菲律宾甜香蕉怎么吃

A. 香蕉的6种美味吃法

香蕉的6种美味吃法是：

1、香蕉果酱：第一次听到香蕉也能做果酱，记得自己做香蕉果酱的时候可以不用另外加砂糖了，因为香蕉本身就很甜。

2、煎香蕉：记得第一次吃到煎香蕉是在铁板烧店吃到的，因为真的太美味。如果想自己做的话，可以在平底锅以奶油热锅，接着放入香蕉用中小火慢慢煎两分钟，这美好的滋味你一定要试试看。

3、香蕉吐司：在吐司上面摆上切片的香蕉，你可以洒好砂糖在进烤箱烤，也可以烤完之后在淋上蜂蜜或枫糖，光想就觉得超美味，当早餐一定也很适合。

4、香蕉奶茶：在刚泡好的热奶茶上加入一些香蕉片，香蕉和奶茶的香味互相融合，再加上香蕉的饱足感，当作下午茶应该也棒。

5、香蕉冰沙：夏天不妨就试喝看看这款香蕉冰沙。不只让人消暑，更有饱足感，夏天没胃口的时候喝这个感觉也很不错。

6、香蕉色拉：加在色拉里面的香蕉，推荐是使用比较酸、不太熟的香蕉来做。还有因为香蕉切开之后很快就会黑掉，所以可以加一点柠檬汁来达到调味以及防止香蕉变黑的效果。

香蕉的熟吃做法是：

1、拔丝香蕉。

准备食材如下：香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克

具体做法如下：香蕉剥皮切块，容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可。

2、椰蓉香蕉球。

准备食材如下：香蕉4条，鸡蛋1个，沙拉酱适量，蓝莓果酱适量，油适量，椰蓉适量，面包糠适量

具体做法如下：鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段，用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚，放入面包糠中，打个滚，再摆入盘中，沙拉酱挤入碗中。

起锅锅倒入油烧至7成热，将香蕉放入，炸至香蕉球浮起捞出控油，用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱，在椰蓉中打一个滚，摆盘开吃，搭配蓝莓酱更美味。

B. 香蕉可以怎么吃

香蕉怎么做？

我们今天推荐的辅食做法，适合8个月以上有一定咀嚼能力的小宝宝。用来给宝宝做手指食物，锻炼手指抓握能力，眼、手、口协调能力哦~

食量要看宝宝的月龄需求来决定，不要过量食用呦~ 对食材过敏者，慎食！

香蕉松饼（无糖无油）

原料
低筋面粉60g 香蕉1根

清水60g 蛋黄1只（也可不添加）

（香蕉和蛋黄大小不一，具体水量面粉量视情况而定）

操作顺序
1准备

香蕉切片，将所有食材放入搅拌杯搅拌均匀（手动研磨搅拌也可以）；

浓稠度为滴下有痕迹维持几秒钟为宜。

2烙

找一个圆形勺子滴面糊比较容易成型，全程小火，表面开始冒气泡后用铲子轻轻推动，可以移动就翻面；

翻面后几十秒，依然是能推动就好了；

3完成

美味松软的香蕉松饼就完成啦~（也可以给宝宝切成小条哦！）
今天给大家带来了香蕉的做法，香蕉营养丰富，且绵软味甜很适合给宝宝来制作辅食吃哦~

那么今天就来给大家说说宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？怎么做？……

我这就开始给妈妈们讲讲香蕉，快跟着丸圆一起学起来吧~

宝宝辅食: 6个月以上

香蕉营养丰富全面，能满足宝宝生长发育对营养的需求，且味甘绵软，是理想的辅食材料。建议在宝宝满6月龄后再适时添加。

哺乳:能吃

香蕉既富含多种营养，又方便消化吸收，哺乳期妈妈可适量食用香蕉，这有助于通过改善乳汁营养从而提高宝宝的营养摄入。

月子:能吃

产后新妈妈吃香蕉有助于防治产后便秘和贫血，且香蕉富含一种能使人开心的氨基酸，可使妈妈产生愉悦的情绪，对预防和缓解产后抑郁有一定积极作用。不过，大量食用香蕉可能造成肠胃不适，最好用开水烫热后再食用。

怀孕:能吃

香蕉具有缓解孕期疲劳的功效，且香蕉富含多种维生素，可促进胎儿神经系统发育。不过，香蕉含糖量较高，过多食用对孕期健康不利，有糖尿病的准妈妈切忌食用。

C. 香蕉怎么吃有哪些吃法

香蕉吃法有很多，举例以下几种：

1. 香蕉奶冻：选用新鲜香蕉1000克（8—10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。
   

2. 香蕉脆片：采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。
   

3. 香蕉果酱：选用成色好、熟度适宜的香蕉，洗净去皮。在1000克香蕉中加入4克甜叶菊制剂和0.25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时—70小时。然后，过滤得到固形物675克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。
   豆沙香蕉 香蕉两只，剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形；豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形；按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚（俗称“拍粉降”）逐一抖去粉屑放在盆中待烹，鸡蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状，用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成。
   

4. 拔丝金钱香蕉：选粗壮香蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆；另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松。

D. 香蕉怎么吃好吃

说到香蕉，相信是不少的朋友都爱吃的一种水果，一般都是剥了皮直接吃，但是你们知道吗？香蕉不但可以生吃，还可以熟吃哦，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享几种香煎熟吃的美味做法，喜欢吃香蕉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！



做法1：炸香蕉

准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只

具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！



做法2：香蕉松饼

准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量

具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！



做法3：拔丝香蕉

准备食材如下：香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克

具体做法如下：香蕉剥皮切块，容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可！



做法4：椰蓉香蕉球

准备食材如下：香蕉4条，鸡蛋1个，沙拉酱适量，蓝莓果酱适量，油适量，椰蓉适量，面包糠适量

具体做法如下：鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段，用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚，放入面包糠中，打个滚，再摆入盘中，沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热，将香蕉放入，炸至香蕉球浮起捞出控油，用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱，在椰蓉中打一个滚，摆盘开吃，搭配蓝莓酱更美味哦。



做法5：香蕉派

准备食材如下：云吞皮100克，香蕉2根，食油适量，蜂蜜适量

具体做法如下：先将香蕉切小丁，馄饨皮平铺案板上，中心处勺入香蕉粒，馄饨皮对折起来，四边粘紧，用叉子再按一下四周，压个造型和防止煎的时候开裂，平底锅刷一层油，放入包好的香蕉派，待两面煎到金黄色就可以出锅咯，外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃，味道更赞哦!

E. 菲律宾特色美食有哪些

1，爆炒猪肉沫

爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜，主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚，入味。

2，adobo（卤肉）

adobo是最流行的菲律宾菜之一，被认为是由许多国家的菜非正式。它通常包括猪肉或鸡肉，有时，红烧或酱焖，通常由醋，烹调油，大蒜，月桂叶，花椒，酱油等。

3，bistek（菲律宾牛排）

bistek，也被称为“菲律宾牛排，切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑，然后油炸煎锅中，通常是用洋葱担任。

4，Sinigang（菲律宾酸汤）

Sinigang是加入各种蔬菜和肉的酸汤，内容丰富。是一道菲律宾人的家常菜。

5，Turon（春卷裹香蕉）

Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多。外皮炸得酥脆。

F. 香蕉怎么吃啊

保健食谱 1．香蕉粥 新鲜香蕉250g，冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮，切成了状；粳米淘洗干净，以清水浸泡120分钟后捞出沥干；将锅放火上，倒入1000ml清水，加入粳米，用旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分钟即成。该粥具有养胃止渴、滑肠通便、润肺止咳之功效。适宜于津伤烦渴、肠燥便秘，痔疮出血、咳嗽日久及习惯性便秘、高血压、动脉硬化等患者食用。 [1] 2. 香蕉橘子汁 新鲜香蕉、橘子各100g，蜂蜜30ml。先将香蕉去皮并捣烂成泥，橘子洗净捣烂取汁；将橘子汁混入香蕉泥中，再加入蜂蜜并调匀即可饮用。每日2次，连服数日。本汁具有清热解毒，润肠通便，止咳化痰之功效。 3．油炸香蕉夹 香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。 4.香蕉煎饼 把适量面粉、水、发酵粉、冰糖、香蕉泥拌匀，搅成面糊放置15分钟，平底锅抹少许油烧热，摊入面糊，煎至两面熟透即可。 5.香蕉西瓜汁 香蕉、西瓜去皮、切小块，放入果汁机中，加入适量水和柠檬汁搅拌成汁即可。 ============================ 食疗价值 芭蕉科草本植物甘蕉的果实。又称蕉果、蕉子。我国广西、广东、云南、福建、台湾、四川等地均有栽培。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用，一般须剥去外皮。 [性能]味甘，性凉。能养阴润燥，生津止渴。 [参考]含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E，烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。 所含5-羟色胺可能使胃酸降低，而香蕉又能缓和对胃粘膜的刺激，故对胃溃疡有一定保护作用。又，糖尿病进食香蕉后尿糖并不见升高。 [用途]用于胃阴不足，咽干口渴，或热伤津液，烦渴喜饮；肠燥便秘，大便干结，或痔疮便血。 [用法]生食、蒸熟食，或连皮煮熟食。 [附方] 煮香蕉：香蕉（带皮）2个，加水适量，煮熟连皮食。 源于《岭南采药录》。香蕉肉能润燥滑肠，带皮食有利于通利大便。用于痔疮病人大便干结，便后出血。

G. 香蕉怎么才能熟的快

香蕉属后熟型水果，虽然树上或采后可自然成熟，但时间长，成熟不一致，风味也较差，故一般采收后需人工催熟。
1.催熟原理香蕉的催熟原理，是利用外加乙烯激素使香蕉后熟。 后熟后的果实，淀粉含量由20％左右锐减为1％～3％，而可溶性糖则突增至18％～20％。 果皮由绿转黄，肉质由硬转软，出现香味物质和一定的有机酸，果皮易与果肉分离，果实可食。
香蕉催熟的代谢过程主要是呼吸作用，催熟时香蕉果实出现呼吸高峰，呼吸强度很大，达100～150毫克二氧化碳／千克‧小时，故影响果实呼吸作用的因素也影响香蕉的催熟。
1）温度14～38℃均可使香蕉催熟，但温度太低时后熟缓慢，太高时后熟快，以致使果皮不转黄色。 最适宜的温度是18～20℃，后熟后果皮金黄色，果肉结实。 催熟温度以果肉温度为准，惆蕉房的温度往往与果实温度有一定的差异，尤其是长期低温贮藏或外界温度太低时，须让果肉温度上升到一定的温度（16～18℃）再行催熟。 适当低温催熟，可提高果实的货架期，但温度低，催熟时间长，火局蕉房的利用率不高。 我国目前常用的温度为18～20℃，6天催熟。
2）湿度湿度太低香蕉难催熟。 催熟的前中期（前4天刚转色），需要较高的湿度，以90％～95％的相对湿度为宜，高湿环境下果皮色泽鲜艳诱人。 但后期后2天转色后）湿度宜较低，以80％～85％为宜，这样有利于延长货架期。
3）乙烯利的浓度乙烯利5～4000ppm溶液均可把香蕉催熟，通常用800～1000ppm乙烯利浓度。 据华南农业大学试验，浓度降低500ppm，成熟时间相应推迟1天。 浓度低，催熟时间长；浓度高，后熟快，但果肉易软化，果皮易断，货架期较短。 乙烯利浓度对催熟时间的效应不如温度大。
4）氧气和二氧化碳的浓度香蕉催熟过程中呼吸强度很大，尤其是呼吸高峰期，需要大量的氧气，并放出大量二氧化碳。 氧气不足或二氧化碳浓度过高，会抑制延迟香蕉的黄熟，严重缺氧和二氧化碳中毒时，香蕉会产生异味。 故香蕉数量大时，催熟房应适当通气。 国外先进的催熟房，装有抽气机及乙烯气体进气机，恒定供给乙烯量和氧气量，并抽出房内的二氧化碳等。
5）果实的饱满度和采收季节果实的饱满度越高，对催熟处理越敏感，后熟时间相对较短。 但饱满度过高（90％以上），果实后熟时果皮易爆裂，货架期也较短（表4－20）。
（1）熏烟催熟法这是80年代前采用的传统方法。 在密闭的局蕉房或缸中，点燃适量不含硫黄的檀香，密闭24小时后通气待熟。 该法催熟时，温度较高，湿度低，夏季常青皮熟，哑色，果实失重多，但香味好，适应于自食蕉催熟。
（2）乙烯利催熟法将乙烯利溶液浸果或喷果，放于催熟房中待熟。 乙烯利浓度参照催熟温度、时间及用法等，高温时宜低浓度，催熟时间快的宜稍高浓度，涂果轴或果柄的宜高浓度，通常浸果喷果使用的浓度为500～ 1000ppm。 浓度太高蕉果成熟快，容易脱梳。 该法是国内常用的催熟方法。
（3）乙烯气体催熟法在密闭的催熟房，用乙烯气体进行催熟，乙烯的浓度为200～500ppm。 乙烯可由碳化钙（乙炔石、电石）加水反应产生，也可由乙烯发生器用乙烯利或酒精产生。 用乙烯催熟，可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟，节省人工，这是国外大型催熟房采用的方法。 空气中乙烯浓度达到3％左右时易发生爆炸，须注意安全。
3.提高香蕉的货架期香蕉的货架期也叫货架寿命，是指蕉果后熟5级（果身黄，果柄和果尖绿）至后熟7级（果身有梅花点，脱指）有商品价值的时间。 提高香蕉的货架期，是提高蕉果质量的一个重要环节。 我国香蕉的货架期远不如进口香蕉长，这除采前因素（如品种、肥水、管理、病虫害防治）外，还与后熟过程的许多因素有关。 提高蕉果货架期的采后措施有以下几点：
（1）采后失水处理及降低催熟后期的温度据台湾香蕉研究所试验，采后失水处理5天，可延长货架期1.4～4.6天。 香蕉转色后，降低环境的相对湿度，可防止果指脱梳，提高货架期。
（2）降低转色温度及货架温度据台湾香蕉研究所试验，7天催熟（20－15－15－15－15－15－15℃）比4天催熟（20－20－18－18 ℃）货架期可延长2天；而货架温度15℃比25℃延长货架期5.85天，配合采后冷藏失水处理5天可延长7.1天。 在催熟实践中，通常第一天可用较高的温度（21～23℃），以缩短催熟时间，以后降至16～18℃，以保证催熟时间不变。
（3）加入防腐保鲜剂香蕉货架期结束的主要标志是出现梅花点和脱梳断指。 梅花点主要是炭疽病斑，脱梳主要是果柄和果身交界处的果皮纤维分解而不受力。 故香蕉采后催熟前，用低毒的防腐剂如特克多等浸果防炭疽病；催熟液加入30ppm 2,4－D液，可延长果柄和果尖的退绿时间，从而延迟断指时间。
（4）果实涂蜡及装袋据说目前中南美洲出口的香蕉均在转黄后打蜡，增加果实艳亮度，也可抑制病菌的感染及发病，减少水分蒸发和果实的呼吸作用，从而延迟衰老的时间。 菲律宾的出口香蕉，则采用塑胶薄膜袋包装，4只1袋。 装袋作用基本上与打蜡相似，但防机械伤和保鲜的效果更好。
参考资料：
www.efruit.com.cn/xjw/chcl/xjcsff.htm

H. 香蕉怎么吃法

1、香蕉冰棍

香蕉可以做成香蕉冰棍来吃，香蕉冰棍的话是非常独特的一种吃法。首先要准备一个纸杯，还有一根筷子，将香蕉打烂以后放到杯子里面，再把筷子放进去，最后再将其放到冰箱的冷冻室里面进行冷冻，冷冻大概几个小时以后就做成功了，拿出来享用是非常清凉甘甜的。吃香蕉冰棍要比吃其它的一些冷饮更加的健康一些，因为香蕉是比较营养的食材。

2、油炸香蕉

香蕉还可以，用来油炸着吃，也是非常美味的，这种吃法应该很多人都尝过，可以说这种味道非常的独特清香，先把香蕉的皮去除，然后在锅里面放入适当的油将油烧热，再把香蕉放进去油炸，油炸的过程中，要把香蕉不停的翻转，直到将其炸成金黄色，膨胀后就可以拿出来享用了。做好的油炸香蕉吃起来外酥里嫩，口味极其香浓。

3、香蕉汁

香蕉用来榨橙汁进行饮用的话也很美味，首先要准备两根香蕉和一个榨汁机，把香蕉的皮去除，然后切成一块一块的，将其放到榨汁机里面，打开榨汁机榨成汁，然后倒出来饮用。做好的香蕉汁，喝起来非常的清香浓郁，不仅能够满足我们的食欲，而且还可以补充很多的微量元素，是非常值得享用的一种果汁。