很多种。而且各地也有不同。体育韩国人最喜欢的是棒球。全民运动。足球也是。城市各地不一。你可以去网络一下。
⑹ 韩国为什么到夏天要喝参鸡汤
韩国在饮食上更注重养生,夏天喝参鸡汤在韩国人看来可以达到“以热治热”的效果,尤其是三伏天的时候,我们是头伏吃饺子,韩国是头伏喝参鸡汤。从配料上来说,参鸡汤里基础配料有人参、红枣、大蒜,其它根据口味和功能可以是海鲜参鸡汤、虫草参鸡汤等增加多种配料。
我很多韩国同事在夏天聚餐的时候都会去喝参鸡汤,但是总抱怨很多韩餐厅做的已经“中国化”了,想在家自己做又太麻烦。之前想买到正宗的韩国参鸡汤也很难。但是今年发现已经可以在网上买到正宗的韩国参鸡汤了,而且相比韩国来说,价格还更便宜。
贴个图展示下正宗韩国参鸡汤是什么样的~~
⑺ 天气热适合吃什么
天气热适合吃的食物
1、桃子
味甘酸、性温,有生津润肺、润肠消积、强肌美肤作用。可以改善阴血不足导致的体瘦面黄、肌肤干燥、月经不调、虚寒咳喘等。
2、莲藕
既可当水果,又可当蔬菜,生吃、熟食两相宜。生藕性寒,甘凉入胃、心,可清热解毒、凉血止血、清热除烦,适用于口中烦渴、醉酒、咳血、吐血等,还可中和热毒,治疗过食辛辣后导致的咽痛、便秘等。熟藕,有养胃滋阴、健脾益气的功效,适用于胃阴不足、口中干渴、牙龈肿痛等。
3、银耳
味甘、性平,有滋阴生津,润肺补肾的作用。银耳滋润而不腻滞,对于胃肠津液不足的大便秘结、燥热伤肺的干咳无痰、妇女阴血亏虚导致的月经不调等有改善作用。银耳富含果胶和微量元素,长期服用可以排毒润肤,防日晒皮炎和黄褐斑。
4、紫菜
性味甘咸、寒,有生津清热、补肾养心、软坚散结的功效。对于肝阳上亢的头晕耳鸣、心阴亏虚的口舌生疮、肝脾淤热导致的乳腺增生、甲状腺结节有一定的改善作用。
5、蜂蜜
《本草纲目》上记载蜂蜜“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃”,有良好的滋阴生津功能,可以有效缓解夏日酷热伤津导致的火气上炎症状,表现为头昏脑涨、健忘、失眠、眩晕、口臭口苦、口腔溃疡、眼屎增多等。
6、苦瓜
味苦,性寒,具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗腹泻、疮肿痱疹、热病烦渴、心悸失眠、中暑发热等有一定的作用。苦瓜凉拌或清炒后爽口不腻,还有消油腻、清心开胃的效果。
7、西瓜
味甘、性凉,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效。对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果。
8、乌梅
酸甘,性平,生津去火,醒脾开胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取乌梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶饮,治疗慢性咽炎疗效不错。
(7)韩国天气适合吃什么扩展阅读
高温天气禁忌
一、在户外工作要带好防护设备
高温天气在户外工作,一定要带好遮阳帽、护臂物件,这样可以有效地避免阳光的直晒,防止皮肤晒黑、灼伤等情况发生。
二、尽量不要在一天中气温最高、阳光直射的时候进行户外活动
一天中气温最高、阳光直射的时段为上午11点——下午3点之间,这段时间最好以室内活动为主,即使外出也要带上防护设备。
三、饮食上要有所注意
高温天气,饮食上以清淡、爽口的食物为主,可以多喝一些清凉饮品,如绿豆汤等。此外不要吃过多的辣味、油腻食品,防止上火和身体不适。
四、防止高温天气中暑
高温天气中暑多因身体长期处于炎热、闷热的环境而导致身体无力、头晕恶心,即出现中暑现象。所以要及时进行环境改善,可以进行室内通风、吹吹风扇和空调、喝一些冷饮等。
五、养成良好的工作和生活习惯
高温天气条件下进行工作和生活,一定要注意度的把握,不可以过度劳累,尤其是在中午时候要放下工作,进行及时午休,这样才会拥有健康的身体状态。
六、外出游泳要注意安全
许多人会在高温天气去游泳,游泳要注意安全,最好选择室内游泳池(室外游泳很容易晒伤皮肤),同时一定要结伴游泳,时间不宜过长,防止劳累引发胸闷、身体无力等症状。
七、注意对弱者的关怀
高温天气,对于那些弱者(老人、残疾人、孩子)来说,是难熬的天气,一般要给弱者提供合理的食材,创造凉爽的环境,配备一些痱子粉、蚊帐、驱蚊药品等,帮助他们安全舒适地度过高温天气。
⑻ 1月准备去韩国旅游,求旅游攻略!着装、天气和购物策略(吃的和化妆品)
估计比较冷,会下雪,不过室内都有暖气,去了一定要拼命买化妆品跟护肤品,比较出名的有Missha,Innisfree,Skin79,爱丽小屋,Itsskin等等…………比国内便宜超级多,而且每个品牌都有自己的打折季,遇上的话还可以再降30%-50%,超级划算,还有很多很多的样品赠送。吃的个人觉得能带回来的没什么价值,而且占位置,很容易行李超重,高丽参的话可以买来当手信,还有购物最好去乐天免税店买,比外面商店便宜,免税店里的人基本都会一点点中文,可以刷卡,银联可以打9-9.5折,白金信用卡还有更高折扣。。。。。韩币最好在国内兑换过去,那边汇率超级低,最好带点美金。。。
⑼ 韩国不经常吃面食韩国天气适宜种小麦么
一、韩国主食白米饭。常见的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅;以及韩国特有的营养丰富的泡菜;另外用韩国式的调味佐料拌制而成的各类小菜。
韩国人爱吃辣椒,家常菜里几乎全放入辣椒,所以韩国菜馆里所用的佐料基本上是辣椒粉与大蒜,在此基础上又加有多种不同风味的调味品,因此韩国菜除了辣味以外,还有独特的色、香、味、令人垂涎三尺。
韩国人普遍爱吃凉拌菜,凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后加上佐料拌成的。他的种类很多,既有一种蔬菜做的,也有把几种蔬菜掺在一起做成的。
韩国人喜欢约朋友到郊外野餐,尤其是在春天,三五知己来到郊外山坡,席地而座,大家一齐动手,把带来的糯米饭放到槽子里捣成“打糕”,然后分享。此时,大自然的美景与亲友欢聚的快乐相交融,远比吃本身更为重要。
ODJ芝加哥12月8日消息:据美国农业部海外农业局周一发布的报告称,韩国2003/04年度的小麦进口预计达到300万吨,这反映出韩国的饲料小麦进口大幅降低。
2003/04年度的头3个月,韩国的饲料小麦进口为317,000吨,去年同期的三个月为355,000吨。韩国进口商目前已经签约采购217,000吨在2003年10月到2004年1月期间交货的小麦,这要比去年同期的定购量低了15万吨。
饲料小麦的合同采购量降低,证实了来自贸易商和饲料加工厂的报道,即韩国的主要小麦供货国的供应趋紧。贸易商报道,目前对韩国市场提供的饲料小麦报价和玉米相比没有竞争力。但是中国玉米的供应前景也存在问题。
因此,2003/04年度韩国的饲料小麦进口预计限制在75万吨,低于2002/03年度的167万吨。饲料小麦用于生产复合饲料的用量为80万吨。
根据韩国政府的数据,2002/03年度饲料小麦用量为162.8万吨。
2003/04年度韩国的制粉小麦进口量预计维持在225万吨。进口的美国制粉小麦预计达到130万吨。韩国面粉加工厂表示,澳大利亚小麦在用于制作面条时,可以降低小麦面粉的蛋白含量,因此对韩国买家也有吸引力。
二、大麦和小麦也是韩国的主要粮食作物。但近年来由于获利很小,农户转产很多,致使产量逐年下降。1992年大麦 年产量为25.4万吨,勉强维持自给,而小麦年产量为552吨,主要依靠进口
⑽ 韩国的气候是怎样的主要粮食作物是什么
韩国气候和风土适合发展农业﹐早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植﹐进而普及了水稻的种植。 此后﹐ 谷物成为韩国饮食文化的中心﹐ 并在三国时代后期形成了以饭﹑菜分主 ﹑副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭﹑粥﹑糕饼﹑面条﹑饺子﹑片儿汤﹑酒等谷物饮食﹐也带来了用黄豆做成酱引子后﹐再做成黄酱之发酵饮食的发展。不仅是栽培的蔬菜﹐在山野中自生自长的野菜也种类繁多﹐皆可用来做成凉拌菜﹑饭团﹑素菜﹑泡菜等﹐随季节有变化地点缀餐桌。 历来﹐ 在药食同原的食观念下﹐生姜﹑桂皮﹑艾蒿﹑五味子﹑枸杞子﹑沙参﹑桔梗﹑木瓜﹑石榴﹑柚子﹑人参等药材被广泛用于饮食的烹调上。 调理出参鸡汤﹑艾糕﹑沙参﹑凉拌菜等各种食物﹐以及生姜茶﹑人参茶﹑木瓜茶﹑柚子茶﹑枸杞子茶、决明子茶等多种茶品。 调料和香料在韩国也被用作药品,认为葱﹑蒜﹑生姜﹑辣椒﹑香油﹑芝麻等都有药性。 韩国人的日常生活以米饭为主食﹐再配上几样菜。主食主要是大米饭混合小米﹑大麦﹑ 大豆﹑小豆等杂谷而做的杂谷饭。 副食主要是汤﹑酱汤﹑泡菜﹑酱类﹐还有用肉﹑平鱼﹑蔬菜﹑ 海藻做的食物。 这种吃法不仅能均匀摄取各种食物﹐也能达到均衡营养的目的。 主食有米饭﹑粥﹑面条﹑饺子﹑年糕汤﹑片儿汤,副食有酱汤、烤肉、酱肉﹑炒肉﹑野菜﹑蔬菜﹑酱鱼﹑干鱼﹑酱菜﹑炖食﹑火锅﹑泡菜等多种多样的种类。除了这些日常饮食之外 ﹐韩国饮食还包括多种多样的糕饼﹑点心﹑茶﹑酒等,以及各种发酵食品。 韩国饮食包括:每天重复的日常饮食﹐一生中必经的重大仪式准备的食品﹐祈求丰年和丰渔时准备的的丰年祭、丰渔祭饮食﹐祈祷部落平安而摆的部落祭饮食﹐还有悼念过世的人而摆的祭祀食品等,同时也随季节的变化而做一些时令小吃。韩国的季节美食风俗是人与自然智慧的结晶﹐在营养学上很科学。例如﹐正月十五吃核桃整年不会生疮﹐ 这是以补充所缺脂肪酸﹐有效防止皮肤的烂﹑癣﹑湿疹的科学说法为依据的。而立春吃春天的野菜﹐既有迎春的感觉 ﹐又能补充因过冬而缺的维生素。 可以说﹐乡土饮食是根据当地地理﹑气候特点而产的地区特产﹐是由祖传烹调法做出来的正宗民俗饮食。由此看来﹐在各地承接的岁时风俗﹐通过仪式以及生活习俗﹐不仅具有当地文化的特点﹐而且从营养来说也有很大意义。