菲律宾椰子沙冰怎么做的

❶ 沙冰在家里怎么做啊需要些什么材料

椰奶冰沙：

原料：炼乳、椰粉、冰沙适量。

做法：首先用热水将炼乳稀释，加入椰粉，搅拌均匀，浇在一杯盛有冰山的玻璃上，然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果丁，这就是一杯椰奶冰沙。

芒果冰沙：

原料：芒果果粒酱适量，冰沙，糖水，芒果冰沙粉（也可用原为冰沙粉代替）。

做法：将适量的芒果果粒酱和适量的糖水、芒果冰沙粉（也可用原为冰沙粉代替）、3产碎冰放入冰沙机中搅拌均匀，然后盛入玻璃杯中，然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果或水果丁作为装饰，这就是一杯很漂亮的芒果冰沙。

另外，各种新鲜的水果加上碎冰和适量的糖水搅拌就是一杯各种品名的冰沙了。
做冰沙时如果所用原料均为较干时，就要在原料中加入20毫升的糖水或30毫升的奶

草莓冰沙：

原料：草莓酱40毫升，草莓浓缩果汁0.5毫升，原味冰沙粉一勺，3铲冰沙，
蜜豆的做法：芸豆加水，用大火烧开后改用小火熬，同时加入适量的蜂蜜继续熬到豆子熟后数时间，然后隔水冷却，冷藏保存

做法：将草莓酱，草莓浓缩果汁，原味冰沙粉，碎冰一同放入冰沙机中搅拌10—15秒，搅拌后盛入玻璃杯中，并在冰沙的上面点上少许草莓果酱等装饰物，配上一把小勺和杯垫即可。

其实水果茶的茶汤也可以用来做冰沙，店内的原料你都可以用来开发出新产品。试试吧！

红豆冰沙：

材料：果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙、奶和炼乳。

做法：将果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙分层摆放在敞口的高脚杯中，将奶和炼乳搅拌均匀后倒在上面，经过装饰（在杯子壁上配上一颗红色或绿色的樱桃、草莓或一个柠檬角）就可以品尝了。别忘了还要给客人配上一根搅拌棒和一只小勺子还有杯垫。

香草冰沙

香草冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量

抹茶冰沙

抹茶冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量

摩卡冰沙

摩卡咖啡冰沙粉30克+1盎司好时的巧克力酱+糖水适量

百香果沙冰

百香果果粒酱40克+百香果浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺

乌梅沙冰

乌梅果粒酱40克+乌梅浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺

凤梨沙冰

凤梨果粒酱40克+凤梨浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺

情人果沙冰

情人果果粒酱50克+沙冰粉1.5勺

咖啡香浓冰沙

拿铁冰沙粉50克，奶精1勺，鲜奶2盎司，糖浆1盎司，碎冰适量，搅拌成泥状装入杯中，上面打入奶油，用几粒咖啡豆装饰即可。

巧克力超级冰沙

拿铁冰沙粉50克，糖浆1勺，鲜奶2盎司，奥丽奥饼干2块，加入碎冰打成泥状， 装饰：巧克力饼干

巴黎天使

草莓汁1盎司，百香果汁1盎司，糖浆1盎司，加入碎冰打成泥状，装饰红樱桃。

巧克力冰沙

巧克力酱2盎司，奶粉30克，糖浆1盎司，鲜奶2盎司，加入碎冰打成泥状，装饰：奶油上面淋上巧克力酱。

贵妃沙冰

焦糖酱2盎司，鲜奶2盎司，糖浆1盎司，加入碎冰打成泥状，装饰：焦糖酱、太妃糖

鸳鸯冰沙

菠萝汁1盎司，糖浆1/2盎司，加入碎冰打成泥状，放入杯中；奇异果汁1盎司，糖浆1/2盎司，加冰打成泥状，形成二层双色冰沙（可用两种不同的任意果汁）。

日落冰沙

红石榴糖浆1盎司，百香果汁1盎司，蛋黄1个，糖浆1盎司，冰水1盎司，先将红石榴糖浆加碎冰打成泥状放入杯中，再将百香果及剩余材料加碎冰打成泥状放入冰中形成二层双色冰沙。

芒果爽冰沙

将芒果果肉200克， 炼乳1盎司，糖浆1/2盎司，适量冰块放入沙冰机内搅拌成泥状，倒入杯中，装饰芒果丁，洒上炼乳即可。

珍珠水果沙冰

苹果、梨、草莓、奇异果等水果切成小丁和冰块一起放入沙冰机中，加入1盎司橙汁，1盎司糖浆打成泥状，然后在杯中先加入一勺冰珍珠，再把冰沙倒入杯中，上面用果酱装饰，红樱桃绿樱桃各一颗。

熏衣草冻饮

材料：3块冰块，熏衣草果冻丁，雪碧，1片柠檬片，熏衣草茶（冷热均可），一根吸管。一只高筒玻璃杯。

做法：首先将冰块放入杯中底层，接下来依次放入熏衣草果冻丁（要切的细一些）、雪碧至杯身7分满、一片柠檬片、最后将熏衣草茶（冷热均可）倒在柠檬片上。你会看到当熏衣草茶和柠檬片接触后，会立即产生化学反应——饮料变成粉红色了。很神奇！

这里建议大家，给客人送上此款饮料时，也可以用柠檬角代替柠檬片，不妨将柠檬角与饮料分别呈送给客人，让客人自己将柠檬角的汁滴入杯中，亲自感受这份神奇的变化过程，这样会更好些。

杏仁水果冰

材料：水果丁（鲜水果最好，颜色要分明，鲜艳；没有也可以用什锦水果罐头代替），杏仁豆腐丁（1厘米见方），少量碎冰，白糖浆。一只敞口玻璃杯（碗）做法：首先将水果丁盛入杯子的底层，然后依次是杏仁豆腐丁、少量碎冰、白糖浆。最后加以装饰，樱桃啊，草莓啊，总之好看就行！

❷ 如何做冰沙

材料：

1、常见的水果：
西瓜、奇异果、苹果、桃子、香蕉、芒果、橘子等新鲜的水果 、常用的果汁糖浆......

2、榨汁机

3、冰块

原理简单粗暴：榨汁机将冰块与其他材料充分搅拌均匀。下面快来学习几款网红冰沙吧~！

款式一：西瓜冰沙
WATERMELON SMOOTHIE

配料：两片新鲜的西瓜 + 一勺青柠汁 + 一勺蜂蜜 + 两三块冰

款式二：柠檬蜜瓜冰沙
LEMON MELON SMOOTHIE配料：两片新鲜的蜜瓜 + 一勺青柠汁 + 四分之一杯柠檬汁 + 两三块冰

花生酱香蕉冰沙
花生酱冰沙是一种古老而又好吃的东西，提供持久的能量，是开始新的一天的好方法。寻找没有添加糖和没有氢化油的全天然花生酱。

1个香蕉
1汤匙天然花生酱
280g牛奶（杏仁牛奶、低脂牛奶或亚麻牛奶均可）
淋上蜂蜜作甜味剂
2.香蕉草莓大豆冰沙
这款水果大豆冰沙可满足您的甜食，增加蛋白质摄入量。

大豆是乳制品和其他脂肪蛋白来源的健康替代品。此外，根据克利夫兰诊所的说法，大豆与降低坏胆固醇有关，并且含有强大的抗氧化剂。

1杯普通豆浆
140g嫩豆腐
1个香蕉（切成块）
2杯新鲜草莓（切片）
2茶匙蜜糖
3.蓝莓抗氧化冰沙
蓝莓不仅味道鲜美，而且还是抗氧化剂的强大来源。

1杯蓝莓
1/2杯原味酸奶
1杯低脂牛奶
1汤匙炼乳
4.覆盆子牛油果冰沙
这种组合可能看起来很奇怪，但奶油鳄梨驯服了这款冰沙的味道。

除了来自鳄梨的大量钾，这种饮料还提供维生素C、纤维和抗氧化剂，可以帮助对抗某些类型的癌症的发展。

1个鳄梨（去皮去核）
3/4杯橙汁
3/4杯覆盆子汁
1/2杯覆盆子
5.番茄冰沙
不可否认西红柿的健康特性。西红柿含有维生素A、C和K，可以促进健康的皮肤，改善血糖调节，对抗癌症，改善视力。

2杯西红柿
1/2杯番茄汁
1/4杯苹果汁
1/2杯胡萝卜
1/4杯芹菜
辣酱（味道）
6.羽衣甘蓝冰沙
羽衣甘蓝是一种富含抗氧化剂、纤维和维生素A的超级食品。

但它也具有坚韧的质地，这可能使叶子混合成冰沙有点挑战。为了获得奶油质地，首先将羽衣甘蓝叶浸泡在水中，然后将其他材料加入。

羽衣甘蓝4到5叶
2个香蕉
1杯蓝莓
几片黄瓜
7.芒果木瓜冰沙
美国国立卫生研究院将芒果以及哈密瓜和杏子列为维生素A的良好来源。富含铁和抗氧化剂，芒果也有助于消化不良。像芒果一样，木瓜也含有有助于消化的酶。木瓜也提供了很好的纤维来源。

1个芒果（去皮去核）
1木瓜（去皮去种子）
2杯原味酸奶
2汤匙新鲜酸橙汁
3汤匙蜂蜜
1/4茶匙杏仁提取物
8.香蕉椰子冰沙
欢迎享用清爽的香蕉椰子冰沙。这款非酒精性的海滨鸡尾酒将菠萝替代酒精，带来舒缓的夏日美食。

2个香蕉
100g椰子奶油
200g菠萝块（果汁）
9.乳清蛋白冰沙
这款冰沙含有丰富的蛋白质和钾，因此是运动员的理想饮品。乳清蛋白有助于修复和构建肌肉组织并提供能量。这款冰沙是锻炼后加油的好方法。

1杯酸奶
1杯牛奶
1个香蕉
1勺乳清蛋白粉

❸ 椰子果冻怎么做

品名：什锦椰奶果冻

材料：

椰奶冻材料：牛奶200克，淡奶油100克，椰浆100克，白砂糖60克，吉利丁片或鱼胶粉20克

水果：红龙果，金奇异果，芒果（水果可根据自己的喜好替换）

做法：

1、水果洗净去皮后切成粒，量根据自己喜好来放。

2、20克吉利丁用清水泡软。

3、牛奶200克、淡奶油100克、椰浆100克、白砂糖60克倒入小锅里，小火加热至糖溶化，加入泡软的吉利丁也溶化后离火，不要煮沸了，放一边晾凉。

4、把切好的果粒放入模具里。

5、倒入放凉的椰奶液后移入冰箱冷藏4小时以上，完全凝固后取出切块食用。

❹ 椰子冰淇淋做法

椰子冰淇淋做法
材料：

椰子汁400毫升、淡奶油320毫升、白糖100克

做法：

将椰子汁、淡奶油、白糖放入锅中，用中火加热，边加热边搅拌，大约10分钟左右后，放入碗中冷却，放入冰箱中冷冻，1小时后取出搅拌，再放入冰箱，重复3~4次，冷冻过夜，取出后即可食用。

功效：

椰子汁含有蛋白质、果糖、葡萄糖、多种维生素等，具有很好的解渴祛暑、生津利尿的功效，将椰子汁和淡奶油、白糖制作成椰子汁冰淇淋，既可以消暑、解了嘴馋，而且自己在家做的也比较安全卫生。
冰淇淋的做法

冰淇淋我们自己就可以制作，首先需要准备好鸡蛋4个、白糖100克、奶油250毫升、牛奶250毫升，同时还需要准备好香草粉1/2小匙、新鲜水果300克。

首先我们需要把鸡蛋黄与白分开。然后在蛋黄中是要加香草粉和白糖的，之后我们选择用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱就可以了。之后选择给牛奶加奶油混合烧开之后就可以取1/5的热奶，然后注入到蛋黄酱中之后，就可以调成稀酱了。这时候我们一定要注意，大家要边注入的同时，还应该快速的去搅拌才行，这样才可以避免蛋黄酱凝结成花的情况产生。

然后我们把稀酱再倒回热奶中，边倒入边不停地搅拌，使成为均匀的蛋奶浆，选择用把蛋白用搅蛋器抽打成奶油状，然后轻轻地拌入到蛋奶浆中，拌匀之后就成为了冰淇淋的浆。选择放入到冰箱中冷冻。等到吃的时候就从冰箱中取出冰淇淋，使其在室温下变软。然后将新鲜水果洗净、去皮，切成片或小块，把冰淇淋放在水果上就可以吃了。

吃冰激凌的好处

吃冰激凌的时候会发现，是有一定好处的，冰激凌是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食物，所以说大家吃冰激凌的时候就可以起到补充营养物质的功效，对我们健康是有帮助的。

同时大家在吃冰激凌的时候还可以发现，在冰激凌中实际上还含有大量的氨基酸存在，特别是其中的钙、磷、钾等多种的微量元素都是很丰富的，我们人体在摄人了这些微量元素之后，是能够有助于人体调节生理机能的，还可以有效的保持渗透压以及体内的酸碱度，对我们保护好健康有帮助。

大家吃冰激凌还可以发现，后司机说冰激凌的营养价值要比牛奶还要高，再加上人体也比较的容易消化和吸收，是我们补充蛋白质的好选择。

大家在夏天的时候选择吃冰激凌很不错，主要是因为天气的时候是十分炎热的，在这个时候很多人会因此导致胃口差的情况产生，还会有发热的情况，这时候吃冰激凌很不错，在开胃的同时还可以帮助我们降温。

❺ 椰子冰沙的做法视频

椰子冰沙的做法
主料
芒果肉
(350g)
辅料
椰浆
(55ml)
厨具
榨汁机
分类
其它
其他
数小时
简单难度
芒果去皮，切肉！
将芒果肉和椰浆加入搅拌机，搅拌成泥状！
放入冷冻室，每过一个半小时把面上和碗边一层冰沙刮到一边，直到所有泥变成冰沙为止！
装入容器即刻想用！

❻ 沙冰应该怎么做呢

做沙冰只需要提前将冰块冰好之后放在搅碎机里面搅碎就可以了，沙冰做好之后可以根据个人的口味在上面加入各种的果酱，也可以将水果鲜榨汁后淋在沙冰上，水果中含有丰富的维生素和大量的水分，跟沙冰放在一起冰冰凉凉的会变得很好吃，但是需要注意的是沙冰是很冰的食物所以晚上最好不要多吃，另外女生也不能因为怕热多吃，不然会引起月经不调等情况。