Ⅰ 酸奶的生产日期和保质期怎么算才能知道什么时候过期
包装上会写生产日期的
保质期上面一般也会有
比如
生产日期是2014年10月15日
而保质期是1年或者写12个月
那么就是2015年10月14日过期呢
Ⅱ 酸奶的生产日期和保质期怎么算才能知道什么时候过期
, 如何判断酸奶日期?
酸奶是一种非常容易变质的食品,尤其是在天气炎热的夏季。那么如何避免买到变质的酸奶呢?
检查保质期 一般来说,酸奶的保质期为3~5天。正规生产厂家的酸奶包装上,都印有生产日期和保质期,在购买前一定要仔细检查。“酸奶大减价”时,往往是马上就要超过保质期的酸奶,商家为了减少库存、积压或损失而做的让利销售。
检查外包装 在购买前仔细检查外包装,如果有破损,千万不能购买。
检查包装形状 变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果在购买过程中看到包装很鼓,说明酸奶已经变质,不要购买。
检查酸奶保存状态 酸奶应保存在2~6℃之间的冰箱或冷柜内,放置在常温状态的酸奶,则要谨慎购买。
已购买的酸奶,如何在食用之前辨别它是否变质了呢?
看合格的酸奶凝块均匀,细腻、不会涌出气泡,表面可有少量的乳清(清水状液体);变质的酸奶,有的不凝结成块,呈流质状态,有的冒有气泡,颜色变深黄或发绿(注:因现有有的果味酸奶等搅拌型酸奶内添加的配料不同,会出现不同色泽,要注意区分。)。
闻合格的酸奶气味清淡,有奶香;而变质的酸奶有浓重的酸味或有酒精发酵味,所以从嗅觉上也很好辨别。
2, 酸奶的生产日期和保质期怎么算才能知道什么时候过期
在2℃-6℃冷藏条件下保质期为21天。
蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业,蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999年成立,至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司,其中液态奶和冰淇淋的产量都居全中国第一。
酸奶饮用须知
酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变
Ⅲ 如何判断酸奶日期
酸奶是一种非常容易变质的食品,尤其是在天气炎热的夏季。那么如何避免买到变质的酸奶呢?
检查保质期 一般来说,酸奶的保质期为3~5天。正规生产厂家的酸奶包装上,都印有生产日期和保质期,在购买前一定要仔细检查。“酸奶大减价”时,往往是马上就要超过保质期的酸奶,商家为了减少库存、积压或损失而做的让利销售。
检查外包装 在购买前仔细检查外包装,如果有破损,千万不能购买。
检查包装形状 变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果在购买过程中看到包装很鼓,说明酸奶已经变质,不要购买。
检查酸奶保存状态 酸奶应保存在2~6℃之间的冰箱或冷柜内,放置在常温状态的酸奶,则要谨慎购买。
已购买的酸奶,如何在食用之前辨别它是否变质了呢?
看合格的酸奶凝块均匀,细腻、不会涌出气泡,表面可有少量的乳清(清水状液体);变质的酸奶,有的不凝结成块,呈流质状态,有的冒有气泡,颜色变深黄或发绿(注:因现有有的果味酸奶等搅拌型酸奶内添加的配料不同,会出现不同色泽,要注意区分。)。
闻合格的酸奶气味清淡,有奶香;而变质的酸奶有浓重的酸味或有酒精发酵味,所以从嗅觉上也很好辨别。
Ⅳ 酸奶的保质期如何确定
只要保存在冰箱内,酸奶基本不会变质。会有些乳清析出,不影响食用。变质的最明显特征是涨包,鼓起来。否则都可以食用。
保质期指的是在这个日期之前食用最佳,并非是变质的日期。
Ⅳ 求解怎样识别酸牛奶的真正生产日期
在奶的边缘,或者奶品商标的附近就会有生产日期!一般这个生产日期是给消费者看的,还有一个英文和数字组成的暗号,这组暗码才是真正的牛奶生产日期。那么怎么才能识别企业的暗号了解到商品牛奶的真正生产日期呢?牛奶的包装上一般印刷:生产日期:08 05 10 HDC8 H ,其中:生产日期:08 05 10(给消费者看的),大家都能看懂;真正生产日期为08年4月28日,具体说明如下:
暗码:HDC8 H 这个大家就都不知道什么意思了,其实这个才是牛奶的真正生产日期。这里的暗码代表的内容是:
第一个英文字母代表年份:行业内规定 A01年 B02年 C03年 D04年 E05年 以此类推 H08年...(有的时候年份会省略,只显示几月,几日)。
第二个英文字母代表月份:行业内规定A01月 B02月 C03月 D04月 E05月 以此类推 E05月...K11月 L12月。
第三个英文字母和数字代表日期:行业内规定
1-9日前面加AA1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9;
10-19日前面把1变成BB0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9;
20-29日前面把2变成CC0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9;
30-31日前面把3变成DD0,D1 。
因此: HDC8 代表08年4月28日
这就说明包装上打印的牛奶虽然是生产日期:08 05 10,其实该牛奶的真正生产日期是08年4月28日 ,差了12天。
再举一例
生产日期 07 06 01(给消费者看的)
暗码:GEB4 就表示真正的生产日期其实是07年5月14日
牛奶制品厂一天可以生产好几个日期,举例:
生产日期 08 09 19 暗码:HIB1(08年9月11日)
生产日期 08 09 23 暗码:HIB1(08年9月11日)
以上两个包装上的生产日期不同,但是真正的生产日期是一样的,都是9月11日。
Ⅵ 如何判断酸奶是否变质 喝了变质的酸奶会怎么样
判断酸奶是否变质方法如下:
1、看包装。
首先,查看食品包装,看看保质期是否过期或接近保质期。
然后,检查包装形状,变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果看到包装很鼓,说明酸奶已经变质,不要喝。
最后,检查外包装是否有破损。
喝了变质酸奶会导致腹泻,解决方法如下:
第一:在食用变质酸奶后,如果感觉较为难受的话可以考虑口服些维生素,来改善整个肠胃道问题。推荐选择抗格兰阴性菌的药物,这样服用三天左右就可以恢复了。
第二:其次就是可以注意饮食清淡,不要选择去吃些会胀食不利于消化的食物,从而加重了肠胃道的负担。例如奶类蛋类都要减少食用,脂肪类的食物也不推荐多吃。
第三:可以多喝些水来清肠,也可以防止自己因为腹泻而脱水。
Ⅶ 怎样看酸奶的生产日期和保质期
摘要 您好 一般的酸奶 在封箱处或者开口处都有生产日期。
Ⅷ 如何判断酸奶是否过期
1、 包装上写有生产日期,保质期上面一般也有,比如生产日期是2014年10月15日 而保质期是1年或者写12个月 那么就是2015年10月14日过期。
2、优质酸奶呈乳白色或淡黄色,凝结细腻,无气泡。口味甜酸可口,有香味。变质
酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐,有气泡。口味偏酸、有酒精辣 、味或霉味,表明有杂菌污染,不宜食用。
Ⅸ 酸牛奶 怎么算 坏了
1、看保质期
想要辨别酸奶有没有变质就可以看一下它的包装,看看它的保质期是什么时候,还可以看一下它的外形,如果已经变质了,就有很多的气体产生,包装发鼓的酸奶就不要再喝,还需要检查一下看看有没有破损的情况。
2、看性状
一般没有变质的酸奶凝块是非常均匀的,且色泽也非常均匀,没有汽泡,而酸奶如果已经变质了就会呈现流质的状态,还有可能会出现发绿发黄的情况。
3、闻气味
想要辨别酸奶有没有变质还可以闻一下它的味道,新鲜的酸奶有奶香味,而变质的酸奶会有一种酒精发酵的霉味,是很好分辨的,还可以尝一下味道, 酸奶如果已经变质了,味道方面就会有很大的改变,会变酸,如果经常喝酸奶就很容易分辨出来。
(9)菲律宾酸奶怎么看保质期扩展阅读
喝酸奶注意事项:
1、别空腹喝酸奶。如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌在过酸的胃液环境就会很容易被胃酸杀死或者被抑
制活性,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝。如果温度过高,酸奶中的有益菌产生的酶就会由于高温失去活性。若- -次购买
很多酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,要记得及时刷牙,不然酸奶中的一些酸性物质会腐蚀牙齿。
4、酸奶不可以随便和某些食物搭配,特别是药物,酸奶毕竟经过发酵的产品,酸奶中的一些成分会和药物中的一些活性成分发生化学反应可能会让人体中毒,此外,建议喝酸奶要和淀粉类食物搭配。