韩国如何收获洋葱

Ⅰ 洋葱怎么完成采收晾晒

备作贮藏的洋葱

• 宜选择黄皮、扁圆形、个体大、辛辣味浓、水分含量低、鳞茎颈部细小的个体。

• 在洋葱植株最下部的1-2片叶片干枯、地上部分开始倒伏时收获为佳。采获后应及时进行晾晒。

• 方法：将洋葱植株斜向排列，使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上，以避免葱头直接受到阳光的曝晒。晾晒期间，每隔2-3天翻动1次，一直晒至叶子发黄为止。
  

Ⅱ 洋葱的种植技术

栽培技术
洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，食用部分是肥大的肉质鳞茎，有特殊的香辣味，能增进食欲，可治疗多种疾病；不仅耐贮藏，也可脱水加工成出口蔬菜。洋葱按鲜茎皮色可分为红皮、黄皮和白皮三种；按鳞茎形状可分为扁平形、长椭圆形、长球形、球形和扁圆五种。不同球形与早晚熟性有关，一般球形越扁，熟性越早。种植洋葱品种不同，产量有较大差异，熟性早的扁平品种，一般亩产4500--5500公斤左右；中晚熟品种一般亩产5000--5500公斤。种植洋葱的经济效益每亩在3000---6000元之间。而且易管理，是农业调整种植结构的较好模式。适合作为萝卜、白菜收获后的接茬蔬菜。
播种育苗
洋葱育苗
（一）播种期。播种期的选择根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。洋葱对温度和光照都比较敏感，因此，秋播对播种期的选择十分重要，既要培育有一定粗壮程度的健壮秧苗，又要防止秧苗冬前生长发育过大，通过春化阶段，到第二年春季出现先期抽薹。漯河地区一般在9月10—20日播种，掌握苗龄50—60天。 （二）苗床准备。苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃、近年来没有种过葱蒜类作物的田块，以中性壤土为宜。 苗床地基肥施量不宜过多，避免秧苗生长过旺，一般每100平方米苗床施有机肥300公斤，过磷酸钙5～10公斤。耕耙2～3次，把基肥和土壤充分掺拌均匀，耕地深度15厘米左右。然后耙平耕细，做成宽1.5～1.6米，长7～10米的畦，即可播种育苗。 （三）播种方法。播种方法一般有条播和撒播两种。 1.条播：先在苗床畦面上开9～10厘米间距的小沟，沟深1.5～2厘米，播籽后用笤帚横扫覆土，再用脚力将播种沟的土踩实，随即浇水。 2.撒播：先在苗床浇足底水，渗透后撒细土一薄层，再撒播种籽，然后再覆土1.5厘米。 为了加快出苗，可进行浸种催芽，浸种是用凉水浸种12小时，捞出晾干至种子不粘结时播种；催芽是浸种后再放在18—25℃的温度下催芽，每天清洗种子一次，直至露芽时即可播种。 （四）播种量。播种量的多少与秧苗的健壮和先抽薹也有关系，密度太高，秧苗细弱，密度太稀，秧苗生长过粗，容易抽薹。一般每100平方米的苗床面积播种籽600～700克。苗床面积与栽植大田的比例，一般为1：15—20。 （五）苗期管理。播种后一定要保持苗床湿润，防止土面板结影响种子发芽和出苗。要等到幼苗长出第一片真叶后，才可以适当控制浇水。当幼茎长出约4—6厘米，形成弓状，称为“拉弓”；从子叶出土到胚茎伸直，称为“伸腰”。一般在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再及时浇水，这样才能确保全苗。播种前底水不足或未浇水的，一般在播种后到小苗出土要浇水2～3次。 幼苗期结合浇水进行追肥，促进幼苗生长。施肥量每亩氮素化肥10～15公斤，或腐熟人粪尿1000～1300公斤.喷施新高脂膜保肥保墒。 幼苗发出1～2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3～4里米，条播的约3厘米左右。
整地施肥
洋葱不宜连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜重茬。洋葱根系浅，吸收能力弱，所以耕地不宜深，但要求精细。秋季栽培，在前茬作物收获后进行耕地，耕深15厘米左右。耕地后即行耙平做畦，畦的大小根据各地的气候和地块的灌排条件而定，一般可筑宽2米、长10米左右的宽畦，以提高土地利用率，增加单位面积的栽植株数。如需进行间作套种，则应根据间作套种作物的要求，决定畦的宽度。 栽植前结合耕地施好基肥，基肥的施用量应根据土壤肥力和基肥种类不同而决定。一般每亩可施优质的腐熟厩肥1330～3340公斤，再混入过磷酸钙16—20公斤和适量钾肥。使用基肥，采取普遍撒施，然后在耕地时充分搅和耙匀，使土壤与肥料均匀混合。
定植作物
（一）分级选苗。定植时要选取根系发达、生长健壮，大小均匀的幼苗；淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗，生长过大过小的苗。并按幼苗的高度和粗度分级，一般分为三级：一级苗高15厘米左右，粗0.8厘米；二级苗高12厘米，粗0.7厘米左右；三级苗高10厘米左右，粗0.6厘米左右。分级后可以把同样大小的苗栽种在一起，以便进行分类管理，促使田间生长一致。 （二）定植密度。洋葱植株直立，合理密植增产效果显着，是洋葱丰产的关键措施之一。一般行距15—18厘米，株距10～13厘米，每亩可栽植3万株左右。应根据品种、土壤、肥力和幼苗大小来确定定植的密度，一般早熟品种宜密，红皮品种宜稀，土壤肥力差宜密，大苗宜稀。要在保持洋葱个头在一定大小的前提下，栽植到最大的密度。 （三）定植时间。秋季栽植的时间以栽植后能使根系恢复生长，而不使植株生长进行越冬为宜。过早定植，植株开始生长，越冬苗过大，第二年容易发生先期抽薹现象；过迟定植，根系尚未恢复生长，易受冻害。一般以严寒到来之前30—40天定植为宜。漯河地区一般定植时间为10月底至11月上旬。
田间管理
（一）浇水。洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼棵缓苗慢。同时刚定植幼苗新根尚未萌发，又不能缺水。所以，这个阶段对洋葱的浇水次数要多。每次浇水的数量要少，一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促进幼苗迅速发根成活。 秋栽洋葱秧苗成活后即进入越冬期，要保证定植的洋葱苗安全越冬，就要适时浇越冬水。越冬后返青，进入茎叶生长期，这个阶段对水分的要求，既要浇水，促进生长，又要控制浇水，防止徒长。控制浇水的方法叫“蹲苗”，蹲苗要根据天气情况，土壤性质和定植后生长状况来掌握，一般条件下，蹲苗15天左右。当葱秧苗外叶深绿，蜡质增多，叶肉变厚，心叶颜色变深时，即结束蹲苗开始浇水。以后一般每隔8～9天浇一次水，使土壤见干见湿，达到促进植株生长，防止植株徒长的目的。采收前7—8天要停止浇水。 （二）施肥。洋葱对肥料的要求，每亩需氮13～15公斤、磷8～10公斤、钾10—12公斤。 洋葱定植后至缓苗前一般不追肥，越冬后结合浇越冬水，每亩施人粪尿1000～1300公斤，到春季返青时结合浇返青水，再施一次返青肥。 （三）中耕松土。疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利，一般苗期要进行3—4次，结合每次浇水后进行；茎叶生长期进行2～3次，到植株封垄后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右为宜，定植株处要浅，远离植株的地方要深。 （四）除薹。对于早期抽薹的洋葱，在花球形成前，从花苞的下部剪除，或从花薹尖端分开，从上而下一撕两片，防止开花消耗养分，促使侧芽生长，形成较充实的鳞茎，同时适时喷洒地果壮蒂灵。实践证明，对于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可获得一定的产量。
采收作物
洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状；鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收获。 洋葱采收后要在田间晾晒2—3天。直接上市的可削去根部，并在鳞茎上部假茎处剪断， 即可装筐出售。如需贮藏的洋葱，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱，或者袋筐贮藏。
编辑本段防治病虫
洋葱常见的病害有霜霉病、紫斑病、萎缩病、软腐病等，常见的虫害有种蝇、蓟马、红蜘蛛、蛴螬、蝼蛄等。在进行田间管理时，要细心观察各种病虫害的发生情况，发现病虫危害，要及时购药防治，采取物理、生物、化学防治相结合的方法，保证洋葱秧苗的健康生长，达到丰产丰收的目的。
洋葱霜霉病
1．症状 病斑呈苍白绿色，长椭圆形。严重时波及上半叶，植株发黄或枯死，病叶呈倒“V”形。湿度大时，病部长出白色至紫灰色霉层。鳞茎染病后变软，植株矮化，叶片扭曲畸形。 2．防治 发病初期喷洒90%三乙磷酸铝粉剂400～500倍液，或75%百菌清粉剂600倍液，50%甲霜铜800～1000倍液，72.2%的普力克水剂800倍液等药剂，隔7～10天1次，连续防治2～3次。
洋葱灰霉病
1．症状 初在叶上着生白色椭圆或近圆形斑点，多由叶尖向下发展，逐渐连成片，使葱叶卷曲枯死。湿度大时，在枯叶上生出大量灰霉。 2．防治 发病初期轮换喷淋500%多菌灵或70%甲基硫菌灵500倍液，必要时还可选用50%速克灵或50%扑海因及50%农利灵1000～1500倍液喷雾效果较好。

Ⅲ 洋葱怎么种植方法

1、土壤：洋葱的适应性强 ，对土壤的要求不高，但是要想提高洋葱的产量，最好选择肥沃、疏松、透气的中性土壤最好。还要在土壤中施足底肥，以满足洋葱生长的需求。

2、温度：洋葱在不同的生长阶段对温度的要求也不一样，在刚栽种洋葱时，气温在5～12度之间就能发芽；洋葱幼苗的适宜生长温度在12～20度之间；气温高于15度时，洋葱鳞茎可以缓慢膨大，在20～27度时迅速膨大，洋葱生长旺盛，如果温度超过30度时，洋葱就会进入休眠状态。

4、水分：洋葱的不同生长期对水分的需求有多有少，在洋葱的发芽期、鳞茎膨大期需水量大，遇到干旱天气要及时浇水，防止干旱造成洋葱生长不良。在洋葱的幼苗期和越冬之前要减少浇水，有利于洋葱安全越冬；收获洋葱前一周要停止浇水，加快鳞茎成熟。遇到多雨天气，要给洋葱地进行排水，防止高温高湿的环境引发病害。

Ⅳ 洋葱种植，采收时间是什么时候

洋葱一般在7～9月种植，但是在5月底到6月上旬采收。

Ⅳ 洋葱人工收获时需要注意什么

洋葱鳞茎充分长大后，叶片逐渐枯黄，假茎由硬变软并部分倒伏，这是葱头发育成熟停止养分积累的标志，约待2/3的植株倒伏时即可收获。洋葱在收获前可对其植株（葱秧）进行处理，一般有喷洒化学药剂和切秧、灭秧等方式。在收获前两周，向植株上喷洒一定量化学药剂（如青鲜素等）能阻碍洋葱鳞茎生长点（细胞分裂旺盛的部位）的细胞分裂和萌芽，有效延长其采后贮藏时间。在采收前7～10天不再浇水，防止葱头因在田间时吸足水分而不耐贮藏。在收获前1～3周，对洋葱顶部进行切秧或灭秧处理，促使洋葱鳞茎吸收更多的水分，控制其后期生长，加速成熟，并保持鳞茎尺寸均匀，增加其市场价值。
人工收获应选晴天进行，连续有好几个晴天最好。主株连根拔出，在田内晾晒2天左右，晒时用叶子遮住葱头，只晒叶不晒头，这样可促进鳞茎的后熟，并使外皮干燥。然后除去泥土，剪掉须根、枯叶即可贮藏。也有的在收获后不去叶片，直接编辫或扎捆贮藏。为了早上市，赶上较高售价，也可提前收获。

Ⅵ 洋葱怎么种

洋葱的采种方法
洋葱又名圆葱，在我国普遍栽培。它供应期长，除鲜食外，也是食品工业的重要原料和出口蔬菜之一。我国的洋葱种由于质量问题需要从韩国、日本每年大量进口，为了摆脱这种局面，提高我国的洋葱制种质量，下面介绍几种不同的洋葱采种方法。
1.春播三年采种法 这是适应高纬度地区的采种法。第一年春季土壤化冻后尽早播种，夏季收获小鳞茎，越冬期存贮，第二年春季栽植，夏季收获大鳞茎，去杂去劣后作采种母球贮藏越冬，第三年春季栽培，6月―8月种子成熟收获，采种过程历时26个月―28个月。这种采种法对品种典型特征、纯度、耐贮性、抽薹性、抗病性、抗寒性等选择严格，但采种周期长，贮藏烦琐，种子成本高，仅适用于原种生产。
2.秋播三年采种法 适应我国大部分地区。第一年秋播，以幼苗露地越冬，寒冷地区可覆盖越冬，第二年夏季收获充分膨大的鳞茎作采种母球，经去杂去劣后风干贮藏。当年秋季或第三年春季栽植采种母球，第三年夏季采收种子，采种过程历时21个月―23个月。这种采种方法选择环节也多，可获得与春播三年采种法相似种性的高质量种子，采种周期可缩短约5个月，种球只贮藏一次，但采种周期仍较长，种子成本也高，适用于原种生产。
3.春播二年采种法 适应春播洋葱生产地区。第一年按当地生产商品洋葱的方法播种，夏季形成半成品，这是适应高纬度地区的采种法。第一年春季土壤化冻后尽早播种，夏季收获小鳞茎，越冬期保存，第二年春季栽培，夏季收获大鳞茎，去杂去劣后作采种母球贮藏越冬，第三年春季栽培，6月―8月种子成熟收获，采种过程历时26个月―28个月。这种采种方法对品种典型特征、耐贮性、抽薹性、抗病性、抗旱性等选择严格，但采种周期长，贮藏烦琐，种子成本高，仅适用原种生产。
4.夏播二年采种法 第一年7月―9月播种，冬前培育大苗，以保证第二年全部植株抽薹，第一年春季抽薹开花，夏秋季采收种子，采种周期历时11个月―13个月。这种采种方法优点是采种周期短，种子成本低。缺点是缺乏对先期抽薹植株的淘汰，反而淘汰了不易抽薹的植株；采种未经过形成商品的阶段，也缺乏对鳞茎经济性状及耐贮藏的选择，故一般只可用于繁殖生产用种。
5.种株连续采种法 洋葱种株在抽薹结籽期遇到高温或长日照，植株可形成较小的鳞茎。将这些鳞茎收获后可作为下一年的采种母球，栽植后再抽薹开花结籽，称为种株连续采种法。这种采种法完全节省了培育采种母球的过程，从上一次采收种子到下一次采收种子时间仅一年，占地时间仅4个月―9个月；另外，前后两批采收的种子并非子代关系，而是同一个世代二批分期采收的种子，所以在种性上是相同的，采种方法简单省工，种子成本低，可作为成株采种的辅助采种法，以增大繁殖系数和降低生产成本。如果利用雄性不育种株收获鳞茎，作为下一年雄性不育系的采种母球，则省掉了用保持系授粉繁殖雄性不育的工作。这种采种法目前存在的技术问题是：连续采种时种株基部的鳞茎越来越小，种子产量越来越低，此法只能作为上述各法的辅助采种法。

Ⅶ 洋葱怎样进行机械化采收

（1）收获前处理在收获前1个星期，对洋葱顶部进行切秧或灭秧处理，可以加速成熟，并保持鳞茎尺寸均匀还可减少收获机具作业过程中的缠绕现象，减轻作业阻力。（2）收获过程及方式洋葱收获较之其他根茎类蔬菜要复杂，其收获过程主要有两种形式：第一种，切秧、灭秧—挖掘—输送—分离—铺条—捡拾—清选—装运；第二种，挖掘—输送—分离—割秧—铺条—捡拾—清选—集果（装运）。收获方式分为半机械化收获、分段收获和联合收获。半机械化收获是指由收获机完成挖掘、输送、分离、铺条作业，而后续工作由人工完成。分段收获是指采用收获机完成挖掘至铺条等收获工序，后由捡拾机进行捡拾、清选、装运作业。联合收获是指使用联合收获机从挖掘到装运等所有环节一次完成的收获方式。（3）收获机械根据洋葱收获过程完成的作业工序，洋葱收获机具可分为挖掘犁、收获机、捡拾机、联合收获机等基本类型。
①挖掘犁。挖掘犁结构简单，只能实现深松挖掘作业，多用于经济欠发达地区。我国常用的洋葱挖掘犁通常由限深轮、挖掘铲和支架等组成。作业时，只是将洋葱从土中挖起，并翻到地表，而清理、切茎、捡拾、装运等作业由人工来完成。该机具一般与手扶拖拉机配套，适合于垄作栽培。
②收获机。洋葱收获机通常由挖掘铲、限深轮、条式升运链、抖动轮和集果铺条器等部件组成，可完成洋葱的挖掘、输送、果土分离、成条铺放等工序。作业时，挖掘铲将洋葱及土壤一并挖起，由条式升运链向上输送，在输送过程中升运链随抖动轮上下振动，使附着在洋葱表面的土块破碎并分离，从链条间隙中落下；洋葱被送到后部落入集果铺条器，被成条铺放，便于后续作业。该机型畦作、垄作皆宜，可与轮式拖拉机配套使用，多采用悬挂方式，加拿大、丹麦、韩国等国这种机型比较成熟。另外，在日本有手扶拖拉机驱动的小型步行洋葱收获机，一次可完成洋葱挖掘、夹持输送、葱秧切除、侧向成条铺放等功能。
③捡拾机。洋葱捡拾机主要由喂入器、条式升运链、清选、提升装运等部件组成。由喂入器将已挖掘条铺好的洋葱捡拾进入升运链，升运链边输送边抖动，将随洋葱一同喂入的土块破碎并分离，从链条间隙中落下；洋葱进入清选作业，后进入高齿形刮板输送带向上输送，落入旁边的运输车箱或捡拾机后自带的集果箱。这种机具配套动力较大、结构复杂，加拿大、丹麦等国使用较多。日本的小四轮牵引的洋葱捡拾机，结构相对简单、配套动力小（19千瓦），可完成拾果、提运、集果等功能。
④联合收获机。洋葱联合收获机因具有作业效率高、损失率低等优势，而逐渐成为洋葱收获机械发展的方向，它有全喂入和半喂入两种结构形式。A.全喂入洋葱联合收获机：收获前需要进行切秧灭秧处理，然后由联合收获机一次完成洋葱挖掘、输送、土块等杂物分离、人工分拣或进行风力清选、自动提运装车等功能，这是目前洋葱联合收获的主要机型，美国、加拿大、丹麦等发达国家多采用这种机型。全喂入联合收获机多采用液压控制、技术先进、外形庞大、结构复杂，配套功率一般在58.8千瓦以上，既有自走式也有背负式且价格昂贵，适合畦作、大面积收获使用。目前，亚洲的韩国、日本也拥有该种机型，但结构较之欧美等国要小巧。B.半喂人洋葱联合收获机：该机型收获前无需去除葱秧，具有一次完成洋葱扶禾挖掘、葱秧夹持输送、土块分离、葱秧切除、茎叶泥土清理、自动集果等功能。该机结构紧凑、配套动力较小（一般在29.4千瓦左右），适合垄作、小块区域的收获，目前，日本和我国台湾等地区使用这种机型。

Ⅷ 洋葱怎么收呢

葱的收获时期为：鳞茎膨大的后期，再没有新的叶片充实叶鞘，致使假茎发生中空，植株从假茎基部倾倒，这是鳞茎成熟的一个标志，洋葱的鳞茎成熟后应及时采收。鳞茎成熟期的早晚，与品种特性、定植时间和气候条件等有关。
在我国不同地区收获期差异很大。休眠期短、耐贮性较差的品种，应适当提早收获，当有一半植株倒伏时，即可开始收获;而中晚熟品种的收获期偏晚，以70%植株倒伏时收获为宜。一般来讲，采收适宜时期的标志是鳞茎充分膨大，外层的鳞片干燥并半革质化，基部第一二片叶枯黄，第三四片叶尚带绿色，假茎失水变软，植株的地上部分倒伏。
采收过早，鳞茎尚未充分肥大，产量低，同时鳞茎的含水量高，易腐烂，易萌芽，贮藏难度大;采收过迟，易裂球，如果迟收遇雨，鳞茎不易晾晒，难于干燥，容易腐烂。采收应在晴天进行，并且在收获以后有几个连续的晴天最好。收获时整株拔出，放在地头晒2至3天，晾晒时鳞茎要用叶遮住，“只晒叶、不晒头”，可促进鳞茎的后熟，并使外皮干燥。而后剪掉须根、枯叶，除去泥土即可贮藏。也有的在收获后不除去叶片，以后编辫或扎捆贮藏。

Ⅸ 洋葱的生长规律或收获方法

洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在低温时可缓慢发芽，温度升高发芽迅速，生长最适合的温度12至20度。

洋葱的健壮幼苗耐寒能力强，鳞茎膨大需较高的温度，在21至27度生长最好。温度低于15的时候，鳞茎就不会再膨大，温度过高的时候，鳞茎就会出现生长衰退，进入休眠期。

建议在春季要适当提早播种，以便洋葱能形成较多的根系。洋葱属于长日照作物，每天有12小时以上的光照时间，可以加速鳞茎的形成。

洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状，鳞茎停止膨大有革质外皮，已经进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应该及时收获。洋葱采收后要在田间晾晒2至3天。洋葱要马上卖的可削去根部，并在鳞茎上部假茎处剪断即可。

Ⅹ 洋葱的收获和储存

采摘时间：洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状；鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收获。洋葱采收后要在田间晾晒2～3天。直接上市的可削去根部，并在鳞茎上部假茎处剪断，即可装筐出售。如需贮藏的洋葱，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱
备作贮藏的洋葱，宜选择黄皮、扁圆形、个体大、辛辣味浓、水分含量低、鳞茎颈部细小的个体。在洋葱植株最下部的1-2片叶片干枯、地上部分开始倒伏时收获为佳。采获后应及时进行晾晒。方法：将洋葱植株斜向排列，使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上，以避免葱头直接受到阳光的曝晒。晾晒期间，每隔2-3天翻动1次，一直晒至叶子发黄为止。
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